Aichi Prefecture
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Viator
大正庵釜春で本格うどん作り体験
釜揚げうどん発祥の老舗「大正庵 釜春本店」では、職人の衣装に身を包み、本格的なうどん打ちを体験する体験プログラムが楽しめる。 生地を転がして足でこね、ローリングピンで伸ばし、包丁で切る。 その後、自分で作った麺をゆでて、出来立ての天ぷらと一緒に味わうという、本当に特別な体験ができます。 店主が料理をしながら、小麦が麺になる仕組みを説明し、うどん好きで知られる岡崎生まれの名将軍・徳川家康の歴史的な記録を伝える。 お土産として、職人の帽子をプレゼントして持ち帰ることができます。 お店は駅のすぐ目の前にあり、電車でのアクセスも便利。 体験後は、八丁味噌醸造所や岡崎城などの観光名所で近くの観光も楽しめます。 このユニークな文化体験に、ぜひご参加ください！
5.0(3)
2h 30m
愛知県
- 新着
から
$45
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Viator
晶子さんと春日井で名古屋風日本料理教室
アキコさんと一緒に台所で、赤味噌みそ汁や天むす、フライドチキンなどの名古屋の有名な料理を作ります。味噌汁を一から作るためのだしの取り方も習います。料理教室は約1時間で、その後、お手伝いして作った名古屋風の和食を一緒に座って味わいます。 アキコさんは、多くの人が今まで知らなかった名古屋料理を伝えることを楽しみにしています。このため、多くの名古屋の人も地元ならではの料理をレストランで食べます。 ハラールやビーガンのような特別な食事のご要望がある場合は、予約時にアキコさんまでお知らせください！
5.0(1)
3 Hours
愛知県
- 無料キャンセル
- プライベートツアー
から
$110
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名古屋スーパー巡り＆地元・明子さんと家庭料理教室
ここでいうマーケットツアーとは、地元のスーパーマーケットのツアーのことであり、通常は地元の人が買い物をする場所であることに注意してください。 駅でホストのアキコと待ち合わせた後、JR駅近くのスーパーに同行、そこで日本語料理で使われる様々な食材を紹介してくれる。 お好みで、あきこさんが地元の食材を買って帰るお手伝いをします。 見学後は、自宅のキッチンで、赤味噌煮、海老のおにぎりや唐揚げの天ぷら、名古屋風など名古屋の定番料理を作るアキコさん。 日本語料理の基礎であるだし作りも学びます。 お料理教室は、あなたが作った名古屋風の日本食を分かち合うために、席に着くまでの約1時間です。 名古屋風の料理を知らない人も多い中、名古屋の名物をシェアできるチャンスにあき子は感激する。 そのため、名古屋人自身がレストランで名物料理を食べる人も多いのだとか！
4.9(11)
3h 30m
愛知県
- 無料キャンセル
- プライベートツアー
から
$119
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ギギド醸造ツアーとワークショップローカルランチ
地域に情熱を燃やす地元の蔵元が自ら蔵元を案内します。 見学後は、地元の食材をふんだんに使ったレストランでランチをお楽しみください。 運転中のお客様、または20歳未満のお客様はビールの試飲はできませんのでご注意ください。 何卒ご理解のほどお願い申し上げます。 また、ストリートツアーは時間がかかる場合がありますので、当日は時間に余裕を持ってご参加ください
4.8(5)
3 Hours
愛知県
から
$99
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簡単料理教室で八丁味噌蔵見学
700年近い歴史を誇る蔵元「丸屋八丁味噌」の社長に密着し、独占舞台裏ツアー。 現在も使用されている歴史ある蔵の中は、2 - mの木造樽と、伝統的な発酵工程で使われた3トンの石錘がそびえ立つ。 珍しく、畏敬の念を抱かせる光景です。 見学後は八丁味噌を使った料理体験も。 仕込みから調理、片付けまで、社長自らに寄り添って全行程に参加していただきます。 ハイライト ― ・社長から直接八丁味噌づくりを学ぶ ・150年以上続く伝統の味噌蔵を巡る ・体験型ワークショップで八丁味噌を使った料理を作って味わう
4.8(4)
1h 45m
愛知県
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から
$45
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豊川で名物稲荷寿司作り体験
この体験では、豊川名物の「いなり寿司」を、日本の食文化を味わいながら自分で握ることができます。 創業188年の老舗料亭「松屋」の熟練料理長が監修し、11種類以上の具材を使って自分だけのいなり寿司を作り上げる。 体験は、いなり寿司のほか、赤味噌汁または野菜汁、豆腐、コーヒー、デザートなどがあり、60分ゆったりと楽しめる。 ベジタリアン向けのオプションも用意されているので、幅広い参加者に対応できます。
4.7(3)
1 Hour
愛知県
- 無料キャンセル
から
$28
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愛知（岡崎 ） ： 八丁味噌蔵見学とランチ
八丁味噌のエッセンスを味わう、愛知県岡崎の没入型ツアー。 武家文化に深く根ざし、徳川家康が好んだこのユニークな味噌の豊かな歴史と製法について知ることができます。 伝統の味噌蔵を訪ね、職人技の現場を見学したり、味噌を発酵させる香りを味わったり。 八丁味噌の大胆な旨味が際立つ料理が揃う、味噌蔵直営レストランで美味しいランチを堪能しよう。 このツアーでは、歴史、文化、美食を独自にブレンドし、伝統的な味が現代の料理でどのように進化し続けているかを知ることができます。 日本の発酵文化や武家の遺産をより深く知ることができます。
2h 30m
愛知県
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- プライベートツアー
- 新着
から
$128
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岡崎での日本食ツアー
愛知県で2番目に大きな都市である岡崎には長い歴史があり、伝統的な建物や食べ物を楽しむことができます。 また、その便利さから観光にもお勧めの場所です。 ガイドスタッフと楽しい思い出を作りましょう。
2 Hours
愛知県
- プライベートツアー
から
$82
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Okazaki : JR岡崎または東岡崎のバー巡り
カスタマイズ可能なバーホッピングツアーで岡崎の活気あるナイトライフを探索しましょう。 のんびりとしたJR岡崎駅前エリアか、活気ある東岡崎駅前エリアのどちらかを選べます。 厳選された2軒のバーで地元の食文化に触れ、ツアー料金に含まれる3,000円相当の飲食を堪能できる。 リラックスしたペースで、ガイドはグループの好みに合わせながら、インサイダーインサイトを共有し、地元の人々のライフスタイルを反映した本格的な夜をお約束します。 岡崎の多彩なナイトライフをカジュアルに、パーソナルに紹介したい旅行者にぴったりのツアーです。 ・雰囲気を選ぶ ：JR岡崎ならカジュアルに、東岡崎ならにぎやかに -ツアーに含まれる3,000円相当の食事と飲み物をお楽しみください -本格的な体験のための、グループの好みに基づいた柔軟な旅程 -リラックスした夕べを楽しみながら、ガイドから現地の洞察を発見
2 Hours
愛知県
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- プライベートツアー
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から
$131
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半田 : 名古屋近郊で酢の試飲とうま味調味料ショッピング
中部セントレア空港から車で30分、名古屋から電車や車で40分という愛知の穴場・半田を発見。 豊かな発酵文化で知られる半田は、日本の混雑した観光地に代わる本格的な店を提供している。 ツアーは、市の歴史を反映した伝統的な黒壁の蔵が並ぶ歴史ある半田運河沿いから始まります。 次に、保存状態の良い伝統的な住居の中へ。 ここでは、5種類のお酢を試食し、それぞれの特徴を学べます。 試食後は、地元の味噌やしょうゆなど、濃厚なうまみで知られる熟成日本語調味料を閲覧。 最後には、日本酒博物館や地元の和菓子店などが立ち寄り、半田の街歩きを楽しんで。 味と歴史と景色が織りなすこの半田は、食好きの記憶に残る街です。 ※半田観光協会との共同運行。 ※食物アレルギーや食事制限がある場合は、事前にお知らせください。
1h 45m
愛知県
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- プライベートツアー
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から
$32
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