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この地域で最も重要な製品を紹介する半日ツアー:オリーブオイルとワイン。 1日の始まりは、13世紀に建てられたアンドロサのキャットルのオリーブの木立をのんびりと散策し、自然の風景を眺めましょう。その後、数々の賞を受賞したワイナリーやオリーブオイルミルを訪れ、生産手順や品質特性についてご確認ください。 小さなグルメオリーブオイル料理(メゼデス)と伝統的なランチを添えた、暴露オリーブオイルテイスティング&ワインワークショップで美食ツアーを完遂しましょう!
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この体験がユニークなのは ✓ペロポネソス半島にある家族経営のオリーブ工場を見学 ✓オリーブ畑の中を歩く ✓オリーブオイルの生産プロセスを探る ✓臨場感あふれるVRプレゼンテーションを体験 ✓オリーブオイルテイスティングの基礎知識を学ぶ ✓ 4アワード受賞のギリシャEVOOを味わう ✓地中海式ダイエット&オリーブオイルの健康効果を発見 ✓地元の味と本格的なギリシャのおもてなしをお楽しみください
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特に、次の3つのことがこの体験をユニークなものにしています。 a)この忘れられた地元の伝統的なレシピを再発明して特許を取得した、近隣のネアポリスの町からソティラリ家族によってギリシャで独占的に生産されるハニーミード(発酵した蜂蜂蜜と水で作られたユニークなリキュール)の試飲 b)「Athinoelia」と名付けられた地元のオリーブ品種で作られた私たち自身のエキストラバージンオリーブオイルベニオスの豊かな風味を味わう c)中世に非常に有名で切望されていたユニークな地元のワイン「マルヴァシア」の試飲体験。元のレシピはモネンバシアワイナリーによって最近発見され、復活しました。この地域の伝統を築いてきた何世紀も昔のワインを続けています。
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シスタシスでは、認定オリーブオイルソムリエによる、ギリシャのオリーブオイルテイスティングの豊かな文化に浸るインタラクティブなワークショップを開催しています。 このユニークな体験はエルミオーニから始まり、オリーブオイルの歴史と生産過程の魅惑的な探求を含みます。 参加者は、品質カテゴリーとテイスティングのテクニックを区別し、プレミアムオリーブオイルが際立つ要因について貴重な洞察を得ることができます。 セッションの最後は、エクストラバージンオリーブオイルの伝統を祝して、絶品のギリシャサラダまたはブルスケッタと組み合わせた有名なオリーブオイル品種の楽しいテイスティングです。
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•専門の英語を話すガイドが不動産のツアーを提供します。 •コールドプレスエキストラバージンオリーブオイルの手順が表示されます。 •オリーブオイルミュージアムでは、エステートで生産されるエクストラバージンオリーブオイルとテーブルオリーブのすべての種類のオリーブオイルテイスティングをお楽しみください。 •エステートで生産された食材とエキストラバージンオリーブオイルを使用した、地元の伝統的なギリシャ料理の5コースの食事をお楽しみください •セラーのワインを片手に食事をお楽しみください。 •邸宅では、さまざまな優れた品質の自家製の伝統的な製品、ワイン、エキストラバージンオリーブオイルを販売しています。
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ギリシャのスパルタで EVOO (エキストラバージンオリーブオイル) テイスティングツアーに参加すると、独特で充実した体験ができます。当施設ではオリーブの木からパッケージ製品まで一貫して取り扱っているため、製品の調達と加工のすべてを体験できます。認定食品化学者がツアー、プレゼンテーション、テイスティングセッションを提供します。 歴史と文化に浸る 優れた品質と信頼性 有名なテロワール 認定された卓越性 プライベートツアーとカスタマイズツアーをご利用いただけます。12 月 1 日から 3 月 1 日までの季節限定の体験をご利用いただけます。
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ワインを通してモネンヴァシアを発見: ユニークなテイスティング体験 豊かなワイン造りの伝統を誇るモネンヴァシアで、没入型のワインテイスティング体験をお楽しみください。 情熱的な専門家の案内で、この地域のユニークなブドウ品種と歴史を際立たせる厳選された6種類の地元ワインを探索しましょう。 伝統的な養豚豚(シグクリーノ ) 、 熟成グラビエラチーズ、職人のキセリア産オリーブオイルラスクなど、地元の本格的な料理と一口一口をお楽しみください。 歓迎の雰囲気の中、南ギリシャの本当の味を味わえるこのテイスティングは、ワイン愛好家や好奇心旺盛な旅行者にとって、ぜひ訪れてほしい体験です。
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古くから天然甘味料として使用されてきたペティメジは、アロマとフレーバーに満ちたユニークな製品です。現代の技術で、しかし伝統的な哲学で有機ブドウから作られました。
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ギリシャの小さな村で本格的な体験を楽しみ、ギリシャのオリーブ文化を発見しましょう!近代的なオリーブミルとオリーブオイルプレス博物館を訪れ、有名なカラマタオリーブとエクストラバージンオリーブオイルの物語と味に驚きましょう! オリーブの世界に開かれ、カラマタのエクストラバージンオリーブオイルを味わい、メッシニアの文化、伝統、美食を探求します。
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プロのシェフのキッチンでの食事に招待され、ホストが興味深く魅力的な会話を通じて人間関係を促進します。これに加えて、持続可能な農業と農場から食卓までのライフスタイルにどっぷりと浸ることができます。食事の材料は実際に庭園自体と地元のペロポネソス共同体から調達されています。
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ワイン醸造&ワイン熟成エリア、地元のエステートのブドウ畑を見学し、先住民の品種についてすべてを学びましょう! 石畳の路地を散策したり、自然保護区の小ハイキングをしたりしながら、地元の人々と出会い、それぞれの村の歴史、伝説、伝統を学びましょう! 地元のママたちが毎日調理する伝統的なレシピに基づいた最高級の料理を、居心地の良い村の酒場でお楽しみください。 環境センター内の地元のツアーガイドと一緒にガイドツアーに参加し、歴史的、宗教的、考古学的関心の珍しい動植物や先住民の動植物や地元の地域に関するすべてを見つける。 昔ながらのお店を訪ねてチーズの試食体験! 思い出に残る、プライベートでパーソナライズされた、あなたとあなたの最愛の人だけの体験です。なぜなら、1日の予約で他のゲストが体験に加わることはないからです!
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有機バルサミコ酢生産者でのガイド付き訪問と試飲 オリーブオイル試飲:エクストラバージンオリーブオイル4種 地元料理や旬の食材を厳選したワインとペアリングしたブドウ園でのランチ
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ラコニア料理とペロポネソス料理の美食の旅を体験してください。多年生のオリーブの木立と有機菜園は、ユニークな美食体験の舞台となります。私たちの経験豊富なスタッフが、ギリシャ料理の秘密を解き明かす農場から食卓までの料理体験をご案内します。
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歴史ある邸宅リオトリヴィの地下室で、数多くの地元ワインのコレクションに囲まれ、モネンバシアの世界的に有名なワインに出会うという美しい体験。 • 英語を話す専門ガイドが敷地内をご案内します。 • ワインのテイスティングには、さまざまな料理の組み合わせを盛り込んだプレートが含まれます。 • 邸宅では、多種多様な優れた品質の自家製の伝統的な製品、ワイン、エクストラバージン オリーブオイルが販売されています。
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モダンなギリシャワインと独特の香りのある土着のブドウ品種を体験してください。 テイスティングワインと新鮮な食材を組み合わせたおいしいランチをお楽しみください。
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ギリシャのグリーン ゴールドのすべての秘密、新鮮なエクストラ バージン オリーブ オイルとギリシャ オリーブの品種の見分け方、オリーブ オイルの適切な保管方法を学びましょう。樹齢 500 年を超える多年生のオリーブの木をご覧ください。幹の中に隠れることもできます。
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Koutsiでの3.5時間の特別なテイスティングとランチ体験。 ガイダンスの下で、さまざまな品種から作られたエクストラバージンオリーブオイルの独特の香りを探求します。さらに、酢とバルサミコ酢の風味を発見するでしょう。 テイスティングの後、地元の食材を使って作りたての伝統的なギリシャのメゼを使ったブドウ園での豊富なランチが続きます。ネメア渓谷の美しい景色と地元のホストとの興味深い話をリラックスしてお楽しみください。
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古くからのプラタナスと流水に囲まれた絵のように美しいタランタ村の「バリ渓谷」には、復元された古い水車があります。そこで、製粉業者は、水の力で小麦を粉砕する本物の手順と、最終的に小麦粉がどのように作られるかを示します。 オリーブの木立がたくさんあるエリアの中心部には、リオトリヴィヒストリカルエステートがあります。ここでは、エクストラバージンオリーブオイルと香りと色に満ちたワインの栽培から製造、試飲まで、すべての秘密を学ぶことができます。 •英語を話すガイドがあなたに不動産のツアーを提供します。 •コールドプレスエクストラバージンオリーブオイルの手順が提示されます。 •オリーブオイル博物館では、敷地内で生産されたエクストラバージンオリーブオイルとテーブルオリーブのオリーブオイルテイスティングをお楽しみください。 •マンションのセラーでは、地元のワインコレクションのワインテイスティングをお楽しみいただけます。
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