Langhe-Roero and Monferrato
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モンフォルテ・ダルバのショッピング: バローロの魂への旅
他にはないワインの冒険へようこそ!モンフォルテ ダルバの隠された宝、唯一無二のバローロを発見する旅にあなたをお連れします。純粋な魔法を味わう準備をしてください。 4 つのヴィンテージ、4 つの生産者、4 つのクリュ...それぞれに独自のストーリーと特別なタッチを持つ、これらのユニークなバローロの味わいを比較することができます。テロワールの世界と、ワイン生産者がこのような傑作を生み出す原動力となっている情熱を深く掘り下げてみましょう。そして、それだけでは十分ではないかのように、この神秘的な土地の魅惑的な味と香りを完璧に引き立てる地元の珍味もお楽しみいただけます。この経験は、すべての感覚を働かせて興奮させ、ワイン造りの芸術に対する新たな認識をもたらすでしょう。
1 Hour
ランゲ・ロエロ・モンフェッラート
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$40
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ランゲを味わう: 19世紀のヴィラのアペリティーヴォ
魅力的な19世紀のヴィラで、時間を遡って本格的なイタリアのアペリチェナ体験をお楽しみください。 季節の伝統的な料理を絶品の地元ワインと共にお楽しみください。 冬には、居心地の良い暖炉のそばでリラックスできます。暖かい季節には、何世紀も前の松とブドウ畑に囲まれた素晴らしい庭園でおくつろぎください。 ロシアンサラダ、ヴィテッロトンナート、バーニャカウダのペッパー、フォンデュ付きフラン、シャルキュトリー、チーズ、チェザリーナのホストからの甘いご馳走など、新鮮な名物料理をお楽しみください。 イタリア最古の情熱的な家庭料理人ネットワークであるチェザリーヌが主催するこのユニークな体験は、ランゲ地方の豊かな料理の伝統について地元の視点を提供し、イタリアを忘れられない親密な方法で探索することができます。
1h 30m
ランゲ・ロエロ・モンフェッラート
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$101
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アルバとトリノ発：テイスティング付きランゲ ワイン ツアー
ユネスコ世界遺産の丘陵地帯の最高の見どころを探索するプレミアムツアー。 ワインの世界を巡る真の旅。最も象徴的な場所でその歴史と伝統を発見。バローロとバルバレスコを生産する有名なワイナリーを訪れましょう。 ランチには、ランゲ地方で素晴らしい美食体験をお楽しみください。 驚きはどこにでもあります。村、城、塔を囲む広大な丘陵は、まるで温かい抱擁のようです。
7 Hours
ランゲ・ロエロ・モンフェッラート
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$652
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3本のワインに含まれるアルバ：専門家と料理の組み合わせによる独占ワインテイスティング
ランゲは、美味しいワインと素晴らしい料理の王国です。なめらかでロマンチックな丘、またはバローロと地元の珍味、またはその両方をお楽しみください。 この体験は、ONAV（イタリアのワインテイスター協会）の地元のプロのワインテイスターの家で行われます。 ホストと一緒に： -さまざまなノートとアロマを検出して楽しむために、ワインの試飲の基本的なテクニックを学びます -3つの異なる地域のワインを味わい、その特徴を発見してください。 テイスティングセッションには、ドルチェット、ロエロアルネイス、マルヴァシア（または同様のワイン）が含まれます。 ワインの試飲は、風味豊かな地方料理と組み合わせられます。コールドカットとチーズまたはベジタリアンの前菜のテーブルです。 もちろん、テイスティングセッション中にワインを完成しなくても、心配しないでください。家に持ち帰って楽しんでください。 この体験は個人的なものであるため、活気のある本格的な雰囲気の中で必要なすべての情報を尋ねる時間があります。
2 Hours
ランゲ・ロエロ・モンフェッラート
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$89
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ワインペインティング教室
このユニークな体験では、ランゲの中心部にある彼女の「ボッテガ」で地元のアーティストと一緒に絵を描くチャンスがあり、彼女の秘密を発見し、このユニークな技術を学ぶことができます： 紙漉きARTにワインを注ぐ方法!!! 自然を尊重し、ワインの色彩の独自性を強調する、シンプルな染色から始まる最終的な芸術作品を生み出す創造的なプロセスを開始する方法。
1 Hour
ランゲ・ロエロ・モンフェッラート
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$92
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ユネスコ世界遺産モンフェッラートのカントリーハウスでのパスタ作り
手でこねたり混ぜたりすることで生地が生まれ、食感が変化するのを肌で感じてください。 パスタを休ませている間に、あなたとアリエラは地元のオーガニック食材を使って季節のソースを作ります。冬にはなめこやかぼちゃの風味を味わい、夏にはチェリートマトやバジルの爽やかさをもたらします。 パスタを伸ばして調理の準備をする際、アリエラは完璧な食感を実現するための 2 つの方法を実演します。実際に試してみて、プロセスを真に理解する機会が与えられます。 最後に、集まって手作りパスタを作り、地元のワインや贅沢な自家製ティラミスと組み合わせてお楽しみください。このユニークな体験では、絵のように美しい田園地帯の中で、モンフェッラート地方の豊かな料理の伝統を味わうことができます。
3 Hours
ランゲ・ロエロ・モンフェッラート
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$142
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ファーマーズ マーケットでのプライベート美食ツアー
ツアーは、地元の人々が頻繁に訪れる魅力的な地元のバーでのおいしい朝食から始まります。コルネットと一緒においしいカプチーノを楽しみながら、この地域の歴史についての興味深い話をいくつか共有し、残りの旅行に関する素晴らしいヒントを提供します。ぜひ試していただきたい、素晴らしいワイナリー、レストラン、ワインをいくつかご紹介します。その後は、活気に満ちた絵のように美しいアルバ ファーマーズ マーケットを満喫します。ここでは、その地域の本質を真に凝縮した、新鮮で季節の本物の農産物を選ぶ方法についての洞察を提供します。
2h 30m
ランゲ・ロエロ・モンフェッラート
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$59
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カントリーハウスのピザ工房
このクラスでは、アリエラのアンティーク薪オーブンで自宅で焼いたピザを作り、焼き、食べます。トッピングを選択すると、彼女が特製のふわふわの軽い生地の作り方を教えてくれます。 厳選された地元ワイン（10km以内）と自家製ティラミスを添えて。 アリエラと一緒に彼女の素敵な庭に出かけましょう！
3h 30m
ランゲ・ロエロ・モンフェッラート
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$142
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アルバウォーキングツアー：トリュフとヘーゼルナッツ製品
認定の現地ツアーガイドによる楽しいウォーキングツアー。 中世の塔や家々が建ち並ぶ、古風で絵のように美しい魅力ある町の歴史を探訪しましょう。 街の最も関連性の高い見所や隅々を観光し、異なるテイスティングで歴史と芸術を交互に楽しめます。 すべてのトリュフの秘密を発見し、異なるトリュフ製品を味わう：チーズ、ソース、サラミ。 ピエモンテ風ヘーゼルナッツを発見し、ローストヘーゼルナッツ、クッキー、チョコレートヘーゼルナッツなど、さまざまな製品を味わいましょう。
2 Hours
ランゲ・ロエロ・モンフェッラート
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$82
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ランゲワイン試飲と伝統的なランチ
ランゲのブドウ畑とワイナリーのガイド付きツアーで、魅力的なランゲの旅に出かけましょう。 緩やかな丘陵地帯のパノラマビューを楽しみながら、絵のように美しいブドウ畑と最先端のワインセラーを探索してください。 訪問の一環として、グリッシーニとヘーゼルナッツを添えた、この地域の豊かなテロワールを映し出す3種類の卓越したオーガニックワインのテイスティングをお楽しみください。 体験を完了するには、徒歩わずか7分の場所にある近くのトラットリアで、ピエモンテの伝統のテイスティングメニューを堪能してください。 前菜3品、定番のメイン、デザートでお楽しみいただけます。 素晴らしい景色、極上のワイン、本格的な郷土料理が融合したこのレストランは、本当に忘れられない1日をお約束します。
4 Hours
ランゲ・ロエロ・モンフェッラート
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$77
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ブリッコ ディ ニッツァのリゼルヴァの訪問と試飲
私たちはワインから最大限の表現力を求めています。 あなたのグラスの中に、私たちのこと、私たちの性格、私たちの歴史を少しでも感じていただければ幸いです。 ニースは、私たちの大好きなバルベーラです！ ニッツァは、2015年にユネスコ世界遺産に登録されたランゲ・ロエロとモンフェッラート地域の「中核地域」でもあり、最も汚染されていない本物の地域を代表しています。 ニース、その製品とその地域は間違いなく訪れる価値があります！
1h 30m
ランゲ・ロエロ・モンフェッラート
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から
$31
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モンフォルテ ダルバ ランゲと忘れられないワインの試飲
ツアーはテイスティング ルームから始まり、お客様を最高のおもてなしで迎えます。 ここからは遡っていきます ブドウ畑とその周辺地域に特に注目したカンティーナ モスコーネの歴史。 その後 訪問日程により、私たちはワインの生産技術を理解し、観察することができます。 「The Dosman」は私たちの「take it easy」です。 ダイナミックで多彩な味わいで、食前酒としても食事としても最適です。 世界からの単純な離脱。
2 Hours
ランゲ・ロエロ・モンフェッラート
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$38
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プライベートヴィラでの広域ピエモンテワイン試飲体験
ヴェルドモント・アッキ・テルメ、またはピエモンテの最高級ワインが揃うプライベートヴィラで、プライベートワインテイスティングをお楽しみください。 イタリア語ソムリエ協会のプロのソムリエが講師となり、モンフェッラートの素晴らしい景色の中で、隠れた逸品から調達した非日常のワインを堪能できるイベントです。 それぞれのテイスティングでは、赤2種、珍しい白2種、スパークリングロゼ2種をグルメな盛り合わせとともに丁寧に盛り合わせ、味やテロワール、フードペアリングへの理解を深められる。 リラックスした雰囲気の中で、ピエモンテのワイン文化の秘密を解き明かしましょう。複数のワイナリーを回る手間もかかりません。
2 Hours
ランゲ・ロエロ・モンフェッラート
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$65
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メラッツォの地元の家での料理デモ付きの食事体験
地元の家庭でのプライベートなダイニング体験に浸り、独占的なショークッキングを楽しみ、本物のイタリア人ママによって受け継がれた家族の料理本で大切にされているヴァレーゼの本格的なレシピを味わってください。地元の人々とつながりながら、イタリアのおもてなしの温かさを感じてください。 前菜、パスタ、サイドディッシュ付きのメインコース、ドリンク付きのデザート (水、地元のセラーからの厳選された赤ワインと白ワイン、コーヒー) を含む 4 コース メニューをお楽しみください。 この経験は、イタリア全土の 500 以上の都市で最も古い家庭料理家のネットワークである Cesarine によって行われています。彼らは熱心で歓迎的なホストであり、好奇心旺盛な旅行者に没入型の料理体験のために自分の家の扉を開きます。
2h 30m
ランゲ・ロエロ・モンフェッラート
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$101
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現地ガイドとランチでトリュフ狩り体験
プロの「トリフォラオ」と忠実な犬と一緒に、魅惑的なトリュフ狩りの冒険に出かけましょう。 旅は指定された集合場所から始まります。ガイドの案内に従い、トリュフの豊富な隠れた森へお車で移動します。 白トリュフと黒トリュフのユニークな生息地について洞察し、この絶妙な狩りのために犬がどのように訓練されているかを理解し、森の豊かな香りに浸ってください。 トリュフ探索の後は、アルバの歴史的な中心部にある地元のレストランで美味しいランチを堪能してください。伝統的な3種類のスターター、黒トリュフ入りパスタ、デザート、地元ワイン（追加のワインまたは白トリュフをその場で追加してお支払いください）が楽しめます。 -トリュフ狩りの秘訣をプロのガイドが発見 -白と黒のトリュフを求めて自然散策を楽しむ -アルバで地元の食材を使った伝統的なランチを堪能 ・動きやすい服装を推奨。レインコート、ゴムブーツあり -ご要望に応じてホテルからの送迎を手配できます
3h 30m
ランゲ・ロエロ・モンフェッラート
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$177
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