Sicily
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ショークッキングでアグリジェントの地元の家での食事体験
地元の家でのプライベートなダイニング体験に浸り、特別なショークッキングを楽しみ、本物のイタリア人ママが受け継いだ家族の料理本で大切にされているアグリジェントの本物のレシピを味わってください。地元の人々とつながりながら、イタリアのおもてなしの温かさを感じてください。 前菜、パスタ、おかず付きのメイン コース、ドリンク付きのデザート（水、地域のセラーからの赤ワインと白ワインのセレクション、コーヒー）を含む 4 コース メニューをお楽しみください。 この経験は、イタリア全土の 500 以上の都市で最も古い家庭料理家のネットワークである Cesarine によって行われています。彼らは情熱的で歓迎的なホストであり、好奇心旺盛な旅行者に没入型の料理体験のために自分の家の扉を開きます。
2h 30m
シチリア
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から
$101
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タオルミーナのシークレットガーデンシチリア料理教室
シークレットガーデンシチリア料理教室タオルミーナ タオルミーナの中心部にある古代の石垣の陰に隠されたシークレットガーデン・シチリア料理教室は、シチリアの真の魂を発見したい旅行者のためにデザインされた、特別で本格的な料理体験です。 単なる料理レッスンではなく、シチリアの家族の伝統、地元の文化、本物のおもてなしを堪能するプライベートの旅です。 クラスは完全実践的で、初心者から経験豊富な料理愛好家まで対応します。 生パスタ、伝統的なソース、自家製パン、シチリアの特産品など、四季折々の食材を使った郷土料理など、世代を超えて受け継がれる本格的なシチリア料理のレシピを伝授します。 体験の最後には、ゲストは、クラス中に特別に用意されたシークレットガーデン内で、エトナのワイン、水、ソフトドリンクと共に、親密で思い出に残る雰囲気の中で、お食事をお楽しみいただけます。
5 Hours
シチリア
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から
$237
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パレルモでの伝統的なランチ付きシチリア料理教室
パレルモで最も魅力的な歴史ある市場の一つで、刺激的な食の冒険が始まる。 地元の熟練シェフと共に、新鮮で地域ならではの食材を選び、各言語のトリップアドバイザーの活気に満ちた香りや色彩に浸ってみましょう。 個人の邸宅を訪れ、風味豊かで伝統に彩られたシチリア料理のメニュー作りに積極的に参加してみませんか。 親しい仲間たちと体験を共有し、美味しいシチリアワインとともに最後のランチを楽しみましょう。 特別な思い出と、試してみたい新しいレシピを持ち帰りましょう。
5 Hours
シチリア
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から
$154
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テヌート・バーリオ・パッソフォンドの5つのラベルのテイスティング
シチリアのパノラマを一望できるテヌーテ・バーリョ・パッソフォンドは、アルカモの田園地帯でくつろいだひとときを過ごすための背景となります。 素晴らしいワインと地元の特産品を味わいながら、息を呑むような散歩を楽しみ、忘れられない体験をすることができます。
2 Hours
シチリア
から
$71
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アグリジェントのセザリナの家でのプライベートクッキングクラス
セザリナの家でプライベートクッキングクラスに参加し、 イタリア料理の最も有名な料理の秘密を学び、地元のワインを飲みながら、あなたの労働の成果を味わってください。 レッスン中、Cesarina は 3 つの本格的な地域のレシピの取引の秘訣を明らかにします。料理のスキルを試して楽しんでください。各参加者には、調理器具と料理を作るためのすべての材料を備えたワークステーションが用意されます。次に、赤と白の地元のワインとともに、準備したすべてのものを味わってください。
4 Hours
シチリア
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から
$172
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パスタの愛を共有：パンテレリア島の小グループパスタとティラミスクラス
少なくとも1つのパスタ料理を試さずにイタリアを訪問することはできません...だから、2つ教えます！ 手で「スグリア」（生パスタ）を巻く方法と、セサリナを使ってゼロから簡単な2種類のパスタ（充填パスタ+生パスタ）を準備する方法を学びます。 ケーキのアイシングとして、象徴的なティラミスの準備も学びます。 この実践的な料理教室で新しい友達を作り、イタリア料理への情熱を共有してください。イタリア文化を真に体験するのに最適な方法です。 •手で「スグリア」（生パスタ）を巻く方法を学ぶ •2つの象徴的なパスタタイプの作り方を学ぶ •象徴的なティラミスの作り方を学ぶ •最大12人の小グループ料理教室。イタリア料理への情熱を他の素敵なゲストと共有しましょう •ウォームアップするためにイタリアの食前酒をお楽しみください セサリンはイタリア全土で最も古い家庭料理のネットワークです。彼らは好奇心travelers盛な料理体験のために好奇心の旅行者に自分の家の扉を開く歓迎ホストです。
3 Hours
シチリア
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から
$117
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本物のシチリアのビーガンレシピの料理教室
美味しい食前酒と風味豊かなブルスケッタを楽しみながら、卵を使わない生パスタの作り方を発見してください。オーガニックオリーブ、地元産のエキストラバージンオリーブオイル、厳選された季節の野菜をぜひご賞味ください。 高品質の食材を熱心に支持するフランチェスカが、自家製トマトソースや季節の野菜の盛り合わせなど、おいしいパスタ料理を作るプロセスをご案内します。 彼女の料理は完全にビーガンですが、幅広い味覚にアピールするように設計されており、最も目の肥えた雑食性のゲストでも確実に満足できます。 フランチェスカと一緒に、オリーブオイルのテイスティングセッション、実践的な料理教室、そしてあなたの努力の成果を盛り込んだおいしいランチなど、真に夢中になれる体験をしてみませんか。 フランチェスカは、皆様をお迎えし、シチリアのビーガン料理への愛を分かち合うことを楽しみにしています。
2 Hours
シチリア
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から
$140
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ネペタハウス： 感覚体験とアマリテイスティング
カサ・ネペタでは、自然が古代の香りと知識の物語を語ります。 ここからガイド付きのトレッキングに出発し、採石場、乾いた石垣、羊の足跡、トキワガシの森のあるイブライ山脈を探訪します。 専門の自然ガイドの案内で散策しながら、この地域で自生するネピテラ、マジョラム、シュラブタイムといった、職人技のビターズを生産する貴重な原料となる芳香性のハーブを認識し、観察する方法を学びます。 Casa Nepeta に戻ると、私たちの研究室の中心部に入ります。伝統と職人技を組み合わせた製造プロセスに従って、これらのハーブがどのように収集され、加工され、リキュールに変身するかを発見できます。 この体験の最後には、ネペタ、マジョラ、ティムースといったビターズを地元の代表的な製品とともに試飲し、イブレイ山脈の個性を存分に味わいます。
4h 30m
シチリア
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から
$243
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パレルモのプライベートプロフェッショナルな料理のテクニック
自宅でのグルメ体験を今すぐ予約 ランチやディナーをユニークなイベントに変える : キッチンの中心でプロのシェフの案内を受けながら、あなただけのイベントをお楽しみください。 洗練された技術を学び、グルメの秘密を発見し、あなたのために測定するために作成された排他的なメニューの準備を目撃します。 プライベートならではの快適さと親密さで、家を離れることなく
3 Hours
シチリア
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から
$119
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マスターパスタクラシックとカンノーリをゼロから（3 - コース料理）
Cozymealを通じて開催されるこの3コースのカターニア料理教室では、手作りパスタと地元のクラシックな味を中心に、シチリアのコンフォートフードの心を味わうことができます。 卵を使わないタリアテッレの圧延から、パスタ・アッラ・ノーマの大胆でアイコニックな味の構築まで、伝統的な技術を学ぶ本格的なキッチンのセッティングに足を踏み入れましょう。 メニュー : -最初のコース：卵、ズッキーニ、フレッシュミント、オリーブオイルのフリッタータ・コン・ズッキーネ・エ・メンタ -第2コース：自家製タリアテッレアッラノーマのセモリナ生地、ナス、トマトバジルソース、リコッタサラータ添え ・デザート ：カンノーロ・シシリアーノ 羊乳リコッタ、シナモン、ブロンテピスタチオ添え 軽いシチリアのフリッタータを準備しながら段階的に調理し、パスタを一から形作り、ナスのフライと熟成リコッタで料理を仕上げます。 ピスタチオをトッピングした、甘く満足感のあるカンノーリで、カタルーニャ料理の冒険を締めくくりましょう。
3 Hours
シチリア
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から
$191
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ムスタカンでショークッキングと本格的なシチリア料理の体験
美しいジャルディーニ ナクソスの海岸沿いにある一流レストラン兼ピザ店、ムスタクンでシチリアの本格的な味をご堪能ください。 ここでの料理の旅は、地元の食材と伝統的なレシピを尊重する哲学によって導かれ、すべての料理がシチリアの伝統の真髄をとらえていることを保証します。 極上の新鮮なシーフード料理からグルメなピンサまで、それぞれの食事は、シチリア島の魅惑的な風景へと味覚を誘うユニークな美食体験を提供するように作られています。 素晴らしい海の景色と洗練された雰囲気を楽しみながら、豊かな料理の伝統を物語る味のシンフォニーを堪能してください。
2h 30m
シチリア
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から
$1,067
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プラネット・エトナ・ツアー
地元を愛する資格を持ったガイドと一緒にアクティビティを楽しもう！ エトナ山とシチリア島を、そこで生まれ育った人々の目と心を通して見てみましょう。
6 Hours
シチリア
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から
$71
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メンフィのローカルマーケットツアー＆料理教室
活気あるシチリアの市場を散策した後は、シービューの家でクラシックな食前酒とプールサイドの料理教室でくつろぎください。シチリアの中心部で、風味豊かな忘れられない体験をお楽しみください。
4 Hours
シチリア
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から
$148
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シチリアの味：パスタ作りと市場ツアー
• エトナ山の斜面にあるこの美しい丘の中腹の町に恋をする方法を学びましょう。タオルミーナは、シチリア島のフード ツアーで誰にとっても美味しい場所です。 • 素晴らしいホストが、故郷と呼ぶ島の料理への情熱を、没入型の親密な体験であなたと分かち合うようにしましょう • 自家製パスタの作り方を学び、その日に地元の市場から新鮮な肉、魚、野菜を組み合わせて楽しみましょう！ • シチリアとイタリアの最高の部分は、地元の人々があなたと共有することを選んだものです。ホストの会社と彼らがあなたと共有しなければならないすべてを楽しんでください!
4 Hours
シチリア
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から
$211
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プライベート料理教室とランチ
マンドラノーヴァはシチリア島南部、パルマ・ディ・モンテキアーロ地区（アグリジェント）にある農場。 農園は180ヘクタールにわたって発展し、主な生産物はエクストラバージンオリーブオイルとアーモンドである。 マンドラノバ農園は、90年代の終わりに伝統と革新の融合を目標に、家族経営のジュゼッペとシルヴィアが農園の改修を決断。 もともとシルヴィアが発案し、家族のガブリエーレが開発したマンドラノバキッチンは、伝統的なレシピと現代的なアレンジを加えた家族のレシピを提案しています。
3 Hours
シチリア
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から
$166
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メッシーナでの昼食付きシチリア料理教室
メッシーナの中心部への美食の旅は、伝統的なシチリア料理の秘密を明らかにする。 シェフの温かい歓迎を受けた後、ナスとパルミジャーノのグラタンやマカロニ・アッラ・ノルマといった代表的な料理の調理から、あなたの冒険が始まります。 プロ仕様の機材を使用し、エプロンとコック帽を身に着けて伝統的な調理技術を学びましょう。 一日の締めくくりは、待ちに待ったシチリア風カンノーリ。地元産のワインとともに堪能できます。 最後には、この豊かな味と伝統に満ちた体験を記念する参加証明書が授与されます。 メッシーナの歴史地区で体験型料理教室に参加しよう パルミジャーナやマカロニなどの典型的な料理の作り方を学ぶ エプロンとコック帽をプレゼント ・調理済みの料理と地元産のワインを含むランチ
2h 30m
シチリア
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から
$154
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タオルミーナでシークレットガーデンアランチーノ作り教室
シチリアのアランチーノを作るのは、料理の芸術作品を作るようなもので、すべての料理人がマスターできるわけではありません。 タオルミーナの中心部に隠されたシークレットガーデンでは、シチリアを代表するストリートフードの背後にある本格的なテクニックを、完全体験型のエクスクルーシブな体験でお楽しみいただけます。 地元のシェフと一緒に、完璧なご飯を炊き、フィリングを準備し、手でアランシーニを形作り、パンを塗り、最後に黄金色にカリカリになるまで揚げるまで、伝統的なシチリアのアランシーニを段階的に調理する方法を学びます。 クラスの最後には、専用のシークレットガーデンでシチリアワインと地元のおもてなしと共に、体験中に用意したアランチーニをお楽しみいただきます。
3 Hours
シチリア
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から
$237
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パスタ＆パンナコッタ作り海の景色+ワイン（4品～コース料理）
Cozymealを通してホストされるこの少人数、4コースの料理クラスで、シチリア料理のフルコースを作成します。 地中海の景色を望む風光明媚なタオルミーナに位置するこの親密なワークショップでは、本格的な味、体験的な料理、地元のワインが楽しめます。 メニュー ・最初のコース：クロスティーニ ガーリックとオレガノで味付けした素朴なパン ・セカンドコース：ナスのパルミジャーナ トマト、バジル、パルメザンで焼き上げ -第3のコース：マッチェローニパスタ — 手作りでパンチェッタとダッテリーノトマトとペアリング ・デザート：パンナコッタ バニラビーンズを染み込ませ、季節のフルーツをトッピング プロセッコから始まり、2人のゲストで1本のワインを分かち合うこの洗練された体験は、海岸沿いの場所でシチリア料理を味わうのに最適な方法です。
3 Hours
シチリア
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から
$146
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シチリアのヴィーガン料理の旅
パレルモでビーガンランチを選ぶ理由 シチリア料理の半分はすでにビーガン料理ですから... しかし、あなたの叔母さんは「野菜を作っただけよ」と言いながら、3品のコース料理を持ってきて心臓発作を起こします。 ここでビーガン食をとることは反抗行為ではありません。おばあちゃんがすでにすべてを理解し、ラベルなしでそれを理解していたことを理解しているだけです。 肉はゼロ、味は百種類、食卓で罪悪感を感じることもありません（おかわりを断る場合を除く）。
3 Hours
シチリア
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から
$71
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ベリースバレーの村の中心部でのプライベートツアー
ベリース渓谷の村々を巡る魅力的なツアーへようこそ。本物の隠された宝石を発見するユニークな体験です。各村は驚きの宝箱となる可能性があり、このツアーのおかげで最も本物のシチリアを発見することができます。
5 Hours
シチリア
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から
$794
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パレルモストリートフード
ツアーは、市内中心部にあるパレルモの主要なオペラハウスであるマッシモ劇場から始まります。 ミーティングポイントで、参加者は個人の「マンギオーネパスポート」を受け取ります。 体験の最初の部分はケープマーケットで行われます。このルートは、近所の路地と、売り手の叫び声によって活気づく魚と果物の香りのよい銀行の間を曲がりくねっています。 遊歩道に沿って、ガイドは旅行者に伝統的な屋台の味を提供します。 カポは、路上から揚げ物を提供されます：アランチーネ、パネレ、クロッチェ・ディ・パタテ。テイスティングは、提供される食品の品質と場所の信頼性に基づいて選択された家族経営の露天商とチップショップで行われます。 体験の後半は、Vucciriaマーケットで行われます。強化ワイン1杯と近隣の人々との食前酒、有名な脾臓サンドイッチを味わい、最後に季節のデザートで締めくくります。
3 Hours
シチリア
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から
$97
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シチリア島のグレート・ギャツビー
時間を旅するこの旅を忘れられないものにするために、プロのフォトグラファーが夕方の大切な瞬間を捉え、ゲスト一人一人に貴重で時代を超えた思い出を与えます。 パレルモを観光客としてではなく、特権的なゲストとして体験したい方のためにデザインされたユニークな体験です。秘密の物語、強烈な味わい、シチリアのおもてなしの芸術の中で。 世界には歴史、文化、芸術、料理が調和し、本物の忘れられない感情が生まれる場所があります。 その場所はシチリアです。 まさにそこに没頭するのです
5 Hours
シチリア
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から
$5,217
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パンテレリア島のセサリーナの家での小グループマーケットツアーダイニングエクスペリエンス
イタリア料理の最も本格的な側面を発見し、それを「cucina italiana」の他の愛好家と共有しませんか？ この共有マーケットツアーと典型的なダイニング体験をお楽しみください。 活気のある地元の市場を訪れ、季節の食材と秘密の食材について学びましょう。 その後、セサリナの家に向かい、3コースの食事体験を楽しみ、ホストの料理本に保存されている本物の郷土料理を紹介します。 単なるランチやディナー以上の体験に参加できます。新しい友達を作り、家族の一員のように感じ、イタリア人と同じように生活します。
4 Hours
シチリア
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から
$129
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シチリアのピザを発見する料理教室
この体験では、トラパニとパレルモからわずか数キロの平和のオアシス、テヌーテ・バーリョ・パッソフォンドの静かな雰囲気に浸ることができます。 香りと伝統に満ちたシチリアの体験。
4 Hours
シチリア
から
$107
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