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シュトゥルーデルは典型的なハプスブルク帝国のデザートであるが、ハンガリーのトルコの影響に起源を持つ可能性がある。 田舎の結婚式の夕食には欠かせないものです。 ストレッチ版を作っている母のレシピを使っています。 このシュトゥルーデル・ペストリーは弾力性があり、非常に薄く、手で伸ばす。 甘辛いシュトゥルーデルも作る。 私が育った場所には、いくつかの典型的なフィリングがありました:カボチャのポピーシード、塩味のキャベツ、甘いカッテージチーズクリーム。 今度は私の特製ベーキングコースでこれらを作ることができます。 是非、私の料理体験に参加し、私の家族のトリックについて学び、コースの最後にはあなたの努力の結果を楽しんでください。
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ランゴスはハンガリーで一番人気のストリートフードです。誰もが知っていて、大好きです。でもあなたはどうですか?食べたことがありますか?このクラスでは、2種類のランゴスを作り、さまざまなトッピングを試して、地元の味も発見できます。おいしい料理、おいしいワイン、役立つ情報、そして素晴らしい雰囲気を保証します。
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ハンガリーフラットの特別料理プログラムです。 地元の食材、ハンガリー料理、習慣、文化、日常生活について学びます。 料理の練習とコツ、よくある食べ方、ハンガリーの面白い情報! グーラッシュ、チキンパプリカスについて学び... 家族や友達に自宅で作ってあげましょう。 地元の美食でハンガリーを発見!
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当農場はハンガリー最大の家族経営のブルゴーニュトリュフ農場で、ブダペストからわずか 40 km 離れた、美しいゲレツェの丘陵地帯の田舎にあります。当農場のトリュフ農場では、グルメとトリュフ狩りを 1 か所で体験できます。 当農場にお越しいただければ、美しい自然の中でフレンドリーな犬たちと過ごしながら、トリュフの魔法の世界を体験できます。トリュフ公園の森でエキサイティングなトリュフ狩りを楽しんだ後は、地中海風のオープン エア テラスでリラックスして、新鮮なトリュフを使ったおいしい食事を用意しながらワインをお楽しみいただけます。
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ワイン通でもカジュアルな愛好家でも、この体験はハンガリーのワイン遺産、文化、歴史への親密で豊かな旅を約束します。
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ブダペストのマーケット ツアーで、4 時間の料理イベントに参加して、伝統的なハンガリー料理を作る秘訣を学びましょう。ブダペストの象徴的な中央市場でガイドと専属シェフに会い、新鮮な食材を集めます。マーケットの後は、ガイドとシェフの自宅へ向かい、料理教室でパーソナライズされた体験をしましょう。伝統的なハンガリー料理の作り方などを学びます。
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Pálinkamaúzeumを通してガイド付きツアーに参加して、ハンガリーのpálinkaの起源を学びましょう。ツアーの最後には、パリンカテイスティングの真のマスターになってください。
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伝統的なハンガリー料理は、肉がないわけではありません。しかし、不可能なことは何もありません。 :)もちろん、ビーガンのグーラッシュとビーガンのパプリカッシュとビーガンのチムニーケーキを味わうことができます。私は自分の料理学校を経営している認可されたビーガンシェフであり、町の私のお気に入りのビーガンの場所にあなたを連れて行く準備ができています!
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• 最初から最後までハンズオン – みんなでケーキを作る •ゼロから生地を作る •伝統的な生地の厚さのフルサイズの煙突ケーキ(ミニバージョンではありません) • 1回限りのアクティビティではなく、自宅で再利用できる知識 •プロフェッショナルで明るい料理スタジオ-快適で設備の整った •リラックスしたフレンドリーな雰囲気の整ったワークショップ 知ってよかった この体験は、近道ではなく、本物のテクニックと本当の理解に焦点を当てています。 おいしい煙突ケーキだけでなく、家でまた作っても大丈夫という自信をもって帰ることでしょう。 クラスの運営には8名以上の参加が必要です。
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オンライン料理教室の特徴は、人とのつながりと本格的な雰囲気です。 レシピに従っているだけでなく、本物のハンガリーの家庭に足を踏み入れ、リアルタイムで一緒に料理を作り、それぞれの料理の背景にある物語を聞くことができます。 ハンガリーの料理、文化、ホスピタリティに対する情熱をすべてのセッションに持ち込み、クラスに参加するだけでなく、友人と料理をしているような気分になれるようにしています。 初心者でも自信のある家庭料理人でも、新しいスキル、素晴らしい思い出、そしてハンガリーの本当の味を持って旅立ちます。
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ゲストは、限定ヴィンテージやトカジ・アスーのような象徴的なワインを含む珍しい高品質のハンガリーワインを、地元で調達されたグルメな珍味とペアリングして味わうことができます。 ハンガリーの歴史への洞察、インタラクティブな居心地の良い雰囲気のコミュニケーション、ブダペストでの滞在のヒント。
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あなたは実際にあなたの愛する人と充実した時間を過ごす時間があるので、私はこの経験がとてもユニークであることを常に信じています。すべてはPinterestやInstagramの体験のようなもので、私たちの好みのタッチがあります。景色、あなたの会社、いくつかの素敵な食べ物を楽しんで時間を過ごしたい場合は、予約するのに最適な体験です。また、体験を予約できる他の場所もあります。お気軽にお問い合わせください。最も素晴らしいデートや家族/友人の集まりをお手伝いします。
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ブダペストの中心部で、ドナウ川の美しいパノラマを眺めながら最高のハンガリージンを味わってください。 ハンガリーを訪れた人は誰でも、ハンガリーの伝統的なスピリッツやジンについて知ることができ、それぞれのカクテルの歴史についての物語を聞き、ハンガリージンの驚くべきパワーを楽しむことができます。 さらに、国会議事堂、ブダ城、マーガレット島の素晴らしい眺めを眺めながら、美しい雰囲気の中でテイスティングを楽しむだけでなく、ハンガリーの文化やハンガリーの伝統について徹底した情報を得ることができます。
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ユダヤ人地区でのユニークな料理体験。 ルゲラッハを知っていますか?カラの準備はできましたか? 中欧の伝統的なユダヤ料理に興味のある方は、ぜひ一緒に料理を作ってみませんか。ユダヤ人の料理と飲み物の起源とその準備について学び、ブダペストで私たちがどのように暮らしているかを見てみましょう。たくさんの興味深い家族の話をあなたと共有したいと思います。 私の話: 「ユダヤ人とユダヤ文化との関係は、15 年以上前に夫と知り合ったときに始まりました。私は彼に出会い、現代のユダヤ人家族の一員になりました。家族の主役は祖母であり、祖母の人生への愛、態度、現代的な考え方は、私が見習うべき模範です。私に次の料理を教えてくれたのは彼女でした。ユダヤ料理の秘密を教えてくれた彼女に本当に感謝しています。
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ハンガリーの豊かな味を堪能するユニークな料理体験をお楽しみください。まずは中央市場ホールのガイド付きツアーから。地元の美味しい料理がお待ちしています。 伝統的なソーセージ、チーズ、ペストリーを味わってから、居心地の良いキッチンスタジオへ。 熟練シェフの指導の下、無制限の地元ワインを楽しみながら、料理の習慣に関する魅力的な物語を交えながら、ハンガリー料理のマルチコースを作成します。 この没入型クラスは4.5時間から5時間にわたって行われ、最後にはハンガリーのおもてなしで過ごす時間を大切にする、楽しいサプライズお土産が提供されます。
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ハンガリーの歴史と文化を知り、歴史と伝統的な食べ物のつながりを発見してください。 テーマ別ツアーでは、ハンガリーの歴史のさまざまな時期を探索し、ブダペストの通りとキッチンでハンガリーの伝統を発見します。 ハンガリーの歴史は中央にあるため、非常に波乱に富んでいます。ハンガリーの領土と旧ハンガリー王国は、さまざまな人々が訪れ、外国の帝国によって占領されました。これらの民族はその名を残し、ハンガリーの文化と伝統を豊かにしました。ハンガリー料理のこれらの痕跡も発見できます。 あなたは私たちの伝統を発見し、私たちのユニークな料理に関する歴史的なヒントを学ぶでしょう
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ゲストはソムリエの珍しい高品質のハンガリーワインで試飲し、限定ヴィンテージやトカジ・アスーのような象徴的なワインも楽しめます。
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• ハンガリーの素晴らしい家族の家に歓迎され、家族のレシピを味わうことができます • おばあさんの料理に勝るものはありません。Borganika のおばあさんが何十年も同じようにあなたのために食事を準備する様子をご覧ください。 • おいしいスープから始めて、メイン コースの素晴らしいパプリカッシュ料理に移り、デザートの美味しいケシの実ケーキまたはチーズ シュトルーデルで締めくくります。 • 素敵な家族と一緒に、ひとつのテーブルを囲んで物語や経験を分かち合いながら、質の高い時間をお楽しみください。
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街から離れて1日を過ごし、本物のグラッシュを作る方法を学びたいなら、このプログラムに入学してもよい。 素晴らしい環境で素晴らしい体験ができます。 森の私達の調理の会議の間に、地域のワインおよび軽食をサンプルし、ある特徴的なハンガリーのスパイスを発見する。また火の横の経験のためのブダペストからの40分のドライブを有する。 小さな村で2種類の前菜と伝統的なデザートをお渡しします。ここでは、私たちのグラスを調理し、ワインを沸騰させながら試飲し、2種類のデザートをお渡しします。 そして最後に、アルソペテニーの邸宅を訪れるチャンスがあります。
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この 4 時間の料理教室でハンガリー料理の世界に飛び込みましょう。 参加型の方法で伝統的な料理を準備する方法を学びます。 シェフパレードの会場には、設備の整ったプロ仕様のキッチンがあります。私たちは 100% 実践的なコースを提供しており、すべての参加者が積極的な役割を果たし、インストラクターからの指導を受けながら、誰もがプロセスに参加しています。 グループは小さなチームに分かれています。各チームには独自のステーションがあり、そこで全員のために料理を準備します。これが、マルチコースメニュー全体の設定方法です。 レシピや食材は駅で用意するので、スムーズに進みます。 料理の後、グループ全体が一緒に座って食事を楽しむことができます。彼らは準備した食事を楽しみ、おいしいワインを味わいながら、ソフトな音楽を聴きます。
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究極のプライベートなハンガリー伝統料理ツアーへようこそ。このツアーは私が主催します。ハンガリーの豊かな味と料理の楽しみを満喫する準備をしてください。ブダペストの街中やその先を巡るグルメの冒険に出かけましょう。 居心地の良い地元のレストランに、事前予約された素晴らしいプライベートテーブルがありますので、いつ行っても迅速で素晴らしいサービスを受けることができます。 「私たちが信じている」ビッグプレートセレクションを事前に用意しています。これは、最もエキサイティングな地元の食べ物や飲み物で、良い短いスタートになります。 私たちの写真がすべてを物語っています。写真は、ツアー中にあなたを部分的に待っているものを説明しています。 フードツアー全体を通して、ハンガリーの文化と料理の伝統に関する物語と洞察を共有します。これは、おいしい食べ物だけにとどまらない忘れられない体験になります。本当の地元の人のように、食べて飲んで、ハンガリーの味に浸る準備をしてください。Hajrá!(さあ、行きましょう!)
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UNCENSORED Restaurant は、数々の賞を受賞したレストラン経営者であり、マルタ料理のアンバサダーである Marvin Gauci によって作成されたコンセプトです。 今回、彼は私たちを隠れた部屋へのユニークなシェフの料理に招待します.360°のオーディオビジュアルビデオショーと本物の音楽に囲まれ、紹介された目的地のネイティブルーツに私たちを結びつけます.
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夕方にハンガリーについてできるだけ多く知る機会を提供します。さらに、平均的な地元のアパートに入り、ハンガリーの人々がどのように暮らし、実際に何を食べているかを見ることができます。最高のハンガリーのパーリンカとワインのセレクションを味わったり、ルービック キューブで自分自身をテストしたり、本物のパイオニア スカーフを身に着けたりできます。千載一遇のチャンスです!
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ブダペストのショッピング、食事、農産物に関する議論、ガイドブックには載らない伝統の継承など、観光の道をスキップして、地元の生活にまっすぐ足を踏み入れてみましょう。 ハンガリー料理の特徴である食材や味、日々の儀式を、シェフが深く掘り下げます。 実際にこの食材で料理を作ってくれる人と市場を探索できたらいいのにと思ったことがある人、今がチャンスです。 市場の大好物を味わったり、季節の食材を発見したり、料理の裏話を聞いたり。 そう、気になることすべてに明確で正直な答えをくれるだけでなく、シェフや生涯地元ならではのおすすめも。 簡潔で味わい深く、驚くほど充実したツアーです。 ハンガリーの食文化をより深く理解し、たまたま料理のプロの友人と朝を過ごしたような気分で旅立ちます。
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