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真のニューオーリンズスタイルのブランチにご参加ください! 南部はブランチで知られていますので、ニューオーリンズでどのように行われているかをご紹介します。 底なしのシャンパン、ミモザ、ワイン、ビール、ソーダ、水が含まれています。 今回の体験授業では、お気に入りのレシピをいくつか作ります。 聖なる三位一体を切り取り、準備する最善の方法を学ぶシェフの傍らで作業します。 フランス語クォーターで少人数の親密な実践クラスを行っているのは、クッキングスクールだけです。 クラスの人数は2人から10人。 授業は友達との食事会に近い!
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12 名までのプライベート グループ向けのケージャン文化とクレオール文化の壮大なメランジュ。まずはヒノキの沼地のプライベート エアボート ツアーから始まります。クレオール プランテーションのローラを訪れ、サトウキビ畑に囲まれた歴史的な奴隷地区を探索します。 Houmas House プランテーションで優雅なランチを楽しんだ後、この大邸宅のガイド付きツアーをお楽しみください。
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マルディグラ料理学校は、フレンチ クォーターで小規模で親密な実践クラスを行っています。授業は友達との食事会のようなものです。シェフ自らがキッチンに迎え入れてくれます。ご到着の瞬間からドアを出るまで、当ホテルのシェフはフレンドリーで、人柄が良く、楽しいおもてなしをいたします。彼らの料理の腕が完璧であることは言うまでもありません。 私たちのクラスの最小人数は2名です。一人旅の場合は、すでに予定されているクラスに参加することができます。利用可能なクラスについてはお電話でお問い合わせください。 8名以上のパーティーの場合は、直接お問い合わせください。質問があります。
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マルディグラ調理学校は、フレンチ クォーターで小規模で親密な実践クラスを行っています。授業は友達との食事会のようなものです。シェフ自らがキッチンに迎え入れてくれます。ご到着の瞬間からドアを出るまで、当ホテルのシェフはフレンドリーで、人柄が良く、楽しいおもてなしをいたします。彼らの料理の腕前が完璧であることは言うまでもありません。 私たちのクラスの最小人数は2名です。一人旅の場合は、すでに予定されているクラスに参加することができます。利用可能なクラスについてはお電話でお問い合わせください。
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私はニューオーリンズのどのガイドよりもはるかに多くのパブをはしごしてきました。これにより、ツアーの物語を助け、ニューオーリンズのカクテル/ゴーストの歴史の探索を推進するのに役立つ厳選された会場への優先的または排他的なアクセスが提供されます。私が飲む場所を知ってしまえば、このツアーは元が取れます。バーの合間には、幽霊の出る場所や歴史的な場所を歩き、文化、歴史、建築、そして街の恐ろしい過去を明らかにします。
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この3時間のニューオーリンズ料理教室では、本格的なルイジアナ州の食事の作り方を学びます。 エキスパートのシェフがあなたとせいぜい10人のグループで、さまざまなレシピをガイドします。 ワインとビールは料金に含まれており、レッスン後にレシピとエプロンを持ち帰ることができます。 予約時に複数回と食事からお選びいただけます。
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デスティネーションキッチンで3時間のウォーキングフードツアーに参加し、ニューオーリンズの歴史と文化を学びながら、クォーターで最も有名で訪問者の多いレストランのいくつかをお楽しみください! その後、ニューオーリンズのクッキングスクールで料理のデモンストレーションをご覧ください。 レシピ、地元で醸造されたビール、軽食、そして昼食に十分な食べ物でルイジアナのお気に入りを作ることを学ぶ。 ニューオリンズの食と文化を1日で体験するには、まさにぴったりの方法です! サンプルメニュー(日によって異なる場合があります ) : ガンボ、ジャンバラヤ、パンプリン、プラリネ、糖蜜入りビスケット 提供:水、アイスティー、レモネード、コーヒー(午前クラス)、 アビタビール(地ビール)
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ニューオーリンズ料理学校で楽しくてためになる料理教室を受けましょう! 1800年代初頭に建てられた糖蜜倉庫をリノベーションしたレストランで、ニューオーリンズのフランス語・クォーターの中心部へお連れする料理教室です。 プロのシェフからルイジアナ州料理の基礎を学び、ガンボ、ジャンバラヤ、プラリネなどニューオーリンズの定番料理の作り方を学ぶ。 完成した 総菜料理に無料のビール、アイスティー、コーヒーを添え、レシピを持ち帰ろう!
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シュリンプ ボイル キャバレーで本物のフレンチ クォーターを体験 観光客の群衆から離れて、フレンチ クォーターの味と音を楽しむプライベート ディナー パーティーに参加しましょう。エビは、エビを茹でる数時間前に地元のエビ漁師の家族からボート ドックで調達され、最も大きくて新鮮な、天然の地元産エビが選ばれます。「ニューオーリンズのシュリンプ ボイル キング」のミスター グレゴリーは、メキシコ湾南部でエビ漁と茹でをしながら育ち、天然のメキシコ湾産エビと「食べることで守る」という料理のアプローチを提唱しています。地元のライブ音楽と素敵なディナー パーティーにぜひご参加ください。新しい友達を作り、世界最高のエビを召し上がってください。
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少人数のバンツアーで、アンテベラム南にタイムスリップする巡礼を体験してください。 4つのプランテーションの横を通り過ぎ、有名なミシシッピ川道路沿いにあるフーマスハウスでのエレガントなランチなど、ルイジアナ州の3つのプランテーションを巡る詳細なガイド付きツアーをお楽しみください! ニューオーリンズからポンチャートレイン湖畔、サトウキビ畑を抜けて歴史あるオールド・ミシシッピ・リバー・ロードまで、ナレーション付きの絶景ドライブをお楽しみください。
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パドルホイーラークレオールクイーンに乗って、ミシシッピ川を下って2時間30分クルーズします。 300年のニューオーリンズの歴史を説明する、ライセンスを受けた歴史家とのナレーション付きツアーをお楽しみください。ルモイン兄弟による都市の創設からハリケーンカトリーナの悲劇まで。クルーズ中、船はChalmette Battlefieldに1時間のドックでドッキングします。ガイド付きツアーを楽しんで、川沿いの甘い風と繊細な波を楽しみながら、ニューオーリンズの戦いについて国立公園レンジャーが話します。川から有名なフレンチクォーターとニューオーリンズ港を眺めながら、キャッシュバーやボートで楽しめるクレオールランチをお楽しみください。
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ハッピーアワーにぴったりの時間。イブニングワインダウンのような楽しくリラックスしたエネルギーが味わえるカクテルクラスです。 地元のバーテンダーがレシピとニューオーリンズの伝説的なバールームストーリーの両方をシェア。 手作りのカクテル3種に、歴史と技術、そして笑いがたっぷり。 軽食も付いているので、一口飲んだり、おつまみしたり、その瞬間を味わうことができます。 居心地の良い雰囲気の席に限りがあります。
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Court of Two Sisters' Live Jazz Brunchビュッフェでは、音楽から雰囲気、食べ物や飲み物まで、ニューオーリンズの最高のものをご覧いただけます。 ビュッフェ自慢は、地元食材を可能な限り取り入れた温・冷の料理を豪華にディスプレイ。 ホットメニューの代表的なものは、オーダーメードのオムレツ、エッグベネディクト、ハムまたはリブロース、ソーセージとベーコン、グリッツとグリルド、ガンボ、ジャンバラヤ、亀のスープ、小豆とライス、ナマズのフライ、アヒル・ア・オレンジ、クリームほうれん草、エビのエトフなど。 冷たいビュッフェには、様々なサラダ、湾エビの煮物、フルーツとチーズ、デザートの盛り合わせなどが含まれています。 さらに、ハウスワイン、シャンパンまたはミモザが1杯無料で付きます。
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蒸気カリオペの楽しい曲に合わせてリバーボートに乗りましょう。 マーク・トウェインのハック・フィンやトム・ソーヤーなど、歴史や文学の登場人物を魅了した川暮らしの光景や音を体験し、アメリカで2番目に大きな港の賑やかなアクティビティをご覧ください! 壮大なミシシッピ州を2時間かけてゆったりとクルーズする本格的なリバーボート体験。伝統的なライブジャズ、クラフトカクテル、美しいニューオーリンズのサイトすべてをお楽しみください。 下のデッキにある蒸気機関室も要チェック! 月~土曜日はランチオプションあり。 ブランチオプションは日曜日のみ。 午前11時と午後2時に乗船し、午前11時30分と午後2時30分に速やかに出航する。 ご乗車時間の15分前までにお越しいただくことをお勧めします。
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パドルウィーラークレオール女王に乗って華麗でロマンチックな夕日にクルーズ!魅力的なスカイラインの景色の下では、Sullivan Dabney、Jr.とMuzik Jazzバンドの賑やかなサウンドを楽しみながら、美味しく調理されたクレオール風の食事をお楽しみください(オプションが選択されている場合)。バーで1〜2本の古典的なニューオーリンズのカクテルを片手に、エレガントなデザインの錬鉄製のトリミングされた手すりに沿って外を散歩して、星空で一杯の暖かい暑さを味わってください。街のユニークなエネルギーの一部になって、純粋なニューオーリンズの魔法の完全な夜のために私たちの遊歩道のデッキの上にダンスミシシッピ川のそよ風をあなたの感覚からあなたを一掃してみましょう。
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ニューオリンズの蒸気船ナチェス号またはリバーボートシティ号にようこそ! チェックアウトの際は、慎重に器をお選び下さい。 究極のニューオリンズの夜遊びの準備はできましたか? クラシックなリバーボートに乗って、壮大なミシシッピ川でディナージャズクルーズをお楽しみください。ニューオーリンズを代表する観光スポットのひとつです! ビッグ・イージーの豊かな歴史のストーリーを聴きながら、リラックスしてニューオーリンズの雰囲気をお楽しみください。世界的に評価の高いデュークス・オブ・ディキシーランドのスムーズなジャズが耳いっぱいに広がります。 フランス語・クオーターの中心部から2時間のクルーズで、優雅なミシシッピ川を眺めます。 クレオールにインスパイアされたビュッフェを味わい、手作りのカクテルを飲みながら、周囲のスカイラインがきらめくニューオーリンズのジャズをライブでお楽しみください。 デートの夜、グループでのお出かけ、クレセントシティへの初めての旅行など、2時間のクルーズでNOLAの魔法が全て詰まっています。 一緒に座って一緒に予約しましょう! ニューオーリンズを訪れるだけでなく、スタイリッシュにクルーズをお楽しみください。
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ニューオーリンズ・ハードロック・カフェで、プリフィックスメニューをお楽しみください。 クラシックアメリカン料理は、ビッグイージーの中心にあり、テーマを選んで2つまたは3つのコース料理を楽しめます。 各オプションにはドリンク(コーヒー、紅茶またはソーダ)とデザートが付いています。 クラシックなチーズバーガー、ヒッコリースモークリブのハーフラック、サーモン、ステーキ、さらにはベジタリアン向けのオプションなど、幅広いジャンルのメニューが揃っています。 Love All - Serve All!
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ボンジュール!ケイジャン カントリー (ルイジアナ州ラファイエット) で育った私の家族は、2 世紀以上にわたってバーミリオン川とアチャファラヤ川沿いの資源を利用してきました。私が初めて学んだレシピは祖父のオートイン・レオンからのもので、その結果生まれたのが「ビッグ ポポア」という自家製バターミルク ビスケットでした。クレオール料理を専門とし、ルイジアナ州の新鮮なシーフードと食材を使用して素晴らしい料理を作り、「聖三位一体」を忘れずに取り入れています。食事の時間が私の子育ての中心であり、家族や友人とのコミュニティ、団結、お祝いの楽しい思い出があります。おもてなしと料理が私のルーツであり、家族の南部料理を皆さんと共有するのが待ちきれません。すべての食材は地元産で、ルイジアナ州の新鮮なシーフードをお楽しみいただけます。さあ、さあ、食べましょう!
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