Nishio
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Viator
西尾ならではの抹茶体験： 抹茶ツアーと抹茶作り
西尾市は愛知県の中南部に位置する小さな町です。 西尾は宇治（京都）、京都プロパーと並ぶ抹茶の一大産地として知られる。 西尾抹茶の品質は全国、海外ともに高い認知度を誇る。 この1日体験は、まず抹茶の製造過程を動画で紹介。 地元のガイドが西尾抹茶の歴史についてご説明します。 その後、茶畑に向かい、伝統的な茶の衣装を身にまとった状態で写真撮影を行います。 茶畑見学の後、簡単な工場見学を行い、茶葉の乾燥や製茶の準備を見学します。 これにより、収穫されたお茶を開発するのに必要なプロセスがよく理解できます。 製茶工場見学を終えたら、現地のツアーガイドの案内で、飲むための抹茶カップを作ります。 最後に、スイーツと一緒に緑茶をお楽しみいただけます。
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Nishio
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Viator
インスタント味噌汁作り体験
・味噌汁は、家庭やレストランで味噌汁を作るのに使われ、家庭によって味が異なる、日本人にとって欠かせない食材です。 ・西尾市のフレンドリーな地元ガイドと関わりながら、インスタント味噌汁作りに没頭。 ・料亭の味噌汁のおいしさの秘密を知り、家庭で再現するコツを学ぶ。 ・150年以上の伝統を誇る歴史ある味噌蔵に足を踏み入れ、一粒一粒丁寧に職人技を紐解く。 ・自分好みの味噌汁を作りながら、赤味噌と白味噌の独特な味わいを味わい、創作を味わう満足感を味わう。 ・味噌づくりの魅力的なプロセスを知り、中部地方ならではの豊かな赤味噌文化を探ります。 ・食好きから家族連れまで楽しめる体験型ツアーで、子どもでも楽しくインスタント味噌汁が作れる！
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