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あなたはヴォロス市(ギリシャ)にいて、グルメ体験に興味がありますか? 作り方を学ぶ - 「スパナコピタ」の伝統的な方法でフィロ生地を開き、農場の庭から直接集めた新鮮な野菜とハーブをその中に詰め、オーブンで焼きます。 ペリオンでの農場から食卓までのユニークな実践的な食体験
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プライベートファームツアーと料理教室で、親密で没入感のある体験をお楽しみください。 ギリシャの田園地帯の自然美に囲まれた素晴らしいロケーションに佇んでいます。 旅は農場をガイド付きで散策することから始まります。緑豊かな風景を探索し、ここで繁栄する豊かな生物多様性について学びましょう。 畑を散策しながら、新緑や香り高いハーブ、季節の野菜を庭から直接摘み取ることができます。 養鶏場の新鮮な卵を集めるために鶏小屋も訪れます! 食材を集めた後は、伝統的な薪窯の隣でご一緒に、これから訪れる料理の冒険に出かけましょう。 熟練したホストの指導の下、収穫したばかりの新鮮な食材を使い、ギリシャやペリオン地方の伝統的なレシピを厳選して調理します。 クラスの終わりには、農場の穏やかな美しさに囲まれながら、あなたが用意したおいしい食事をお楽しみいただけます。
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丘の上にある有名な Skistho's Dog Shelter を訪れ、かわいい犬を迎えに行き、経験豊富な「ハイカー」ガイドと一緒に丘の中を美しい散歩に出かけましょう。息を呑むような景色や自然を楽しみながら、犬の散歩も楽しめる場所です。 次の目的地は、ギリシャの食べ物と料理に情熱を持っているギリシャの地元の女性、マリアの家です。伝統的なギリシャ料理の作り方を学び、地元のワイン、水、ソフトドリンクを飲みながら、静かで静かな環境の中でおいしいランチをお楽しみください。 見逃せない体験です。
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ツアーはヴォロス島とパガセティック湾を一望できる「ペリオンのバルコニー」として知られるマクリニツァ村への訪問から始まります。 伝統的な邸宅が立ち並ぶ石畳の狭い通りを散策し、のどかな山の雰囲気を楽しみながら、手作りの工芸品や地域の物産を提供する地元のショップを探索しましょう。 美しく修復された邸宅の中にあるビザンチン博物館を訪れます。 コレクションには、ペリオンの宗教的・芸術的遺産を反映した図像、写本、工芸品が含まれている。 ペリオンで最も絵のように美しい活気ある山村の1つであるポルタリアへ進みます。 平面的な木陰に覆われ、石の噴水、新古典主義様式の家屋、魅力的な路地が詰まったポルタリアは、ペリオンの本格的な精神をとらえています。 ここでは、地元の会場でリラックスしたワインテイスティングを体験し、港に戻る前に軽食と一緒に地元のワインを試飲します。 文化、景色、地元の味を完璧に融合した料理が、一日中あなたを待っています。
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