Modena
76 件の結果 (104 件から絞り込み)
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Viator
ガイド付きモデナ観光＆フードツアー
ガイド付きウォーキングツアーでモデナの珠玉の料理を堪能。バルサミコ酢、パルミジャーノ・レッジャーノ、職人のシャルキュトリーなど、地元の特産品をお楽しみいただけます。
4.4(7)
2 Hours
Modena
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から
$81
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Viator
エミリアロマーニャでのプライベートバルサミコ酢ツアーとテイスティング
彼女の18世紀の家族の別荘であなたのホストSilviaとプライベートで本格的なバルサミコ酢ツアーをお楽しみください。これは食べ物よりも地元の文化とつながりたいという人にとっては完璧な経験です。クリスティーナとシルビアは、父親のアセタイアだけでなく、バルサミコ酢作りや食べ物への情熱も受け継ぎました。彼らは、世界中からの旅行者に酢作りに関する彼らの知識と伝統を伝えることによって彼らの情熱を生き続けるのを手伝う彼らの同僚のリタと一緒に働きます。日によっては、クリスティーナまたはリタがあなたを家族の家に迎え入れ、家族のように扱います。家族の伝統を生かし続けることに情熱を注いでいるあなたのホストからの酢作りの古くからの伝統について学びましょう。
4.0(2)
45 Minutes
Modena
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- プライベートツアー
から
$60
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Viator
モデナでパスタとワイン教室 ラビオリ作り体験
新鮮なパスタを一から準備し、おいしいフィリングを作成し、イタリア語の伝統的な技術をマスターすることを学びます。 調理後は、地元の高級ワインとペアリングした自家製ラビオリを席に座ってお楽しみください。 イタリアを訪れる食好きにはぴったりの料理体験！
2 Hours
Modena
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から
$106
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Viator
エミリア・ロマーニャ州での6時間のトリュフ狩りツアー
エミリア・ロマーニャ州の 6 時間ツアーで、イタリアのトリュフの世界に浸りましょう。 魅力的なトリュフ狩りの過程を紹介してくれる地元のガイドと一緒にサヴィーニョから出発しましょう。 次に、トリュフ犬と一緒に森の冒険に出かけ、この貴重なキノコの秘密を発見しましょう。 最後に、地元の生産者を訪ねてトリュフについてさらに学んだり、週末に農場で試食を楽しんだりしましょう。 サヴィーニョに戻る前に、ゆっくりと昼食をとってください。
6 Hours
Modena
- プライベートツアー
から
$439
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Viator
エミリア・ロマーニャのパルミジャーノ・レッジャーノと生ハムの試飲
エミリア・ロマーニャ州の田舎に足を踏み入れ、イタリアを代表する2つの製品、パルミジャーノ・レッジャーノチーズとプロシュートの伝統に触れてみましょう。 体験は地元のパルミジャーノ・レッジャーノ酪農場から始まります。この酪農場では、世代を超えて受け継がれてきた厳しい規制に従って生産が行われています。 牛乳、時間、スキルが一体となってこの象徴的なチーズを生み出す方法を学び、エージングルームを見学し、さまざまな熟成のテイスティングを楽しむことで、時間の経過とともにフレーバーがどのように進化するかを理解することができます。 次に、伝統的な生ハム生産者を訪ね、乾燥生ハムの芸術を発見しましょう。 養生施設を散策し、自然の熟成と季節の空気が鍵を握る様子を聞き、繊細なバランスとシンプルさが評価されたスライスしたての生ハムを味わう。 ツアーの随所に精通した現地ガイドが、料理本には載っていないような洞察を交えながら、食と領土、そして家族経営の職人技の深いつながりを説明します。
4 Hours
Modena
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から
$187
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Viator
E-バイクのアペニンアドベンチャー： パルミジャーノ、バルサミコ&アウトドア
エミリア・ロマーニャ州を8時間かけて20km（12マイル）の美しいe-bikeライドをお楽しみください。 カノッサ城とヴォティーニョを眺めながら、パルミジャーノ・レッジャーノ酪農場と家族経営のバルサミコ酢施設を訪れます。 レッジョ・エミリア駅から8:00に出発し、コルトーニョへ移動します。 サン・ジョルジョ酪農場では、新鮮なチーズを味わってからアッペンニーノ・トスコ＝エミリアーノ国立公園へ。 最初の目的地は、ロッセーナ城とカノッサ城を眺めながらヴェルカッロです。 約45分乗車した後、カノッサ城とその城壁内にあるバルサミコ酢の施設を探索します。 その後、ヴォティーニョなど魅力的な村々を走り、地元のトラットリアでニョッコ・フリット、手作りのトルテッリ、ワインでランチを楽しみます。 レッジョ・エミリアに戻るのは午後4時～4時30分頃になる見込みです。 山やe-bikeでの走行経験があり、体調の良い方に適したツアーです。
8 Hours
Modena
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から
$320
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Viator
モデナ・フード・アイコンズ・ツアー：パルミジャーノ、バルサミコ＆生ハム
モデナの料理遺産の本格的な中心部への忘れられない旅。観光ショーケースではなく、真の舞台裏を体験できます。 このツアーでは、メイド・イン・イタリーを象徴する3つの製品、モデナの伝統的なバルサミコ酢、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、プロシュート・ディ・モデナの源泉を訪れます。 まずは家族経営のアセタイアで、時間と忍耐、情熱が調理されたブドウを世界で最も貴重な薬味に変える方法を学びます。 次に、地元のパルミジャーノ・レッジャーノ酪農を訪れ、この伝説的なチーズの背後にある早朝の職人技をご覧ください。 旅は、気候、技術、伝統がプロシュート・ディ・モデナを形作る本格的なプロシュートフィッチョで続きます。 体験の締めくくりは、生ハム工場内の特別ランチ。味、場所、物語が食卓で出会う、珍しく思い出に残るひとときです。 急ぐツアーではありません。 本物のモデナと味わい深い本物の出会い
6h 30m
Modena
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から
$418
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Viator
ガイド付きバルサミコ酢セラーツアーとモデナでのお食事（オプション）
モデナを取り巻く丘陵地帯にある家族経営の酢セラーのガイドツアーで、バルサミコ酢の起源と歴史を探ります。 この体験は、伝統的なアセタイア の外観を本物そっくりに見せてくれます。ブドウ畑から熟成した樽まで、この製品をユニークなものにする忍耐、職人技、伝統について知ることができます。 伝統的なバルサミコ酢とPGIバルサミコ酢の本当の違いを理解するために、おいしいガイド付きテイスティングで訪問を締めくくり、より深い経験のために、モデナの田園地帯の味を楽しむために、オプションの食事、食前酒、または体験的な料理クラスで訪問をアップグレードしてください。 訪問時間は、選択したオプションによって2時間から5時間の間で異なります。
2 Hours
Modena
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から
$17
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ショークッキングでレッジョエミリアの地元の家での食事体験
地元の家庭でのプライベートなダイニング体験に浸り、独占的なショークッキングを楽しみ、本物のイタリア人ママによって受け継がれた家族の料理本で大切にされているレッジョ エミリアの本格的なレシピを味わってください。地元の人々とつながりながら、イタリアのおもてなしの温かさを感じてください。 前菜、パスタ、サイドディッシュ付きのメインコース、ドリンク付きのデザート (水、地元のセラーからの厳選された赤ワインと白ワイン、コーヒー) を含む 4 コース メニューをお楽しみください。 この経験は、イタリア全土の 500 以上の都市で最も古い家庭料理家のネットワークである Cesarine によって行われています。彼らは情熱的で歓迎的なホストであり、好奇心旺盛な旅行者に没入型の料理体験のために自分の家の扉を開きます。
2h 30m
Modena
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から
$101
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エミリア地方でのバルサミコ酢の見学と試飲
1919年創業の歴史ある酢工場で、何世紀にもわたるバルサミコ酢の伝統を体験してください。 このツアーでは、古びた樽や芳醇な香りに包まれながら、歴史と本物らしさに溢れた雰囲気に浸ることができます。 美味しい軽めのランチでは、パルミジャーノ・レッジャーノ、手作りのフォカッチャ、厳選された生ハムの盛り合わせなど、エミリア地方ならではの味覚を堪能できます。 この体験の締めくくりは、それぞれ独自の個性を持つ8種類のバルサミコ酢をガイド付きで試飲すること。香りと伝統を巡る真の旅となるでしょう。
1h 30m
Modena
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から
$45
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カステルヴェトロ ディ モデナでのプライベート イタリア料理コース
ヴェデッタの料理教室では、典型的なモデナのパスタと、世代から世代へと受け継がれてきたモデナ県で最も一般的な伝統の 1 つであるバルサミコ酢を発見し、味わうことができます。
6 Hours
Modena
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- プライベートツアー
から
$178
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プライベート・モデナ・フード＆トラディションズ・ウォーキングツアー（試食付き）
歴史的な中心部を散策するプライベートウォーキングフードツアーで、モデナの本格的な味を発見しましょう。 この体験は、美食で有名なユネスコ登録都市モデナの美しい街並みを発見しながら、エミリア・ロマーニャ州の料理の伝統を探索したい旅行者のために企画されています。 地元の食のエキスパート家と一緒に、この地域を代表する名物料理を味わいながら、伝統的なお店や隠れた逸品を訪れます。 ツアー中に味わうことができる： •モデナの伝統的なバルサミコ酢 •パルミジャーノ・レッジャーノと新鮮なリコッタ •地元の生肉と地域の特産品 • ランブルスコワイングラス • 職人ジェラート モデナの魅力的な歴史的中心部を歩くと、イタリアで最も有名な食品産地の1つの裏側にある物語、伝統、文化にも出会えます。 この体験は、料理愛好家や好奇心旺盛な旅行者、そしてリラックスして本格的なモデナを楽しみたい人に最適です。
3 Hours
Modena
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から
$201
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モデナのグルメテイスティングとプライベートウォーキングツアー
モデナはパルミジャーノ・レッジャーノ、バルサミコ酢、ランブルスコワインの街です。 お客様専用に作成、企画された当社独自のフード ウォーキング ガイド付きツアーで、ユネスコの市内中心部とモデナの最も重要で有名な建物を歩き回り、この素晴らしい街を発見してください。 モデナのグルメ ツアーは、その素晴らしい料理をすべて発見するのに最適です。 パルミジャーノ・レッジャーノ、伝統的なバルサミコ酢、生ハム、ランブルスコ、ピニョレットのワイン。 地元の専門ガイドとエスコートが案内するモデナのグルメ ツアーでは、メイン広場のグランデ広場から街の中心部にある 1931 年以来の伝統的な市場「メルカート アルビネッリ」まで、この街の歴史的側面と料理の側面をご覧いただけます。ここでは、パルミジャーノ レッジャーノ、ハム、典型的なコールドカットなどの新鮮な食材が毎日屋台で並べられます。
3h 30m
Modena
- プライベートツアー
から
$166
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小グループレッジョ・エミリア農場体験：食と農村生活
没入型の農場体験を通してエミリア・ロマーニャの豊かな伝統を発見しましょう。 1日の始まりは、果樹園、有機菜園、レッジョ・エミリアの本格的なバルサミコ酢を生産する伝統的なビネガーセラーを探索するガイド付きツアーです。 では、郷土料理を提供するファームスタイルのランチなど、地元の味をお楽しみいただけます。 伝統的なエルバッツォーネパイの料理教室、ガーデンワークショップ、ミツバチや花粉媒介者の魅惑的な体験など、さまざまな体験型アクティビティからお選びいただけます。 少人数制で自然や地域の農業遺産と深く関わることができ、田園地帯での豊かな一日をお約束します。
7 Hours
Modena
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から
$396
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ジュスティ・バルサミコ・ツアーとエミリアン・ランチ（モデナのローカルホーム）
伝統と風味が融合したこの没入型体験で、モデナの豊かな食の伝統を深く掘り下げましょう。 イタリア最古のバルサミコ酢生産者、カサ・ジュスティで冒険を始めましょう。ここでは、歴史あるセラーを探索し、400年以上にわたって作り上げられた卓越した酢を味わいます。 続いて、地元のチェザリーナの家を訪れ、ジュスティ・バルサミコ酢の独特な風味を披露する3コースのエミリアン・ランチを楽しみながら、ライブ・クッキング・デモンストレーションを行います。 この体験は、本格的なモデネーゼのおもてなしと料理の芸術性を味わいたい料理愛好家に最適です。
3h 30m
Modena
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- 売り切れる可能性あり
から
$212
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典型的なランチ付きモデナグルメツアー
北イタリアで最も美しい都市の 1 つ、モデナを訪れる 1 日をお楽しみください。 モデナの中心部とその逸話のユネスコの美しさを発見 モデナ大聖堂と歴史的な宮殿を訪問 その香水で歴史的なアルビネッリ市場を発見 モデナの歴史的なアセタイアを訪ねる ペアワインでテイスティングランチをお楽しみください
3h 30m
Modena
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- プライベートツアー
から
$225
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エミリア・ロマーニャ州でパルミジャーノとイタリアワインの試飲
プライベートフードツアーでエミリアの 3 つの名物料理を味わいましょう。 私たちはチーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノの秘密を探るために早朝に出発しました。 このチーズは1日に1回、早朝にのみ製造されます。 チーズ職人が仕事をしている様子を見学することができ、忘れられない体験となるでしょう。 この日は、最も重要なランブルスコのワイナリーの 1 つを訪問して続き、このワインのすべての特徴と本物の風味を堪能します。 その後、重要な建築遺産を持つ街、モデナの中心部で、この土地の香りと味に満ちたランチをお楽しみいただけます。 昼食後は市内中心部を散策できます。 午後には、「モデナの黒い黄金」として知られるバルサミコ酢の生産者を訪問し、この美味しい世界的に有名な調味料を味わいます。 ツアー終了後はホテルまでお送りいたします。
9 Hours
Modena
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- プライベートツアー
から
$344
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レッジョ・エミリア高速からフレーバー・パルミジャーノ、ハムツアーまで
パルミジャーノ・レッジャーノとパルマハムという2つの世界クラスの製品が揃うイタリアのフードバレーの中心部で、素晴らしい体験をお楽しみください。 レッジョ・エミリアAVメディオパダーナ駅から直接出発できる便利なこのツアーは、エミリアの本格的な秘密と味を発見したい料理愛好家に最適です。 パルミジャーノ・レッジャーノの魅力的な生産を見学するために、伝統的な乳製品を見学します。新鮮なチーズホイールの抽出から印象的なエージングルームまで見学できます。 次はパルマハムの生まれた場所へ。 プロシューティフィオを訪れ、その生産の秘密を学べます。 各停留所では、おいしいガイド付きテイスティングで締めくくります。ここでは、この2つの卓越した製品のユニークな品質を、地元のワインとペアリングして味わうことができます。
5 Hours
Modena
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から
$153
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モデナ：バルサミコ酢の試飲と料理教室
マラネッロから数キロ離れたフード＆モーター バレーの中心部では、バルサミコ ビネガーの試飲体験と料理教室を組み合わせたおいしい体験が行われます。 テイスティングを伴う地元のアセタイアのガイド付きツアーと、その後の料理教室の 2 つの異なるアクティビティを組み合わせたこの完全な没頭体験をお楽しみください。 体験の最初の部分は、モデナの有名な「ブラック ゴールド」の歴史と千年の伝統に捧げられます。専門ガイドがお出迎えし、この貴重な製品のテクニックと秘密をご紹介します。 体験の 2 番目と最後の部分では、料理教室に参加します。本物のイタリアの手作りパスタの作り方を学ぶ絶好の機会です。 クラスの終わりには、あなたの努力の成果を味わうことができます。 経験には、さまざまなバルサミコ酢の試飲を伴うアセタイアのガイド付きツアー、ランチまたはディナー付きの料理教室が含まれます。
4 Hours
Modena
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$158
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酪農場の見学とフェラーリ博物館の見学
このツアーでは、エミリア地方の素晴らしさを存分に体験していただけます。 運転手がモデナのホテル、またはモデナ駅までお迎えに上がります。 彼はあなたを地元の酪農場へ案内し、そこでパルミジャーノ・レッジャーノの製造における伝統的な技術を見学したり、パルミジャーノが熟成のために保管されている厩舎や倉庫を訪れたりすることができます。 この地元ならではの逸品を、ランブルスコワインやその他お好みの飲み物と一緒にお楽しみください。 その後、マラネロにあるフェラーリ博物館を訪れ、この伝説的な車の誕生から現在までの歴史に浸ることができます。 地元の典型的なレストランにご案内し、エミリア地方のその他の特産品をご堪能いただきます。 昼食後、モデナにあるエンツォ・フェラーリ博物館を訪れます。これで、イタリアにある主要な跳ね馬博物館2つを巡ることになります。 見学後、運転手がモデナのホテルまたはモデナ駅までお送りします。
8 Hours
Modena
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- プライベートツアー
- 新規
から
$475
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パルミジャーノ・レッジャーノと生ハムのプライベートガイド付き体験
ボローニャから電車でわずか20分のカステルフランコ・エミリア駅でピックアップ付きの半日フード体験で、エミリア・ロマーニャの本格的な味をご堪能ください。 プライベートガイドが、あなたの名前を書いた看板を持って、駅の外で直接出迎えます。 田舎を旅して2つの地元の生産者を訪ね、イタリアを代表する食品がどのように作られているかを学びましょう。 伝統的なパルミジャーノ・レッジャーノ酪農からスタートし、製造工程を見学したり、チーズホイールで満たされたエージングルームを散策したり、さまざまな年代のガイド付きテイスティングを楽しんだりすることができます。 その後、地元の生ハム生産者に直談判し、養生技術、熟成方法、品質基準などを学び、地元のお供の生ハムを試食します。 この体験は、試食だけでなく、イタリア語の食文化を真に理解したい料理好きの方にぴったりです。エキスパート家による説明とリラックスしたペースでお楽しみいただけます。 ツアーの最後には、カステルフランコ・エミリア駅に戻ります。
4 Hours
Modena
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- 新規
から
$189
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赤い牛を発見してください: パルミジャーノ・レッジャーノとエミリアンのランチ
レッジョ エミリアの「必見」: この驚くべきエミリア州の味と歴史をすぐに知りたい人にとって、必ず立ち寄る 2 つの場所です。パルミジャーノ レッジャーノ乳製品工場を訪れ、さまざまな熟成を経た製品を味わい、最高の伝統的なレシピのためにキッチンでそれがどのように使用されているかを学びます。
6 Hours - 8 Hours
Modena
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から
$100
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クッキングクラス フレッシュパスタ「キッチンの革新と伝統」
旅行者は、私たちの伝統に結びついた新鮮なパスタを使った料理の創作に挑戦し、親しみやすくリラックスした雰囲気の中で、すべての料理を穏やかに楽しく楽しむことができます。 ここでは、タリアテッレとトルテッローニの 2 種類の生パスタを一緒に準備します。 典型的な前菜、2種類のパスタ、ティラミスをランチまたはディナーでお楽しみいただけます。すべて、私たちの土地と水で作られた典型的なワイン、コーヒー、リキュールと一緒にお楽しみいただけます。
3 Hours
Modena
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- プライベートツアー
から
$148
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パガーニバルサミコ・パヴァロッティ・モデナ・フードモーターズ音楽日帰りツアー
この8時間の旅程には、スタンゲッリーニ美術館、パヴァロッティ邸、オラシオ・パガーニ美術館への訪問と、試飲会を特色とするバルサミコ酢製造施設のガイド付きツアーが含まれています。 また、ヴィニョーラのウォーキングツアーや地元料理を中心とした無料のランチもお楽しみいただけます。 まずはスタンゲッリーニ博物館から、イタリア最古のスポーツカーメーカーとその歴史的なレーシングカーを探索します。 そして、ルチアーノ・パヴァロッティの旧邸を訪れ、伝説のテノール歌手からの記念品を披露します。 ヴィニョーラへの景色のドライブの後は、モデナのバルサミコ酢の伝統製法を目の当たりにし、豊かな味わいを堪能しましょう。 ランチでは、ティジェール、ニョッコ・フリット、トルタ・バロッツィ（チョコレートとコーヒーの退廃的なケーキ）など、本格的なモデネーゼ料理をお楽しみいただけます。 オラシオ・パガーニ博物館で一日を締めくくる前に、ヴィニョーラの魅力的な通りを散策します。この特別なハイパーカーの背後にある芸術性をセルフガイドツアーで発見できます。
8h 30m
Modena
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から
$335
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