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Il Mandrione Estates の世界に浸ってください。すべてが自然と歩調を合わせる時間外の場所。 私たちと一緒に、ガルガーノ国立公園で忘れられない体験をしてください。 アンブラの森のふもとにある私たちのブドウ園を発見し、地元の生産者が厳選したおいしい地元の製品を添えて、私たちが生産するワインの試飲をご案内します。 50年以上この地で活動してきた当社の歴史をご紹介します。環境に配慮した自然な方法で大地を耕すという私たちの哲学についてお話しします。また、私たちのガチョウ、マティアとムタについても知ることができます。 列に触れた後、テイスティング エリアに入り、大きなガゼボの陰で、白 (ボンビーノ ビアンコ)、ロゼ (モンテプルチャーノ)、赤 (プリミティーヴォ ディ ジョイア) の 3 種類のワインをテイスティングします。
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完全に自然に浸るこの感覚体験は、この地域の美食の起源である香り、色彩、料理とワインの組み合わせを発見できるため、特別なものとなります。
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プーリア地方のパスタ料理教室では、地元の専門家の指導のもと、オレキエッテやカヴァテッリといった伝統的な生パスタの作り方を学ぶことができます。 この体験には、パスタを一から手作りすること、新鮮なトッピングを選ぶこと、そして出来上がった料理を地元のワインと一緒に味わうことが含まれます。 時間:午前11時 所要時間:約2.5時間。
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ありきたりな食前酒とは一線を画すテラッツァ・キエージオラは、静寂に包まれた特別なロケーションで、ヴィエステの街並み、海、そして夕日を一望できる唯一無二のパノラマビューを提供します。
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