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伝統的なリグーリア料理と自家製パスタの秘密を発見する朝の料理レッスン。 レッスンでは、シェフが説明し、パスタ料理と地元の料理のメインコースを準備しています。 レシピと指示が届きます。 ランチにはリグーリアンワインを使った料理の試食が含まれています。
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ガイドは、キアーヴァリの市内中心部の見知らぬコーナーを案内し、過去に没頭した旧市街の歴史と伝統について説明します。彼女の個人的な見解は、キアーヴァリの人々とその環境の真の生活を体験させ、地元の料理やワインの味を逃しません。 また、ツアー中に彼女が見せてくれるすべての詳細を思い出させる機会のために彼女が編集した小冊子が与えられます。
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歴史、伝統、本物の味を組み合わせたウォーキングツアーと料理教室で、ジェノヴァの文化と美食に浸りましょう。 ガイド付きのガイド付き散策からスタートし、地元の市場や食品店を訪れて新鮮なリグーリアの食材を発見し、ジェノヴァの海と料理の遺産について学びましょう。 探索の後は、ホームキッチンで体験型料理教室へ。ペスト、フォカッチャ、ファリーナタを使ったトロフィのようなジェノヴァの定番料理が調理できます。 本格的なジェノヴァの家で、リグーリアワインと合わせたお食事をお楽しみください。 この体験は、ジェノヴァの活気ある味の新しいスキル、レシピ、そして永続的な思い出を提供します。
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美しい町キアヴァリの体験型料理教室で、本格的なリグーリアのペストを準備する芸術を発見しましょう。 熟練のイタリア人シェフが、この有名なソースを一から作るすべてのステップをガイドするので、地元の料理の伝統に浸ることができます。 ペストの準備ができたら、トロフィ・アル・ペストをフィーチャーした美味しい食事、そしてイタリアの伝統的なデザートをお楽しみください。 楽しくインタラクティブな雰囲気の中で、リグーリアの味を堪能しながら、イタリアで最も愛されている料理の秘密を学んでください。 このユニークな体験は、イタリアで最も古い情熱的な家庭料理人のネットワークであるチェザリーヌが主催しています。 初心者からベテランまで、本格的なリグーリアのペストを自宅で再現し、イタリアの心を本当に味わうスキルを習得できるクラスです!
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キアーヴァリのフォカッチャ・ジェノヴェーゼに焦点を当てた、臨場感あふれる料理体験で、リグーリアの本当の味を発見しましょう。 熟練した地元の料理人の指導のもと、生地を一から準備し、形を整える技術を習得し、完璧なフォカッチャを焼き上げます。 一つ一つの工程をこなすうちに、微妙な味のバランスがわかってきて、リグーリア料理の定番になっています。 フォカッチャが焼き上がる間、小さなアペリティーボを楽しんだり、リグーリアの料理の伝統を探索したり、イタリアのおもてなしの温かさを体験したり。 最後に、地元のワインとペアリングした自家製フォカッチャを味わい尽くして、味わい深い一杯をお楽しみください。 イタリア最古の情熱的な家庭料理人ネットワークであるチェザリーヌが主催するこのユニークな体験は、どのレストランも再現できない本格的なローカルな視点を提供します。 チャバリで、本物の地元の料理のように、この象徴的な料理を調理し、味わい、そして楽しむために一緒に参加しましょう!
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ジェノヴァは活気に満ちた港町です。にぎやかな街は今日多くの観光客の玄関口であり、その豊かな建築遺産はかつての栄光を物語っています。 12世紀から13世紀にかけて、ジェノヴァ共和国は地中海を支配し、歴史は今日でも生き生きと感じています。フレスコ画のインテリアと白黒の縞模様のファサードがある、サンロレンツォのロマネスク様式の大聖堂を賞賛してください。ジェノヴァの街を保護し、守った記念碑の広場とジェノヴァの壁に通じる街の狭い車線を探索してください。
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ヴェッツァーノ・リーグレの地元の家庭で行われるプライベート料理教室で、伝統的なイタリア料理の秘密を探ります。 この没入型体験では、新鮮な高品質の食材を使用して本格的なイタリア料理を準備する方法を学びながら、インサイダーのヒントと自宅で再現するテクニックを学びます。 料理が出来上がったら、本物のイタリアの家庭のような温かいおもてなしを受けながら、厳選された地元のワインと組み合わせた自家製の食事をゆっくりとお楽しみください。 料理愛好家や家庭料理家に最適なこのクラスは、新しいスキル、本格的なレシピ、そしてヴェッツァーノ・リーグレで過ごした忘れられない思い出を残してくれます。
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ジェノヴァ発のプライベート ツアーでチンクエ テッレの鮮やかな魅力を発見してください。崖沿いにあるこれら 5 つの古代の村は、絵のように美しい小道でつなぎ合わされ、リグーリア海に抱かれ、没入型のイタリア体験を約束します。 歴史的な魅力があふれるリオマッジョーレから出発し、マナローラの香り豊かなブドウ畑で五感を魅了しましょう。コルニリアに登って比類のない景色を眺め、その後はヴェルナッツァの美しい港の景色を満喫してください。最後に、モンテロッソの砂浜でリラックスしてください。 テラコッタの屋根、紺碧の海、そして地中海の味がどこにでも現れます。チンクエ テッレの驚異の中で過ごす 1 日は、間違いなく一生の思い出となるでしょう。
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ジェノヴァの中世遺産を巡るガイド付きウォーキングツアーでは、ジェノヴァの歴史的中心部を散策します。 中世の建造物が印象的なこのツアーでは、街の力強い海の歴史と建築の美しさをご覧いただけます。 オリジナルの市壁に沿って散策したり、カルージと呼ばれる狭い路地を散策したり、中世の伝説的な広場に立ち寄り、貴族の遺産が石に刻まれています。 -エキスパートガイドとジェノヴァの歴史的中心部を散策 -ヨーロッパ最大の中世センターを訪れ、中世の計画を示す細い路地を発見 -コロンブスの家を発見 -サン・ロレンツォ広場やその他の重要な歴史的広場に停車 -ジェノヴァの最高の眺めとイタリア最大の港のパノラマをキャプチャ
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このアクティビティが特別なのは、毎日ジェラートを作っている人々から直接、本物の手作りジェラートの秘密を知ることができるからです。 単なる試食ではありません。アイスクリーム作りに積極的に参加し、実際の技術を学び、自分で作ったフレーバーを味わいます。 理論、職人技、そして味覚を、居心地の良いカジュアルな雰囲気の中で組み合わせた、本格的で実践的で魅力的な体験です。 最後に、あなたはレシピだけでなく、高品質のアイスクリームを作ることの意味についての真の理解を持ち帰ります。
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ポルトフィーノ海洋保護区内に位置するトンナレッラ・ディ・カモーリは、地中海で活動していた最後の潜水艦で、2年前に活動を停止した。このボート ツアーの参加者は、ガイドの説明に従って、ゴルフォ パラディーゾとポルトフィーノ海洋保護区内でセーリングをするユニークな体験を追体験し、ポルト ピドッキオなどのボートまたは徒歩でしか行けない場所を発見することができます。そしてサン・フルットゥオーゾ村
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このツアーでは、この地域の隠れた宝石の 1 つを見ることができ、時間をかける価値のある非常に人気のある体験ができます。 ジェノヴァからニースへ向かう途中、穏やかで穏やかな時間を過ごしながら、ユニークで特別なことを学ぶ機会があり、歴史や地元の人々とつながることができます。 別の特別な冒険を体験するチャンスを自分に与えてください。 所要時間は、輸送 + 停止に対応します。
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専属ガイドによるプライベートツアーをお楽しみください。 ジェノヴァの豊かなタペストリーを、プライベートガイドツアーでお楽しみください。 魅惑的なカルッジ・ディ・ジェノーヴァを蛇行しながら進むと、路地裏で昔の話がささやかれる、別の時代へとタイムスリップします。 しかし、カルージュは氷山の一角にすぎません。 私たちのツアーは街とのより深いつながりであり、通常の観光コースでは見過ごされがちな、あまり知られていない名所や隠れた名所へとあなたを導きます。 ルートでは特定のランドマークについて言及されていますが、魅力的な場所に自然に立ち寄ることで、本当の冒険が繰り広げられます。 息をのむような景色から歴史的なコーナーまで、常に新しい物語が待っています。 どのペダルも、手の甲のように街を知り尽くしたエキスパートの案内で、ジェノヴァの不滅の魅力に浸ってみませんか。 飛び込んで探索し、ジェノバの魔法に包まれましょう!
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ジェノヴァ桟橋からの日帰り旅行をお楽しみください。クルーズ船のそばでドライバーと合流します。あなたはチンクエテッレに導かれ、旅を始めます!リグーリア州の海岸沿いの岩だらけの崖の上にあるチンクエ テッレの村々は、言葉を失います。 2 つの険しい崖の間に建つリオマッジョーレは、今日も漁師の仕事が毎日続く平和な村です。 古代マナローラは、その建築的および文化的ランドマークのために重要です。小さなコルニリアは、崖の上に建てられ、ブドウ畑に囲まれた貴重な村です。ヴェルナッツァは、水路と緑豊かな岩に囲まれたカラフルな村です。このツアーは一部が車で、一部が列車です。
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私の体験は、本物らしさ、伝統、そして地元の品質を兼ね備えている点で他に類を見ません。私はトリュフ犬を連れて旅行者をピエモンテの森へと案内し、トリュフ探しを実演しながら、その技術、秘訣、そして旬の時期について説明します。 散歩の後、私は彼らを典型的なトラットリアに連れて行きます。そこでは、自家製タヤリン、新鮮な黒トリュフ、地元産の食材、地元のワインなどが楽しめ、季節限定でアルバ産の白トリュフを追加することもできます。 トリュフ狩りは、湿った土、落ち葉、根、そして採れたてのトリュフ特有の香りなど、ピエモンテの森の香りに浸る体験です。トリュフハンター、犬、そして自然が一体となる、まさに五感を刺激する体験と言えるでしょう。 地域に深く根ざした、真に親密な体験。 このアクティビティは、ユネスコによって無形文化遺産として認められている伝統的な「トリュフ狩り」に基づいています。これは、知識、身振り、そしてトリュフハンター、犬、そして土地との間の深い絆を保存する、正真正銘の慣習です。
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専属ガイドによるプライベートツアーをお楽しみください。 豊かな歴史と料理の楽しさがシームレスに融合するジェノヴァの活気ある街並みを旅する。 各ステップは、古代の船員や建築の驚異の物語を、魅惑的なグルメの瞬間と相まってもたらします。 その中心にあるのは、エルベ広場とフェラーリ広場で、美食の魅力を手繰り寄せる。 ジェノヴァの伝統を体現する香り高いピザを一口味わってみてください。 続いては、イタリアの食の心を代表する、完璧な味付けのパスタの味。 しかし、これらは紹介に過ぎないことを覚えておいてください。 味と物語のモザイクが残り、好奇心旺盛な旅行者を待っている。 ジェノバを深く味わいながら、一口一口、物語を感じてください。
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18 世紀の美しい邸宅で、伝統的なジェノバ料理を披露する特別な講師とのユニークな体験。 一緒に有名なジェノバ風フォカッチャとラ・マルゲリータピザを作り、新鮮なプロセッコと一緒に楽しみましょう。
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このe-MTBに乗ると、市内ツアーまたはシングルトラックを管理できます。強力なエンジンと寛大なタイヤ、吊り下げられたフォーク、ディスクブレーキにより、ほぼすべての条件で安全に乗ることができます。
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この海岸エクスカーションは、ジェノヴァの歴史的な中心部と地元の味をブレンドし、リラックスした海岸沿いのエスケープです。 海の歴史が形作る優雅な宮殿や活気ある広場を歩きながら、街の旧市街を発見しましょう。 道中では、郷土料理の2大アイコンであるフォカッチャとペストのテイスティングをお楽しみください。 そして、カラフルな家々や小さな漁船、のんびりした雰囲気で知られる魅力的な海辺の村、ボッカダッセへと旅は続きます。 クルーズスケジュールに合わせて設計されたスムーズでテンポの良い体験。 -2001年より20年以上プライベートツアーを主催。 -エキスパート家の現地ガイド。 -プライベートドライバーとプレミアム車両で快適にご旅行いただけます。 -100%プライベート体験、自分のペースで探索。 -クルーズの乗客のために設計された、安心のポートピックアップとドロップオフ。 重要 ― 残りの時間はフォカッチャとペストのテイスティング、ジェノヴァとボッカダッセのウォーキングツアー、そして車の旅です。 このツアーは幼児には適していません。
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中世のアーケード、古い商店、職人、典型的な居酒屋が並ぶキアヴァリの歴史的中心部は、忘れられない体験ができる場所です。 出発は、中心部にある 1900 年代初頭のジェノバ スタイルの建物である私の家からになります。そこでは、フォカッチャ、ペスト添えのブルスケッタをベースにした食前酒と、この地域の最高の白ワインが提供されます。 その後、ウォーキングツアーに参加し、物語やロマンチックな景色を楽しみながら、半径 1 キロメートル以内にあるこの長い歴史を持つ魅力的な街の素晴らしさを巡ります。 何を待っていますか? 私と来て!
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• おとぎ話から飛び出してきたような本物の富と建物を目にしてください。 • 王の宮殿を歩きます。 • 本物の英雄の「戦士の剣」(視力で)を愛撫します。 • 十字軍に向かう神の兵士たちの宗教的熱意を感じてください。 • 「本物のフォカッチャ」と「ペスト」を正しい方法で食べてください。 • 素敵な場所でプロセッコを飲みましょう。 • 世界史上初の不動産投資の証人になりましょう。 • 「世界初の銀行」を見学します。 • ジェノバがクリストファー・コロンブスを利用して「スーパー」になった方法を学びます。
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ジェノヴァの素晴らしいテラスビューを眺めながら、発祥の地で有名なリグーリアソース作りを学びましょう! 歴史的な中心部にある本物の家へようこそ。 この親密なクラスでは、地元のシェフが完璧な「パスタフレスカ」と本格的なペストを一から作るためのおばあちゃんの秘密を教えてくれます。 旅はパノラマテラスが自慢の最上階アパートメントで。 (ご注意:歴史的なジェノヴァの典型的なように、アパートメントは5階にあり、エレベーターはありません) 生地を転がし、新鮮なバジルを砕いた後は、伝統的なアンティパスト、手作りパスタ、地元のデザート、地元のワイン、典型的なリキュールなどを使ったコンヴィヴァルなごちそうをお楽しみください。 天気がよければ、テラスでお食事をお楽しみいただけます。寒い日や雨の日には、居心地の良い屋内ダイニングルームでお食事をお楽しみいただけます。
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下記の料金は、4 名以上でご参加の場合、大幅に割引されます。正確な料金を反映するには、グループの人数を入力してください。完全にプライベートなツアーで、食事と飲み物がすべて含まれています。
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