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これはレストランのデモンストレーションではなく、レシピが世代を超えて受け継がれる本物の家族体験です。 伝統的なカザンで直火で調理されるプロフは、新鮮な村の食材、天然スパイス、手刈りニンジン、良質な米、地元産の肉を使用しています。 都会では味わえない豊かな香りと忘れられない味を生み出す、味のバランスとスロー調理法に秘められています。 料理だけでなく、ウズベクのおもてなしにおけるプロフの文化的意味、つまり結婚式、お祝い事、家族の集まりで供される理由を学びます。 一緒に料理をした後は、本物のウズベク人家族のようにテーブルを囲み、新鮮なサラダや自家製パンで食事を楽しみます。 この体験は、本格的な村の雰囲気、温かいおもてなし、そしてウズベキスタンの本当にユニークな風味を提供します。
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その国の文化を知る最良の方法は、その国の食べ物を通してです。この実践的な料理教室では、地元のシェフの助けを借りて、ウズベキスタン料理の独特の風味を発見できます。このクラスには、地元の農家から食事の食材を購入し、伝統的な生活様式について知ることができる地元の市場への訪問も含まれています。 私たちの料理教室では、料理のスキルを習得するだけでなく、素晴らしい山の風景にあるパオキャンプでの滞在を体験する機会もあります.ベジタリアンの方も大歓迎です。事前に食事の必要性をお知らせください。 この料理教室は、ヌラタウ山脈にあるサイヨード ユルト キャンプで行われます。パオキャンプと宿泊施設への/からの交通費はクラスの料金に含まれていませんが、これらのサービスの予約をお手伝いします.このクラスへの含まれるものと除外事項を確認してください.
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