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ピクニックでは、複数のエリアシェフによる象徴的なお気に入りで構成された唯一無二の食事を提供し、フォレストパークの威厳の中で最も記憶に残るグルメ体験を演出します。 自分で持ってこい!
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レギーナシェフと一緒にセントルイスの料理体験を楽しみながら、寿司作りの必須要素を学びましょう。 このクラスでは、レジーナシェフが、初心者にぴったりのシンプルで親しみやすい寿司作りのステップに分解します。 すし飯の準備から始めて、サーモン、アボカド、エビなど新鮮な食材の整理と重ね方を学びましょう。 そして、2つの古典的なロールを構築 :クリーンで豊かな風味のためのサーモンロールと、食感を追加するためにパリッと衣をつけたエビが特徴のエビの天ぷらロール。 途中、レジーナシェフが実践的な転がし方をお伝えし、きれいな均等な形の寿司作りをサポートします。 セントルイスのローカルカフェで開催されるこのソーシャルクッキングクラスは、あらゆるスキルレベルを対象としており、楽しくキッチンに自信を持つことができます。
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Sharpshooters 屋内射撃場は、初心者からエキスパートまで、誰もが快適で便利、そして興奮できる究極の射撃体験を提供します。Sharpshooters は、教育、トレーニング、練習の機会として 20 の屋内レーンを提供しています。快適で清潔な環境で、優れた換気と空気ろ過が行われます。各レーンには、弾道規格の射撃場があり、十分なスペースがあり、すべてのレーンを射撃場安全担当者が監視しています。ご自分の銃器をお持ちいただくか、当社の屋内射撃場で、ブランドや口径の豊富な銃器の中からお選びください。 射撃場の前後には、毎日新鮮に燻製されたおいしいセントルイス スタイルのバーベキューをお楽しみください。当社のグリル、屋外デッキ、プライベート パーティー ルーム、トレーニング ルームで「Bang Good BBQ」を提供しています。 当社は 5 つ星射撃場とみなされており、フレンドリーでよく訓練された資格のあるスタッフが自慢です。一人でもグループでも安心して射撃できるよう、電話でのご質問をお待ちしています。
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夕食探偵では、素晴らしい夕食を楽しみながら、陽気でやりがいのある犯罪に取り組みます。ただ注意してください!犯人は部屋のどこかに目立たないように隠れており、気付かないうちに首相容疑者になっているかもしれません!魅力的でユニークな殺人ミステリーディナーシアターパフォーマンスは、2004年以来全国でプレイされています。 私たちのショーは、伝統的な殺人ミステリーディナーショーとは大きく異なります。観客には、群衆の一部であるふりをしている非コスチュームの俳優を隠します。これは、他のショーよりもはるかに社交的でインタラクティブな夜をもたらします。私たちのショーは現在の間に設定され、リアルタイムで行われます。夜の間に、私たちの衣装を着た探偵は手がかりを明らかにし、ショーの一部であるかどうかに関係なく聴衆に質問し、誰もが謎を解くために近づくのを助けます。
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この楽しいセントルイスのデザート作り体験で、ニューオーリンズの味をキッチンに。 このクラスでは、レジーナシェフがベニエを作るプロセスを簡単で親しみやすいステップに分解します。 イースト、卵、蒸発乳、バニラを使った伝統的な生地を混ぜてプルーフすることから始め、柔らかく柔らかいペストリーの裏にある技術を学びます。 次に、ベニエを黄金色に炒め、なめらかなチョコレートフィリングを作り、中のコントラストを豊かにします。 完成させるには、一口ごとに明るさとバランスをプラスする、ピリッとしたレモン釉を用意する。 揚げたての手作りベニエを堪能し、自宅で再現できる実践的なベーキングテクニックで旅立ちましょう。
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この楽しいセントルイスの料理体験では、手作りニョッキのためのトレードボックスパスタ。 このクラスでは、レジーナシェフがニョッキ作りをシンプルで親しみやすいステップに分解します。 じゃがいも、小麦粉、卵、塩で定番の生地を用意することから始め、ニョッキの特徴である柔らかい食感を出す技術を学びながら、手で丸めて形を整えていきます。 次に、新鮮なバジルペストを構築し、クリーミーなキノコソースと組み合わせることで、豊かで風味豊かな明るいハーブを組み合わせます。 レジーナシェフが、タイミングとソースの一貫性について実践的なヒントをお伝えします。 クラスの終わりに完成したニョッキを堪能し、このイタリア語の大好物を自宅で再現するために自信を持って出発しましょう。
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A Day in Ste. Genevieve : Taste, Sip & Explore! (水曜日、金曜日&日曜日) 完璧な日帰り旅行の準備はできましたか? バスに飛び乗り、テイスティング、スピーキング、最高の体験の探索など、一日を過ごしながら、計画もお任せください。ステ ジュヌヴィエーヴ郡が提供しなければならない。 最初に訪れるのは、世界的に有名なバエチェ農場です。農場を見学し、アワードを受賞したヤギのチーズがどのように作られているかを学び、もちろん美味しいテイスティングをお楽しみください。 信頼してください、これはあなたの平均的なチーズプレートではありません! 次はシャルルヴィル醸造所&ワイナリーへ。 4つのハンドセレクトサンプルをお楽しみください。 やってみたことを楽しもう ? ! ビール、ワイン、マルガリータなどの追加サンプルを購入できるタップを24個ご用意! そして歴史的なステで一日を締めくくる。 ジュヌヴィエーヴ、ミズーリで最も魅力的な町の一つを見る。 美しいダウンタウンを散策し、歴史的なランドマークを探索し、ユニークな地元のショップをチェックし、小さな町のフランス語植民地時代の魅力に浸る時間があります。 味も歴史も楽しさも1日で!
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