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アートと地元のワインを美しい環境で上質な料理と組み合わせたユニークな体験。バルドリーノワインエリアの中心部で自然な環境で3時間過ごし、ワインと地元の料理を試飲し、絵画の創造性を表現できます。キャンバス上で、日常生活から完全に切り離されます。
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このワインテイスティングでは、素晴らしい味だけでなく、トレンティーノのアルペンの魅力を存分に味わうことができます。 透き通ったレードロ湖を見下ろすパノラマのブドウ畑を舞台に、自然、伝統、持続可能性が融合した体験ができます。 抵抗性が高く環境に優しいアプローチで栽培されたソラリス種のブドウに秘められたストーリーを発見し、新鮮なクランやエレガントなマッサングラなど、ユニークな山岳ワインをテイスティングします。 ブドウ畑とワインセラーをガイド付きで散策した後、4種類のワインとグラッパをゆっくりとテイスティングし、地元の珍味、オリーブオイル、自家製オリーブパテとペアリングします。 ゆっくりとした山岳生活のリズムに真正面から逃げ込む。
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親密な雰囲気 イタリア料理の典型的なレシピを生地の中で手づくりするユニークな料理教室です。 体験を始める前に、試してみたいレシピをシェアするために、私に連絡してください。 ベジタリアン、グルテンフリー、ヴィーガンも選択可能
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自然に囲まれたピクニックで純粋なリラクゼーションのひとときをご堪能ください。ブドウ畑の列の間に位置し、澄み切ったレードロ湖の水を見渡せます。 緑の草原、つる植物、高山の香りの中で爽やかに休憩。 風光明媚な道を進むと、湖と周囲の山々の息をのむような景色を眺めることができるパノラマスポットに到着します。 この地域は近くのガルダ湖の影響を受けて独特の微気候を享受しており、耐性のある芳香のあるブドウ品種の栽培に理想的な条件を作り出している。
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ロングパスタとティラミス:月曜日 - 水曜日 - 金曜日 ショートパスタとティラミス:火曜日 - 木曜日 - 土曜日 このコースでは、自家製パスタの世界をご紹介します。 私たちと一緒に、スパゲッティからショートパスタまで、生地を作る古代の技術と主な伝統的な調理法を学びます。 時代を超えた伝統的なレシピの作り方を学びます。 手持ち式パスタメーカーを使用してパスタを伸ばし、素晴らしい仕上がりにする方法をお教えします。 完璧なパスタソースを作るための秘密も明かします。 コースの最後は、自家製イタリアの定番料理、ティラミスで締めくくります。 一緒にクリームを作り、デザートを一から組み立てていきます。 コース中に自分で作ったものを、バルドリーノ クラシコやキアレットなど、周辺地域の代表的なワインと一緒に試飲できます。 私たちの家に来て、イタリア料理の雰囲気を味わい、それを家に持ち帰ってゲストを感動させてください!
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素晴らしいミツバチの世界を発見するユニークな体験です。農場を訪れ、地元ワイナリーの美味しいワインとともに、ハチミツ、チーズ、ジャム、季節の果物や野菜を味わいます。 巣箱での育て方や製造方法、はちみつの種類の違いとその効能について学びます。 自然に囲まれ、完全にリラクゼーションの中で数時間を過ごし、新しいことを学び、野菜、果物、ケーキ、その他のおいしい食べ物などの地元の自家製の食材を味わいます。
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ガルダの料理教室で、典型的な2つのソースで味付けした自家製パスタの作り方を学ぶ。 典型的なワインとペアリングして、デザートの作り方や創作の味を味わってみましょう。
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ラツィーゼの田園地帯は、ガルダ湖のこの地域に毎年訪れる多くのゲストにとって、まだあまり知られていない地域です。ほんの数年前に生まれたこの小さな家族経営の農場では、この土地の本物の味と味を発見することができます。 緑の牧草地とブドウ園に囲まれ、絶対的なリラクゼーションの雰囲気の中で、カップルで、家族や友人と、地元の食材を使った 3 つの若いワインを試飲できます。
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私たちの会社は、ガルダ湖の南海岸にあるシルミオーネで3世代にわたってワインを生産している小さな歴史的な現実です。私たちの目標は、伝統と革新を組み合わせて、生産するルガナのすべてのグラスに私たちの領土と専門知識を少し加えることです。 私たちの現実に興味を持つ人々と接触することは、私たちの仕事に対するすべての情熱を伝えることができる楽しい刺激的な経験です。
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ZF4エージングセラーは、歴史的な中世の壁の近くのラツィーゼの歴史的中心部にあります。アーチは魅力的な屋外庭園に通じており、そこからテイスティングエリアとワインショップに入ります。 香りと他の時間の設定の雰囲気に身を浸し、私たちの領土のワインを味わい、良質の料理を味わう感覚を体験できます。
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この体験は、約100年続く伝統に従って、ワイナリーを訪れ、生産方法と熟成方法を発見するという感情を生きさせます。また、特定のユニークな品種のブドウ園を訪れることもできます。次に、セラーからの最高のワインを、高品質の盛り合わせと地元のコールドカットとチーズとともに味わってください。
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ぶどう園、菜園、蜂の巣、雌鶏、ロバ、ポニーの間のバイオダイナミックな現実の中でのユニークな体験。ガルダのテロワールがにじみ出た自然発生的な種類のユニークな自然派ワインをテイスティングします。 La Pesenata は、自然のダイナミクスに深く気を配る農業会社であり、私たちの土地の生物多様性と自然を成長させることに大きな熱意を持っています。
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ルガーナの白ワインは、ガルダ湖の南に位置するこの地方特有のもので、世界中で高く評価されています。すべてがどのように作られているかを直接見ることができるように、ブドウ園とワイナリーのツアーに連れて行きます。次に、地元のレストランに連れて行って、私たちの賞のいくつかと一緒に地域の最高の料理を試すことができます-優勝ワイン。
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公園、花、植物に囲まれたガルダ湖のラツィーゼにある新しいワイナリーを訪れてみてください。中心部の混沌から離れた自然環境に身を置き、友人やカップルでリラックスして楽しむことができます.. ブドウ園と公園を訪れた後、セラーでワインの製造方法を説明します. .. ガルダ湖の 5 種類のオーガニック ワインのテイスティングと、ソプレッサ、自社生産のチーズ、パン、オイルを一緒に味わうことは、忘れられない体験となるでしょう。
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セザリナの家でプライベートクッキングクラスに参加し、イタリア料理の最も有名な料理の秘密を学び、地元のワインを飲みながらあなたの労働の成果を味わってください。 レッスン中、Cesarina は 3 つの本格的な地域のレシピの取引の秘訣を明らかにします。料理のスキルを試して楽しんでください。各参加者には、調理器具と料理を作るためのすべての材料を備えたワークステーションがあります。次に、赤と白の地元のワインを選んで、準備したものをすべて味わってください。
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