48 resultat

Of all the cities in Emilia Romagna, Bologna is perhaps the most open and convivial. It’s hard not to fall in love with its porticoes, its main square and alleys dense with trattorias and restaurants. Strolling through the center with your guide, you’ll discover why Bologna has deserved recognition as a "fat" city as well as a "learned" one since the Middle Ages. You’ll see some of Bologna's most important historical buildings. You’ll discover the history and legends of the Bolognese tortellino, the versions of the broth, the variants of the filling. There will be plenty of curiosities and anecdotes about local street food, tigelle, fried crescentine, mortadella, cured meats and traditional desserts. After a delicious tasting of the finest chocolate produced by the oldest Italian chocolate house and artisanal gelato, you’ll have a clearer understanding of what has made Bologna a gastronomic capital, a motherly and welcoming city, a crossroads of excellently elaborated experiences.
Inga liknande upplevelser hittades

Smutsa ner händerna med en pastamaskin från Emilia Romagna och gör tortelli med färska örter. Njut av Parmigiano, vin och en traditionell dessert i en autentisk Parma-upplevelse. - Lär dig hur man gör tortelli d'erbetta med en riktig pastakokare från Emilia Romagna. - Välkommen med Parmigiano DOP och lokalt vin för att bryta isen. - Praktisk och interaktiv upplevelse för vuxna, barn och familjer. - Upptäck hemligheterna och kuriositeterna i det traditionella Parmaköket. - Smaka av dina skapelser med en typisk dessert från staden.
Inga liknande upplevelser hittades

Choose between a Pasta or Piadina masterclass in a private Ravenna home. Cook in a secret garden with a culinary scholar. Enjoy a full meal with wine and dessert in the historic center.
Inga liknande upplevelser hittades

Ge dig ut på en oförglömlig resa genom Emilia-Romagna, där Parmigiano Reggiano i världsklass, traditionell balsamvinäger och Ferraris legendariska hastighet möts för en perfekt Italiensk upplevelse. Börja dagen med en guidad tur på en familjeägd biomjölkgård. Se hur den berömda osten tillverkas, från färsk mjölk till lagrad perfektion, och njut av en provning av olika lagrade ostar. Besök sedan en familjeägd acetaia (vinägerhus) på en landsbygd nära Modena. Lär dig mer om de välrenommerade metoderna för att producera traditionell balsamvinäger, lagrad till perfektion. Njut av prover av detta utsökta "svarta guld", känd för sin rika smak och mångsidighet. Avsluta din tur med ett besök på det ikoniska Ferrari Museum. Utforska historien om detta legendariska märke, förundras över klassiska och moderna modeller och fördjupa dig i en värld av högpresterande bilar. Upphämtning erbjuds från hotell i centrala Bologna eller från en mötesplats i Bologna.
Inga liknande upplevelser hittades

Visit the lovely town of Modena with a local and discover why its food and specialties are so famous throughout the world. We will start with a typical breakfast then we will walk towards the local historic market where we will be able to taste different types of local cheeses and cured meats (including the famous Parmigiano Reggiano and our "ciccioli"). We will then accompany you to taste our traditional Balsamic Vinegar and we will finish our tour with a delicious homemade ice cream. Your host will tell you anecdotes and traditions of the city and will accompany you to discover all the culinary secrets of this beautiful Emilian town.
Inga liknande upplevelser hittades

Discover Modena through its flavors on our Modena Food Tour, a journey through the historic streets of this charming Emilia-Romagna city. Taste the dishes locals love, from rich traditional specialties to the finest balsamic vinegars, cheeses, and cured meats. Every stop is carefully chosen to introduce you to authentic culinary traditions, showcase the best local restaurants, and create an unforgettable food experience. Your guide is a passionate local “Foodie”, a friendly expert who shares insider tips, explains each dish, and reveals the history and stories behind every bite. Do Eat Better Experience tours combine high-quality gastronomy with an immersive cultural walk, offering a true taste of life in Modena. To ensure a personal and authentic experience, we welcome only small groups so every guest receives our full attention and guidance. Please note that the tour is always run in English and Italian; other languages are available upon request.
Inga liknande upplevelser hittades

this is an incredible opportunity to see the best of Romagna in one day. A private driver and a private guide at your disposal will make you enjoy this day to the fullest. From the Unesco site of Basilica Sant'Apollinare in Classe, to the unique Santarcangelo di Romagna town, to the Leonardo da Vinci touch in Cesenatico, including one the best Italian street Food (Piadina) to to the incredibile Saline di Cervia: this itinerary will disclose you an unique territory full of history and tradition. Let discovery with us this territory. Romagna is not only a territory, is a state of mind.
Inga liknande upplevelser hittades

Toscana...vad mer? Fördjupa dig i skönheten i den toskanska landsbygden och lämna stadens förvirring. Tillbringa en halv dag i den mest kända vinregionen i världen (Chianti), provsmaka 5 av de bästa toskanska vinerna och besök den medeltida byn San Gimignano, känd över hela världen för sina höga torn. Bli guidad genom det grönskande landskapet i "Sweet Hills of Chianti" på en privat rundtur, provsmaka Chianti Classico-vin och andra kända toskanska viner, såsom "Super Tuscan" och "Vernaccia", på en familjedriven vingård. Lär dig grundläggande vinframställningstekniker och upptäck legenden om den "svarta tuppen" (symbol för Chianti). Efteråt besöker vi den berömda byn San Gimignano, ett medeltida friluftsmuseum, där befolkningen fortfarande bor i de vackra tornen. Du kommer att fascineras av de medeltida gatorna med traditionella butiker och fint hantverk. Vi anordnar 2 dagliga avgångar. Du kan välja att ta turen som börjar 8:30 eller eftermiddagsturen som börjar 15:00
Inga liknande upplevelser hittades

Maximize your time with this half-day immersion into Italy's Food Valley. Escape Bologna to go behind the scenes of the region's icons. Witness the birth of Parmigiano Reggiano at an artisanal dairy, and discover an ancient Acetaia to taste "Black Gold" Balsamic. Exclusive highlight: taste a unique cherry-based balsamic condiment in a house surrounded by cherry trees. Crown your morning at a family-run winery with a vineyard walk and a glass of fresh Pignoletto. Enjoy a "Pranzo Contadino" (Country Lunch) featuring premium cured meats, artisanal cheeses, and others local wines like Lambrusco and Barbera. This is the "full experience in half the time," offering deep cultural insight and world-class gastronomy. Designed for foodies seeking a premium, intimate atmosphere with comfortable transport, returning to Bologna by early afternoon with your day still wide open. Experience the soul of Emilian tradition through its people, scenic hills, and authentic flavors.
Inga liknande upplevelser hittades

Utforska den traditionella balsamvinägerprocessen i områdena Modena och Reggio Emilia. Efter en kort historisk introduktion till vinägerfabriken, lär dig om de olika faserna av vinägerproduktionen. Njut av en utsökt provsmakning av vinäger som produceras lokalt i Emilia Romagna. Det andra stoppet är det berömda Ferrari-museet i Maranello. Upptäck racerbilens historia på egen hand och upplev drömmen genom utställningar av bilder, veteranbilar och F1 ensitsiga. Om du är en racerbilsälskare kan du få möjligheten att köra en av världens mest kända bilar.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat pastaproduktionskurs hemma hos en lokal, lära dig hemligheterna i regionens mest berömda pastarätter och smaka på fruktens arbete tillsammans med ett urval av lokalt vin. Under lektionen kommer den lokala hemkocken att avslöja tricks för handeln med tre äkta regionala pastaprodukter. Ha kul att sätta dina matlagningsförmågor på prov. Varje deltagare kommer att ha en arbetsstation utrustad med redskap och alla ingredienser för att laga rätter. Smaka sedan på allt du har förberett tillsammans med ett urval av röda och vita lokala viner. Den här upplevelsen hålls av Cesarine: Italiens äldsta nätverk med 1000+ hemmakockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

During this full-day experience, you will be able to become familiar with some well-known Italian brands and delicacies born in Emilia-Romagna. We will pick you up with a minivan directly at your place in the city center of Bologna or Modena in the morning and let your perfect day begin. We will visit local producers to learn something new about the production processes of Parmigiano Reggiano cheese and Traditional Balsamic Vinegar of Modena. After all the tours, you’ll taste the products to discover their typical flavors. Your experience wouldn't be complete without visiting Ferrari Museum, so to see the most famous supercar brand of all time, Ferrari, together with Lamborghini museum to explore the fascinating history and the first visionary creations of the genius of Ferruccio Lamborghini. And, of course, without having a light lunch in a picturesque estate situated among the gentle hills of the Modena area. At the end of the day, the driver will take you back to your place.
Inga liknande upplevelser hittades

There is nothing better than a good plate of fresh pasta or a hot piadina! This cooking class will take you to the heart of Romagna and you will have the opportunity to learn how to cook the most typical dishes of the area and ask questions to our super chef Maria. You will learn the secrets of tradition, how to make fresh pasta or the famous Romagna piadina, the best-known fillings and typical sauces. At the end you will taste the dishes prepared together with the other students and you will be given your own personal apron!
Inga liknande upplevelser hittades

Har du någonsin drömt om att tillbringa en hel dag i Food Valley i Italien med en förstklassig guide och världens mest kända gourmetprodukter runt omkring dig? Nåväl, här kan du!
Inga liknande upplevelser hittades

Relax on a half-day boat excursion from Milano Marittima along Italy’s Adriatic coast. Cruise past industrial platforms and the beaches of Romagna and Marche, spending part of the journey tasting local specialties — and, with a bit of luck, you might even spot dolphins playing in the water. Your tour begins aboard the Motonave Ghibli, which sets sail toward the Adriatic Sea. You’ll enjoy views of other boats gliding by near Cesenatico. Discover the industrial side of Italy from a new perspective: offshore methane extraction platforms rise from the sea off the Romagna coast, and the boat gets close enough for you to appreciate their impressive scale. Emilia-Romagna’s cuisine offers many delicious seafood dishes, and the onboard bar serves samples of local specialties — perfect to enjoy as you breathe in the fresh sea air that enhances every flavor.
Inga liknande upplevelser hittades

Denna upplevelse är byggd som en endags, kompromisslös introduktion till Emilia-Romagna, som kombinerar sina mest ikoniska smaker med sitt mest kända varumärke i en enda sömlös resplan. Vad som skiljer det från mängden är direkt tillgång till riktiga producenter – arbetande mejerier, acetaie och vingårdar – där besök och provningar leds av de människor som faktiskt gör Parmigiano Reggiano, traditionell balsamvinäger i Modena och Lambrusco. Inget är iscensatt eller stressat. Till skillnad från vanliga matturer inkluderar denna upplevelse också att hoppa över kön till Ferrari Museum, vilket skapar en unik länk mellan Emilia-Romagnas kulinariska arv och dess Motor Valley arv. Med små grupper (max 8 gäster), en avslappnad landsbygdslunch på en producentgård och bekväma upphämtningsalternativ ger denna tur maximalt värde, autenticitet och komfort på en oförglömlig dag.
Inga liknande upplevelser hittades

A journey into the heart of the Food Valley to discover two of Italy’s most famous culinary delights: Parmigiano Reggiano and Prosciutto di Parma. Starting from the Reggio Emilia high-speed train station, this tour includes a visit to a traditional dairy to observe the production of Parmigiano, and a stop at a prosciutto factory to uncover the secrets of Parma’s renowned cured ham. Tastings of cheeses and prosciutto paired with local wine make this experience truly unique and authentic. Perfect for food lovers and culinary culture enthusiasts.
Inga liknande upplevelser hittades

Ditt besök i San Marino börjar på Piazza della Liberta, där du kan beundra Statua della Liberta innan du beger dig till Palazzo Pubblico, det nygotiska rådhuset som hyser regeringen och välkomnar besökare under bestämda tider. Därefter utforskar du Guaita Tower, 1000-talsfästningen som en gång användes som fängelse, utkik och tillflyktsort, och klättrar upp till toppen för vidsträckta vyer över landsbygden. Fortsätt till Basilica di San Marino, stadens största kyrka byggd i nyklassicistisk stil över resterna av en romansk struktur från 300-talet, med sitt långhus och sidogångar prydda med altaren. Därifrån kan du åka linbanan Monte Titano på Piazzale Campo della Fiera, 10, och njuta av fantastisk utsikt över Adriatiska havets kust, hustak och jordbruksmark när du stiger upp till den historiska stadskärnan. Avsluta din resa på Museo di Stato, där Samlingar av konstverk och artefakter visar upp San Marinos rika historia och kultur.
Inga liknande upplevelser hittades

A tour to discover this medieval village. Mentioned by Dante in the Divine Comedy, it is here that Mastinvecchio, progenitor of the Malatesta family, lords of Rimini, was born. We will visit together the village, the medieval fortress, the civic tower, the medieval walls, and we will go to the discovery of the ancient Etruscan and Villanovan civilization that chose this place to live.
Inga liknande upplevelser hittades

Letar du efter en autentisk upplevelse, långt från de stora turistströmmarna, för att upptäcka själen och traditionerna i den italienska matdalen? Kom och upptäck Emilia Romagna och dess matexpertis, Parmigiano Reggiano och Prosciutto di Parma, i långsam takt, och lita på professionalismen hos en lokal och erfaren privat guide tillägnad dig och dina vänner eller familj. Du kommer att följa hela produktionskedjan, från utfodringen av mjölkkor till osthjulens åldrande i foodies-himlen, det häpnadsväckande Parmigiano Reggiano-lagret. Du kommer noga att titta på ostmästarens erfarna händer under brytningen av ostmassan och hans skickliga rörelser under lyftet av osten ur vattenkokaren. Besöket avslutas med en härlig provsmakning av olika lagringar av ost. Vi åker till Parmas kullar för att besöka en av växterna där den oefterhärmliga Prosciutto produceras. Turen avslutas med en lunch med typiska Parma-delikatesser och vin från Parma Hills.
Inga liknande upplevelser hittades

There is all the warmth of Emilia in pulling the sheet. From tagliatelle to tortellini, from passatelli to imperial soup, learn the art of puff pastry rolled with a rolling pin.
Inga liknande upplevelser hittades

EN MEDELTIDA DRÖM - Den ultimata PRIVATA dagstur från Bologna Kliv tillbaka i tiden när du upptäcker Brisighella & Dozza, två av Italiens mest förtrollande dolda pärlor. Från det "flytande guldet" i Brisighellas kullar till det pulserande utomhuskonstgalleriet Dozza, är denna resa för dem som vill se det verkliga Italien, långt från turistmassorna. BRISIGHELLA Vandra genom den legendariska Via degli Asini, en unik upphöjd medeltida passage och det ikoniska klocktornet för panoramautsikt innan du njuter av en provning av Brisighello olivolja, officiellt erkänd som en av världens finaste. LUNCH, njut av en långsam måltid med regionala delikatesser DOZZA, Den målade byn, där historia möter konst. Varje vägg i Dozza är en duk, med väggmålningar av världsberömda konstnärer, kommer vi att utforska den livliga historiska stadskärnan och besöka den formidabla 1300-tals Rocca Sforzesca. 09:30 Upphämtning i Bologna. 10:30 Brisighella Experience 13:00 Lunch 15:00 Dozza upplevelse 17:30 Tillbaka i Bologna
Inga liknande upplevelser hittades

This is a private tour dedicated to couples, families, or small groups of friends. The tour can be personalized in all details.The tour leader is a friendly person who loves meeting people from all over the world and spending time with them like friends. Visits will be inside real local factories producing cheese, balsamic, and wine, in case the places are unavailable on the date of tours, they will be replaced by similar ones in Modena.
Inga liknande upplevelser hittades

Discover the flavours of Reggio Emilia on this half-day small-group food and wine tour. Meet at 8:30 am at Reggio Emilia Central Station (Piazzale Guglielmo Marconi) and set off to visit family-run producers, tasting some of the region’s most famous specialities. Your journey begins at a Parmigiano Reggiano dairy farm, where you’ll watch the cheese-making process and enjoy a guided tasting, followed by a visit to an Acetaia to discover traditional balsamic vinegar and sample its rich flavors. To complete your foodie experience, you can choose between a tasting of local wines or cured meats, allowing you to tailor the tour to your tastes. You can also extend your tour with lunch at a local restaurant and a walking tour of Reggio Emilia’s city centre, including the Tricolour Museum. Perfect for food lovers seeking an authentic, behind-the-scenes culinary adventure, this half-day tour gives you a taste of Reggio Emilia’s finest flavours in just a few hours.
Inga liknande upplevelser hittades
Toppturiststäder bland våra partners - knacka någon för att jämföra upplevelser sida vid sida
Förfina din Émilie-Romagne-sökning efter kategori - biljetter utan kö, promenader, dagsturer, matupplevelser och mer