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アッサムの家庭で本格的なアッサム料理を体験できます。 地元産の食材を使用し、自然の味を際立たせる技術で調理されたアッサム料理の絶妙でユニークな味わいを探索してください。 また、遺産アッサム酒を味わう アッサムティーのピタス入りサンプル品種も紹介しています。 ベジタリアンオプションもあります。
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アッサムは多様な文化と部族が住む土地です。したがって、州にはそれぞれの部族に属する幅広い料理が存在します。アッサム人の食生活は地区によって異なると言われています。このプログラムでは、アッサム地方の郷土料理の概要と基本的な調理方法を学びます。それに加えて、この特定のツアーでは、神話の系譜を持つグワーハーティー市について簡単に説明します。
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