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サイロス島でのこの没入型の料理教室は、地元の人々と本格的な料理体験を求める旅行者に最適です。 プロのシェフとガイド付きウォーキングで野生のハーブや青菜を採餌。 シクラディックの伝統的な料理技術や地元の食材について学びます。 飼料用ハーブ、有機農産物、古代穀物などを使い、地元の家庭で本格的なギリシャ料理をご用意します。 地元のギリシャワインと組み合わせた、季節に合わせたメニューをお楽しみください。
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狭い通りや広場を歩き回ると、新鮮なパンの香りと香り高いハーブの香りが漂い、島の味覚があちこちに広がります。 厳選された地場産品の試食 伝統的な家族経営(菓子店、魚市場、精肉店、パン屋) 地域社会との交流 忘れられない味、伝統、そして本物の体験の旅!
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地元の季節のオーガニック食材を使用し、ユニークで健康的でおいしい料理を作り出す情熱的な料理人による伝統的なギリシャ料理をお楽しみください。ギリシャのさまざまな地域のワインとチーズを試飲してください。秘密とテクニックを学び、ギリシャ人が家庭でどのように食事をするかを見てみましょう。クラスの終わりには、日陰のある素敵な中庭でギリシャ料理を楽しみ、家に帰って完全なギリシャ料理を一から調理できるようになります。 数日間にわたる体験では、クラスはギリシャのさまざまな郷土料理のさまざまな側面に焦点を当てます。市場ツアーに参加して地元の絶品料理を味わい、グルメなビーチピクニックを楽しんで自然のままのビーチで泳ぎ、漁村、伝統的な集落、地元の居酒屋を探索し、野生のハーブや野菜の採り方を学びましょう。 滞在先は、豊かな歴史と文化、魅力的な料理の伝統を持つ島、シロスの首都、エルムポリスの壮大な町にある、歴史的建造物に指定されている 19 世紀の邸宅を復元した旧世界の魅力に満ちたヴィラ マリアです。
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探検しながら、サイロスの過去の物語を聞いたり、エーゲ海を一望したり、静かでノスタルジックな雰囲気に浸って、この場所をユニークなものにしていきます。 散策の後は、絶景スポットに集合し、地元産のサイロスワインをテイスティング。厳選された地元のグルメもお楽しみいただけます。 歴史愛好家、自然散策者、ワイン愛好家など、この体験はゆっくりとした感覚的な体験であり、土地、味、魂とあなたを繋ぎます。 自然、歴史、そしてキクラデスの伝統の豊かな味わいが見事に融合した体験! 香り、味、忘れられない光景に満ちた旅に、サイロスの隠れた珠玉を解き明かしましょう! シロス最古の村を散策 近くの島々の360度の景色 地元のワイナリーでワインテイスティング
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よく食べることと、よく料理することは別のことです。郷土料理を作るという私たちの情熱に共感していただけるなら、私たちの料理教室があなたのために開かれます。 私たちの実践的な料理クラスでは、ギリシャ料理の伝統がいかに豊かであるかを知り、レストランではめったに見られない本格的なレシピを発見します。クラスが終わる頃には、さまざまなギリシャ料理を作ってギリシャの味を持ち帰ることができるようになります。 私たちの料理教室は、プロ仕様の設備が整ったキッチンで開催されます。
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