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「エマは最高のホストだった。 すべてが素晴らしかったです-素晴らしい料理とフレーバーウォーターがたくさんあり、とても素敵でした。 彼女のアパートは豪華で、とても見つけやすい。 家に帰ってから最初にしたことは、彼女のレシピの1つをリメイクすることだったんだ。だって、そのレシピがあんなに美味しかったんだから!!! こんなに素敵な経験ができて、他の人に絶対勧めて、またやりたいです ! 」 ミシェル 「体験は最高でした! 食を通してフランス文化を学ぶのは魅力的でしたし、新しい人との出会いも最高でしたし、エマはストーリーテリングにとても熱心です ! 」 リアム 「エマの限定モダンフレンチ朝食は格別でした! 彼女が用意した焼き菓子には、その程度、種類、そして彼女の革新性があり、素晴らしい体験となった"リッチ 「フランス人でないなら、この機会を選んだ方がいい。 巨大なお菓子や飲み物、水の中でも細かいところまで彼女の繊細さと気配りが感じられる。 おもてなしは言うまでもない ! 」HeeJu ・
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「素晴らしいブランチだった 」 「 彼女は超フレンドリーで、絶対に素晴らしい料理人だ 」 「 ジェイ・ジューン2024 「信じられない体験! 独自のタッチを加えながら、さまざまな伝統料理を用意してくれました」 アレクサンドラ・ジューン2024 「信じられない ! ! ! ニースのマスト・ドゥ」アラン、2024年6月 「エマのブランチはぜひ! すべて自家製で格別です。 体験中ずっとキッチンから食べ物が送られ続けていたので、テーブルの上の食べ物がすべてではありません。 友達と座って、おいしい食事をする気分だった」 ジュリー・ジューン2024 「素晴らしい人たちとの素晴らしいブランチ。 エマは私たち全員を家族のように感じさせてくれた。 予想を超える素晴らしい時間でした。 料理が抜群でした! 強くお勧めします "ジョン、2024年6月 「ユーモアのセンスと温かい人柄が相まって、素晴らしい料理を作るのが大好き」というジン
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このアクティビティの特徴は、画一的なテイスティングとは一線を画し、ニースのクラフトビールの秘境に完全に浸ることができる点です。 厳選された地元産のビール4種類を、それぞれの味わいを堪能し、繊細な風味を理解するための体験型形式でご提供します。 情熱的な専門家の指導のもと、醸造技術、ニースの丘陵地帯のテロワールの影響、そしてそれぞれのビールが持つ独自の個性について探求します。 この体験は単なる試飲をはるかに超えたもので、香りを認識し、スタイルの違いを区別することを学ぶ、教育的で親しみやすい真の交流の場となる。 温かくフレンドリーな雰囲気の中で、生産者や地元のノウハウに触れる、本物の体験をすることができます。
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物語、逸話、専門家でニースとその美食を発見してください! ニースの料理、私たちのガストロノミーの物語をお伝えし、残りの滞在に役立つ住所をお伝えします。 キッチンの指揮を執るクリスチャンは、パレスのシェフとしての長い経験を活かして料理を担当しています。 ニョッキは、祖母の家族のレシピを尊重する妻のミシェルによって準備されています。 私たちがどのように調理し、グルメにレシピを提供するかを喜んでお伝えします。 • 食事の最後には、家の名物をお土産として持って帰ります。季節によってはジャムの小さな瓶を味わったり、提供したりできます。 また、クリスチャンが準備する他のユニークな食料品を発見することもできます.
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Laurentとその家族と一緒に、オリーブの木に囲まれた魅力的な家で、海の素晴らしい景色を眺めながら、ユニークなダイニング体験をお楽しみください。 メッドを見下ろす丘陵地帯で、家庭的なシェフや食通として、典型的なニソワーズの夕食を提供してくれます! 美しいテラスで写真を撮るチャンスが沢山あります。 ニースで現地の生活を学び、伝統的な食事を楽しみ、フレンチリビエラの美しい景色と太陽を浴びる絶好の機会です。 ご出席のお客様は、事前にお席をご予約ください。
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フレンチリビエラで、ヴィンテージの四輪駆動車に乗って、特別な朝の体験から一日を始めましょう。 ニースの高台を探索し、地中海の息を呑むような絶景を望む静かな場所を見つけましょう。 クロワッサン、パン・オ・ショコラ、コーヒーといったフランス風の朝食を、フレンドリーな雰囲気の中でお楽しみください。 ガイドが地元の文化に関する逸話を披露し、心温まる交流のひとときを演出します。 穏やかな朝を楽しみ、リビエラの静かな雰囲気に身を委ねてください。
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オールドニースの中心部にあるこのカクテルワークショップでは、ドリンクだけでなく、ミクソロジーの世界に没入できる体験ができます。 プロのバーテンダーの案内で、ライブカクテルのデモンストレーションから始まり、テクニックや材料、レシピの裏話などをご紹介します。 その後、バーの後ろに降りて好みのカクテルを2種類作り、エキスパートの指導の下、フレーバーのバランスやバーツールを習得します。 他のテイスティングとは異なり、ここではバーテンダーが振ったり、混ぜたり、自分で作ったものを味わうことができます。 親密で活気のある雰囲気で、友人やカップル、一人旅に最適です。 英語とフランス語で提供されるこのワークショップは、学習、共有、楽しみを組み合わせたもので、ニースの最も活気ある地区のひとつで本格的な体験ができます。
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ニースの本格的なチーズ工場とセラーの中心で、フレンドリーなテイスティングで 5 種類のフランスとイタリアの職人が作るチーズを発見してください。 ニース地方とイタリア国境地域の代表的なチーズを 1 時間かけて味わいます。これらのチーズは、サヴォワ公国の遺産であるフランスとイタリアに共通する歴史と文化の証です。 チームのメンバーが各チーズの歴史、テロワール、製造の秘密についてお話します。 発見とノウハウを組み合わせたこのグルメで心温まるひと時は、美食愛好家やフランスとイタリアのチーズ作りの芸術についてもっと知りたい好奇心旺盛な人々を喜ばせるでしょう。 見逃せない、風味豊かで逸話豊かな体験。
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このブラインド テイスティングでは、熱心な地元の生産者や精製業者から厳選されたニース地方産のチーズ 6 種類を紹介します。 視覚的な手がかりを排除することで、食感、香り、口当たりに完全に集中できるようになります。 それぞれのチーズは、地中海の気候と何世代にもわたって受け継がれてきた職人のノウハウによって形作られ、独自の個性を放っています。 教育と社交性に基づいて行われる試食会では、交流と共有が促進され、一口ごとに集団的な発見が生まれます。 これは単なるグルメワークショップではなく、温かいテーブルを囲んで楽しみながら学び、本当の思い出を作り、ニースの美食文化に本格的に浸ることができるものです。
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ニースのカクテル作りクラスは、活気のある魅力的な雰囲気の中でプロのバーテンダーと一緒に実践的な体験ができるのが特徴です。参加者は地元の人気スポットを探索し、ニースのカクテルの豊かな歴史と文化的重要性について学びます。この没入型体験は、あらゆるスキルレベルに最適で、カクテルのミキシングテクニック、フレーバーのバランス、基本的なフレアの動きなど、教育的な洞察と実践的なスキルを提供します。冒険好きな人、家族、そして本格的な文化体験を楽しみたい人に最適なこのクラスは、ノンアルコールのモクテルオプションで食事制限にも対応しています。ミクソロジーの世界への忘れられない旅にご参加ください。
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ホストのノエルと一緒にキッチンで伝統的な 3 コースのフランス地中海料理の作り方を学びましょう。ノエルは、料理と食事に情熱を注ぐ温かく陽気なホストです。しかし、彼にとって最も喜びをもたらすのは、人々と食べ物を分かち合うことです。ノエルは、山々の美しい景色を望むヴァンスの自宅で、南フランス料理の秘密をゲストと共有できることを喜んでいます。調理体験の所要時間は約 1.5 時間です。料理をした後は、ノエルとその素敵な妻アマンディーヌが家にいるときに、一緒に準備を手伝った食事をお楽しみください。ベジタリアンの方も歓迎です。食事制限がある場合は、ご予約時にお知らせください。 これは、本物のフランス文化と楽しい地元の料理を体験する素晴らしい機会です。ノエルと一緒に楽しい食事体験をして、素晴らしい新しい思い出と新しい友達を持って帰りましょう!
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海と山の間、情熱的で知識豊富なソムリエが案内する素晴らしいブドウ畑で地元のワインをご堪能ください。 まずは絵のように美しいブドウ畑を散策し、地元のテロワールやブドウ品種、この地域を特別なものにするワイン造りの伝統について学びます。 その後、ワイナリーへ。ワイン醸造と熟成施設を見学し、地元のワインがどのように作られ、熟成されるかを学びます。 体験の最後には、ガイド付きで地元のワインを試飲します。 予約には3つのツアーオプションがあります。 1. エッセンシャル・ヴィンヤード・ツアー。 3種類の地元ワインをテイスティングするグループツアー。 送迎は含まれていません。 2. グルメブドウ園ツアー。 地元産のワイン5種類とチーズをペアリングしたテイスティングで、より親密な少人数での体験をお楽しみください。 送迎は含まれていません。 3. 「送迎付きプライベートツアー 5種類の地元ワインとチーズのペアリング、ピックアップとニースへの往復送迎付きのプライベートツアー。
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クラフト ブレックファースト ニース最高のベーカリーで、本物の製品を楽しみましょう 20 種類以上の地元特産品 食通の方は、この地域の豊かな料理の伝統を堪能できます 魅力的な市内ツアー 途中で、この美しい街の歴史と文化についても学びます 地元の職人技の試食 地元の小規模生産者が作った地元の特産品を試食します ニース風ランチ 地元料理の前菜とメインコースをご用意します ソムリエによるワイン 厳選され、料理と組み合わせた上質なワインの試飲
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フランス語で体験できるのは、本当にユニークで思い出深い体験です! あなたは、マスタークラスと、ブドウ畑を歩いて、そこにある最も美しく牧歌的な風景の1つでシェフが調理ディナー/ランチを持っている、その伝統的なワインを発見することができます:海の見えるブドウ畑。 さらに、ライブ音楽は完璧なムードを作り出すためにそこにあります。 すべての感覚を喜び、喜びに満ちたア・ラ・フランセーズをお楽しみください。 時には、プログラムに従って、余分な展示やエンターテイメントと。 その場でシェフが6名から、 ライブ演奏は最小8名から。
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オリーブの木々に囲まれた魅力的なホストの家で、素晴らしい海の景色を眺めながら、ユニークな料理体験をお楽しみください。家庭料理人で食通のホストが、フランス風の前菜とメインコースの作り方を指導し、ホストの日常生活と地元の料理を垣間見せてくれます。 料理を楽しんだ後は、ワインを片手に自家製の食事をお楽しみください。マリーとローランの庭で育てたハーブ、レモン、その他の季節の食材を摘むこともできます。情熱的な料理人から学び、フランスのリビエラの美しい景色と太陽を満喫する絶好の機会です。 参加するゲストは全員、事前に席を予約する必要があります。 この体験が気に入っている理由: • 海の見える美しい家族の家 • 市場で仕入れた新鮮な季節の食材を使った料理、マリーの庭で採った野菜やハーブ • ホストの猫も新しいゲストに会うのが好きです! • ホストは料理の CAP 取得に向けて勉強中/トレーニング中
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ニース旧市街の美食の宝庫を巡る楽しいグルメツアーに参加しましょう。少なくとも 5 つの停留所で、この街の最高の味を堪能できます。魅力的な通りを散策しながら、地元の新鮮な食材を使った季節のメニューを堪能できます。メニューは年間を通じて変わるため、毎回ユニークな体験ができます。 このツアーは単なる食べ物の旅ではありません。歴史と文化を巡る旅です。途中で地元の専門家が興味深い逸話を披露し、ニースの豊かな料理の伝統と各料理の背景にある物語に光を当てます。各停留所は味と発見の両方の冒険になります。 この没入型体験にはすべての食事が含まれており、ゲストは食事をより美味しくするために自分の飲み物を持ち込むことができます。この美しい街の真髄を讃える料理の探検にご参加ください。
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この体験は、和やかな雰囲気を保つため、最低5名からの少人数グループで行われます。 この体験は、単なるバー巡りをはるかに超えたものです。ニースの中心部で、洗練されたミクソロジーの世界にどっぷりと浸ることができ、その優雅さと雰囲気は厳選された空間で堪能できます。 まずはプロのミクソロジストと一緒に、自分だけのオリジナルカクテルを作る体験型ワークショップに参加します。その後、地中海のパノラマビューを楽しめる2つの素晴らしい屋上バーへと向かいます。 この体験は、少人数グループでの交流や情報共有の場として企画されており、友好的で自然な雰囲気を育むことを目的としています。 それぞれのロケーションは、その個性と質の高さに基づいて選ばれており、空と海に囲まれたニースを、これまでとは違った視点から発見することができます。 ドリンクに関する特別な特典が、フレンチリビエラでのスムーズでエレガント、そして思い出に残る夜をさらに特別なものにします。
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このテイスティングでは、地元の農園からの厳選されたヴィンテージワインを通じて、ニース地方のワインのみを紹介します。 45 分間で、表情豊かな赤ワイン、フレッシュなロゼワイン、エレガントな白ワインなど、ニースのテロワールの地中海のアイデンティティを示す 4 つの相補的なスタイルを探求します。 フレンドリーな雰囲気により、専門家との直接のやり取りが促進され、専門家は各人のレベルに合わせて説明をしてくれます。 単に味わうだけでなく、地元の生産者の歴史、製法、特徴を真に理解することができます。 1 人からアクセスでき、パーソナライズされた本格的な体験ができます。
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この体験では、参加者はシャルトリューズを中心とした、五感を刺激する本格的な儀式を段階的に体験することができます。 到着すると、彼らは本格的な環境に迎えられ、その雰囲気はすぐに完全な没入感を生み出す。 このアクティビティは、嗅覚を刺激する段階から始まります。参加者は様々な植物、ドライフラワー、スパイスを手に取り、香りを嗅ぐことで、リキュールの豊かな香りを理解します。 この導入によって、彼らは五感を研ぎ澄まし、味覚の基本に親しむことができる。 ガイドはその後、カルトゥジオ会修道士に関する魅力的な物語を語り、そのレシピの起源と謎を解き明かす。 参加者はその後、伝統的なグラスで提供される3種類の代表的なシャルトリューズリキュールを試飲する。 それぞれの試飲には、香りを識別する方法、違いを理解する方法、そして各リキュールを十分に味わう方法を学ぶための詳細な説明が添えられています。
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ニースの中心部に位置するこの体験では、情熱的なマスターディスティラーと共に、職人技による蒸留の秘境にどっぷりと浸ることができます。 到着すると、伝統と現代性が融合し、個性的な精神が生まれる、本物の空間へと迎え入れられます。 単に見学するだけでなく、分かりやすく丁寧な説明のおかげで、製造工程を真に理解することができます。 材料の選定から蒸留器の操作技術に至るまで、すべての工程が明らかにされ、それぞれの作品の背後にある精緻な作業をより深く理解できるようになります。 ガイド付きテイスティングは、香りを認識し、バランスを読み解き、味覚を磨くための特別な時間となるでしょう。 ジン、ベルモット、パスティスは、和やかで五感を刺激し、ニースのテロワールに深く根ざした体験の中で、その豊かな味わいを余すところなく発揮する。
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-美しい自然のフレームの中で自由に、またはアーティストと一緒にテーマをガイドしながら絵を描くプロセスを楽しめる没入型体験 -アクティビティはリラックスし、あなたが知っている、またはあなたが知るようになる他の人に接続し、あなたの創造性と人生の喜びを解放するために意味されます。 -あなた自身の絵画に住んでいるが、こうして時間あなた自身にあなたのブラシを持っていることのような時間の懸垂された瞬間を生きなさい。 -フランスチーズ、ハム、フルーツ、フランスワインが含まれていました…ほんの少しフランス語のタッチのために -驚きの要因:私たちは時々、一緒に、テーブルの上の食べ物からキャンバスを作成することによって、創造性を異なる方法で解き放つ:から食べるキャンバス! なんて楽しいチャレンジ !
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ニースのクラフトビールシーンを巡るキュレーションされた旅で、あなたの口を引きつけましょう。 このガイド付きテイスティング体験では、市内屈指のバーで地元産の5種類のビールをお楽しみいただけます。スタイル、フレーバー、醸造技術について、エキスパートによる指導を受けています。 それぞれのセッションでは、これらのユニークな醸造酒を形作る材料や方法に隠された物語を紐解き、ビール初心者にも熟練した愛好家にも最適なお出かけとなるでしょう。 少人数のグループ設定により、個人的な交流が促進されます。ニースの工芸文化の活気ある雰囲気を楽しみながら、質問やテイスティングノートの機会を十分に確保できます。
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この体験は、その本物らしさと親密な雰囲気が際立っています。 マスターディスティラーが直接お迎えし、情熱的に自身のストーリーと専門知識を語っていただきます。 本物の蒸留器を間近で見て、ユニークな職人技のスピリッツがどのように生まれるかを理解します。 訪問は、感覚の旅として企画された創作料理(ジン、ベルモット、パスティス、ミント、バーベナ)のガイド付き試飲で終わります。 単なる訪問ではなく、地元の伝統の中心に浸ることができるフレンドリーな体験です。
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このテイスティングの特徴は、不透明なグラスを使用することで視覚的な影響を排除し、口の中で感じる香りや感覚に集中できる、没入型の体験を提供することです。 ワインをただ味わうだけでなく、自信を持ってワインを理解し、分析する方法を学ぶことができます。 この体験では、ニースのテロワールと地元のブドウ品種を、交流と発見を促進するフレンドリーな環境の中で紹介します。 ワインが最後に披露される瞬間は、力強く、しばしば驚きに満ちた瞬間となり、その体験を忘れられないものにする。 あなたは実践的な知識と、テイスティングへの新たなアプローチ方法を身につけて帰ることでしょう。
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