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アッシジを訪れるための楽しくて好奇心旺盛な方法を探しているなら、ぴったりの場所に来た! 地元の人の協力で作成されたこのデジタルガイドを使えば、自分のペースですべての重要なモニュメントを訪れることができます。 アッシジの物語や驚異を知ることができるでしょう! でも、地元の食べ物や本格的な地元のレストランでのイタリアンアペリティーヴォなど、あらゆる発見があるでしょう!
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地元の人たちと同じように生活して、イタリアの生活様式に飛び込みましょう。 活気に満ちた地元の市場やチェザリーナと一緒に伝統的な食料品店を訪れ、チェザリーナの家でプライベートクッキングクラスに身を浸し、地元料理の最も有名な料理の秘密を学び、地元のガラスを伴ってあなたの労働の果実を味わうワイン。 レッスンの間に、Cesarinaは3つの本物の地方レシピの貿易のトリックを明らかにするでしょう。料理のスキルを試してみるのを楽しんでください。このプライベートの実地料理教室では、調理器具と食器を作るためのすべての材料を備えたワークステーションがあります。それから、あなたが用意したすべてのものを地元のワインの選択と共に味わってください。 Le Cesarineは、120以上の都市でイタリア中で600以上の家庭料理の全国最古のネットワークです。彼らは没入型の料理の経験のために好奇心の強い旅行者に彼ら自身の家の扉を開く情熱的で歓迎のホストです。
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ウンブリア州で大晦日を選ぶ理由: 日常生活の熱狂的な路面電車から遠く離れた、ウンブリア州の丘陵地帯の秘密に囲まれた居心地の良い建物で、純粋なリラクゼーションの日々を体験してください。この地域で最も美しく魅力的な村々の中で、芸術と歴史が豊かな場所を発見してください。どこの隅々にも千年にわたる物語が残っています。汚染されていない自然に浸り、最高のワイン、典型的な伝統料理、ジビエ、貴重なトリュフ、素晴らしい豚肉の精肉店を求めておいしい体験を満喫してください。礼拝と平和の場所を見つけて自分自身を再生させ、自分自身を再発見し、体、心、魂を充電してください。
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アッシジの森で地元のエキスパート家とトリュフ狩り。 新鮮なタリアテッレや卵などの味よりも、上質のトリュフをトッピング。地元のワインとペアリングして、ホストのクッキングスクールで真のイタリア語を堪能できます。
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このツアーでは、ウンブリアで最も美しい場所の 1 つである、ヨーロッパで 2 番目に高い人工滝であるマルモレ滝を訪れます。滝の遊歩道をのんびりと散歩したり、自由時間にお土産を買ったり、バーでドリンクを楽しんだり、数多くある展望台の 1 つでこの場所の美しさを永遠に残す写真を撮ったりできます。昼食後は、イタリアの緑豊かな中心部の自然に囲まれたインフレータブル カヤックに乗って、感動的な本物の体験をすることができます。 ヴァルネリーナ地域の周囲の美しい風景を鑑賞する機会があります。地元のレストランでおいしい典型的なウンブリア料理のランチをお楽しみいただけます。ドリンクも含まれています。
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この日帰り旅行のおかげで、ウンブリア州では期待できないすべてを発見することができます。専門のトリュフハンターとその忠実な猟犬の賢明なガイドのおかげで、私たちはトリュフと、この貴重な塊茎を探す古代の伝統についてすべて学びます。都会の喧騒から離れた美しい場所で、森の中でウンブリアの食材やトリュフを味わいながらおいしいランチをお楽しみください。 午後には、専用ガイドとともにウンブリア州のバルコニーであるモンテファルコを訪問する機会があります。数多くの観光スポットと素晴らしいパノラマの景色を誇るモンテファルコ。多くの視点からは、サブアペニン山脈の斜面からマルターニ山脈の斜面に至るまで、ペルージャとスポレートの間の渓谷全体の 360 度のパノラマを眺めることができます。モンテファルコは、ウンブリア州で見逃せない村の 1 つです。
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魅力的なアッシジの街で、地元のノンナさんを中心に本格的なパスタ作り教室が待っています。 オーガニックのウンブリア料理と地元産のDOCGワインをお楽しみいただけるウェルカムアペリティーボで、料理の旅を始めましょう。 あなたのnonnaの指導のもと、イタリア語の古き良き技術を用いて、新鮮なタリアテッレを転がし、練り、形を整えます。 少人数の居心地のよい空間で、食を愛する仲間と楽しい会話を交わしながら、手作りパスタに舌鼓を打ちながら労働の成果を堪能してください。
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認定ガイドによるプライベート ガイド付きツアーでアッシジを訪れましょう。このツアーでは、宗教的な観点と、文化的および建築的価値の高い観点の両方の観点から、最も関連性の高い興味深いスポットをご覧いただけます。プライベート ガイドがいれば、情報を失うことはありません。その代わりに、街、その伝統、一般的な習慣に直接触れることができます。アッシジの通りや魅力的な路地を散策すると、サンタ キアラ教会から聖人の遺体が安置されているサン フランチェスコ大聖堂まで、中世の建築、建物のファサード、広場を鑑賞できるでしょう。 。 昼食後、クワッドでアッシジとスバシオ山周辺の自然を訪れます。一度試しただけで、また行きたいという誘惑に抵抗できる人はほとんどいません。その多用途性により、泥、石、水など、あらゆる地形での楽しい移動手段になります。森の中でおいしい食前酒を楽しみながら、1 時間のガイド付きツアーに参加します。
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農場から食卓まで、本物の料理とワインを直接体験 すべてのプレートには、私たちの農場で栽培された野菜、果物、典型的な作物、地元の自然なオーガニックが含まれます。
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このプライベート ワークショップでは、ウンブリアの伝統である肉屋に触れます。屠殺は非常に古い職業であり、特にウンブリア州では、屠殺をローマ時代から名高い真の料理芸術にすることに成功しました。今日はシェフが豚の解剖学やさまざまな種類の部位について話し、基本的な技術から肉の加工、肉の塩漬けや味付け、肉の製造に至るまで、この伝統料理の秘密をすべて教えてくれます。ソーセージ。最後には、私たちの仕事の成果を他の典型的なウンブリアの産物と一緒に、当然のランチを楽しむことができます。 クアッド ツアーでは、ウンブリア州の予期せぬ側面を発見する機会が得られます。アッシジのスバシオ山を囲む自然を鑑賞し、森の中で食前酒を楽しみましょう。このアクティビティはガイド付きで、自然遊歩道に沿って約 2 時間続きます (他の参加者と共有することもできます)。
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アッシジで没入型のトリュフ狩りと料理体験で、ウンブリアの豊かな味を発見しましょう。 エキスパートのトリュフハンターとラゴット犬の案内で、絵のように美しい丘陵地帯に足を踏み入れ、料理の宝を掘り起こしましょう。 魅力的なオステリア・ボッカブストに戻り、腕まくりをして料理体験教室を行います。プロのシェフと共に、生パスタやクラシックなイタリア語デザートの調理法を学びます。 最後は、ウンブリア料理の最高峰を祝う、ワイン、水、コーヒーが揃った4コースの美味しいランチをどうぞ。
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アッシジ、ウンブリアで休暇を過ごしているだけでなく、田舎の料理教室をお見逃しなく、アッシジから数分のところにあります。アッシジの丘の上の美しい環境の中で半日の実践的な料理教室。
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ウンブリアのサンセット・アペリティフ&星空体験。 星空や惑星、月、深宇宙の天体と、ウンブリアの伝統産品を使ったサンセットの食前酒を組み合わせた、ウンブリアならではの体験をお楽しみください。 夜は、のどかな田園地帯で、地元のチーズ、漬け込み肉、ブルスケッタ、ワインなどを楽しみながら始まります。 日没後、エキスパートの天文ガイドがプロの望遠鏡を使って夜空の旅へご案内します。月のクレーター、木星の衛星、土星の環、そして月のない夜には壮大な銀河、星雲、星団など、信じられないほどの詳細を見ることができます。 季節によって惑星や深宇宙の天体の見え方が変わるので、カップルや観光客、天文愛好家にもぴったりです。 地元の味、夜の静寂、果てしない星の間で、これはウンブリアを発見する独創的で忘れられない方法です。
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ツアーはアッシジとスペッロの間の田園地帯で行われ、試飲は示唆に富む景色で行われます。その後、この美しい村に到着し、村の上部に同行します。その後、村の下部まで歩いて行きます。あなたは馬車で私を見つけるでしょう。
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この日帰り旅行のおかげで、ウンブリア料理とワインの伝統をじっくりと味わうことができます。 午前中は、トリュフハンターとトリュフハウンドと一緒に、トリュフに関するあらゆることを学びます。トリュフの種類、生育する季節、栽培、価値、トリュフを地中から取り出すのに必要な道具など、古代ウンブリアの伝統についてさらに詳しく学びます。 最後に、トリュフと他の典型的な製品のおいしい味をお楽しみください-ワインが含まれています。 午後はモンテファルコの有名な製油所とワイナリーを訪れます。興味深いガイド付きツアーでは、ウンブリアのオリーブオイル生産とそのワインの伝統についての詳細を学び、その後、製品のテイスティングを行います。 註:トリュフ狩り体験と製油所見学は、それぞれ違う場所で行われます。 標準オプションには、両方の場所への送迎サービスやホテルの送迎は含まれません。
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アッシジを出発し、絵のように美しいオリーブの木が生い茂る丘陵地帯や息を呑むような田園風景の中を、ガイド付きサイクリングツアーでスペッロまで「ファシア・オリヴァータ」と呼ばれる道を探索します。 この没入型体験には、ベヴァーニャへの訪問が含まれており、中世の町並みを散策したり、12世紀に建てられた美しい教会を訪れたりすることができます。 所要時間約5時間のこのツアーは、2名から8名までの少人数グループ向けに設計されており、親密でパーソナルな体験をお約束します。 このコースは全長40kmで、難易度は中程度。初心者から経験豊富なサイクリストまで、どなたにも最適です。 電動自転車のレンタル、ヘルメット、および技術資料は、お客様の便宜のためにご用意しております。 モンテファルコの美しいブドウ畑を巡るガイド付きサイクリングツアー スペッロの町を訪れる - 2~8名の少人数グループに適しており、パーソナルな体験を提供します - 電動自転車のレンタル、ヘルメット、技術サポート資料が含まれます
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今日は、トリュフ ハンターと彼の 4 本足の友人と一緒に、トリュフの種類、価格、トリュフが見つかる季節、必要な道具など、この古代の伝統のすべての技術と秘密を発見します。狩りの最後にまだいくつかの質問がある場合は、心配しないでください。経験はトリュフやその他の典型的な製品の豊かな試飲で終わります。 昼食後、環境の豊かさ、文化的、芸術的遺産のおかげで、イタリアで最も美しい村に数えられる、ローマ起源の魅力的な村、スペッロに到着します。街の真のシンボルであり、最も人気のあるアトラクションの 1 つである花で飾られたバルコニーで飾られた示唆に富む路地や古代の通りを歩いて、街の宝物を鑑賞するためのガイド付き訪問。
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アッシジにある家族経営のオステリアで、イタリア料理を体験しながら、イタリア語料理の中心を掘り下げましょう。 この没入型体験では、地元の生産者から仕入れた新鮮な旬の食材を使った本格的な料理作りを学ぶことができ、ウンブリア料理の伝統のエッセンスを存分に味わうことができます。 料理の腕を磨いた後は、ワイン、水、コーヒーと合わせた、まさにあなたが作った料理を使った良心的な4コースランチをお楽しみください。 これは単なる料理教室ではなく、文化や良質な食材、そして歓迎された雰囲気の中でシェアされた食事の喜びを祝うものです。
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イタリア料理の最も本格的な側面を発見し、それを「cucina italiana」の他の愛好家と共有しませんか? この共有マーケットツアーと典型的なダイニング体験をお楽しみください。 活気のある地元の市場を訪れ、季節の食材と秘密の食材について学びましょう。 その後、セサリナの家に向かい、3コースの食事体験を楽しみ、ホストの料理本に保存されている本物の郷土料理を紹介します。 単なるランチやディナー以上の体験に参加できます。新しい友達を作り、家族の一員のように感じ、イタリア人と同じように生活します。
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地元の料理人のようにフォリーニョに飛び込む。あなたが行くように試飲、あなたのCesarinaの最も信頼できる職人食料品店を探検。 地元のお店をいくつか訪問したり、市内の代表的な商品について学びながらそれらを試飲しましょう。 フォリーニョとその美食を発見するためのおいしい方法! •屋台の食べ物の試飲ツアー •あなたのチェザリーナで最も信頼されている職人の食料品店を探る •フォリーニョの典型的な屋台の食べ物の定番のいくつかを試してみる •テイスティングからテイスティングへと歩いていくうちに、フォリーニョでいくつかの観光をする •本物の食べ物を体験するための最大12人までの小グループツアー Le Cesarineは、イタリア全土で120を超える都市で家庭で調理される料理の、最も古いネットワークです。彼らは没入型の料理の経験のために好奇心の強い旅行者に彼ら自身の家の扉を開く情熱的で歓迎のホストです。
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イタリアには広大で多様な料理の遺産があり、地元のホストはその秘密を隠していることを誇りに思っています。 イタリアの美食への情熱を他の素敵なゲストと共有し、活気ある地元の市場に浸り、本格的な実践的な料理教室をお楽しみください。 セサリナのホストと一緒に地元の市場を訪れ、季節ごとに最高の食材を選ぶ方法を教えてくれます。その後、あなたは彼らの家に戻り、イタリアの食前酒でウォームアップし、クラスを楽しみます。訪れている都市の典型的な有名なパスタタイプと、有名なティラミスの作り方を学びます。 クラス終了後は、地元のワインで準備したすべてをお楽しみいただけます。 この体験は、本物のつながり、食べ物、友情を通して本物のイタリアの郷土料理に出会うのに最適です。
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"pizzaiolo"(ピザメーカー)と素晴らしいティラミスメーカーになるチャンスを失うな!地元の家に入り、熟練した家庭の料理人とつながり、イタリアのママとノンナが自宅で素晴らしいピザを作ったのを発見しましょう。 このプライベートの実習クラスでは、ピザとティラミスを本物のイタリア人家族から一から作る方法を学びます。あなたのごちそうを完成するために、あなたが含まれている地元のワインの選択であなたが昼食または夕食のために準備したものを楽しんでください。 お料理のスキルを試してみたり、家に戻ったらピザパーティーで友達や家族を驚かせましょう。 この経験はあらゆる年齢の子供を持つ家族に適しています。 Le Cesarineは、イタリア全土で120を超える都市で家庭で調理される料理の、最も古いネットワークです。彼らは没入型の料理の経験のために好奇心の強い旅行者に彼ら自身の家の扉を開く情熱的で歓迎のホストです。
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アッシジの農場で1日を過ごし、本格的な農家の生活に足を踏み入れましょう。 スバシオ山の麓に繁茂する野生のハーブを発見しながら、オリーブ畑をのんびりと散策しましょう。 フレンドリーな農場の動物と出会い、新鮮な野菜や果物でいっぱいのオーガニックガーデンを満喫しましょう。 体験の締めくくりは、当農園の新鮮な自家製の美味しい試食です。 自然とつながり、イタリアで真の田舎暮らしを体験したい方に最適です。 この体験は、イタリア最古の家庭料理ネットワークで、全国500都市以上で提供されているチェザリーヌが開催。 Cesarineは「ホームクック」の略で、情熱的で歓迎する地元のホストであり、好奇心旺盛な旅行者に没入型の料理体験の扉を開いています。 チェザリーヌは、伝統的な郷土料理の偉大な物語を伝えるために、家族の料理本から地元の特産品だけを提供しています。
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アッシジのピザ作り体験教室で、イタリア料理の伝統に浸りましょう。 ウンブリア地方の特産品を使ったウェルカム・アペリティフから始まり、柔らかく空気を含んだ生地の厚切りピザ、サクサクとモチモチのバランスが完璧な伝統的なイタリアのピザ、素朴なウンブリアのフラットブレッド、トルタ・アル・テストの3種類のピザ作りを学べます。 地元の熟練シェフの指導の下、本格的な技術を習得し、地元産のワインと組み合わせながら創作物のテイスティングをお楽しみください。 初心者や熟練の料理人に最適なこのクラスでは、イタリアピザのスキルをキッチンに持っていきます。
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