77 件 (178 から絞り込み)

このワークショップでは、ウンブリアの伝統である肉屋に触れます。豚の肉屋は非常に古い職業であり、特にウンブリアでは、ローマ時代から有名な真の料理芸術となっています。今日、私たちのシェフは豚の解剖学、さまざまな種類のカットについて話し、基本的な技術から肉の処理、肉の塩漬けと熟成まで、この料理の伝統のすべての秘密を教えてくれます。 、そしてソーセージ作り。最後に、他の典型的なウンブリアの製品と一緒に、私たちの仕事の成果で当然のランチを楽しむことができます!
類似の体験が見つかりません

この体験は、簡単ながら味わい深いレシピの発見へと導きます。 最高のウンブリア硬化肉とチーズが詰まったフォカッチャとパイを、上質な地元ワインとともにお楽しみください。 メインコースでは、2種類のおいしい味付けの手作りパスタを堪能できます。 最後に、甘い口当たりで締めくくるのは、アルケルムに浸し、コーヒーとレモンカスタードの香りが豊かになった「トルコロ」で仕込んだ伝統的なズッパイングレーゼ。 ウンブリアの本当の味を体験できるユニークな美食体験! この体験は、イタリアで最も古い家庭料理人ネットワーク「チェザリーヌ」の一部であり、500以上の都市で臨場感あふれる料理体験を提供しています。 地元のワイン、水、コーヒーを飲みながら3コースの料理を楽しみ、イタリアのマンマが伝承する本格的なレシピを学ぶ。 イタリアのおもてなしの温かさを感じ、歓迎の家族でイタリアの本当の味を発見してください。
類似の体験が見つかりません

地元の人たちと同じように生活して、イタリアの生活様式に飛び込みましょう。 活気に満ちた地元の市場を訪れ、Cesarinaの自宅でプライベートダイニング体験を楽しんだり、高級料理のデモを楽しんだり、本格的なイタリアのママが受け継いだ家族の料理本で大切にした本格的な地元のレシピを味わってください。地元の人々とつながるにつれて、イタリアのおもてなしの温かさを感じることができます。 スターター、パスタ、惣菜付きメインコース、ドリンク付きデザート(水、地域のセラーからの赤ワイン、白ワイン、コーヒーなど)の4コースメニューをお楽しみください。体験が終わったら、お土産を持ち帰りましょう。公式のCesarineエプロンと買い物袋です。 Le Cesarineは、120以上の都市でイタリア中で600以上の家庭料理の全国最古のネットワークです。彼らは没入型の料理の経験のために好奇心の強い旅行者に彼ら自身の家の扉を開く情熱的で歓迎のホストです。
類似の体験が見つかりません

魅力的なワイナリーのセラーで、ワインメーカーのフランチェスコと一緒に地元のランチをお楽しみください。ウンブリアのワイン、特に有名なサグランティーノ DOC を、伝統料理やこの地域のエキストラバージン オリーブ オイルと合わせて味わってください。イタリアの中心部で、楽しい料理体験をお楽しみください。
類似の体験が見つかりません

この特別な日帰り旅行のおかげで、ウンブリアでは思いもよらないことをすべて発見することができます!最初に、パスタの作り方、必要な材料、道具、レシピに関連するすべての秘密を学びます。 次に、フランシスコ会の道の魅力に沿ってリラックスした乗馬が始まり、比類のない美しさ、精神性、そして世界で唯一の貴重な歴史の断片の風景を通り抜けます。インストラクターから非常に重要な説明を受けるため、専門家でなくても適した乗馬です。
類似の体験が見つかりません

まず、オリーブオイル博物館を訪れます。そこでは、この貴重な製品がその歴史をたどり、その数え切れないほどの長所を分析する博物館の展示物を通して説明されています。この魅力的な博物館からわずか数歩の距離にある私たちは、地中海文明におけるワインの役割を記録する考古学的発見物や遺物を通して語られる 5,000 年の歴史に直面します。そして、知ることが味の基礎であるということが本当であれば、博物館ツアーの最後には、トルジャーノ ワインとオリーブ オイルが紛れもなく主役となる、一流のワイナリーで豊富なワインの試飲とランチを楽しむことになります。 乗馬について簡単に説明し、この高貴な動物に近づいた後、フランシスコ会の魅惑的な小道に沿って、比類のない美しさ、精神性、そして世界で唯一の貴重な歴史の断片を巡る風景を巡るリラックスした乗馬が始まります。
類似の体験が見つかりません

この特別な日帰り旅行のおかげで、ウンブリアでは思いもよらないことをすべて発見できます!動物が野生で飼育され、農薬を使用せずに食物が栽培されている農場のガイド付きツアーで一日を始めます。その後、イタリア料理とウンブリア料理の伝統に触れるためにキッチンに入ります。生地の準備とその広がりから、ラグーの調理とさまざまな組み合わせまで、優れたラザニアを準備するためのすべての秘密を学びます。私たちはあなたのスキルに自信を持っています。あなたが準備するラザニアは、私たちのランチのメインコースになります! 昼食後、ウンブリアを別の視点から生きる機会を与える楽しい経験のためにスバシオ山に到着します。専門のインストラクターが同行し、アッシジ近くのスバシオ山の素晴らしい自然美のトレイルに沿って、ATV で 1 時間の楽しいガイド付きツアーを行います。
類似の体験が見つかりません

本格的なオリーブミルで、ユニークなタリアテッレパスタ作り体験でウンブリアの中心部を満喫してください。まずは、古代のオリーブ畑を穏やかに散策し、風景の穏やかな美しさを吸収しましょう。 魅惑的なドローンビデオによるプレゼンテーションの後、オリーブオイルソムリエのガイド付きでプレミアムエクストラバージンオリーブオイルをテイスティングし、料理の知識を高めましょう。 見どころは地元のシェフとのハンズオンセッションで、伝統的なタリアテッレ作りを一から学びます。 温かい歓迎の環境で、絶妙なオイルをまとった自家製パスタを堪能しながら、この豊かな体験を締めくくります。 カップル、ファミリー、少人数のグループで本格的なウンブリア料理の旅を楽しみたい方にぴったりです。
類似の体験が見つかりません

あなたはその食べ物やワインの楽しみを楽しむことなくウンブリアを訪問することはできません。私たちの地域のブドウ栽培はウンブリアの人々のエトルリアの人々の起源を持っています今日までに、ウンブリアには約13000ヘクタールのブドウ畑があり、そこでは生産の品質と環境の持続可能性が確保されています。料理の品質とレベル遠足は私たちの料理の最も深い秘密にあなたを連れて行きます。あなたは有名なワイナリーを訪問し、そしていくつかの地元の名物を味わいます...あなたの食事を楽しんでください!
類似の体験が見つかりません

この特別な日帰り旅行のおかげで、ウンブリアでは思いもよらないことをすべて発見することができます! オリーブの木に囲まれた素敵な農家で、穀物から挽くまでの生物学的段階を学び、さまざまな種類の小麦粉、小麦粉加工技術を認識し、典型的なウンブリアのパスタへの小麦粉加工を体験します。私たちのシェフが彼らの農場についてすべて教えてくれ、さまざまな種類のパスタの作り方を教えてくれます。彼女はそれをうまく作る秘訣を教えてくれ、各タイプに適したソースを準備するためのアドバイスをくれます. クワッドアドベンチャーでは、ウンブリアを別の方法で体験し、イタリアの緑の中心部で自然を少し見ることができます.特別な運転技術を必要としないガイド付きツアーです。数分後には安心して楽しい時間を過ごすことができます。遠足の間、森の中で食前酒を。
類似の体験が見つかりません

このワークショップでは、ウンブリアの伝統である肉屋に触れます。豚の肉屋は非常に古い職業であり、特にウンブリアでは、ローマ時代から有名な真の料理芸術となっています。今日、私たちのシェフは豚の解剖学、さまざまな種類のカットについて話し、基本的な技術から肉の処理、肉の塩漬けと熟成まで、この料理の伝統のすべての秘密を教えてくれます。 、そしてソーセージ作り。最後に、私たちの仕事の成果と他の典型的なウンブリアの製品とともに、当然のランチをお楽しみください! プライベート ガイドと一緒にアッシジを訪れると、アッシジと聖フランチェスコの歴史、街の芸術的、建築的、宗教的宝物に完全に近づくことができます。主要なモニュメントや教会を訪れ、魅惑的な路地を通り、聖人の遺骨が安置されているサン フランチェスコ聖堂に到着します。
類似の体験が見つかりません

パスタほど世界で有名なものはありません!そして、私たちがこの料理のフォーク一杯のように遠く離れている間、私たちを家のように感じさせるものは何もありません。とてもシンプルでありながらとてもおいしいです!しかし、私たちはその秘密や地域の特産品を本当に知っているのでしょうか?今日は小麦粉からパスタまで素敵な体験をさせていただきます!オリーブの木に囲まれた素敵な農家で、穀物から挽くまでの製品の生物学的段階を学び、さまざまな種類の小麦粉、小麦粉加工技術、季節とその作物を認識し、小麦粉加工を体験します。典型的なウンブリアのパスタに。クラスの終わりには、おいしいパスタをお楽しみください!
類似の体験が見つかりません

まず、オリーブオイル博物館を訪れます。ここでは、この貴重な製品が、その歴史をたどり、数え切れないほどの美徳を分析する博物館のオブジェクトを通じて説明されています.この魅力的な博物館からわずか数歩の距離にあり、地中海文明におけるワインの役割を記録する考古学的発見や遺物を通して語られる 5000 年の歴史に直面しています。そして、知識が味の基本であることが本当なら、博物館ツアーの最後に、トルジャーノワインとオリーブオイルが誰もが認める主役となる有名なワイナリーで、豊富なワインの試飲とブランチをお楽しみください。 午後、アッシジに到着し、ツアー ガイドと合流し、アッシジ、フランシスコ会の最高の場所、素晴らしい路地、主要な名所、聖フランシスコ大聖堂を発見するプライベート ウォーキング ツアーにご案内します。聖人の遺骨が安置されている場所。大聖堂を訪れるための音声ガイドが含まれています。
類似の体験が見つかりません

プライベートシェフは、すべての食事の準備、またはランチやディナーに終日対応します。 飲食費は含まれておりません。直接シェフにお支払いください。 彼/彼女は食事の準備、配膳、後片付けを行います。
類似の体験が見つかりません

ウンブリア最古の都市の 1 つであり、その最も重要なモニュメントや教会の 1 つ、グッビオの興味深い個人ガイド付き訪問: ローマ劇場、サンウバルド大聖堂、ゴシック様式の大聖堂、サンタ マリア ヌオーヴァ教会、コンソリ宮グッビオの歴史的中心部にある典型的なレストランでのおいしいウンブリアランチとドリンク付き。 競争のない美しさの渓谷と風景に囲まれたウンブリアの田園地帯で、英語を話す熟練したインストラクターと一緒にリラックスした乗馬をお楽しみください。乗馬の後、典型的なウンブリア料理の試飲。
類似の体験が見つかりません

このアクティビティのおかげで、私たちの美しい地域の料理、食べ物、ワインの伝統にさらに近づくことができます。典型的なウンブリアの自家製パスタを手で準備する方法を学び、シェフがそれをうまく作るためのすべての秘密を教え、家に帰ったときに家族や友人のためにおいしいパスタ料理を準備します. 今日、あなたは私たちの地域の宝石、誰もが知っているわけではなく、近年最も訪問された村の1つになった古代の村についても知ることができます.泉の村、ラジリア...冷たい泉が横切り、保存状態の良い中世の建築物、小さな家々、魅力的な路地があります。
類似の体験が見つかりません

イタリアには広大で多様な料理の遺産があり、地元のホストはその秘密を隠していることを誇りに思っています。 イタリアの美食への情熱を他の素敵なゲストと共有し、活気ある地元の市場に浸り、本格的な実践的な料理教室をお楽しみください。 セサリナのホストと一緒に地元の市場を訪れ、季節ごとに最高の食材を選ぶ方法を教えてくれます。その後、あなたは彼らの家に戻り、イタリアの食前酒でウォームアップし、クラスを楽しみます。訪れている都市の典型的な有名なパスタタイプと、有名なティラミスの作り方を学びます。 クラス終了後は、地元のワインで準備したすべてをお楽しみいただけます。 この体験は、本物のつながり、食べ物、友情を通して本物のイタリアの郷土料理に出会うのに最適です。
類似の体験が見つかりません

このアクティビティでは、この地域の伝統的な料理にさらに触れることができます。私たちの料理人は、自宅での手打ちパスタの準備について知っておくべきこと(技術、原材料、道具、材料)をすべて教え、ソースを準備するための貴重なヒントも提供します。ご家族やご友人と美味しいイタリアン パスタをお楽しみください。 午後には、私たちのプライベート ツアー ガイドが、数多くのモニュメントや興味深い場所がある素晴らしい街、ウンブリア州の首都ペルージャに案内します。古代遺跡の詳細を学ぶために、ロッカ パオリーナの下にある地下のペルージャから出発します。次に、歴史的中心部のメインストリートであり、街の主要なイベントが開催される場所であるコルソ ヴァンヌッチを訪れます。歴史的、芸術的、建築的、文化的に最も興味深いすべての建物やモニュメントがあります。
類似の体験が見つかりません

今日は、ウンブリアの伝統である肉屋に触れます。豚の肉屋は非常に古い職業であり、特にウンブリアでは、ローマ時代から有名な真の料理芸術となっています。私たちのシェフは、豚の解剖学、さまざまな種類のカットについて話し、この料理の伝統のすべての秘密を教えてくれます。基本的な技術から肉の処理、塩漬けと熟成の段階、そして作り方まで。ソーセージの。最後に、私たちの仕事の成果と他の典型的なウンブリアの製品とともに、当然のランチをお楽しみください! 数多くのモニュメントや興味深い場所がある素敵な街、ペルージャ: Rocca Paolina の下にある地下のペルージャから始めて、古代都市の詳細を学び、歴史的中心部のメインストリートである Corso Vannucci を散歩します。そして、主要なイベントが行われる場所であり、歴史的、芸術的、建築的に最も興味深いすべての建物やモニュメントがあります。
類似の体験が見つかりません

地元の熟練した家庭料理人の広範なネットワークを通じてイタリア文化を内面から体験し、格別なイタリア料理体験を提供します。 地元イタリア人の邸宅で、プライベートな 3 コース料理をお楽しみください。この特別に厳選されたメニュー(前菜、メインコースのトリュフ入りパスタ、デザート、ドリンク付き:水、厳選された地元ワイン、コーヒー)には、受け継がれてきた秘蔵の秘密であるトリュフの絶妙な風味が豊かな本格的なイタリアのレシピが含まれています。本物のイタリア人ママによる家族向け料理本に掲載されています。 ホストが料理の腕前を披露し、トリュフベースの料理を目の前で準備して完成させる料理デモンストレーションを目撃しましょう。 地元の人々とのつながりを通じて、本物のイタリアの温もりを感じてください。本物のイタリア人が毎日作る典型的な料理(今回はトリュフ中心)を味わい、大切な思い出、新しい友達、そして目的地についてのより深い理解を持って出発します。
類似の体験が見つかりません

トラジメーノ湖畔でガイド付きテイスティングでエクストラバージンオリーブオイルの秘密を解き明かしましょう。 地元の専門家の指導のもと、高品質のオイルの香りと風味を探求し、その真正性を認識することを学びます。 職人のパンを使ったブルスケッタに、大胆で香ばしい味わいの地元ニンニク「アリオーネ」をたっぷり。 そして、袖をまくり、セージ、タマネギ、ジャガイモ、ローズマリーなど、季節の新鮮な食材を使って、自分で生地を薪オーブンで準備して焼くフォカッチャ体験ワークショップ。 ウンブリアの風光明媚な田園地帯を舞台に、リラックスした湖畔の雰囲気の中で地元の食の伝統を深く掘り下げる体験です。 イタリア最古の情熱的な家庭料理人のネットワークであるCesarineが主催するこのレストランは、単なるクラスではなく、地元の人のように生活し、料理し、味わうチャンスです。 観光コースから離れて本格的な味と料理の職人技を体験したい料理愛好家に最適です。
類似の体験が見つかりません

ペルージャのパラッツォ・バルデスキ・オッディの地下にある魅力的な地下でランチやディナーをお楽しみください。 パルメザンのバスケット、スパゲッティ・アッラ・キターラ、さくらんぼ入りシャンティイクリームに舌鼓を打ち、本場ウンブリアの味を体感
類似の体験が見つかりません

ウンブリアでユニークな料理体験をお探しですか? ウンベルティデで体験型料理教室に参加し、本格的なウンブリア料理を家庭で調理する方法を学びます。 地元の風味豊かな前菜である鶏レバーを使ったウンブリア風のクロスティーニから始まり、季節の野菜や薬味を使った新鮮なラビオリやパスタのフラスカが続く。 締めくくりには、イタリアを代表するデザート、定番のティラミスを。 料理を作った後は、一緒においしい料理を楽しみましょう。 本格的なイタリア料理を求めるお客様には、ウンブリアの本当の味を発見する絶好の機会です。 イタリア最古の情熱的な家庭料理人ネットワークであるチェザリーヌが主催するこのユニークなクラスは、どのレストランでも提供できない本格的な視点を提供します。 地元の人のように料理、試食、ウンブリア体験にご参加ください!
類似の体験が見つかりません

地元の人たちと同じように生活して、イタリアの生活様式に飛び込みましょう。 活気に満ちた地元の市場を訪れ、Cesarinaの自宅でプライベートダイニング体験を楽しんだり、高級料理のデモを楽しんだり、本格的なイタリアのママが受け継いだ家族の料理本で大切にした本格的な地元のレシピを味わってください。地元の人々とつながるにつれて、イタリアのおもてなしの温かさを感じることができます。 スターター、パスタ、惣菜付きメインコース、ドリンク付きデザート(水、地域のセラーからの赤ワイン、白ワイン、コーヒーなど)の4コースメニューをお楽しみください。体験が終わったら、お土産を持ち帰りましょう。公式のCesarineエプロンと買い物袋です。 Le Cesarineは、120以上の都市でイタリア中で600以上の家庭料理の全国最古のネットワークです。彼らは没入型の料理の経験のために好奇心の強い旅行者に彼ら自身の家の扉を開く情熱的で歓迎のホストです。
類似の体験が見つかりません
パートナー全体の主要観光都市 - タップしてアクティビティを並べて比較
Perugia の検索をカテゴリーで絞り込み - スキップザライン、ウォーキングツアー、日帰り旅行、食べ歩きツアーなど