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ここでは時間の流れが異なります。 訪問者はカシャッサの歴史について聞くだけでなく、田舎の酵母の香りと直火の熱の中でカシャッサを体験します。 エンジェーニョ・ボア・ヴィスタは舞台ではありません。細部に至るまで何世紀にもわたる伝統が息づく、生きた有機体です。 本当のスパイスは本物にあります。過去と現在が静止した状態で出会い続ける場所で、昔ながらの方法で作られたカシャッサです。
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まだ探索はされていませんが、確かにSerra da Mantiqueiraの最も美しい交差点の1つです。ミナスジェライス州とサンパウロ州の国境を通過し、大西洋の森林やエルフ林などの素晴らしい場所を過ぎて行くと、モンテヴェルデとサンフランシスコザビエルの交差点は間違いありません。
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マンティケイラ高原の魅力に囲まれたカシャッサ生産工場を訪れます。
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ザンドナーデ コーヒー ツアーでは、家族の伝統と技術革新の融合が際立つ、100 パーセント アラビカ スペシャルティ コーヒーの生産に完全に浸ることができます。 カピクサバス山脈の中心部、ヴェンダ・ノヴァ・ド・イミグランテのベラ・アウロラに位置するこのツアーは、ザンドナーデ家のメンバーが主導し、本格的で充実した体験を提供します。
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