Modena
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本物の伝統的なバルサミコ酢を試飲できるツアー
モデナの伝統的なバルサミコ酢を味わう本格的な体験をお探しですか? あなたは正しい場所を見つけました。 何世紀にもわたる伝統が今も息づく家族経営の酢屋、Acetaia Malagoli Daniele へようこそ。 マラゴリ家による直接のガイド付きで、温かく個人的なおもてなしと、モデナの伝説的な「黒い金」についての分かりやすく専門的な紹介をお楽しみいただけます。バルサミコ酢が何世代にもわたってゆっくりと熟成されてきた古い木製の樽に囲まれています。 この没入型の訪問は教育的であると同時に感覚的にも楽しめます。 DOP 伝統バルサミコ酢の製造方法、時間が最も貴重な材料である理由、そしてモデナ PGI バルサミコ酢との本当の違いについて学びます。 名前は似ているように聞こえるかもしれませんが、これらはまったく異なる 2 つの製品を表しています。体験の最後には、その理由がはっきりとわかるでしょう。 本物の舞台裏を覗けるこの体験は、本当の知識、本物、そして忘れられない味を求めるグルメ愛好家に最適です。
5.0(30)
2 Hours
Modena
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から
$33
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Viator
モデナ: 街の食、市場、見どころを探訪
歴史と料理が一体となったモデナの味わい深い旅にぜひご参加ください。 サンタ・マリア・ノヴェッラ大聖堂、トッレ・ギルランディーナ、パラッツォ・ムニシパルエなど、その象徴的なランドマークを探索しながら、グランデ広場から出発します。 次に、ジュゼッペ・ジュスティを訪れてバルサミコ酢のテイスティングを行い、何世紀にもわたる職人技について学びましょう。 メルカート・アルビネッリを訪れ、伝統的なシャルキュトリーボードと対になったランブルスコの世界に飛び込んでみましょう。 モデナの豊かな料理遺産を代表する地元のレストランで自家製パスタのプレートをお楽しみください。 マッツィーニ広場を散策し、街の活気に満ちた過去について理解を深めた後、爽やかなジェラートで締めくくりましょう。 このツアーでは、歴史、文化、本物の味を完璧に融合させ、本当に忘れられない体験を提供します。 お見逃しなく、今日予約して地元の人のようにモデナを味わってください！
5.0(20)
2h 30m
Modena
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から
$106
同様の体験が見つかりません
Viator
テイスティング付きのアセタイアへのプライベート訪問
カステルヴェトロの丘に浸かるラ ヴェデッタでは、バルサミコ酢の全工程を存分に体験できます。
5.0(19)
1h 15m
Modena
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- プライベートツアー
から
$33
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Viator
パルミジャーノ・レッジャーノ＆アセト・バルサミコツアー（ランチ付き）
私たちの土地の秘密と本物の味を発見する旅。 まずはチーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノが、この卓越性が1000年前に生まれ、今も変わらない材料と技術で作られているという家族経営の農場を訪ねます。 パルミジャーノ・レッジャーノの「車輪」を作る「カザーロ 」 （ チーズメーカー）という一人の職人が、完全職人技で手作りした経験の結晶です。 レッジョ・エミリアの伝統的なバルサミコ酢の最高の生産者の1つを訪問し、グルメ体験を続けます。 ここでは、このユニークで洗練された製品の向こうにある秘密を探ります。 両方の訪問の終わりに両方のプロダクトを味わう。 最後に、地元のレストランでランチを味わったり、代表的な商品を基にしたアグリツーリズム。
5.0(15)
4 Hours - 5 Hours
Modena
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から
$125
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Viator
モデナの 100 周年バルサミコ酢 - アセタイア ツアー & テイスティング
バルサミコ酢の芸術が、私たちの家族の物語や、何世紀にもわたるレシピの秘密を通して繰り広げられる、最も本格的なモデナの伝統に浸ってください。
5.0(15)
1 Hour
Modena
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から
$56
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Viator
アセタイア・マルキでのバルサミコ酢のガイドツアーとテイスティング
ガイド付きツアーの予約とアセタイア・マルキでのテイスティングは、家族の伝統とモデナのバルサミコ酢の生産に浸るユニークな体験を提供します。 来場者は工程の秘密を発見し、老朽化した部屋を見学したり、さまざまな商品を試食したりしながら、それぞれの味を引き立てるための料理のペアリングを探っている。
5.0(15)
1h 30m
Modena
- 無料キャンセル
- 売り切れる可能性あり
から
$21
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Viator
モデナ・フードツアー（パスタと10種類の本格イタリア語テイスティング付き）
歴史、伝統、忘れられない味を融合させた没入型の食の旅で、モデナの本当の味を発見しましょう。 体験は、街で最も古いベーカリーで象徴的なケーキや甘いペストリーの試飲から始まり、地元のボッテガへと続き、モデナの誇る料理の至宝である本物の熟成バルサミコ酢のガイド付きテイスティングをお楽しみください。 メルカート・アルビネッリでは、数世代の名品パルミジャーノ・レッジャーノを堪能した後、地元産のペストを使った街で愛される丸いパンを、スパークリングなランブルスコと完璧にペアリングして味わうことができます。 歴史あるレストランでは、モデネーゼの定番パスタ料理が待っています。地元の特色あるワインを飲みながら、最後には、お気に入りの近所のお店の職人のジェラートと、ゲストだけに明かされる美味しいシークレットディッシュをお楽しみください。
5.0(12)
3h 30m
Modena
- 無料キャンセル
- 新規
- 売り切れる可能性あり
から
$115
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Viator
モデナのチェザリーナの自宅でのパスタ作り教室と試食会
地元の家庭でのプライベートパスタ作りのクラスに没頭し、地域で最も有名なパスタ料理の秘密を学び、地元のワインを選んであなたの労働の成果を味わってください。 レッスン中、地元の家庭料理人は、3つの本物の地域パスタレシピの取引の秘revealを明らかにします。料理のスキルを試してみてください。各参加者は、調理器具と料理を作るためのすべての材料を備えたワークステーションを持ちます。その後、準備したすべてのものを味わい、地元産の赤と白のワインをお楽しみください。 この経験は、Cesarineが保持しています。500以上の都市で、全国で1000歳以上の家庭料理人のイタリア最古のネットワークです。彼らは情熱的で歓迎的なホストであり、好奇心のある旅行者に自分の家の扉を開き、没入型の料理体験を提供します。
5.0(12)
3 Hours
Modena
- 無料キャンセル
- プライベートツアー
から
$174
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モデナでのエミリア料理とワインのプライベート テイスティング ツアー
これは、カップル、家族、または少人数の友人グループ向けのプライベート ツアーです。ツアーは細部までカスタマイズできます。ツアー リーダーはフレンドリーな人で、世界中の人々と出会い、友達のように時間を過ごすのが大好きです。 訪問は、チーズ、バルサミコ、ワインを生産する実際の地元の工場内になります。ツアーの日に場所が利用できない場合は、モデナの同様の工場に置き換えられます。
5.0(10)
5 Hours - 6 Hours
Modena
- 無料キャンセル
- プライベートツアー
から
$642
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パルミジャーノ・レッジャーノと本物のバルサミコ酢の芸術
モデナの食の遺産のほんわかした中心部への忘れられない旅。この地域を訪れる食の愛好家には必見の体験です。 アセタイア・マラゴリ・ダニエーレの情熱的なチームが主導するこのツアーでは、パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズと、直接生産地で発見されたモデナの伝統的なバルサミコ酢という、2つの象徴的なメイド・イン・イタリーの宝を紹介します。 オーガニック酪農場からスタートし、牛に出会い、搾乳エリアを見学し、熟練のチーズメーカーが伝統的な手法で本格的なパルミジャーノ・レッジャーノを造っている様子を見ます。 その後、伝統的なアセタイアに進み、木製の樽が並ぶ屋根裏部屋に足を踏み入れます。調理されたブドウはゆっくりと貴重な伝統的なバルサミコ酢に熟成されなければなりません。 この家族経営の舞台裏で体験することで、モデナの食の伝統を特徴づける職人技と情熱に稀な洞察を得ることができます。 体験は田舎の2つの場所で行われます。 最初の拠点までの移動や拠点間の移動には交通機関が必要
5.0(10)
4 Hours
Modena
- 無料キャンセル
から
$152
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少人数モデナフード＆フェラーリ/ランボルギーニツアー（全日）
モデナを終日の少人数フード＆モーターツアーで発見しましょう。 午前8時30分にモデナ中央駅に集合し、家族経営の生産者や世界的に有名な博物館を通して、この地域の象徴である料理と自動車遺産を探索しましょう。 次の2つの旅程からお選びください。 バルサミコ＆ランボルギーニ：パルミジャーノ・レッジャーノの乳製品（テイスティング付き）を見学した後、ランボルギーニ博物館を自分のペースで見学できます。 家族経営のアセタイアで伝統的なバルサミコ酢について学び、ビュッフェランチをお楽しみください。 午後は、モデナのエンツォ・フェラーリ博物館を単独で見学。 ワイン＆フェラーリ：パルミジャーノ・レッジャーノの生産者から出発し、ワイナリーを訪れて6種類の地元ワインをガイド付きでテイスティング。 地元のレストランでランチを楽しみ、最後はガイド付きでマラネッロのフェラーリ博物館を訪れます。 食好きやモーター愛好家に最適なこのツアーは、本格的な味、象徴的なブランド、パーソナライズされた少人数の体験を組み合わせたものです。
5.0(9)
8 Hours
Modena
- 無料キャンセル
から
$335
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ワインとバルサミコ酢の試飲ツアー
ランブルスコ・グラスパロッサDOPとアセト・バルサミコ・トラディツィオナーレ・ディ・モデナDOPの秘密をご覧ください。 私たちのワイナリーでは、ランブルスコ生産について学び、スパークリングワインがどのように作られるかを直接見ることができます。また、私たちが実を結び、忘れ去られかけていた他の在来種のブドウも発見することができます。 何十年も前の樽に古びたバルサミコ酢が詰まったアセタイアに足を踏み入れましょう。 調理されたブドウのマストから長い樽の熟成までの綿密なプロセスを学ぶ。 ガイド付きテイスティングで旅の締めくくりに、プロシュート・ディ・パルマDOPとパルミジャーノ・レッジャーノDOPをペアリングして、3種類のワインと3種類のお酢を味わってください。 エミリア・ロマーニャを代表するフレーバーの情熱、伝統、クラフトマンシップをご体験ください。
5.0(7)
1h 15m
Modena
- 無料キャンセル
から
$30
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モデナでパルメザンチーズツアー＆テイスティング
パルメザンチーズの豊かな歴史とクラフトマンシップを、持続可能な有機農法を用いた伝統的な家族経営の乳製品のガイドツアーで体験してください。 畑のオーガニック飼料から、本場パルメザンに使われる良質な牛乳まで、ガイドがクローズドループシステムをご紹介します。 チーズ作りの過程を目の当たりにし、抱っこや整形から象徴的なホイールの成形まで体験できます。 次に、6,000台以上のチーズホイールが数ヶ月間貯蔵されている老朽化した倉庫を探索し、複雑な味を開発します。 12ヶ月から36ヶ月以上の熟成が、食感と味をいかに高めるかを学びます。 ツアーの第2弾は、マイルドなものから、鋭く、ナッツのような横顔まで、さまざまな年代のパルメザンのテイスティングです。 時間の経過とともに風味がどう進化するかが浮き彫りになります。 チーズのアクセントとして、エミリア・ロマーニャ州のスパークリング赤ワイン「DOCランブルスコ」とペアリング。
5.0(6)
1 Hour
Modena
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- 新規
から
$58
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パルミジャーノ レッジャーノ、バルサミコ酢、生パスタのツアー
モデナの丘陵地帯にある古い邸宅で、最も本格的なエミリアの味、パルミジャーノ・レッジャーノ、伝統的なバルサミコ酢、自家製料理をご体験ください。 観光ルートから離れた親密で本物の体験。 まずは地元の酪農場を訪問し、加工から熟成までのパルミジャーノ・レッジャーノの製造について学び、最後に試食します。 それから、レシピと伝統が受け継がれてきた私の実家へ移動します。 ここでは、伝統的なバルサミコ酢の秘密を発見し、さまざまな種類のバルサミコ酢を味わうことができます。 その後は、エミリア料理教室に参加して、おばあちゃんの本格的なレシピに従ってリコッタチーズとほうれん草のトルテローニを作ります。 新鮮なパスタ、地元のチーズ、蜂蜜、パン、ランブルスコ、水、コーヒーなどの自家製ランチをテーブルで囲み、一日を締めくくります。 地元の文化を真に理解し、最も本格的な味を通してモデナを体験したい人にとって理想的な体験です。 リクエストに応じてピックアップします。
5.0(6)
3 Hours - 4 Hours
Modena
- 無料キャンセル
から
$333
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アセタイア・クラシカ - バルサミコ酢工場見学＆試飲
クラシックツアーでは、魅力的な町カステルヴェトロ・ディ・モデナにあるバルサミコ酢工場の1つを探索します。 モデナのバルサミコ酢の様々な製法を学べるこのツアーでは、様々な高級木材を使用した樽での熟成過程に焦点を当て、その進化をたどります。 体験の最後はガイド付きバーチカルテイスティングで締めくくられ、バルサミコ酢の熟成の5つの段階が紹介されます。
5.0(5)
45 Minutes
Modena
- 無料キャンセル
から
$29
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地元の人と行くモデナのウォーキンググルメツアー
地元の人と一緒にモデナの美しい町を訪れ、その料理や名物がなぜ世界中でこれほど有名なのかを発見してください。 典型的な朝食から始まり、その後、地元の歴史ある市場に向かって歩き、そこでさまざまな種類の地元のチーズや塩漬け肉（有名なパルミジャーノ・レッジャーノや「チッチョーリ」など）を味わうことができます。 その後、伝統的なバルサミコ酢を味わい、おいしい自家製アイスクリームでツアーを終了します。 ホストは街の逸話や伝統を語り、この美しいエミリアの街の料理の秘密をすべて発見するために同行します。
5.0(3)
3 Hours
Modena
- 無料キャンセル
から
$149
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ランチ付きプライベート料理教室＋バルサミコ酢体験
この体験は、親しみやすく温かい雰囲気のおかげで、特別なものになります。エミリア地方の緑に囲まれた田舎で、ホステスと触れ合い、平和のオアシスに浸り、伝統に甘やかされるでしょう。さらに、パスタの作り方を学ぶだけでなく、マラゴリ ダニエレ家の酢蔵を訪れ、バルサミコ酢を試飲します。最後に、静かな心地よいひとときを楽しみながら、自分で作った料理を味わいます。
5.0(3)
5h 30m
Modena
- 無料キャンセル
- プライベートツアー
から
$228
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モデナウォーキングツアー＆ワイン付き伝統料理教室
歴史、伝統、本場の味が融合したウォーキングツアーと料理教室で、モデナの豊かな料理と文化遺産に浸りましょう。 モデナの魅力的な街並みをガイド付きで散策することから始まり、地元の市場やグルメショップを訪れて新鮮な地元の食材を発見し、パルミジャーノ・レッジャーノ、バルサミコ酢、生ハムなど、モデナの有名な美食の伝統について学びましょう。 探索の後は、地元のホームキッチンで、地元産の上質な食材を使った手作りのトルテッリーニ、タリアテッレ・アル・ラーグ、ニョッコ・フリットなど、モデネーゼの伝統料理を調理する体験教室へ。 食事の準備ができたら、温かいモデネーゼの家で、ランブルスコやピニョレットワインを片手にお楽しみください。 料理愛好家や文化的な旅行者に最適なこの体験は、新しい料理のスキル、本格的なレシピ、モデナの有名な味の忘れられない思い出を提供します。
5.0(3)
3 Hours
Modena
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- 売り切れる可能性あり
から
$118
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モデナバルサミコ酢ツアー＆モニカとテイスティング
モダンなマルピーギ アセタイアのガイドであるホストのモニカに会い、地元のバルサミコ酢のツアーとテイスティングをお楽しみください。モデナ地方がバルサミコ酢で世界的に有名な理由とその作り方について学びます。 2 つのバレル ルームとヴィンテージの酢器の博物館を訪れます。黒ぶどう果汁と白ぶどう果汁の比率、および酢が移される木材の順序が、マルピーギ家の酢と他の酢との違いです。 ツアーの後は、5 ～ 25 年のさまざまな年代のビネガーの試飲を楽しみ、味に基づいて各ビネガーの年代を判断できるかどうかを確認します。サポロソウ（100ml）1本とフレーバーバルサミコ酢1本でお帰りいただきます。
5.0(3)
30 Minutes
Modena
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- プライベートツアー
- 売り切れる可能性あり
から
$46
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Viator
プライベート半日モデナウォーキング＆グルメテイスティングツアー
グルメな方は、ガイド付きのテイスティング ツアーで、フェラーリの街の歴史的な通りやモニュメント、マエストロ パヴァロッティ、シェフのマッシモ ボットゥーラを探索できます。途中で、モデナの旧市街にある家族経営の食品およびワインのショップをいくつか訪れ、地元の人々が伝統を引き継ぐことに注ぐ情熱と誇りを体験し、含まれているおいしい試飲をすべて満喫してください。グルメで経験豊富な認定ガイドと一緒に、有名なユネスコ世界遺産や地元の人々が買い物をする活気のあるアルビネッリ市場を探索しながら、一口ずつ街の伝説と伝統について学びます。有名なトルテリーノ モデネーゼを試食します。この散策の最後には、エミリアの新鮮な自家製パスタの秘密はもうありません。パルミジャーノ レッジャーノ、ティジェッレの本格的な味を、伝統的な塩漬け肉とランブルスコ ワインとともにお楽しみください。旅の最後には、おいしそうな伝統的なケーキと、最後に有名な伝統的なバルサミコ酢を使った手作りジェラートを味わってください。
5.0(2)
3 Hours
Modena
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- プライベートツアー
から
$250
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Viator
地元のワインと伝統的なバルサミコの体験
2 人の地元生産者を訪問すると、本当にユニークな体験ができるでしょう。アセタイアでは、モデナの伝統的なバルサミコ酢に関連する習慣、逸話、伝統、製造プロセスを発見することができ、セラーでは、最高の品質を尊重し、手作業で生産されたワインに言及する古代の先祖伝来の方法を知ることができます。 アセタイアは平原の緑に囲まれた古代の田舎の農家に位置し、セラーはモデナの丘の上にあり、特別な位置のおかげでエキサイティングな景色を楽しむことができます。ユニークで非常に本格的な体験ができる、親しみやすく居心地の良い 2 つの場所です。 この体験は、若いカップル、友人グループ、家族連れに最適です。幼児、子供、青少年も参加できますが、ワインを試飲できるのは 18 歳以上の子供または 16 歳以上で、保護者の明示的な許可がある場合のみです。 セラーではブドウ畑を訪れます。動きやすい服装がおすすめです！
5.0(2)
4 Hours
Modena
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から
$171
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チェザリーヌ：モデナの地元の家のパスタとティラミスのクラス
居心地の良い家庭のプライベートパスタとティラミス作りのクラスに浸り、地域で最も有名なパスタ料理とティラミスの秘密を学び、地元のワインを伴ったランチやディナーにあなたの労働の成果を味わってください。 このプライベートレッスンでは、2つのパスタレシピとティラミスデザートの作り方を最初から学びます。あなたのCesarinaは、これらの象徴的なレシピの取引の秘訣を明らかにします。 あなたの料理のスキルを試して楽しんで、イタリアの食事で家に帰ったら友達や家族を驚かせてください！この経験はあらゆる年齢の子供を持つ家族に適しています。 Le Cesarineは、イタリア全土で120を超える都市で家庭で調理される料理の、最も古いネットワークです。彼らは没入型の料理の経験のために好奇心の強い旅行者に彼ら自身の家の扉を開く情熱的で歓迎のホストです。
5.0(2)
3 Hours
Modena
- 無料キャンセル
- プライベートツアー
から
$172
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Viator
レッジョ・エミリアガイド付きウォーキングツアー（試食付き）
まずは、エレガントな新古典主義のファサードで知られるレッジョ・エミリア大聖堂の外観見学から。 その後、サン・プロスペロ広場まで歩いて、パニフィシオ・メッリで最初のフードストップ。ニョッコ・アル・フォルノとフォカッチャ・アッロ・ストラッキーノを味わいます。 街の守護聖人に捧げられ、入り口の6頭の大理石のライオンで有名なサン・プロスペロ大聖堂の外観見学に続きます。 次に、伝統的な酒場に立ち寄って、地元のコールドカットの大皿をシェア。 その後、フォンタネージ広場を散策し、1797年に初めてイタリア語国旗が採用されたトリコローレ美術館（Museo del Tricolore、外側）の横を通ります。 モンテ広場を通り、街の最も重要な文化的ランドマークの1つである市立ヴァッリ劇場の近くを歩きます。 グイド・ダ・カステッロ通りの歴史あるジェラテリアでツアーを締めくくり、3種類の自家製ジェラートをお楽しみください。
5.0(1)
2 Hours
Modena
- 無料キャンセル
- 新規
- 売り切れる可能性あり
から
$58
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Viator
レッジョ・エミリア・フード＆ヒストリーウォーキングツアー
イタリア語三色旗発祥の地であるレッジョ・エミリアの魅力を、歴史と文化、そしてエミリア・ロマーニャ州の味をブレンドした3.5時間のウォーキングツアーで発見しましょう。 地元のガイドと一緒に歴史的な中心部を散策し、ローマの起源からイタリア語統一における役割まで、街の過去について学びましょう。 1797年に初めてイタリア語国旗が採用されたサーラ・デル・トリコローレを訪れ、この国の象徴の背景にある物語をご覧ください。 道中では、地元の特産品を味わうことができます。 レッジョ・エミリアの伝統的なバルサミコ酢のテイスティングを楽しみ、2月から11月までは地元のジェラトリアのクラフトジェラートを試食できます。 地元の生肉やチーズ、エルバッツォーネのスライスなどを使ったリラックスしたアペリティーボと、ランブルスコやスペルゴーラなどの地元のワインを飲みながらツアーは終わります。 市街地を約3.5km歩くだけの手軽な散歩コース。 歩きやすい靴がお勧めです。ツアーは家族連れや幅広い年齢層の旅行者に適しています。
5.0(1)
3h 30m
Modena
- 無料キャンセル
から
$138
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