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Entrez dans une cave à vinaigre typiquement émilienne et découvrez tout sur le vinaigre. Découvrez l'histoire de l'entreprise. Profitez d'une illustration du processus de production du vinaigre balsamique traditionnel de Modène DOP et du vinaigre balsamique de Modène IGP. Goûtez différents vinaigres balsamiques, associés au Parmigiano Reggiano DOP.
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Une journée pour découvrir la "région du Bas Parme", la région où la présence du fleuve Pô et le brouillard des basses terres influencent l'assaisonnement du roi des charcuteries: le Culatello. Au cours de la visite, nous visiterons un ancien château de la Renaissance, transformé en siège du goût par excellence par un chef étoilé. De la visite de certaines salles riches en meubles et en meubles élégants, vous irez au potager, aux suggestives caves souterraines, où l’assaisonnement de milliers de culatelli a lieu, dont beaucoup sont réservés à V.I.P. et des personnalités politiques et de divertissement. Du musée consacré au cochon, où vous apprendrez l'histoire de l'élevage et de la production, vous irez dans les cuisines pour un cours privé, "avec un rouleau à pâtisserie", pour apprendre l'art des pâtes fraîches typiques d'Emilian. Après la dégustation et le déjeuner.
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Commencez votre voyage par une visite guidée d'un prosciuttificio traditionnel à Langhirano, le berceau du Prosciutto di Parma. Apprenez les secrets du processus de vieillissement, de la sélection du jambon frais au salage, au séchage et à la salaison dans des caves naturelles. Marchez à travers des rangées de jambons suspendus, absorbez leur arôme délicat et savourez une dégustation haut de gamme de Prosciutto di Parma, accompagné de vin local. Après la dégustation, rendez-vous au superbe Castello di Torrechiara, et concluez votre journée par une dégustation de produits typiques. Savourez des saveurs régionales authentiques dans un cadre confortable, terminant l'expérience avec du café italien et des digestifs.
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Goûtez aux saveurs traditionnelles de Parme lors de cette visite guidée de la nourriture à pied, conçue pour vous présenter l'histoire de la ville et ses produits culinaires les plus emblématiques. En vous promenant dans le centre historique, votre Guide vous emmènera dans des magasins d'alimentation et des producteurs artisans soigneusement sélectionnés, où vous apprendrez et dégusterez Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, et d'autres spécialités locales, en découvrant leur histoire, leurs méthodes de production, et leur rôle dans la vie quotidienne Italienne. Une expérience authentique et engageante, idéale pour les amateurs de cuisine qui souhaitent explorer Parme à travers ses saveurs tout en se promenant dans ses rues les plus charmantes et ses quartiers animés.
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Préparez-vous à vivre une expérience pleine d'adrénaline! Réservez dès maintenant votre billet pour la Dallara Academy et plongez dans le monde de la vitesse, de la technologie et de l'innovation. Avec entrée incluse, vous pourrez visiter le musée en entier et admirer de près des voitures emblématiques qui ont façonné l'histoire du sport automobile. Mais ce n'est pas tout : testez vos compétences sur le simulateur de conduite palpitant pour vraiment vous sentir comme un pilote professionnel. Découvrez les secrets de l'aérodynamique, du design et de la passion qui anime chaque création Dallara. Une expérience immersive pour les passionnés de tous âges, au milieu des voitures de rêve et de l'architecture futuriste. Ne manquez pas cette occasion unique : réservez votre billet dès maintenant et vivez une journée inoubliable au cœur de la Motor Valley !
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Plongez dans le monde de la vinification au Palazzo Caraffini, niché dans la région historique de Polesine Zibello. Cette cave familiale, fondée par des artistes Norvégiens, allie riche tradition Italienne et créativité. Lors de votre dégustation exclusive de vins, savourez des vins artisanaux issus de vignes Françaises et découvrez le processus de vieillissement méticuleux dans un cadre chargé d'histoire. Les propriétaires, passionnés d'art et de culture, assurent une atmosphère chaleureuse et accueillante, rendant cette expérience parfaite pour les passionnés de vin comme pour les passionnés d'histoire. Détendez-vous dans un environnement serein en vous connectant à la nature et en vous laissant aller à un vin exceptionnel.
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Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Bologne et réservez à l'avance un transfert privé adapté à la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'une mini-fourgonnette Premium.
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Le fait de commencer en fin d’après-midi nous permet de capturer un moment spécial de la ville, lorsque les habitants se retrouvent pour bavarder et prendre un verre de vin, lorsque le soleil exalte la coloration jaune des bâtiments, lorsque l’ambiance change de touriste à agréable. détendu, quand nous pouvons ralentir notre rythme et profiter tranquillement de la beauté de cette ville calme et charmante. Notre guide anglophone expérimenté vous mènera à la découverte des merveilles de cette charmante ville. Sur la Piazza del Duomo, nous trouvons la cathédrale principale et le baptistère, un bel exemple d'architecture romane. La grande beauté de l'Italie réside dans ces petites villes tranquilles souvent ignorées. Ne manquez pas cette occasion de découvrir ce trésor caché.
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Visitez la belle ville de Parme... avec les audioguides Audiogiro ! Choisissez cette visite (en italien, anglais, français et allemand) pour découvrir la ville avec la voix d'un guide numérique avancé. Tous les audioguides ont d'abord été vérifiés par un historien pour vérifier leur fiabilité. Vous saurez toujours où vous êtes, grâce à la géolocalisation de notre carte de navigation. Commencez la visite où vous voulez ! Si vous préférez une écoute hors ligne, n'oubliez pas de télécharger d'abord les pistes audio. Dans les 24 heures, vous recevrez un lien de notre part pour utiliser les minutes de la visite audio-guidée. Après cela, il ne vous reste plus qu'à commencer à explorer la carte. Pas besoin de télécharger des applications externes !
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Voulez-vous découvrir le côté le plus authentique de la gastronomie italienne et le partager avec d'autres passionnés de la «cucina italiana»? Profitez de cette visite partagée du marché et de cette expérience culinaire typique. Visitez le marché local animé et découvrez les produits de saison et les ingrédients secrets. Ensuite, dirigez-vous vers la maison de Cesarina pour savourer une expérience culinaire à 3 plats, en présentant les plats régionaux authentiques conservés dans les livres de cuisine de votre hôte. Vous participerez à une expérience qui va bien au-delà d’un déjeuner ou d’un dîner. Vous vous ferez de nouveaux amis, vous vous sentirez comme un membre de la famille et vivrez comme les Italiens.
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Commencez votre visite à Parme avec cette promenade de 2 heures menée par un local. Vous découvrirez ses points forts, ses joyaux cachés et obtiendrez des conseils pratiques. C'est la meilleure introduction à Parme. Découvrez des endroits comme Cattedrale di Parma et Baptistère de Parme, ainsi que des coins cachés de Parme uniquement connus des habitants qui révèlent le charme quotidien de la ville. Vous recevrez également des informations locales sur les endroits où manger, boire et vous déplacer, vous aidant à explorer en toute confiance et à tirer le meilleur parti de votre temps. • Obtenez la meilleure intro à Parme à travers ses points forts et ses joyaux cachés • Découvrez les produits typiques locaux et connectez-vous avec les traditions de Parme • Obtenez des conseils locaux sur les endroits où manger, boire et se déplacer dans la ville • Profitez au maximum de votre temps avec cette expérience de marche de 2 heures • Profitez de l'intimité d'un petit groupe, jusqu'à 8 voyageurs
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Plongez dans un cours privé de préparation de pâtes et de tiramisu dans une maison accueillante, découvrez les secrets des plus célèbres plats de pâtes et du tiramisu de la région et dégustez les fruits de votre travail pour le déjeuner ou le dîner, accompagnés de vins locaux. Pendant cette leçon privée, vous apprendrez à préparer 2 recettes de pâtes et le tiramisu à partir de zéro. Votre Cesarina vous dévoilera les ficelles du métier de ces recettes emblématiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve et surprenez vos amis et votre famille une fois à la maison avec un repas italien! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Visitez le marché local animé et plongez dans une expérience culinaire privée chez un habitant, profitez d'une démonstration de cuisine exclusive et dégustez des recettes authentiques de Parme précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de vrais Mammas italiens. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu de 4 plats comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons incluses (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves d'Émilie-Romagne et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de plus de 1000 cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Plongez dans Parme comme un fin gourmet. Explorez les magasins d'aliments artisanaux les plus fiables de Cesarina et goûtez-les au fur et à mesure. Visitez une sélection de petits magasins locaux, apprenez-en plus sur les produits typiques de la ville tout en les goûtant. Une manière délicieuse de découvrir Parme et sa gastronomie! • Visite de dégustation de rue • Explorez les magasins d’aliments artisanaux les plus fiables de Cesarina • Goûtez à des plats de rue typiques de Parme • Faites du tourisme à Parme en marchant de dégustation en dégustation • Visite en petit groupe avec un maximum de 12 personnes pour une expérience culinaire authentique Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Mettez la main à la pâte avec une machine à pâtes émilienne et préparez des tortelli d'erbetta frais. Savourez du Parmigiano Reggiano, du vin et un dessert traditionnel pour une expérience authentique à Parme. - Apprenez à fabriquer des tortelli d'erbetta avec une véritable machine à pâtes émilienne. - Bienvenue avec du Parmigiano AOP et du vin local pour briser la glace. - Une expérience pratique et interactive pour les adultes, les enfants et les familles. - Découvrez les secrets et les curiosités de la cuisine traditionnelle de Parme. - Dégustez vos créations accompagnées d'un dessert typique de la ville.
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