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私たちのクラスは、料理を学ぶだけでなく、本物の現地の生活を体験し、韓国の真骨頂を発見するためのものです。 観光客の罠やガイドブックで見たことは忘れよう! 韓国のZ世代主婦の私と一緒に、本物の地元の人々が買い物をするマンウォン市場への旅に出ましょう。 一緒に買い物、下ごしらえ、料理を一緒にします。 単なるショッピング旅行ではなく、地元の人々が本当に暮らし、食べ、日々の暮らしの中でつながる体験ができるチャンスです。 ここでの料理はレシピだけではなく、それぞれの料理に込められた文化的な意味を理解するためのものです。 韓国の食の伝統にまつわる話から人々の日常生活まで、料理のスキルだけでなく、韓国文化とのつながりも深まります。 授業の後は、家に帰ったら韓国料理を作る自信が湧きます。 韓国文化にずっと興味があるなら、料理教室だけではない。 韓国を一日生きて呼吸できる、またとないチャンスだ。
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ソウルの中心にある100年前の韓屋、わが家へようこそ: 遺産と現在が出会う地元の住宅に足を踏み入れ、韓国の伝統的なホームカルチャーを体験しましょう。 韓国料理の旅にご参加ください: 韓国各地の王室料理やLAガルビ、フレッシュキムチ、パジョン、テピョンチェなどの有名料理を探索。 伝統的なバンジャプレートでロイヤルティのようにお食事: 韓国伝統のダイニング空間の居心地の良さを堪能! 美しく作り上げられたハンドメイドの器で創作を堪能し、他にはない体験をお楽しみください。 暖かくて少人数の雰囲気で学ぶ:料理の腕前がない? 問題ない! 当クラスはプライベート体験で6名までが目標です。 公認の料理証明書を持つ専門家の助けを借りて、私たちのクラスは誰もが簡単に、楽しく、アクセスできるようにします。
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クラスを際立たせる要素 ベクセンマッコリでは、一日体験を提供する蔵元以上の存在です。 オフラインクラス、出版書籍、オンラインコースなどを通じて、世界中の蔵元向けにマッコリリソースを作成するリーダーです。 世界中の学生を教えることは私たちの喜びであり、すべてのクラスで、私たちは以下のことを行っています。 • 伝統的な手法に根ざした実践的な醸造知識を共有し、新鮮な本物の原料を使用します。 • 自宅で醸造を続け、帰国後も自主的に発酵できる自信と理解を養う。 • 実験と創造性を奨励し、マッコリのそれぞれのスタイルや表現を養う。 私たちの目標はシンプルですが、野心的です。 マッコリのクラフトを理解し、伝統を尊重し、クラス終了後も長く醸造を続けるマッコリ醸造家のグローバルコミュニティを育てることです。 ぜひご参加ください。マッコリの世界的な醸造の旅にぜひご参加ください。
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クラスでは、本物の韓国料理6品と伝統的なデザートをお楽しみいただき、韓国らしさを存分に味わっていただきます。 授業は、韓国伝統のスタイルとモダンなルックスが融合したスタジオで行われます。 韓国の食べ物や文化について興味深い話を聞くことができます。 また、地元の人でも知らない人が多い隠れた路地を歩き、特別な物語を学んだり、ちょっとしたお土産をもらったり。
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このクラスは、海外で簡単に手に入る食材や調味料を使って韓国料理を作る方法を教えることを目的としています。自分のフライパンとナイフを使って料理を作るプロセス全体を体験します。 食べ物の制限はありますか?ビーガンでも、豚肉を食べない、お酒を飲まないなど、どんな場合でも対応します。一人で旅行する場合でも、家族と旅行する場合でも、どなたでも歓迎します。
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広蔵市場での私だけのビーガン&ベジタリアン韓国市場アドベンチャーに参加してください。韓国で唯一のこの種のツアー。 プロのシェフが監修し、あらゆるタイプの食事に合わせて幅広い選択肢を提供できるよう、15品以上の料理を厳選しました。必要に応じてグルテンフリーの食事も可能です。
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家に持ち帰りたいお気に入りの思い出は何ですか?お気に入りの瞬間をボトルに入れて持ち帰り、いつでも好きなときに再び感じてください。トレンドの中心である狎鴎亭通りにあるCASAMUで、自分だけのK-scentを作りましょう。 250種類のフレグランスの中から、K-scentsを含む厳選した40種類のアコードと天然原料を選び、旅行者の感覚と感情を呼び覚まし、50mlボトルで美しい思い出を作ります。 ICAD韓国センターとして、安全な香水作りのクラスにはIFRA認定のフレグランス素材のみを使用しています。 K-memoryの香りを準備するために、短いウェルカムティータイムを設けます。 嗅覚ピラミッドなどの基本的な香水情報を確認します。その後、個別の香水器官セットでさまざまなアコードと原料を調べ、パーソナライズされたニッチな香水を作ります。 最後に、自分の香水をよく感じていただけるよう、特別なギフトをご用意しています。 *30分経過後は無断キャンセルポリシーが適用されます。
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ソウル最大の魚市場で美味しい海鮮を食べよう! 鷺梁津(ノリャンジン)水産卸売市場は、ソウルで新鮮な海産物を食べるのに最適な場所です。都内の半分の量を取り扱い、毎日250~300トンの水産物を取引しています。 魚介類を買って、市場のレストランで食べます。食品が含まれています。季節や市況により価格が変動するため、その都度お料理が異なる場合がございます。ソウルで最高のシーフードをお届けします! :) 市場の後、サユクシン公園まで歩きます。ハングルを発明した世宗大王の孫である端宗大王に忠誠を誓った7人の墓があります。公園はソウル文化財に指定されました。公園からハンリバーの美しい景色を眺めることができます。 お腹を空かせて、海鮮のごちそうを楽しみましょう! :) ※魚介類は市況に応じてガイドが厳選しますが、カニ・ロブスターは含まれておりません。
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The Sool Company は、韓国の伝統的なアルコールの最初の外国人専門家である Julia Mellor によって設立されました。私たちは皆、情熱的なソウル愛好家であり、他にはないマッコリを体験できます。私たちの教育スペースは、機能的な醸造所であり、全国から集められたアルコールを厳選した大規模なボトルショップでもあります。私たちの魂の世界に足を踏み入れて、忘れられない体験をしてください!
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完璧な韓国土産が、単なるオブジェではなく、香りや思い出、自分だけの物語だったとしたら? AROMINDは、世界中の旅行者に愛用され、自分だけのシグネチャー香水を作る体験ができる。 この親密なワークショップでは、韓国の思い出をパーソナルな香水にブレンドすることができます。エキスパート香水師が指導します。 ソウルのユニークな路地から済州の穏やかな森まで、30のエクスクルーシブでナチュラルな香りのベースを探索し、あなただけのフレグランスの作り方を学びましょう。 higlihtsを体験してください ― -香水作りのテクニックを簡単に、魅力的に学べるレッスン。 -韓国語にインスパイアされた30のユニークな天然の香りのベースをガイド付きでツアー。 -世界に一つだけのフレグランスを生み出し、ボトル詰めするチャンス。 ・完成した香水を2サイズ(10mlと50ml EDP)で持ち帰る -居心地のよい少人数制の環境での個別指導 ロマンチックなお出かけ、友人との楽しいアクティビティ、平和なソロエスケープに最適です。経験は不要で、好奇心と鼻だけ!
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ミシュラン3つ星シェフと韓国峰チャーミングコンテンツクリエイターの美しいハーモニー。 私たちのキッチンは、最大16名の参加者を収容できる十分な広さがあります。 あなたの優秀なシェフは、料理のスキルのための命のヘックを共有します。 ホストのコリアンボンはコンテンツクリエイターで、他の人とのコミュニケーション方法を知っている。 なので、一緒に料理をしながら、家族で楽しめる雰囲気が味わえます。 これらのホストの助けを借りて、伝統的な生活様式を学びながら、郷土料理のユニークな味を発見するでしょう。 Classの前には、地元の市場を訪れ、エキゾチックな食材を選び、代表的な3つの料理を事前に調理することを学びます。 参加者の喜びが料理中に忘れられない思い出を残すために、それぞれの責任を十分に負います。
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ソウル秘伝料理教室で韓国料理文化に浸ろう! 韓国料理の要であるキムチの芸術と伝統を堪能しましょう。 キムチは世界中で賞賛されていますが、その真の魔法は韓国で代々受け継がれてきた、昔ながらの技術と魅惑的な物語にあります。 象徴的な景福宮の近くにある隠れたロケーションで、キムチにインスパイアされた本格的な3品作りを体験する旅に出かけましょう。 熟練シェフの指導のもと、発酵の秘訣、大胆で微妙な風味のバランスの取り方、キムチを他の料理と組み合わせることで完璧で調和のとれた食事を作り上げる方法を学びます。
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ソウルの中心部で、簡潔ながら洞察に富んだ紹介を通して、韓国の伝統米酒マッコリを迅速かつ明確に理解しましょう。 プロの醸造家であり、ソムリエの資格を持つオーナーの案内で、淹れたてのマッコリを味わいながら、その味や歴史、文化的な意義について学びます。
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It is so famous that any traveler visiting Korea will learn by making four representative K-foods that they really want to try. After making a Korean table, you can take time to film carefully so that you can post it on your personal social media, and you can have a hearty meal with seasonal Korean desserts prepared. After cooking, we will have a tour of a large Indoor market located right across the street. You can see not only various groceries and snacks, but also large kimchi refrigerators used by Koreans. (2nd, 4th Sunday is closed, so there is no tour.)
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これは単なるツアーではありません。 ほとんどの人が一生耳にすることのない物語を体験できる貴重な機会です。 翻訳機は必要ありません。 21歳で単身脱北し、現在は『死ぬ勇気』の著者でもあるウネに出会う。 何でも自由に質問でき、表面レベルの理解をはるかに超えた本物の直接的な会話ができます。 この経験は情報に関するものではありません。 つながりについてです。 ドキュメンタリーやメディア、ネット検索では知ることのできない、生々しく個人的な話を聞くことができます。 ✅物語と文化が意味のある形で一体となった本格的な韓国語料理の食事もシェアします。 ✅ゲスト全員に『死ぬ勇気』のサイン入りコピーをプレゼントしますので、この体験は終了後もずっと持ち歩くことができます。 本当にユニークで、個人的で、忘れられないものを探しているなら、この経験は北朝鮮に対する見方と自由の意味を変えるでしょう。
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このクラスでは、調理、メッキ、そして完全な韓国料理を楽しむことに焦点を当てています。それは本当に共有されることを意味します。 伝統的な韓屋建築にインスパイアされた、落ち着いた設備の整ったキッチンで調理します。 旬の野菜や、ドエンジャンやコチュジャンなどの発酵ペーストを使った料理は、シェフの故郷から直送されるものもある。 メニューは、バンチャンからスープ、メインディッシュまで、バランスのとれた美しいテーブルセッティングをカバーするよう考え抜かれています。 外で過ごすのではなく、その時間を本物の料理と、手作りの喜びに与えています。 商業市場ツアーは催行しておりませんが、ご興味をお持ちの方は、より本格的な体験を提供する、信頼のおけるローカルマーケットをいくつかご紹介させていただきます。 フードツアーではありません。 本格的な韓国料理の旅です。
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一般的なファクトリースタイルのフードツアーは省略。 これは、私の個人的な好みと遺産でキュレーションされた空間、私のプライベートな秘密の隠れ家でのエンゲージングライブダイニング体験です。 全羅道料理のDNA(母と祖母から受け継いだもの)を持つソウル出身の私は、食が物語を語る食卓に皆さんを招待します。 家族の秘密のソースブレンドを使って、私が毎日の韓国語の定番をユニークなヴィーガン・クリエーションに「昇華」する方法をご覧ください。 これは食べることだけではありません。意味のある瞬間、つまり、笑い、地元の人しか知らない歴史の共有、そして密度の高い社会的なつながりを楽しむことです。
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通常の観光を超えたソウルを体験—このツアーは旅を次のレベルへと引き上げます! 地元の観光専門家が案内し、ソウルの隠れた物語や本格的な屋台料理など、比類なき価値と深い掘り下げを提供します。 本格的な地元の味: 観光客の罠をとばして、本物のソウル市民が愛するものを味わいましょう。 [このツアーには、5つのおいしい地元の屋台料理と完全な食事が含まれています。 すべての食べ物はすでにツアー料金に含まれております! 臨場感あふれるストーリーテリング: 宗廟を散策し、李氏朝鮮の王が大切にした避暑地、昌徳宮を散策します。 プロフェッショナルな写真撮影サービス: 素晴らしい韓屋通りと王宮を背景に、忘れられない瞬間を捉えましょう。 益善洞に隠された宝石: 伝統とモダンな魅力が完璧に融合した、ユニークなカフェやブティックショップでご体験ください。 少人数グループでの経験: 専属ガイドによる、パーソナライズされた詳細な旅をお楽しみください。 ここはソウルで最も本格的で活気のある場所。食の冒険に出かけませんか? 今すぐご参加ください!
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新装開店! ソウル料理大喜び : 「 レシピを超えて、本当の韓国語体験」 クッキング・ディライト・ソウルでは、ハンシクは歴史とコミュニティの活気に満ちたタペストリーであると考えています。 梨泰院、慶二壇、海峰村の風光明媚な分岐点に位置し、南山を目指して息を呑むような散策から旅が始まります。 太陽の光に照らされたスタジオでは 、 「 レシピの向こう側」へ。 ソウルフルなストーリーと韓国語料理のカラフルな起源を共有し、旧世界の歴史と現代のエネルギーを融合。 風光明媚な散歩から始まり、心肺蘇る食事で締めくくる、あたたかい本物の体験にご参加ください。 私たちの黄色い笑顔を探して!
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この韓国語料理体験は、私たちの料理の味や物語、健康効果などを温かく分かち合うために作りました。韓国の名シェフから教わりながら、文化や伝統、そして、その過程で拾ったちょっとしたコツをシェアしながら、本格的な料理作りを順を追ってガイド。また、韓国語の伝統衣装である韓服を着て、作った美味しい食事を楽しむ機会もあります。 おいしいレシピだけでなく、幸せな思い出や韓国語料理への感謝の気持ちも胸に刻むはず。
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ソウルでの本格的な韓国の魚市場グルメツアーで、魅力的な料理の冒険に出かけましょう!経験豊富な韓国人シェフと一緒に活気ある魚市場を探索し、新鮮な魚を厳選し、市場内の伝統的なレストランでおいしい食事を味わいましょう。韓国の景色、音、味を満喫しながら、最高級のシーフードを選んで楽しむ秘訣を発見してください。専門ガイドと一緒に、韓国料理を巡る忘れられない旅をお楽しみください。
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韓国の伝統酒マッコリは、汗をかいた柔らかな味わいの発酵リヴワインです。 ワインやビールが好きな人なら誰でもマッコリの味が好きで、マッコリが好きな人は自分で作ってみたいと思うでしょう。 しかし、マッコリの醸造は、他の酒造りよりもはるかに複雑です。 私たちの活動では、マッコリの醸造責任者がマッコリ作りをサポートし、さまざまな種類のマッコリを味わうことができます。 これを学べば、いつでもどこでも自分だけのマッコリを淹れることができます。 1Lの淹れたてマッコリと3種類のマッコリテイスティングを獲得できます。
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他にはない自分だけのデザインのあんこケーキを作りましょう。 中の餡を生地で細かく包み、道具を使って分割したり線を引いたり、上に細かい飾りを付けたりする方法を学びます。外側の生地を一緒に作ることはできませんが、ご希望のお客様にレシピをご提案させていただきます。 外皮生地を学びたい方は2時間追加クラスをご相談ください。 (自分のお店を持ちたい方などを対象とした特別授業です)
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講師は韓国料理の教育を受け、7年間の経験を持つプロのシェフです。プロのシェフから実践的なトレーニングを受け、自宅で簡単に再現できる優れたレシピを学びます。スタジオは韓国の伝統的な家屋であるホンオクなので、料理をしながら伝統的な韓国の雰囲気を見て感じることができます。場所は景福宮に簡単にアクセスできます。
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