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• 地元のプロのシェフによるオリジナルのダイニング体験をお楽しみください • ポルトガルで最も有名な料理とワインの地域の味を体験してください。アレンテージョ! • 華やかな雰囲気と美味しい料理をたっぷり使ったオーダーメイドの3コースディナー • ポルトガル料理の専門家がポルトガルの真のテイスティング体験にあなたを連れて行くことに驚かされることを期待してください
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• ポルトガルのアレンテージョ地方特有のおいしい3コースディナーの作り方を楽しく学べます • ポルトガルのジャムとオリーブを添えたチョリコから始めましょう。おいしいメインコースのためにその日の獲物を最大限に活用し、おいしいカスタードのファロフィアスタルトで食事を完成させます • 各料理を案内する経験豊富なポルトガルのマスターシェフの賢明な言葉とガイダンスの恩恵を受ける • 美しい歴史的な街、レゲンゴス デ モンサラズの中心部での忘れられない料理教室に参加
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エヴォラの町から 30 分離れたエヴォラモンテ村にあるフィリパの家族の田舎の家で、アレンテージョ地方の味を味わいましょう。フィリパの料理は、季節の食材と地元の農産物が中心です。彼女の目標は、旅行者にこの地域特有の素朴な田舎料理を教えることです。料理には、彼女自身の庭で育てた多くのハーブも使われています。 - エヴォラモンテの地元の家でポルトガルの家庭料理を味わう - 地域の料理の歴史を強調した、伝統的でシンプルな田舎風のポルトガル料理を楽しむ - すべての料理は、フィリパの祖母から受け継がれた家族のレシピを使用して調理されます - フィリパの家から出ると、ポルトガルの文化と料理に対する新たな認識が生まれることは間違いありません - 季節の食材と地元の農産物について学ぶ - エヴォラモンテの魅力的な村を探索し、地元の人の田舎の家を訪ねる
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