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料理愛好家に適した料理体験。人生のために学び、味わい、そして大事にするおいしいインド料理。 この体験は、インド料理の料理技術に興味があり、インドの生活と文化をより深く認識したい人におすすめです。そして、もちろん、素晴らしい料理を楽しむ人には! すべての体験は実践的な参加です!
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インドの家庭で自家製のインド料理を体験して、インド料理を学びましょう。インド料理のテクニックや文化、酒については、私たちと学び、おいしい食事の上で日常生活についてチャットしてください。
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このエクスペリエンスは、仮想のライブでインタラクティブなメディアを介して交流し、料理をすることを目的としています。 五感の饗宴であるSaffronPalateは、グローバルトラベラーに本格的なインドの家庭とキッチンの体験を提供することに専念しています。 バターチキンのような濃厚で風味豊かなカレーから香り米、そしてヘルシーでおいしいインドのパンまで、ゲストは昔ながらの調理技術とすべての違いを生む微妙なニュアンスについて学びます。古くからの技術を使用して、インドの食べ物と文化をより深く理解することができます。 私たちの経験は、インド料理の料理技術に興味があり、インドの生活と文化をより深く理解したい人におすすめです。 そして、もちろん、素晴らしい料理を楽しむ人のために!
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素晴らしい料理人である私たちの指導者であるアンジャリが、ゲストに料理やスパイスについて丁寧に詳しく説明し、伝統的なインドのキッチンでの実際の体験も提供します。 CHEZ ANJALI は、舌鼓を打つ風味と舌をなめるようなベジタリアン料理でゲストを歓迎し、一生に一度の体験を提供する準備が整っています。 ランチまたはディナー •ジーラ・アルー/ミックスベジ/ビリヤニ •ジーラ・ライス/ベジ・プラオ •パニールマサラ •チャパティ/パランサ •パパダム •デザート&フルーツ 無料の飲み物: • ボトル入りウォーター/ソーダ/フルーツジュース • マサラティー/チャイ/コーヒー ※アクティビティの所要時間は約3時間です。 ※調理に使用する食材や調味料はすべて高品質なものを使用しております。 ※赤ワイン/ビール/インディアンラム/ウィスキーも追加料金にてご用意可能です。 ※食材にアレルギーのある方は事前にお知らせください。
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インドの小さな家族と一緒に家庭料理を学びましょう。あなたが選んだ3つから4つの料理を学びましょう。あなたはインドの調理についての調理技術そして有用な助言を学ぶでしょう。インドの文化とスパイスについて話し合ってください。私たちとあなたの思い出に残る食事をして、インドでのあなたの経験についてチャットしてください。 2 -3ベジタリアン料理とノンベジタリアン料理が一緒に調理されます。あなたは伝統的なスタイルで温かい歓迎を受けるでしょう。 あなたの料理教室は様々なスパイスのデモから始まります。それから私達はグリーンソースとマサラ紅茶/コーヒーで1つのインドの軽食を作ります。 お茶と軽食を入れて、食事の準備を始めます。 メインコースでは、チキン/マトンカレー、カッテージチーズ、季節の野菜、チッカやケバブなどのおかず、そしてインドのパンとライスに沿ってレンズ豆を1種類、その後1種類のデザートを作ります。あなたはあなたの訪問の間に10 - 12のものを味わうでしょう。 私達は電子メールによってあなたと議論した後メニューを完成させます。 家族と一緒に食事を楽しんでください。
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ニューデリーで伝統的なインド料理とアフガニスタン料理の作り方を学ぶユニークで本格的な機会を体験してください。この料理教室では、料理の準備の技術を教えるだけでなく、地元の文化に浸ることもできます。 文化を深く掘り下げる: 地元の家族と一緒に時間を過ごし、インドとアフガニスタンの伝統を直接理解しましょう。 次世代が主導: クラスは、英語が流暢で、自分たちの伝統を共有することに情熱を持っている家族の娘と息子によって進行されます。 実践的な体験: 経験豊富な料理人である母親の専門的な指導の下、インド料理とアフガニスタン料理をとても美味しくするテクニックと味を習得します。 料理を超えて: 会話を豊かにし、家族の過去の話を聞き、国境を越えたつながりを築きましょう。
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修復された200歳のハベリに足を踏み入れる。 ムガル建築を探索したり、中庭でのライブパフォーマンスを目撃したり、月明かりに照らされたジャマ・マスジド&デリーのスカイラインを眺めながら、5コースの料理の旅を堪能しましょう。
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ユネスコ世界遺産や崩れゆくハベリス(伝統的なタウンハウス)が並ぶ狭い車線を10時間かけて巡るツアーで、プライベートガイドと共にオールドデリーとニューデリーを探索します。 オールドデリーでは、チャンドニー・チョークバザールを人力車に乗る前に、赤い砦(ラール・キラ)、ジャマ・マスジド、ラージ・ガートなどのモニュメントを訪れます。 ニューデリーでは、フマーユーンの墓、クトゥブ・ミナール、インド門などの名所をチクチク見て、国会議事堂や大統領官邸を外から眺めましょう。 オールドデリーとニューデリーのプライベート10時間ツアー。 プライベートガイドからオールドデリーとニューデリーの歴史とランドマークについて学びます。 マハトマ・ガンディーが火葬された ラージガート を訪れます。 デリーで最も古い伝統市場の一つである チャンドニー・チョーク・バザール を人力車に乗って進みます。 インド門 、 クタブ・ミナール 、 フマーユーン墓 、 赤い城塞(ラール・キラ ) 、 ジャマー・マスジド などのユネスコ世界遺産を観光します。 プライベートドライバーと車両、ホテル送迎が含まれます。
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ニューデリーにある彼女の美しい家で、おいしいインド料理を作るジョティと一緒に思い出に残る一日を過ごしましょう。 3 ~ 4 時間の体験を通じて、ジョティは、インド料理の重要な部分を形成するホリスティック ヒーリングとともに、インドを体現する食と文化にまつわるさまざまな伝統を紹介します。 この体験は、インド旅行の前半に行うことをお勧めします。ジョティと一緒にインドについて学ぶことは、インド旅行の残りの部分で非常に興味深く、役立つ可能性があります。遅れて私たちを見つけたとしても、心配しないでください - インド旅行を終わらせるのにこれ以上の方法はありません! Jyoti は 15 年以上にわたって旅行体験をホストしており、世界中の旅行ガイドブックに掲載されています。
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デリーの中心部で家庭料理を楽しみながら、アフガニスタンのおもてなしの温かさと豊かな伝統を体験してください。 戦争で荒廃した国から逃れ、デリーを新しい故郷としたアフガニスタン難民の家族に加わってください。家長のザリーンは、素晴らしい料理だけでなく、ペルシャのルーツを反映した温かいおもてなしでもニューデリーで有名です。彼女の夫、2人の娘、そして息子は、あなたと時間を過ごし、物語や人生経験を共有できることを光栄に思います。 当社を選ぶ理由: デリーデイリーライフでは、真の旅行は人々や文化と深くつながると信じています。この体験は単なる食事以上のものです。物語を共有し、回復力について学び、困難に直面した人々の生活に貢献する機会です。 あなたが料理好き、文化愛好家、または社会意識の高い旅行者であっても、この食事は忘れられない思い出とより充実した心を与えてくれるでしょう。
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この半日の料理教室は、優れた料理と食生活の経験で、インド料理とその調理技術に関する豊富な興味深い情報を学ぶのに役立ちます。クラスは地元のシェフの家庭用キッチンで行われます。
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インドは紅茶の国で、今では美しい白茶を作っています。インドの7つの異なる恐怖からの希少でユニークなお茶を味わいに来てください.ダージリン、アッサム、ニルギリ、シッキム、カングラ地域のお茶を味わってください。サフラン、カルダモン、ジンジャー、インドのマラバル スパイス コーストのその他のスパイスをブレンドした 7 種類のマサラ チャイをお試しください。本物のスパイス、ハーブ、花、または純粋なお茶をブレンドした 100 種類以上のインド ティー ブレンドのティー ギフトを購入できます。私たちの店はインドで最も古く、最も尊敬されているティー ブティックで、インド全土に 11 か所あり、マスター ティー テイスターのサンジャイ カプール氏が経営しています。ロンリー プラネットと BBC トラベル、タイム マガジンで推奨されています。原産国であるインドの希少な少量生産のお茶をすべてお試しください。品質と鮮度が自慢です。
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歴史、文化、料理が見事に融合した4日間のゴールデン・トライアングル・ツアーは、デリー、アグラ、ジャイプールというインドを代表する3つの都市を巡るコースです。 このツアーでは、旅行者は有名なランドマークを探索しながら、本格的なインド料理教室に参加することができ、他に類を見ない没入型の体験ができます。 * 本物のインドの文化と料理を体験してください。 * DELHI - AGRA - JAIPURのすべての人気アトラクションを訪問 *インドの伝統、文化、歴史&精神性をお楽しみください。 * 壮大なタージ・マハルでバケットリストをオフにします。 * ホスト宅で美味しい家庭料理を堪能。
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専門家の家庭料理を使って地元の市場に行き、ホームキッチンで北インド料理を作る方法を学びます。あなたのホストは今日、彼女がティーンエイジャーだったので料理をしていて、彼女の母親から家族のレシピや料理技術を継承してきたShivaniです。彼女の最大の情熱は彼女の家族のために料理することです、そして彼女の夫と娘の両方は良い食べ物を味わいます。結婚した後、シヴァニの料理に対する情熱は高まり、彼女は新しいレシピを開発し始めました。彼女はパーティー、集まり、オフィスランチに健康で美味しい家庭料理を提供するケータリング会社を経営しています。 あなたが彼女の家に帰ってから1時間長い料理レッスンを受ける前に、Shivaniは彼女を地元の市場に連れて行きます。彼女の好きな料理のいくつかを調理することを学んだ後、彼女のテーブルで一緒に食事を楽しむでしょう。
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一般的なガイドブックには載っていないいくつかの飲食店を訪ねながら、デリーの食の歴史を探ってみましょう。まずは最古のジャレビメーカーから始めましょう、あなたには甘すぎますか?道路を渡って、147 年の歴史を持つパランサのジョイントに到達しましょう。グルドワラに参加する時が来ました。そこでは、あらゆる世代で食べ物を作り、人々に食事を与えるという目標に向かってお互いに助け合います。私たちが試し、作ったすべての食べ物はスパイスなしでは存在できません。つまり、私たちは敬意を表します彼らの市場へ。スパイスとその風味について解説します。嗅覚体験!毎食同様、3代目の店で最高のマサラティー/チャイで締めくくります
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この2.5時間の小グループでの経験の中で、時を経て美しいインドの伝統的なバンガローに戻りましょう。ホストファミリーの話に魅了され、インド料理の知られていない秘密を学び、インドの家族と一緒に居心地の良い午後を過ごしましょう。自家製のお食事をお楽しみください。ライブでのデモをお楽しみください。この経験は、食べ物や文化と一緒に過ごしてくつろいだ一日を過ごしたい方に最適です。
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ツアーはオールドデリーの中心部でガイドと会うことから始めます。 その後、賑やかな通りや路地裏を散策し、風味豊かで甘いことで有名な旧ムガルの首都を訪れます。 アジア最大のスパイス市場であるカリ・バオリや、手に負えないショッピングのメッカであるチャンドニー・チョックなど、定置式からブライダル・サリスまでが揃う人気のバザールを巡りながら、サイクル人力車に乗って街の混沌としたサウンドトラックに耳を傾けましょう。 季節によって料理が異なり、鮮度を最大限に保証します。 カリカリのホットジェレビ(揚げた漏斗菓子)に練乳をトッピングしたり、ヨーグルトとチャツネをまぶした餃子のストリートスナック「ダヒ・バーレ」を試食したり。 いくつかのフードストップを作り、十数種類のフードメニューを味わうことで、ツアーの終わりにはインド料理のエキスパートになれるでしょう。
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この独占的な5時間の小グループツアーでは、夕方に純粋な贅沢を過ごしてください。デリーのエリートのような贅沢で文化的に豊かな食事のシーンを体験し、街の最高のレストランから慎重に選んだ料理サンプルを試してみてください。不愉快なほど豊かで歴史のあるデリーでは、多くの場合、ロイヤルティーが饗宴に溢れています。このツアーでは、この素晴らしい食事の経験の中で、このツアーをお楽しみいただけます。
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インド料理の芸術、そのトリック&ニュアンスを理解し、この伝統的なインド料理のクッキングクラスでデリーのエキゾチックなスパイス&野菜市場を訪れてください。専門家のホステスの会社では、様々な薬草の使用と重要性について学び、クラスの最後には家族と一緒に食べるときにおいしいインドの夕食を用意します。インドには、インドのキッチンよりもエキゾチックでエキサイティングな場所はありません。それはすべての料理の話と秘訣が公開されている場所です。
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伝統と現代の暮らしを謳歌する体験型料理教室で、植物ベースのインド料理の活気に満ちた世界を探索してください。 3~4時間かけて、スパイスと風味がたっぷり詰まった本格的なヴィーガン料理やグルテンフリーのカレーを5~6品用意する。 ココナッツたっぷりの南インドカレーやチャアトやパコラなどの象徴的な屋台料理など、スパイスを調味する技術をマスターして、地域の楽しみを見つけてください。 この没入型の料理の旅は、身体に栄養を与えるだけでなく、風味豊かな一口ごとに魂を豊かにします。
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音楽、ワイン、物語がいっぱいの美しいインディアンの家で、楽しい夜をお楽しみください。この3時間の小グループでの経験の中で、インドのレシピの秘密やヒントを学びましょう。 5コースのインド料理を味わい、リラックスして、インド料理を世界的な恋人にするものを発見してください。
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プライベートマーケットツアー、地元の家でのレッスンとディナーのレッスンで北インドの料理法を学びましょう。その日のあなたのホストは、完璧なホストと才能のある家庭料理、Malaです。マラは彼女の好きな地元の市場に連れて行って、季節の果物と野菜を販売することを示します。家に帰って、彼女の台所で一緒にいくつかの料理を準備することを学ぶ。食事が準備ができたら、マラの家族と共にダイニングテーブルでお楽しみください。
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現代社会から離れて、インドの村で1泊2日の文化的なホームステイを体験し、実際の田舎の生活に浸ってみましょう。 これは典型的なツアーではなく、地元の家族と暮らし、ゆっくりとし、都市では提供できない伝統を体験する本物の文化交流です。 個室付きの快適なビレッジホームに滞在し、伝統的な家庭料理を楽しみ、本格的なビレッジライフを反映した有意義な日常活動に参加します。 すべての体験は地域の文化を尊重して行われ、すべての動物は倫理的に扱われ、よく世話されています。 この体験は、深い文化的つながりと本格的な地元のライフスタイルを求める海外旅行者(アメリカ、イギリス、ヨーロッパ)のために特別に設計されています。
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