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Esta é uma alternativa a um tour pela fábrica. Se você deseja sentar e saborear maravilhosos produtos italianos e apreciá-los. Faremos degustações guiadas de: - queijo - carnes frias, como presunto de Parma - vinhos (locais e não) - azeite O azeite não é produzido em Parma, mas é bom provar o azeite de outras regiões. De qualquer forma, os produtos são personalizáveis, para que possamos organizá-los sempre.
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Tire a preocupação de sua partida para o Aeroporto de Bolonha e faça a reserva antecipada de um traslado particular para o tamanho do seu grupo (até 8 pessoas). Evite as longas filas de táxis no hotel e viaje no conforto de um carro ou minivan Premium.
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O nome de Parma é bem conhecido em todo o mundo, por seus tesouros culinários e artísticos. Uma visita guiada exclusiva permitirá que você descubra todos eles em apenas um dia. De Langhirano, sede do presunto do Museu de Parma, você chegará a uma fábrica de presuntos onde testemunhará o processo de produção, com base em um conhecimento antigo e imutável. Após uma rica degustação de iguarias locais, você voltará ao coração histórico de Parma, onde uma majestosa catedral e um lindo batistério dominam o horizonte da pequena e encantadora capital do gosto e da beleza.
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O museu de presunto e produtos de carne curada de Parma propõe um caminho através da história que permite ao visitante reconstruir o processo de produção de carne suína a curada, os produtos altamente valorizados da arte dos mestres de Parma.
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Embarque em uma viagem única através de Emilia-Romagna, onde a gastronomia de classe mundial encontra a excelência da engenharia italiana. Este tour de dia inteiro irá levá-lo através dos sabores icônicos e inovações da região, oferecendo uma experiência imersiva na produção de Parmigiano Reggiano, tecnologia de motorsport de ponta e os melhores vinhos locais. Este itinerário de 8 horas inclui visitas à fazenda de leite Parmigiano Reggiano e um passeio guiado pela Academia Dallara, juntamente com uma degustação de vinhos em um dos locais mais deslumbrantes da adega. Na tarde, exploraremos a história encantadora do Castelo de Fontanellato. Um almoço de piquenique gratuito está incluído, permitindo que você desfrute da cozinha local enquanto desfruta da vista dos vinhedos e colinas circundantes.
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Explore as montanhas pitorescas de Modena com um passeio único que aprofunda o coração da gastronomia Italiana. Visite uma vinícola orgânica de condução familiar para aprender sobre a arte da fabricação de vinhos e desfrutar de degustações de três vinhos regionais. Descubra os segredos do vinagre balsâmico tradicional de Modena em uma antiga adega de vinagre, onde os ricos aromas e antigos barris contam uma história de tradição. Conclude sua jornada com uma degustação guiada de Parmigiano Reggiano, focaccia artesanal e Prosciutto Crudo, perfeitamente combinado com os vinhos e vinagre que você provou.
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Prove o coração de Emilia-Romagna em um tour de vinho guiado em Montecchio Emilia. Descubra a produção vinícola sustentável, explore os vinhedos e desfrute de uma degustação de vinhos autênticos em uma vinícola de gestão familiar rica em tradição.
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Explore os ricos sabores do Vale da Alimentação da Itália com este passeio imersivo com Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma e café artesanal. Comece em uma láctea tradicional para testemunhar o complexo processo de fabricação de queijo, seguido por uma deliciosa degustação combinada com vinho local. Continuar para um renomado produtor de Prosciutto di Parma para insights sobre o processo de cura, complementado por degustações do jam icônico com pão rústico e vinho. Finalmente, mergulhe no mundo do café em uma torradeira artesanal, onde você aprenderá sobre a jornada do café de feijão para copo e desfrute de uma degustação de café fresco assado com um deleite doce. - Descubra a produção intrincada do Parmigiano Reggiano e desfrute de uma degustação - Explore o processo de cura do Prosciutto di Parma com vinho acompanhante - Visite uma torradeira de café artesanal e aprenda sobre o processo de fabricação de café - Desfrute de degustações de produtos locais de alta qualidade ao longo do passeio
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Você já passou uma noite em um castelo? Descubra as maravilhas do Castelo Pallavicino, a poucos quilômetros de Parma, e sinta a tradição encantadora de uma família que construiu esta mansão em 1025 e ainda vive nela. Relaxe com um aperitivo exclusivo em frente a um surpreendente horizonte de colinas, desfrute de um jantar gourmet e, finalmente, descanse como um verdadeiro rei.
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Durante o jantar, você será presenteado com uma deliciosa variedade de pratos tradicionais italianos, preparados com maestria por Stefania. Enquanto você saboreia cada mordida, Stefania irá compartilhar histórias e anedotas sobre os pratos, oferecendo informações sobre suas origens e significado cultural. Nenhum jantar italiano estaria completo sem os vinhos perfeitos, e Stefania garante que seus copos sejam preenchidos com vinhos locais excepcionais que complementam os sabores da comida. À medida que a refeição chega ao fim, será servido um digestivo para realçar os sabores persistentes. Mas o encanto não acaba no jantar. A experiência de Stefania vai além de suas habilidades culinárias. Como experiente guia gastronómica e instrutora de cozinha, convida-o a explorar a 'acetaia' da família, onde se desvendam os segredos do tradicional vinagre balsâmico.
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O melhor das especialidades emilianas em um único dia: Parmigiano Reggiano, Parma Ham e Vinagre Balsâmico Tradicional. Tesouros que uma tradição incansável nos trouxe ao longo dos séculos e que tornaram o nome dessa região sinônimo de excelência gastronômica em todo o mundo. Você passará pelos processos de produção, regulados pelo conhecimento antigo; a degustação será ainda mais inesquecível.
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Desacelerar é a melhor maneira de realmente apreciar uma paisagem, uma boa refeição ou qualquer experiência autêntica. Este passeio incomum permitirá que você alcance de bicicleta os lugares onde duas das excelências gastronômicas de Emilia Romagna são medianas: Parmigiano e Aceto Balsamico Tradizionale. Você passeará por estradas de baixo tráfego e pelas margens do riacho Parma, desfrutando de um almoço saboroso e saudável antes de voltar à cidade.
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Uma aventura culinária espera em Reggio Emilia, com uma visita a uma tradicional fazenda de leite Parmigiano Reggiano, onde você testemunhará a criação do queijo icônico da Itália e se divertirá com uma degustação guiada. Depois de coletar ingredientes frescos para sua aula de culinária, desfrute de um aperitivo tradicional com vinho Lambrusco e torta Erbazzone em um ambiente aconchegante. Participe de uma sessão de cozinha prática, criando tortelli di ricotta e erbette, um prato de pasta clássico feito com amor e técnicas de honra. Esta experiência imersiva convida você a cozinhar, comer e se conectar como um local, honrando o legado das avós italianas.
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Visita guiada à grande exposição aberta ao público de 19 de março a 31 de julho de 2022, dedicada ao cliente da família Farnese nos salões do Complexo Monumental da Pilotta em Parma. A exposição envolve os ambientes mais espetaculares do Complexo Monumental a partir do Voltoni del Guazzatoio, para continuar no piso principal no majestoso Teatro Farnese e na Galeria Petitot e Biblioteca Palatina, há objetos incríveis em metais preciosos, marfins, semi- pedras preciosas, maravilhas exibidas no antigo Farnese WunderKammerns. Poderemos admirar 20 pinturas, obras-primas do Museu e Real Bosco di Capodimonte de Nápoles, entre as quais obras de Rafael, Tiziano Vecellio, El Greco e Annibale Carracci, dispostas em diálogo com as obras do Complexo em reencenação de a galeria Farnese, onde foram guardadas as 100 pinturas mais significativas da coleção da família.
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Saia da cidade, mergulhe no verde, esqueça o caos e descubra a zona rural de Parma com um passeio de bicicleta pelos vinhedos que serão os destaques deste passeio. Deixe-se encantar pela bela história de amor do Castelo de Torrechiara. Visite um produtor de Parmigiano Reggiano ou Presunto de Parma à sua escolha e descubra todos os seus segredos. Conclua sua experiência saboreando nossas tradições culinárias durante o almoço em uma típica trattoria.
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Nosso serviço de transporte de Parma a Milão é sempre privado, mesmo se você for apenas 1 ou 2 pessoas, ou um grupo grande. Forneceremos um sedan, um MPV ou uma Van, dependendo de quantas pessoas estão viajando. A unidade será conduzida por um motorista local que fala inglês, que poderá responder às suas perguntas e fornecer algumas recomendações sobre o que fazer e o que ver ao longo do caminho. E estamos abertos para buscá-lo onde você precisar em Parma a qualquer momento.
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Franco Maria Ricci, um conhecido editor de arte e filantropo, realizou seu sonho: o maior labirinto do mundo, inteiramente feito de plantas de bambu, fica agora no meio da doce paisagem rural de Parma, guardando a coleção de arte que ele reuniu em mais de cinquenta anos. No coração disso, um bistrô gourmet e suítes deslumbrantes proporcionarão a experiência de uma estadia inesquecível e inesquecível. Um motorista particular estará à sua disposição para transferências e simplesmente para visitar os arredores. Aproveite a chance de se perder em Beauty.
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Cozinhe comigo uma refeição italiana completa. Coloque o guarda-chuva, puxe as mangas e mergulhe em uma oportunidade única de imersão total na cozinha italiana. Se você é um iniciante total ou um cozinheiro experiente, vamos personalizar sua experiência para torná-lo o destaque de sua viagem.
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Descubra Parma através de uma jornada que mistura história rica, arquitetura elegante e sabores inesquecíveis. Ao passear pelas encantadoras ruas e praças animadas da cidade, você passará por alguns dos seus pontos de referência mais icônicos, mergulhando na atmosfera e nas histórias que tornam Parma tão única. Ao longo do caminho, você apreciará uma seleção curada de especialidades locais que definem a identidade culinária da região. Do sabor inconfundível do Parmigiano Reggiano a carnes curadas tradicionais como o Prosciutto di Parma, servido com um copo de vinho local, cada parada oferece um toque autêntico da cultura local. Você também provará pasta recheada fresca, profundamente enraizada na tradição emiliana. Para terminar com uma nota doce, sempre haverá algo indulgente para saborear lentamente, completando uma experiência de degustação bem equilibrada e memorável. Este passeio é projetado para ir além do caminho turístico típico, oferecendo uma maneira relaxada e autêntica de experimentar Parma através de sua comida, histórias e vida cotidiana.
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As colinas de Parma são uma paisagem suave e harmoniosa, pontuada por castelos antigos e fascinantes. Torrechiara é a jóia desta coleção, impressionante pela sua posição e aparência, a meio caminho entre uma fortaleza e uma residência de lazer. Uma curta e agradável caminhada conecta o pátio de honra a uma vinícola, que aproveita a qualidade e a exposição da terra para produzir excelentes vinhos, para ser apreciado enquanto relaxa em frente a uma vista inesquecível.
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No entanto, Parma é uma pequena cidade que oferece muitos monumentos e arte. Nosso experiente guia turístico de língua inglesa irá levá-lo a descobrir as maravilhas desta cidade encantadora, na Piazza del Duomo, no coração da cidade, você encontrará a catedral principal, com afrescos impressionantes de Correggio, e o batistério, um grande exemplo de arquitetura românica. Em seguida, o teatro Farnese, que remonta ao século 17, um dos mais famosos teatros de madeira que ainda existe hoje. O teatro faz parte do palácio Pilotta, um enorme complexo que abriga a galeria de fotos, com pinturas e esculturas incríveis - onde é possível admirar as obras de Leonardo Da Vinci, Canaletto, Parmigianino, Guercino e muitos outros. Certifique-se de trazer uma sacola enorme com você, temos certeza de que você não resistirá a enchê-la com os produtos locais!
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Entre numa típica adega de vinagre emiliana e descubra tudo sobre o vinagre. Conheça a história da empresa. Desfrute de uma ilustração do processo de produção do Vinagre Balsâmico Tradicional de Modena DOP e do Vinagre Balsâmico de Modena IGP. Prove um Vinagre Balsâmico diferente, acompanhado de Parmigiano Reggiano DOP.
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Um dia para descobrir a "área baixa de Parma", a área onde a presença do rio Pó e o nevoeiro da planície influenciam o tempero do rei das carnes curadas: o Culatello. Durante o passeio, visitaremos um antigo castelo renascentista, transformado em um lugar de bom gosto por excelência por um chef com estrela Michelin. Da visita a algumas salas ricas em móveis e móveis elegantes, você irá para a horta, para as caves subterrâneas sugestivas, onde ocorre o tempero de milhares de culatelli, muitos dos quais reservados para a V.I.P. e figuras políticas e de entretenimento. No museu dedicado ao porco, onde você aprenderá a história da criação e produção, você irá às cozinhas, para uma aula particular, "com um rolo", para aprender a arte da típica massa emiliana fresca. Após degustação e almoço.
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Mãos à obra com uma máquina de fazer massa da Emília-Romanha e prepare tortelli com ervas frescas. Desfrute de queijo parmesão, vinho e uma sobremesa tradicional em uma autêntica experiência em Parma. Aprenda a fazer tortelli d'erbetta com uma verdadeira máquina de fazer massa da Emilia-Romagna. - Para quebrar o gelo, seja com uma recepção com Parmigiano DOP e vinho local. - Experiência prática e interativa para adultos, crianças e famílias. Descubra os segredos e curiosidades da culinária tradicional de Parma. - Deguste suas criações com uma sobremesa típica da cidade.
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