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ウズベキスタンの魅力的な家族経営の家で、料理体験を通してウズベキスタンの中心部を発見しましょう。 何十年もかけてプロフのレシピを完成させた父親の指導のもと、地元の新鮮な食材を使って、この愛する料理を作る方法を学びます。 伝統と笑いの物語の中、スロークッキングの技が繰り広げられ、独特の文化交流が息づく。 お食事を作った後は、キッチンの向こうで思い出に残る、ボリュームたっぷりの盛り付けを一緒にお楽しみください。
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ウズベクの陶磁器に関するこの徹底的なコースでは、陶磁器を探求します。 絵付け、釉薬、飾り付け、ろくろ投げを学ぶ。 初心者から上級者まで、あらゆるレベルに対応。 ウズベキスタンを代表する陶芸家による1週間の実地トレーニングをお楽しみください。 毎日工房を訪れ、焼き物の絵付けに2時間、ろくろ投げに2時間。 すべてのクラスは、日陰と新鮮な空気に満ちた素晴らしい屋外スタジオで行われます。 スタジオで昼食をとり、お茶やご馳走を食べながらウズベキスタンの陶磁器の意味や歴史についての講義を聞く。 スタジオの外では、美しいフェルガナ地方を探索。 マルギランへ出かけてシルク生産やアトラス織について学び、活気あるフェルガナの街を散策し、丘陵地帯のトッチャンでリラックスしましょう。 リシュタンの陶芸工房に滞在。 特別にキュレーションされたディナーやツアーをお楽しみください。 タンディルの調理体験やウイグル麺体験など。 天候により、正確な日帰りプランが異なる場合があります。
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