Parma
135 件の結果
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プライベートパルミジャーノレッジャーノ半日＆パルマハム体験
エミリア・フーディー・エクスペリエンスは、川、平原、丘陵の風景とイタリア語の美食の伝統の宝石を巡る非日常の旅です！ パルミジャーノ・レッジャーノチーズと生ハム・ディ・パルマの秘密、その古代からの起源、比類なきバランスの知識、人間の情熱、自然の恵みを解き明かします。 チーズの製造工程を本格的に見学し、チーズ乳製品のすべての部屋、つまり生産室、整形室、塩漬け室、素晴らしい倉庫を見学します！ 美味しいパルミジャーノ・レッジャーノチーズのテイスティングで酪農体験は終わります。 パルマ丘陵地域を横断して、本格的な生ハム・ディ・パルマ工場に到着します。 工場見学では、この珍味の生産過程を見学し、その重要な歴史と遵守しなければならないすべての基準について学び、パルマハムのユニークな特性である甘味の起源を十分に理解することができます！
5.0(86)
5h 30m
Parma
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から
$190
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パルマとチンクエテッレの間のアペニン山脈でのトリュフ狩りとランチ
あなたは犬が好きですか？ ハイキングは好きですか？ あなたはおいしい食べ物が好きですか? あなたにぴったりの体験が見つかりました! パルマの丘（ヴァルモッツォラ）で 3 時間の体験をし、フラビアと 2 匹のトリュフ犬の案内で 1 日トリュフハンターになりましょう。 ご到着時には、私たちの従業員であり、家族の一員でもあるトリュフ犬のトリリ、マヤ、ルドがお客様をお迎えします。 私たちはトリュフの採集地から狩りを始め、周囲の森へと進みます。 トスカーナ・エミリア・アペニン山脈の自然に浸りながら（パルマからは車で 1 時間、ラ・スペツィア/チンクエ・テッレからは 1 時間、ミラノからは 1 時間半）、私たちの犬がお客様をトリュフの採掘場まで案内し、お客様自身の手で採掘していただきます。 最後に、当店のトリュフ（犬と一緒にお出しする非常に新鮮なもの）と自家製トリュフ製品を味わっていただきます。これらはすべて「シェフ」ローラが調理したもので、トリュフ フード ツアー（ベジタリアンとビーガンのオプションもあります）にもご参加いただけます。
5.0(43)
3 Hours
Parma
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から
$190
同様の体験が見つかりません
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プライベート パルミジャーノ バルサミコ パルマハムとワイン テイスティング ツアー
息をのむような風景と忘れられない景色を巡るフード＆ワイン ツアー。 地元のプライベート ガイドが 1 日を通してあなたとあなたの家族に専念し、あなたの質問に答えて、あなたが観察していることを段階的に説明します。 私たちの経験は、サプライチェーン全体を扱う小さな会社であるパルミジャーノレッジャーノの乳製品を早朝に訪問することから始まります。チーズの王様の全工程をご覧いただけます。訪問はチーズのおいしい垂直テイスティングで終わります。チーズソムリエのように、視覚、嗅覚、味覚を通して分析し、味見する方法を学びます。 伝統的なバルサミコ酢の秘密を発見し、領土とその伝統に結びついた小さな家業を訪れ、昔の雰囲気に浸ります。私たちの朝の経験は、有機ワイナリーへの訪問で終わり、その後ランチとワインの試飲が続きます。 パルマハム工場への訪問とその後の試食で、食事への没頭を完了します。
5.0(41)
10 Hours
Parma
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から
$271
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スローパルマフード体験半日プライベートツアーとテイスティング
イタリアン フード バレーの魂と伝統を発見するために、主要な観光客の流れから遠く離れた本物の体験をお探しですか?あなたとあなたの友人や家族に専念する地元の経験豊富なプライベートガイドのプロ意識を頼りに、エミリア・ロマーニャとその素晴らしい料理、パルミジャーノ・レッジャーノとプロシュート・ディ・パルマをゆっくりと発見してください。搾乳牛への給餌から、食通の天国である驚異的なパルミジャーノ レッジャーノ倉庫でのチーズ ホイールの熟成まで、生産チェーン全体をたどります。カードを割る際のチーズマスターの経験豊富な手と、やかんからチーズを持ち上げる際の巧みな動きを注意深く見ることができます。訪問は、チーズのさまざまな熟成の楽しい試飲で終わります。パルマの丘に移動し、比類のないプロシュートが生産される工場の 1 つを訪れます。ツアーは、典型的なパルマ料理とパルマ ヒルズのワインのランチで終了します。
5.0(14)
7h 30m
Parma
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から
$279
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ワイナリーツアーとテイスティング
パルマの丘の最も有名なワインを発見する美しい経験。 ワイナリーは非常に快適なパノラマの場所に位置し、典型的なエミリアワインが生産されるブドウ畑に囲まれています。 訪問はブドウ畑から始まり、ブドウと農業団地の歴史についていくつかのヒントが得られます。 最後にはテイスティングが行われ、ワインと他の典型的な地元産品を組み合わせることができます。
5.0(11)
3 Hours
Parma
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から
$95
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Viator
パルミジャーノ・レッジャーノ・パルマハムと城のプライベートツアー＆試飲
パルマの丘の中腹を訪れるだけでなく、味わってください!エミリアは本当に素晴らしいです！絵はがきのような村、つるが植えられた丘の中腹、なだらかな田園地帯を探索します。パルマの丘の中腹のフード トレイルは、パルマの丘の中腹にある職人の生産者と食通の食欲をそそるショーケースです。私たちは、食品の遺産、職人と生産者の物語、シェフのスキルと革新に情熱を注いでいます。歴史、芸術、伝説、民間伝承が、パルマの丘の中腹での冒険の完璧な融合を形作っています。パルミジャーノ レッジャーノ チーズの生産過程で酪農場を訪問し、パルミジャーノ レッジャーノのさまざまな熟成を味わいます。素晴らしいパルマの丘陵地域を横切る生ハム工場に向かいます。プロシュート・ディ・パルマの甘さの秘密を、製造工程で使用されたすべての部屋を訪れ、試食します。トレキアラの豪華な中世の集落を散策し、印象的な建築物に完全に保存されている城を訪問して終了します。
5.0(10)
6h 30m
Parma
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から
$246
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ランチまたはディナー付きの素晴らしいヴィラでのプライベートクッキングクラス（パルマ）
イタリアでは、テーブルに座ることが儀式であり、喜びであり、大切な瞬間です。 これにより、地元の料理人は、おいしい料理の芸術を真に楽しみたいと願うすべての人に、彼女の美しいヴィラの扉を開くことを確信しました。 彼女はあなたと一緒に各コースを段階的に調理し、長年の料理経験の後に蓄積されたパルマの最も伝統的なレシピの秘密を共有します.テーブルの周りで地元のワインを飲みながら自分の食事を楽しみながら、料理教室を締めくくることはできません!
5.0(9)
4 Hours
Parma
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から
$315
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香水の街パルマへのプライベート半日ツアー
香水の街パルマは、街の歴史に浸り、香りの旅を通じて、1816 年から今日までのパルマの香水の伝統とそのサプライチェーンの主役を発見する特別な機会です。 デュカル公園の温室は、有名なヴィオレッタ ディ パルマの発見を私たちに教えてくれます。グラウコ ロンバルディ博物館には、オーストリアのマリア ルイジアがスミレを好んだ痕跡が数多く残っています。ヴィオレッタ ディ パルマ 1930 ショップを訪れると、ルドヴィコ ボルサーリの人生と、後に街と公爵夫人のシンボルとなった香水の誕生をたどることができます。私たちはアクア ディ パルマの店舗を訪れ、その起源から新しいバリエーションまでブランドを知り、何年も前に小さな研究所で誕生したパルマの香水サプライ チェーンの企業が現在までに成長するまでの歴史を発見します。香水のパッケージ、ボトル、キャップ、ラベルの世界的な主要な参考資料の一部になります。
5.0(8)
3 Hours
Parma
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- プライベートツアー
から
$214
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パルマでのランチまたはディナー付きの地元の家でのプライベートクッキングクラス
地元の家庭で開催され、イタリアの熟練した家庭料理人が率いるこの実践的な料理教室で、イタリアの文化に浸ってください。最も象徴的なパルマ料理の秘密を学び、地元のワインを含めてランチやディナーにあなたの労働の成果を味わってください。 調理器具や食材を備えた設備の整ったワークステーションがあり、地元のホストが、何世代にもわたるマンマやノンナから受け継がれてきた3つの本格的なパルマレシピ（スターター、生パスタ、デザート）の取引のコツを明らかにします。クラス終了後は、イタリアの家族と一緒にテーブルに座って、地元のワインのセレクションと一緒に準備したものすべてを味わってください。 この体験は、イタリアで最も古い家庭料理人とワインの専門家のネットワークであるチェザリーナによって開催されます。 Cesarineは情熱的で歓迎的なホストであり、好奇心旺盛な旅行者に没入型の料理体験を提供するために自分の家の扉を開きます。すべてのホストは、本物の料理の伝統について見直されます。
5.0(8)
3 Hours
Parma
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から
$172
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パルマでの試飲をしているセザリナの家でプライベートなパスタを作るクラス
セサリナの家で、プライベートパスタ作りのクラスに浸り、 この地域で最も有名なパスタ料理の秘密を学び、地元のワインを飲みながらあなたの労働の成果を味わってください。 レッスン中に、Cesarinaは3つの本格的な地域パスタレシピの取引の秘trickを明らかにします。料理のスキルを試してみてください。各参加者には、調理器具と調理器具を備えたワークステーションが用意されます。それから、赤と白の地元のワインのセレクションとともに準備したすべてを味わいます。 セサリンは、120以上の都市でイタリア全土で1000人以上の家庭料理人の最も古いネットワークです。彼らは情熱的で歓迎的なホストであり、好奇心のある旅行者に自分の家の扉を開き、没入型の料理体験を提供します。
5.0(7)
4 Hours
Parma
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- プライベートツアー
から
$172
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昼食と農場訪問付きのジベッロ プライベート ツアーのクラテッロ
白いマントの牛から古代の豚品種「ネラ・パルミジャーナ」に至るまで、古代の地元民族の回復に力を入れている農場を訪れます。私たちは菜園やブドウ畑を観察し、ジベッロの PDO クラテッロが保存されている 14 世紀初頭の古代の要塞の壮大な地下室を訪問します。ここが世界で最も多様な豚から加工肉製品が得られる地域であることを知っている人はほとんどいません。訪問中に、さまざまな製品の特徴と起源、塩漬け肉の王様であるジベッロの PDO クラテッロの特徴と歴史を理解することができます。訪問の最後には、五感を刺激する豊富なテイスティングやランチをお楽しみいただけます。 これはあなたとあなたの家族、友人のためだけに催行されるプライベートツアーです。
5.0(6)
5 Hours
Parma
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- プライベートツアー
から
$269
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パルマの芸術都市とその隠された真珠へのプライベート ツアー (プライベート ツアー)
パルマは発見すべき都市であり、文化の首都と名付けられたイタリアの最後の都市です。このツアーは、街を訪れる 1 日でできる最も完全で豊富なモニュメントです。芸術の至宝、逸話、伝説、物語、修道士たちの中世の世界、ルネサンス期の君主たちの世界への完全な没入感。
5.0(6)
4 Hours - 5 Hours
Parma
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から
$285
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パルマのプライベート半日ツアー
この 6 時間のフード ツアーで、パルマとその伝統を発見し、この地域が有名な料理の伝統を知る旅。チーズ工場を訪問。有名なパルマハムについて学びましょう。典型的なレストランでツアーを終了します。ここでは、領土のすべての製品を楽しみ、ランブルスコやマルヴァジアなどの地元のワインを味わうことができます。
5.0(6)
4 Hours
Parma
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- プライベートツアー
から
$286
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城で味わう受賞オーガニックワイン
カンティーナ・ルレッタは、イタリア・コッリ・ピアチェンティーニ地方を代表するワイナリーです。 ピアチェンツァ近郊のカステッロ・ディ・モメリアーノの地下にあるワイナリーでは、ガイド付きのワインテイスティング体験や、当社の生産とイタリアのワイン文化に浸りたい愛好家のための古代ワインセラーの見学を提供しています。
5.0(4)
1h 30m
Parma
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から
$36
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クラテッロなど: パルマでのプライベート 1 日フード ツアー
この 1 日ツアーのハイライトは、イタリアで最も有名なコールド カット、Culatello di Zibello です。その古代の伝統を発見し、霧と特定の微気候で有名なパルマ県の一部である、いわゆるバッサパルメンセ地域を垣間見ることができます。 経験には、パルミジャーノ・レッジャーノの工場と地元のワイナリーへの訪問も含まれており、この地域の美食の伝統に完全に浸ることができます。
5.0(4)
7 Hours - 8 Hours
Parma
- 無料キャンセル
- プライベートツアー
から
$450
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地元のイタリア人食前酒の芸術：パルマで学び、楽しむ
パルマでのあなたの一日はちょうど終わり、太陽が沈もうとしています...食前酒の時間です。この魅力的なイタリアの伝統は世界中で愛されており、これは自分のために準備する方法を学ぶ絶好の機会であり、完璧なお土産です。 完璧な食前酒を準備することは芸術です。 5種類のエレガントなニブルを選択して、爽やかなグラスとペアリングする方法を学びます。夕方に友人と共有するのに最適です。食前酒は、典型的な地域の食材と、輝くプロセッコやライトレッドなどの地元のワインを使用して、地元の文化を一口サイズで表現します。 この経験は、Cesarineが保持しています。500以上の都市で、全国で1000歳以上の家庭料理人のイタリア最古のネットワークです。彼らは情熱的で歓迎的なホストであり、好奇心のある旅行者に自分の家の扉を開き、没入型の料理体験を提供します。
5.0(3)
2 Hours
Parma
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- プライベートツアー
から
$125
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パルミジャーノ、オーガニックワインの試飲と昼食中世ハムレットの間で
1135 年に設立され、今も修道士が住んでいるキアラヴァッレ デッラ コロンバ修道院とその刺激的な回廊を鑑賞した後、私たちは中世の村カステッラルクアートに移動します。ここには刺激的な発見があり、森の上をさまよう視線が広がる、真っ白な風景を見渡すことができます。渓谷、ブドウ畑、そしていくつかの孤立した家々。オーガニック、ビオディナミ、ナチュラル、ビーガン ワインの生産の最良の原則を常に遵守してきた 3 代目のオーガニック ワイン生産者が、レオナルド ダ ヴィンチが称賛した海洋化石が豊富で、透明な土壌が特徴のヴァル ダルダの斜面で私たちを待っています。 1482 年のレスター写本にも記載されています。ブドウ畑とセラーの訪問に続いて、職人が作った塩漬け肉、チーズ、蜂蜜、自家製パン、デザート、コーヒーとともに 5 種類のワインのテイスティングが行われます。この日は、イタリアで最小の DOC ワインの 1 つであるヴィン サントの特別テイスティングでヴィゴレーノの村で終わります。ヴィン サントは、父から息子へと口頭で受け継がれた古代の技術に従って今でも生産されています。
5.0(3)
7 Hours
Parma
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- プライベートツアー
から
$321
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パルマの 17 世紀のヴィラでの料理教室とディナー
この料理の冒険の舞台は、パルマの南にある絵のように美しい緑の丘に佇む、ステファニアの先祖代々の家です。この魅力的な場所では、何世代にもわたる料理の伝統が受け継がれている場所に足を踏み入れると、体験に本物の雰囲気が加わります。この地域の豊かな美食の歴史がこの家の素朴な雰囲気に反映されており、食べ物が愛情を込めて調理され、愛する人たちと分かち合われていた過去の時代にあなたを連れて行ってくれます。 体験メニューは、季節や地元市場の食材の入手状況に基づいて慎重に作成されます。これにより、最も新鮮な食材を使用し、パルマの料理の真髄を体験する機会が確実に得られます。 美味しいお食事を引き立てるため、ステファニアでは厳選したワインと食後酒もご用意いたします。これらの付け合わせは料理の風味をさらに高めるために慎重に選ばれており、味覚と魂の両方を喜ばせる完全な感覚体験を提供します。
5.0(2)
4h 30m
Parma
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- 売り切れる可能性あり
から
$276
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ショークッキングを行うパルマの地元の家での食事体験
地元の家でのプライベートダイニング体験に没頭し、排他的なショークッキングを楽しみ、本物のイタリアンマンマから受け継がれた家族の料理本で大切なパルマのレシピを味わってください。地元の人々と交流しながら、イタリアのおもてなしの温かさを感じてください。 「スターター、パスタ、サイドディッシュ付きのメインコース、デザート付き」ドリンク（水、エミリアロマーニャのセラーとコーヒーの赤と白ワインのセレクション）を含む4コースメニューをお楽しみください。 この経験は、Cesarineが開催します。500以上の都市で、イタリア全土で1000歳以上の家庭料理人の最も古いネットワークです。彼らは情熱的で歓迎的なホストであり、好奇心のある旅行者に自分の家の扉を開いて没入型の料理体験を提供します。
5.0(2)
2h 30m
Parma
- 無料キャンセル
- プライベートツアー
から
$101
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プロのガイドによるパルマのプライベートウォーキングツアー
この著名な歴史的都市は、中世からルネッサンス、オーストリアの支配に至るまで、現在に至るまで多くの時代を迎えてきました。街の豊かな歴史について学び、美しい中世の城を鑑賞してください。パルマには、その幻想的で世界的に有名なチーズよりもはるかに多くのものがあります。歴史のすべての主要な年齢と俳優は、この町の彼らの遺産を残しました。宮殿と大聖堂の建築の傑作を別の視点から見ていきます。
5.0(2)
2 Hours
Parma
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- プライベートツアー
- 売り切れる可能性あり
から
$335
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パルマ：美食と香りのプライベート1日ツアー
パルミジャーノ・レッジャーノからパルマハムに至るまで、この地域の美食の素晴らしさを発見することで、目、鼻、味覚を楽しませる古代の店を散策します。また、パルマの伝統的なデリカテッセン、生パスタ、典型的なパルマのその他のおいしい製品も忘れずにペストリー。また、後に街と時代の象徴となった紛れもないヴァイオレットをはじめ、パルマの香水についても紹介します。 1930 年ヴィオレッタ ディ パルマのショップに楽しく立ち寄り、アクア ディ パルマのショップを訪れ、その起源から新しいバリエーションまでブランドについて学び、香り豊かな食前酒が私たちを 19 世紀後半のパルマに連れて行ってくれます。ボルサーリ誕生の時代。私たちは、パルマ市とその領土に関連するさまざまな嗅覚の記憶を呼び起こすことができる魅力的な感覚体験を通じて、パルマの香水サプライチェーンの主人公を発見します。
5.0(2)
7 Hours
Parma
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から
$452
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パルミジャーノとクラテッロのプライベート ツアー、ランチと農場訪問付き
パルミジャーノ レッジャーノ乳製品の製造室と、通常は一般公開されていない農場エリアを巡る舞台裏ツアー。あなたとあなたの家族、友人専用のプライベートガイドを利用すれば、毎朝チーズの王様の創造につながる情熱と職人技を直接見ることができます。ゆっくりとしたペースのツアーでは、生産技術、古代の道具、現代の材料の詳細を発見し、最後にパルミジャーノ レッジャーノの美味しい垂直テイスティングで終了し、チーズ ソムリエのように味わう方法を学びます。午前の2番目の目的地は、古代の地元品種の回復に専念する農場を訪問し、クラテッロ・オブ・ジベッロの秘密を探ります。菜園やブドウ畑を観察し、素晴らしい地下室に入ります。クラテッロ、スパッラ、サラミなどの地元料理の伝統の傑作を、地元の珍味をベースにしたランチとワインをお楽しみください。
5.0(2)
8h 30m
Parma
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から
$332
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1時間ツアー：ストリートフード - パルマのベストグルメ
ここの料理は伝統、家族、そして卓越性を兼ね備えています！ 最も有名な商品だけでなく、パルマの真の食文化を発見するにはどうすればよいでしょうか？ 地元ガイドが市内中心部をご案内します！ 1時間後には、香りや色彩にどっぷりと浸るでしょう。 路地裏を散策しながら、典型的なレシピがどのように生まれるのかをお話ししましょう。 典型的なお店に立ち寄り、試食したいものを選んでいただけます（料金には食事代は含まれていないので、各自好きなものだけを注文して試食できます）。
5.0(2)
1 Hour
Parma
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から
$59
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クラテッロとパルミジャーノ：パルマのプライベート半日ツアー
この半日ツアーのハイライトは、イタリアで最も有名なコールド カット、Culatello di Zibello です。パルミジャーノ レッジャーノの酪農場を訪れた後は、家族経営の邸宅に入り、今もなお自然のリズムに従っているクラテッロの古くからの生産の伝統を発見してください。地元のトラットリアでの典型的なランチで食通の経験を締めくくりましょう。
5.0(2)
4 Hours - 5 Hours
Parma
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- プライベートツアー
から
$295
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