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地元のホストの助けを借りて、さまざまなスパイスの使い方を発見し、南インド料理の新しいさまざまな味を試し、自分の国にいても調理方法を学びます。そしてもちろん、おいしい南インドのターリー - バナナの葉の上でのランチは、クラスの後に提供されます。
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