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この体験では、ブドウ畑内に設定されたワイナリーでワインテイスティングを行います。 私たちのブドウ畑は美しい自然に囲まれており、オフリド湖の壮大な景色を眺めることができます。 真に風光明媚な自然の中で、厳選されたワインテイスティング体験、マケドニアの伝統料理、そして穏やかな雰囲気をお楽しみください。 自然、遺産、クラフトマンシップが完璧に調和し、ワイン造りの伝統に対する本物の洞察を提供します。
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家庭で簡単に再現できる新しい調理テクニックを学びます。私は幸運なことに、最高の料理人である祖母と母の中で育ちました。食べ物を私たちの言語にしましょう。自宅で簡単に作れる材料をご紹介します。昔、人々は食材があまりなく、自分の技術を駆使して最高の食事を作りました。マケドニア料理で最も重要なことは、料理がわずかな材料で作られているということであり、入手可能な材料から最もおいしい料理を作るために想像力を働かせなければならないということです。 ベジタリアンの方も大歓迎です。 食事制限がある場合は事前にお知らせください。
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ヴィックのワインテイスティングでは、自家製バーベキュー料理と組み合わせた絶妙な地元ワインの夕べをお楽しみください。マケドニアワイン造りの芸術を発見しましょう。 オフリド湖の素晴らしい景色を背景に、この没入型体験では、情熱的な小規模ワイン醸造家によって造られる6種類の限定ワインをご用意しています。 夕日が沈むと、白ワイン3本、バラワイン2本、赤ワイン1本を味わい、本格的な味わいのグルメ料理をお召し上がりください。 ヴィック夫妻の居心地の良い環境で催されるこのテイスティングは、楽しさと料理の楽しさに満ちた温かい雰囲気を約束します。 最大10名という少人数制で、居心地の良い環境と個人のきめ細やかな対応を保証します。
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ワインセラーなど、家族経営の蒸留所・ワイナリーの紹介 さまざまな種類の自家製フルーツブランデーを試食 3種類の自家製ワインをテイスティング サービングメゼ(様々な小さな家庭料理-マケドニア料理で一般的) ランチ(事前予約の場合のみ) クリメスタニ村散策とオフリドの聖クレメント教会見学 コーヒーと自家製デザート
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このガイド付きツアーでは、オフリドの最も古い地域を見学し、料理体験をする機会があります。その壮大な建築物を探索すれば、決して忘れられない経験が得られるでしょう。歩きながらいろんな話をします。メインの大地主からウォーキングツアーを開始し、最初にフィリグリーのプレゼンテーションに進みます。次は手漉き紙の発表会、次のポイントはオフリド最大にして最古の教会のひとつ、聖ソフィア教会です。次のポイントは、有名なオフリド真珠のプレゼンテーションであり、オフリド湖の景色に魅了される古代劇場へと続きます。ウォーキング ツアーの後、旅行者は車で迎えに来て近くの農家まで移動します(車で 10 分)。「コマト」という名前の伝統的な食事の調理に参加します。実際にこねて、もちろんマケドニアのワインとコーヒーを飲みながらコマトを味わいます。 。その後、集合場所までお送りします。
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これは単なる蒸留所ツアーやテイスティングではなく、北マケドニアの土地や文化と再び繋がることを目的としたアグリツーリズム体験です。 人ごみや騒音から遠く離れたこの渓谷は、自然愛好家や文化を求める人、オーガニックで自然なものを味わいたい好奇心旺盛な人にとって理想的な、のどかなサンクチュアリです。 蒸留所バラキヤ自体は視覚的な喜びです。石造りと木造りの魅力的なアンサンブルで、自然の中にシームレスに溶け込むように考え抜かれています。 マケドニアの伝統的な建築と現代のボホの美学が融合し、素朴さと洗練さを併せ持つ温かくスタイリッシュな雰囲気です。 川を見下ろすテラスでくつろいだり、地下セラーでラキアを堪能したりと、バラクリーヤの隅々まで足を延ばして美しさに浸りましょう。 プレミアムなラキジャ(ブランデー)や、同園で採れた果実を使った自家製果実酒、自家製ワイン、季節の食材を使った名物料理などが味わえる。
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自然の中心と聖コスマスとダミアン修道院の静けさの中で、温かく居心地の良いワイン体験をお楽しみください。 美しいワイナリーを訪れ、マケドニアの畑からの地元の製品と組み合わせて、エステートのポートフォリオから最高のワインを味わってください。 ワインの試飲の間、ガイドはヴィンテージの製造の背後にある伝統的な哲学と基準を説明します。 聖コスマスとダミアンの修道院での説明付きの訪問も、ワイナリーとセラーの散歩に加えて、旅行に含まれています。 宿泊施設からワイナリーへの往復送迎はツアー料金に含まれています。
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オフリド湖全日ボートツアー(ヴィック体験付き) オフリド湖の美しさと歴史を1日かけて探検する、オールインクルーシブのボートトリップです。 先史時代のボーンズ湾、伝統的な村トレペイカ、9世紀の聖ナウム修道院を訪れます。 澄み切った海で知られるナウムの泉へ、穏やかな手漕ぎボートで向かいます。 湖畔のユニークなロケーションでマケドニアングリルランチを楽しんだり、ボートでしかアクセスできないプライベートビーチでリラックスしたり。 最高の英語とオランダ語ガイド、飲み放題、ベイ・オブ・ボーンズ入場料、BBQランチ付き。 子供料金割引でファミリー向け。 期間 : 08 : 30–16 : 30 含まれるもの -オフリドの最高の英語とオランダ語ガイド -ベイ・オブ・ボーンズ博物館の入場料 -湖畔のレストランでマケドニアンバーベキューランチ -飲み放題 -プライベートビーチで泳いだりリラックスする時間 -ホテルへの送迎 子供のための家族割引 文化、自然、くつろぎを忘れられない1日に!
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到着後、ホストが地元の伝統的な飲み物でお客様をお迎えし、最初のワインが注がれると同時にテイスティングが始まります。 プロのソムリエがワインの正しいテイスティング方法をガイドし、それぞれのワインの原産地、フレーバープロファイル、生産者、品質について洞察を共有します。 このガイド付き体験は、すべてのテイスティングラウンドを通して継続されます。 ワインを堪能しながら、地元食材の盛り合わせが味を引き立ててくれます。 居心地の良い雰囲気、フレンドリーな社交の場、歴史ある環境の中でリラックスしてお過ごしください。
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他に類を見ないワイン&ダイニングクルーズにご参加ください。 この体験が本当にユニークなのは、何でしょう? 優雅さと風味、そして景色が完璧に融合しています。 穏やかな海を滑りながら、オフリドのパノラマの景色を眺めながら、上質のワインを片手に厳選されたメニューをお楽しみください。 特別な日をお祝いする場合でも、単に思い出に残る夜を過ごしたい場合でも、このクルーズは親密で洗練された雰囲気の中、ロマンチックなひとときをお過ごしいただけます。 スペースには限りがありますので、オフリド湖クルーズ中にマケドニア最高のワインのワインテイスティングと共にファインダイニングを体験するチャンスをお見逃しなく。 今すぐ予約して、忘れられない夜をごちそうください。
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オフリドを深く深く体験したい場合は、このツアーで経験豊富なガイドと一緒に町の歴史と美しい場所を知ることができます。オフリドは、ヨーロッパで最も古い湖の1つであるオフリド湖のほとりにあります。オフリドの至る所で、湖の息を呑むような景色があなたの目とカメラを満たします。バルカン半島で2番目のエルサレムと呼ばれるオフリドは、これらの土地にキリスト教が広まった中心地です。シティツアーの後、私たちは小さな山間の村、クラティカに行き、家庭での昼食をとります。伝統的な食事をお楽しみください!
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毎日の行動や訪問に関係なく、すべてのゲストは食事を取らなければなりません。 今回の料理教室で体験するのは、マケドニアの伝統食の調理を見学し、参加できるまたとない機会。 具体的には、地域の食を志向しています。 この料理教室では、昔からあるレシピで作られていた生地料理を1つ、2つ取り上げます。 独占はゲストがそれらを調理する方法を学び、それらを食べるためにどこでも、どのレストランでもそれらを注文することができないことである。 ここでは、ゲストは準備のすべての段階に参加し、生態学的に扱われ、多くの愛情で育てられた伝統的な地元の食べ物の味を楽しむことができます。 食べるものは全て地元産で、自家菜園や農場で採れたり、山から採れたり、地元の農家から借りたりしている。 マケドニアの食糧準備に参加し、マケドニアを体験できるまたとない機会です。
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