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フレンドリーな神戸ローカルホストと一緒に、日本の家庭料理を体験し、ラーメンや餃子作りを学ぶ 神戸にあるホストの和室アパートで行われます トッピングで醤油ベースのラーメンを作り、野菜や豚肉、肉をたっぷり詰めたカリカリの餃子を揚げる ホストと一緒に美味しい手作りランチを楽しみ、かわいいお箸セットをお土産に持ち帰る ベジタリアンオプションもご用意! 肉を風味豊かな野菜に置き換え(ご予約時にお問い合わせください)
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神戸の居心地のいい地元の家庭に足を踏み入れ、本格的な日本料理体験を。 霜降りが良く、口の中でとろけるような食感で世界的にも知られる「プレミアム神戸牛」を使った、おいしいすき焼き鍋を用意する体験教室。 牛肉と一緒に、さまざまな野菜や豆腐を使って料理を作り、料理に深みとバランスを与えます。 でも、体験はそれだけでは終わらない──うどんの打ち方も一から学べます! この楽しくて満足のいくプロセスは、日本の食文化の核心にあなたを繋げます。 神戸で生まれ育ったフレンドリーな地元のインストラクターが講師となり、温かくパーソナルな雰囲気のキッチンで皆様をお迎えします。 スペシャルギフトとして、お持ち帰り用の和箸をプレゼントします。 熱烈な食通も、日本料理に好奇心旺盛な人も、この体験は豊かな味と地元のおもてなし、そして忘れられない体験学習を提供します。
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20年以上の家庭料理経験を生かし、レストランではなく、自宅でしか手に入らない大人気の日本料理「手巻き寿司」を提供できて嬉しいです! 神戸で収穫されたお米や海苔など、地元の食材の鮮度にこだわり、日本の伝統的な道具で仕込んでいます。
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眺望抜群の贅沢コースと神戸随一の鉄板焼きコース。シェフが最高の神戸牛ステーキをどのように調理するかを目の前で体験できます。 高級鉄板焼き特区は標高765メートルに位置し、壮大な景色を眺めながらユニークなダイニング体験ができる。
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•切望されたカウンター席に座って、印象的な鉄板焼きショーを • 神戸で味わう高級神戸牛 • ローストビーフ、ロース、ヒレ肉の3種類の神戸牛を堪能 • 国産・旬の食材を使ったマルチコースメニュー
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ホスト宅でお弁当作りを体験しませんか? 近くの漁港で獲れたその日の水揚げや地元農家の農産物など、旬の新鮮な食材を地元のホストが丁寧に選びます。 また、健康的で美味しく栄養価の高いお弁当を作るための、昔ながらのテクニックやインサイダーのコツも学びます。 プライベートなアクティビティなので、アレルギー、ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリー、ハラールなど、食事の好みに合わせてメニューをアレンジできます。
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インタラクティブな抹茶体験になります。皆様のご質問にお答えします。 お茶体験は一度試したけれど、まだ疑問が残るという方も、正式な茶道に参加する前に基本を学びたい方も、ぜひ訪れてみてください。
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神戸牛を使った寿司作りやしゃぶしゃぶを体験できるだけでなく、神戸牛の歴史や肉の等級の見分け方など、ユニークな知識も学べるユニークな料理教室です。
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