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1890年築で登録有形文化財に指定されている由緒あるヴィラ「梅御殿」内で、親しみやすい茶席をお楽しみいただけます。 少人数でのご来店、季節のお菓子、エキスパート家によるご指導で、時代を超えた空間で、穏やかでパーソナルな日本語茶文化との出会いをお楽しみいただけます。 東京から50分、三島駅から6分、楽寿園公園の緑豊かな敷地内に建つ、美しく保存された歴史あるヴィラ「梅御殿」でお茶を召し上がっていただけます。 洗練された職人技と四季折々の風景が、茶道体験に理想的な空間を演出します。
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1875年から使い込まれた木造工場は、その建物の作りだけでも一見の価値があります。工場内では、醤油造りに欠かせない道具や装置、機材など、醤油の製造工程に沿って、一通り説明がされます。日本人の食文化を支える醤油について知識を深める事が出来ます。
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世界農業遺産 茶草場農法で育てる国内屈指の緑茶生産地でお茶農家さん自らご案内します。 お茶農家さんの苦労や喜びなど直接お話させていただきます。 また美味しいお茶の淹れ方など教えてくれます。 美しい茶畑広がる景色と美味しい空気、そして美味しいお茶でごゆっくりとお寛ぎくださいませ。
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伝統的な暮らしが栄え、地域の文化が息づく、本格的な日本の山村に浸ります。 菅狩では四季折々の美しさを体験し、日本の田舎を垣間見るユニークな旅をお楽しみください。 地元で愛される手打ちそばを、新鮮な地元食材を使った季節の料理とともに堪能。 周囲の山野の味を披露し、日本の家庭料理の本質を映し出す食事の数々。 春は茶葉を手摘み、夏はブルーベリー狩り、秋は鮮やかな景色を眺めるなど、四季折々のアクティビティが充実しているシュガリ。 漆黒の見事な陶器で知られる地元の陶芸工房を訪れ、新進気鋭のアーティストが自然釉薬を使ったユニークな作品を制作する。 これらの作品は購入することができ、この魅惑的な場所の一部を家に持ち帰ることができます。 四季折々の風物詩が形づくられ、人々が抱く日本の田園風景に秘められた美しさと遺産を探訪する旅です。
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