Palermo

本物のピザ屋でピザシェフとツアーガイドと一緒にピザ料理教室

特別な体験。マスター ピザ職人から本物のイタリアン ピザの作り方を学びます。水牛のモッツァレラやシチリア産のチェリー トマトなど、最高の材料を使って伝統に従って作られたオリジナルのピザです。生地に指を入れて楽しんでください。業界の専門家であるマスター ピザ職人が、ピザの歴史と伝統、その秘密、その加工、材料の選択、使用する小麦粉について教えてくれます。一緒に、マルゲリータやスフィンチョーネと呼ばれるシチリアのピザなどの伝統的なピザを作る機会があります。自分で作ったピザを木製のオーブンに入れた後、調理のプロセスを詳しく見て、オーブンから取り出し、最後にピザとシチリア産ワインを飲みながらリラックスします。私たちのピザ職人は、ピザの品質と、典型的なシチリアの材料を使用した新しいレシピで作られたピザを発明した最初のピザ職人として、市内で知られています。