Seoul
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グループ料理教室アドベンチャーでソウルの味を探索
キムチの作り方を学び、ソムリエとワインのペアリングを楽しむ。 4種類のキムチを試食し、作り方を学ぶ。 作った料理をグループでシェアして、ワインと食事のペアリングを楽しみましょう。 まずは試食から。 キムチの種類についてはこちらをご覧ください。 ナパキャベツキムチ、白キムチ、大根キムチ、熟したキムチ。 調理に時間をかけましょう。 どの料理を作るか決めてください： キムチパンケーキ、白キムチ麺、大根ベーコン焼きご飯のいずれか。 参加人数により料理が若干異なる場合がございます。 初心者には調理が大変で手間がかかるため、ホスト特製の完熟キムチと豚バラ肉の煮物は、ホストが事前に用意して提供する。 運行日/時刻 月曜日～金曜日11:00～13: 00 / 17:00~19:00 土日11:00～13:00
2 Hours
Seoul
から
$63
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Seoul : シェフ主導のビーガン韓国語家庭料理＆ヘルシーダイニング
この体験は、10年以上の専門知識を持つヴィーガンシェフが指導します。 ホストは2冊の料理本の著者である。 韓国唯一のヴィーガン料理アカデミーの院長を5年間務め、その料理遍歴は主要テレビネットワーク（KBS、SBS、MBC）やバー＆ダイニングなどの権威あるグルメ雑誌で紹介されている。 この体験の特徴は、そのユニークな「クック＆ダイニング」構造にあります。 本格的なソウルのアパートに招待され、地元の人のように料理や食事を楽しみ、韓国人の本当の日常を体験します。 シェフと一緒に3つのシグネチャービーガン料理を手作りし、その後、10種類以上の自家製ビーガンサイドディッシュの盛大なごちそうをお楽しみいただきます。 授業の後は、ソウル市民が実際に買い物をする地元のスーパー、隠れ家的な逸品へ。 授業だけでなく、伝統的な発酵食品や本格的な調味料について、心を込めた植物ベースの家庭での食事を通して学ぶ、韓国の健康的な食文化への没入型の旅です。
3 Hours
Seoul
- 無料キャンセル
- 新規
から
$102
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