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Kurashiki

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日本の茶道プライベート体験

伝統的な茶室で、資格を持った茶師が本格的な茶道を執り行います。目の前で点てられるお抹茶と美しい和菓子を味わいながら、茶道の作法や道具の使い方を聞くことができます。素晴らしい経験になるでしょう。

5.0(7)

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玉島は瀬戸内海交易路の要衝として栄えた歴史ある港町。明治11年創業の蔵元は、かつて北前船の航路によって形成された賑やかな問屋街にたたずむ。磨き上げられ、受け継がれてきた技術と哲学は、「三千」「奇跡の酒」などの名ラベルを生み出し続けています。その日本酒は、国際大会で常に高い評価を得ています。酒蔵スタッフによる英語ガイドツアーで、旗艦ラベル「三千」を中心としたテイスティングが楽しめる。岡山の名酒米「山田錦」「雄町」のテロワールを、モーツァルトの音楽で満たされた蔵内での発酵過程の解説とともに、じっくりと堪能できる特別体験。プログラムには日本酒のお土産や、限定試飲会への参加権も付いています。

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倉敷の蔵一期一会のお茶もてなし

創業150年の老舗呉服店の現オーナーが厳選したこだわりの空間で、茶の湯を体験。単なる体験ではなく、倉敷の日常に深く根ざした茶文化に浸れるチャンスです。歴史的に茶はもともと男性専用の習慣であり、現在でも女性が入れない茶室がある。この豊かな伝統は、次のような興味深い疑問を投げかけます。なぜ倉敷でお茶を? お茶文化を広めたきっかけは？観光地の喧騒から離れ、地元の街並みを歩くと、倉敷の住民の日常が感じられる。歴史豊かな空間で、現在の店主が自ら淹れるお茶を、築190年の美しい蔵をリノベーションした和のおもてなしを。本場さながら、親しみやすい雰囲気で、過去の伝統とつながるチャンスです。

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$128

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倉敷で田んぼ農園料理教室～日本語の家庭料理～

400年近い歴史を持つ家族経営の米農家で、ホスト主導の本格料理体験。ホストの千恵子さんは地元の米農家で、ゲストを自宅に迎え入れて日常の日本語料理をシェアしています。授業で使用する米はすべて、地元の旬の食材とともに、千恵子さんの自家畑で栽培。日本の田舎の日常を反映した、シンプルで栄養のある食事を学びます。体験は料理スタジオではなく、倉敷の田舎にある民家で行われます。ゲストは予約ごとに、おにぎり、巻き寿司、餃子、餅のいずれかの独立したコースを選択する。コースごとにメニューが異なります。「おにぎり」「巻き寿司」「もち」コースは、ベジタリアン・ヴィーガン対応で、事前連絡制。餃子のコースはベジタリアンやヴィーガンの食生活には適していません。雰囲気は温かく、パーソナルな雰囲気です。英語が完璧に流暢ではない中、智恵子さんは簡単な英語と身振り手振りで真摯にコミュニケーションを取っています。

3 Hours

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＜五感で楽しむ＞石臼で挽くお抹茶づくり×茶菓子のペアリング体験（岡山県産無農薬抹茶のお土産付き）

倉敷にあるお茶のセレクトショップで、農園から厳選したシングルオリジンティーや、深みある味わいを生む調合ブレンドティーを揃えています。日本茶の魅力を現代的に再解釈し、幅広い層に届ける工夫をしています。石臼で抹茶を挽き、自ら点てる体験に加え、マンゴーコンフィチュール・わらび餅・和三盆から好きな茶菓子を選べるペアリング付き。6種類の抹茶椀を使ったフォトジェニックな演出や日本語・英語・繁体字資料での対応により、海外の旅行者に最適な“五感＋SNS映え”の日本文化体験です。

1 Hour

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