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シチリアの文化と色彩にどっぷりと浸ることができます。ご興味がございましたら、ユニークで特別な八百屋にご案内し、メニューの調理に使用する製品を一緒に選びます。 それぞれの食材を使った料理のバリエーションや、季節ごとの変化などをご紹介します。 現地で食材を見つけたい場合は、調理するメニューを選択するだけで、すべて私が担当します。 本物のシチリアの香りと味を味わうユニークな体験のために、あなたを私の家にお迎えします。 特定の料理の作り方を学びたい場合は、ご要望に応じる準備ができています。 私の料理は典型的なシチリア料理、そして一般的にはイタリア料理で、地元の最高品質の食材を使用しており、あなたの経験の結果があなた自身で調理した料理に反映されます。新しい味で友達を驚かせるために家に持ち帰る最高のお土産です。
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古代のオルティージャ島、シラキュースの歴史的中心部を巡るプライベートウォーキングツアーをお楽しみください。あなたは、シチリアの最も古いギリシャの寺院であるアポロ神殿のローカルガイドに会います。この2〜2.5時間のツアーでは、プロのガイドが多くの興味深い事実を伝え、世界で最も美しく古代都市の豊かな歴史、文化、そして日常の秘密を明らかにするでしょう。プライベートツアーはフレンドリーな雰囲気とあなたのガイドからの個人的な注意を保証します。
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少なくとも 1 つのパスタ料理を試しずにイタリアを訪れることはできません。そこで、2 つのパスタ料理をお教えします。地元のホストと一緒に、「スフォリア」(生パスタ)を手で巻く方法と、2 種類の簡単なパスタを一から調理する方法を学びます。ケーキの飾りとして、象徴的なティラミスの作り方も学びます。 この実践的な料理教室で新しい友達を作りながら、イタリア料理への情熱を分かち合いましょう。イタリア文化を真に体験する素晴らしい方法です。 この体験は、全国 500 以上の都市で利用できるイタリア最古の家庭料理ネットワークである Cesarine によって開催されます。セザリーヌは「家庭料理人」の略で、夢中になれる料理体験のために好奇心旺盛な旅行者に自宅の扉を開く、情熱的で歓迎的な地元のホストです。 Cesarine では、伝統的な郷土料理の素晴らしい物語を伝えるために、家族の料理本に掲載されている地元料理のみを提供しています。
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地元の人のようにシラクーサを味わい、イタリアのマンマとつながりましょう。活気のある市場や歴史的な食料品店を見学して、典型的な食材を見つけましょう。その後、家に帰って料理のデモンストレーションを行い、続いてワイン付きの4コースランチまたはディナーをお楽しみください。 •シラクーサの料理愛好家と一緒に地元の市場や食料品店のツアー •プライベートクッキングデモンストレーションでイタリアの料理の秘密を学ぶ •地元の家でのワイン付きの4コースランチまたはディナー
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「シラキュースからのエトナ ツアー」体験は、宿泊施設でのピックアップから始まります。 Rifugio Sapienza (海抜 1920 メートル)に到達したら、2 つの機会があります。エトナ公園の小道の 1 つに沿って 2000 メートルまでの単純なトレッキングをするか、または、 「エトナ高地」オプションを選択します。 この 2 番目のケースでは、現地で追加料金を支払う必要があります。エトナ山ケーブルウェイを使用して標高 2504 メートルに到達し、特別な 4×4 オフロード車を使用して海抜 2900 メートルに到達します。 サピエンツァ保護区を出た後、ツアーは蜂蜜の街、ザッフェラーナ エトネアへと続きます。ここでは、典型的な地元の製品を味わったり、蜂蜜加工の秘密を発見したりできます。
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シラキュースの歴史と料理の伝統に触れるウォーキングツアーと料理教室では、文化、風味、地元の遺産が融合しています。 まずはシラクサの歴史的な通りをガイド付きで散策し、オルティギア市場や地元の食品店を散策して、太陽に照らされた農産物からシーフードやチーズまで、シチリアの新鮮な食材を発見しましょう。 その後、地元のホームキッチンで体験型料理教室に参加し、パスタ・アッラ・ノーマやシーフードの特選料理、地元で採れた良質な食材を使ったアランチーニなど、シチリアの定番料理を調理します。 お食事の準備ができたら、シラキュースの伝統家屋の居心地のよい歓迎の雰囲気の中で、地元のワインと組み合わせた自家製のごちそうをお楽しみください。 料理愛好家や文化の探求者に最適なこの体験は、新しいスキル、本格的なレシピ、シチリアの活気ある味の永続的な思い出を提供します。
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"pizzaiolo"(ピザメーカー)と素晴らしいティラミスメーカーになるチャンスを失うな!地元の家に入り、熟練した家庭の料理人とつながり、イタリアのママとノンナが自宅で素晴らしいピザを作ったのを発見しましょう。 このプライベートの実習クラスでは、ピザとティラミスを本物のイタリア人家族から一から作る方法を学びます。あなたのごちそうを完成するために、あなたが含まれている地元のワインの選択であなたが昼食または夕食のために準備したものを楽しんでください。 お料理のスキルを試してみたり、家に戻ったらピザパーティーで友達や家族を驚かせましょう。 この経験はあらゆる年齢の子供を持つ家族に適しています。 Le Cesarineは、イタリア全土で120を超える都市で家庭で調理される料理の、最も古いネットワークです。彼らは没入型の料理の経験のために好奇心の強い旅行者に彼ら自身の家の扉を開く情熱的で歓迎のホストです。
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活気のある地元の市場やチェザリーナと一緒に伝統的な食料品店を訪問し、チェザリーナの家でプライベートクッキングクラスに身を浸し、シラクーサ料理の最も有名な料理の秘密を学び、地元のガラスを伴ってあなたの労働の果実を味わうワイン。 レッスンの間、Cesarinaは3つの本物のSiracusaレシピの取引のトリックを明らかにします。料理のスキルを試してみるのを楽しんでください。各参加者は、調理器具と皿を作るためのすべての材料を備えたワークステーションを持つことになります。それから、赤と白の地元産ワインと共に、用意したものすべてを味わってください。 Le Cesarineは、120以上の都市でイタリア中で600以上の家庭料理の全国最古のネットワークです。彼らは没入型の料理の経験のために好奇心の強い旅行者に彼ら自身の家の扉を開く情熱的で歓迎のホストです。
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セサリナの自宅でプライベートクッキングクラスに没頭し、シラクーサ料理の最も有名な料理の秘密を学び、地元のワインを飲みながらあなたの労働の成果を味わってください。 レッスン中に、Cesarinaは3つの本物のSiracusaレシピの取引の秘revealを明らかにします。料理のスキルを試してみてください。各参加者には、調理器具と調理器具を備えたワークステーションが用意されます。それから、赤と白の地元のワインのセレクションとともに準備したすべてを味わいます。 セサリンは、120以上の都市でイタリア全土で1000人以上の家庭料理人の最も古いネットワークです。彼らは情熱的で歓迎的なホストであり、好奇心のある旅行者に自分の家の扉を開き、没入型の料理体験を提供します。
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地元の家でのプライベートダイニング体験に没頭し、排他的なショークッキングを楽しみ、本物のイタリアマンマから受け継がれた家族の料理本に秘められた本物のシラクーサのレシピをお楽しみください。地元の人々と交流しながら、イタリアのおもてなしの温かさを感じてください。 スターター、パスタ、サイドディッシュ付きのメインコース、ドリンク付きのデザート(水、シチリアセラーズとコーヒーからの赤と白のワインのセレクション)を含む4コースメニューをお楽しみください。 この経験は、Cesarineが開催します。500以上の都市で、イタリア全土で1000歳以上の家庭料理人の最も古いネットワークです。彼らは情熱的で歓迎的なホストであり、好奇心のある旅行者に自分の家の扉を開いて没入型の料理体験を提供します。
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