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Je suis Simone Vergamini, élu « Meilleur Sommelier de Toscane 2023 » et troisième au classement du Meilleur Sommelier d'Italie en 2018, 2021 et 2022. Ce sera un plaisir de vous accompagner à la découverte des meilleurs domaines viticoles. Au cours de la visite, je vous ferai découvrir l'histoire et les traditions de la région, ses cépages et ses particularités. Nous visiterons deux splendides domaines viticoles représentatifs de la région du Chianti Classico et, après avoir vu les vignobles et visité les caves, nous dégusterons les vins produits. Nous déjeunerons dans un splendide domaine viticole à Panzano in Chianti (FI), après avoir visité les vignobles et les caves, puis dans l'après-midi nous nous rendrons à Radda Chianti (SI) ou à Barberino Val d'Elsa (FI) en fonction des disponibilités. Si un ou plusieurs domaines viticoles ne sont pas disponibles, je me ferai un plaisir de vous informer des alternatives que j'ai choisies. J'adore mon travail et je voyage constamment pour découvrir les meilleurs vignobles
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Ce cours de cuisine Gelato & Tiramisu est le cours de dessert Italien ultime! La plupart des cours de toscan vous font choisir (gelato OU tiramisu), mais nous faisons les deux! Et toute l’activité est merveilleusement intime, comme cuisiner chez un ami. Réservez ceci si... - Vous cherchez un cours qui propose à la fois Gelato et Tiramisu (et vous apprend à tout faire à partir de zéro comme un Expert Italien). - Vous recherchez une véritable activité pratique : Pas de « démonstrations » – vous serez le chef, fouettant et mixant dès la première minute (bien que votre instructeur soit toujours là pour vous aider et vous donner un coup de main). - Vous préférez les petits groupes : Nous limitons vos cours à 10 participants, pour que l'expérience soit intime, chaleureuse, non pressée, et vraiment amusante. - Vous recherchez une activité ouverte à tous : Cette classe est parfaite pour les voyageurs en solo, les couples, les groupes d'amis, et les familles (enfants de 7 ans et plus).
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Aujourd'hui, nous vous emmènerons dans la célèbre région viticole de Bolgheri, où sont produits certains des meilleurs vins du monde. Nous visiterons 2 établissements vinicoles, un le matin et un l'après-midi. Entre les deux établissements vinicoles, nous nous arrêterons pour déjeuner dans le charmant petit village de Bolgheri, unique en son genre! Une journée loin des grandes foules, du bruit de la ville. Bolgheri est une région pittoresque et paisible qui vous fera aimer de plus en plus la Toscane. Profitez d'une journée avec notre chauffeur professionnel pour explorer cette région étonnante. Les voyageurs peuvent réserver les établissements vinicoles directement ou nous laisser choisir certains de nos favoris pour vous!
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Nos visites de dégustation sont un voyage à la découverte de l'histoire de Lucques et du goût donné par la production biologique et locale. Laissez-vous emporter par l'histoire de Lucca Ducale, dont Marie Thérèse de Savoie était la protagoniste et qui a fait de la Tenuta di San Martino de Vignale sa résidence de campagne. Nous visiterons ensemble la cave historique et le moulin à huile, encore utilisés aujourd'hui, avec l'intégration de machines modernes et l'utilisation de techniques biologiques judicieuses et respectueuses de la nature. Après avoir assouvi la soif de connaissances, ce sera au tour du palais ! La visite se termine en effet par la dégustation de quatre vins et de notre huile d'olive, accompagnés de salami et de fromage produits dans la région. Les espaces pour discuter et rire ne manqueront pas, garantis par l'exclusivité de la visite. Des personnalisations sont possibles, sur contact.
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Je suis Simone Vergamini, "Meilleur Sommelier de Toscane 2023, 3ème place au Meilleur Sommelier d'Italie 2018, 2021 et 2022. Nous pouvons organiser la dégustation directement à votre domicile ou à l'hôtel où vous êtes en vacances L'expérience comprend toujours une introduction à la dégustation de vins, à l'histoire de la région et des vignobles. Nous passerons ensuite à la dégustation des vins accompagnés de pain, fromages, charcuterie et huile de production locale. Ce sont des vins sélectionnés auprès de petits producteurs, majoritairement certifiés bio, amoureux de leur travail et du territoire. A la fin de la dégustation, vous pourrez rapporter les bouteilles chez vous ou à votre hôtel pour les déguster pendant vos vacances.
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Organisé par Cozymeal, ce cours de cuisine de 4 plats à Lucques vous invite dans un restaurant accueillant dans le centre historique. Dirigé par un Expert culinaire local, vous explorerez les saveurs et techniques raffinées Italiennes grâce à un menu composé d'antipasti, de risotto, de veau et de dessert. Le menu que vous préparerez comprend : - Premier plat : Carpaccio de boeuf, tartare rustique et mozzarella de buffle au mélange de tomates - Deuxième plat : Risotto avec quatre options, dont safran et crevettes, cèpes, radicchio au speck et gorgonzola, ou encre de calmar aux fruits de mer - Troisième plat : Scaloppine de veau cuite à quatre, avec des variantes telles que sauge, citron et champignons sauvages - Dessert : Demi-freddo crémeux aux amandes caramélisées Ce cours combine des recettes authentiques avec un enseignement dirigé par un chef dans un cadre raffiné mais accessible, offrant à la fois un voyage culturel et une expérience culinaire mémorable.
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Les voyages sont l'occasion de s'immerger dans la nature et de découvrir de nouveaux lieux. Une promenade à cheval offre une expérience unique, combinant l'aventure en plein air et la fascination du monde équestre. A Pistoia nous pouvons montrer les meilleures vues, nous sommes géographiquement dans une position stratégique !!! Nous nous réjouissons de vivre une expérience inoubliable
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Explorez la pittoresque campagne toscane lors de cette excursion à vélo autoguidée de Lucques à Montecarlo. Pédalez à travers des vignobles pittoresques, des oliveraies et des villas historiques en traversant les routes viticoles renommées. Faites des pauses pour des dégustations de vin ou savourez un déjeuner traditionnel toscan dans de charmantes trattorias à Montecarlo. Avec une application facile à suivre et un kit autoguidé, vous pouvez définir votre propre rythme tout en profitant de la vue imprenable. Parfait pour les amateurs de vélo, ce circuit promet un goût authentique de la Toscane. - Visite libre avec des itinéraires flexibles et une application mobile - Choisissez entre E-bike ou Trekking bike pour votre aventure - Profitez d'un aller-retour panoramique de 54 km, prenant généralement 5 heures au total - Dégustation de vins et options de déjeuner disponibles à Montecarlo
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Le Puccini Cycle and Footpath est un itinéraire enchanteur qui célèbre la vie et le travail de Giacomo Puccini, offrant une expérience immersive dans la beauté de la nature et de la culture locale. En chemin, vous traverserez le parc de la rivière Serchio, une zone naturelle idéale pour les amoureux de la nature et du vélo. La visite comprend la possibilité d'admirer le lac Massaciuccoli et de visiter l'oasis de Lipu, un endroit réputé pour sa biodiversité, avec plus de 300 espèces d'oiseaux. Pendant l'excursion, des dégustations de produits typiques du terroir vous seront proposées, vous permettant de savourer les traditions culinaires de la région. Ce parcours est parfait pour ceux qui aiment combiner sport et culture, profiter de vues uniques et de l'histoire liée à l'un des plus grands compositeurs italiens. C'est une visite partagée. Nous limitons le groupe à 2/3 réservations maximum pour assurer le confort de chacun. Si vous n'êtes pas à l'aise sur un vélo, veuillez nous contacter avant de réserver pour éviter tout désagrément pendant la visite.
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Profitez d'une grande expérience autour de la célèbre région de la Toscane avec votre chauffeur anglophone expert et à bord de notre véhicule climatisé confortable C'est une visite fantastique et PRIVÉE juste pour vous et pas sur un grand autocar! Une journée complète à visiter les plus belles attractions des environs de Lucques, découvrir notre mode de vie, explorer des endroits incroyables, prendre des centaines de photos, respirer l'atmosphère toscane et surtout, passer une journée avec les habitants! Sur cette visite, nous visiterons 2 endroits incroyables: Volterra et San Gimignano....et nous nous arrêterons pour déjeuner dans une cave familiale pour un déjeuner délicieux et authentique combiné à une dégustation de vin et d'huile d'olive dans la célèbre région du Chianti Wine (facultatif, sur demande). De l'ancien village de Volterra fondé il y a 3000 ans, au village médiéval de San Gimignano.. une immersion totale dans l'art, l'histoire, l'architecture et les traditions.
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Je suis Simone Vergamini, "Meilleur Sommelier de Toscane 2023, 3ème place au Meilleur Sommelier d'Italie 2018, 2021 et 2022. Nous pouvons organiser la dégustation directement à votre domicile ou à l'hôtel où vous êtes en vacances. L'expérience comprend toujours une introduction à la dégustation de vins, à l'histoire de la région et des caves viticoles accompagnées de pain, de fromages et d'huile produite localement. Ce sont des vins sélectionnés auprès de petits producteurs, majoritairement certifiés Bio. Nous pouvons organiser la dégustation directement chez vous ou à l'hôtel où vous êtes en vacances, même dans le centre de Lucques. Je m'occuperai de tout et vous n'aurez à penser à rien ! Je mettrai la table avec des nappes de dégustation et vous servirai les vins dans des verres professionnels ! A la fin de la dégustation je vous laisserai les bouteilles débouchées (si elles ne sont pas terminées :) afin que vous puissiez les déguster pendant vos vacances.
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Directement depuis votre hébergement à Lucques ou à Pise, nous passerons une merveilleuse journée loin des grandes foules. Nous visiterons 2 régions étonnantes, Volterra connue pour son emplacement incroyable et son architecture ancienne et Bolgheri, charmants villages entourés des meilleurs vignobles de notre pays ! C'est une excellente visite pour découvrir notre histoire et notre culture, en profitant de scénarios et de paysages incroyables. Sur demande, vous pouvez opter pour une visite d'une cave pour des dégustations de vins (le coût de la cave n'est pas inclus dans notre tarif et devra être payé directement sur place !)
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Je suis Simone Vergamini, "Meilleur Sommelier de Toscane 2023", 3ème place au Meilleur Sommelier d'Italie 2018, 2021 et 2022, et ce sera un plaisir de vous accompagner à la découverte des meilleurs domaines viticoles. Au cours des déplacements je vous raconterai l'histoire du domaine et ses traditions, les vignes et les particularités du terroir. Ce sera un plaisir de répondre à vos questions et je mettrai toutes mes connaissances à votre service pour que vous reveniez enrichi. Nous visiterons une cave représentative de la belle campagne autour de la ville de Lucques, généralement Valle del Sole a Cappella (LU) et après la visite de la cave, vous serez accueillis dans la salle de dégustation ou sur la terrasse panoramique pour savourer un déjeuner léger à base de sur les produits locaux qui comprend tous les vins produits par l'entreprise.
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Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Pise et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
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Expérience authentique, tout ce que vous vivrez est réel, de la recherche en forêt à la cuisine. Vous verrez les chiens au travail et leur relation avec le propriétaire. Vous profiterez de la magie des bois centenaires avec une description de l'habitat truffier. Nous vous accueillerons dans notre maison, vous pourrez participer à la préparation des plats et apprendre des petits secrets de cuisine. Vous dégusterez des dégustations à base de truffes et un inévitable verre de bon vin toscan. Sur demande, un dîner complet à base de truffes fraîches à volonté est possible.
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Voulez-vous capturer votre incroyable lune de miel? Des vacances en famille pendant que les enfants sont encore petits? Vos couples parfaits se retirent-ils du quotidien? Un voyage en solo sans demander à des inconnus de vous prendre en photo? Arrêtez de chercher, nous vous avons eu ici! Nous sommes le plus grand réseau de photographes de vacances locaux au monde! Outre Lucca, nous opérons dans plus de 700 destinations dans le monde! Nous nous assurons toujours que chaque moment spécial de chaque client est bien capturé. Nous croyons tellement dans le service et la qualité de nos photos que nous offrons même une garantie de satisfaction à 100% pour votre prise de vue. Ce qui signifie que si vous n’aimez pas le résultat de votre séance photo, vous pouvez nous contacter dans les 7 jours et réclamer le remboursement! Alors qu'est-ce que tu attends? Devenez l'un de nos centaines de clients satisfaits en vous offrant cette expérience spéciale! Votre famille et vos amis vont adorer le résultat aussi!
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Votre chauffeur professionnel anglophone viendra vous chercher à votre hébergement à Forte dei Marmi. Tout ce que vous avez à faire est d'entrer et de vous détendre. Profitez d'un transfert privé aller simple de 4 heures dans un véhicule confortable et entièrement climatisé jusqu'à votre hébergement à Rome. Arrêt au stand à mi-chemin pour se détendre. Voyage Viceversa disponible selon l'option choisie. Option évolutive pour visiter la vieille ville d'Orvieto pendant 3 heures supplémentaires. Expérience de visite privée sans souci et sûre, opérée uniquement avec: • Pilotes professionnels anglophones experts • Accueil par des véhicules confortables et climatisés sous licence privée entièrement assurés
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La visite met en valeur le patrimoine artistique de la ville de Lucca. Plusieurs sites artistiques seront visités afin de reconstituer l'histoire de la ville selon un ordre chronologique. C'est donc une visite classique qui donne à tous ceux qui visitent Lucca pour la première fois l'occasion de connaître les lieux et les personnages qui ont caractérisé son histoire : de la première construction des murs à la création de la Piazza Napoleone. Il y aura quelques curiosités ..... et des goodies.
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Nous vous emmenons dans un voyage exclusif à la découverte des saveurs et des arômes des produits biologiques. La dégustation de nos vins et de nos huiles n'est pas seulement une expérience sensorielle, c'est aussi un moyen de découvrir la culture et les traditions de notre pays. Grâce à une visite guidée de dégustation, vous pourrez apprécier les différentes caractéristiques des vins Inserrata et des types d'huile EVO, dans une expérience sensorielle unique, immergée dans les collines toscanes.
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La dégustation chez Cantalici est une façon de plonger dans une ambiance familiale où on peut découvrir des vins typiques de la région viticole du Chianti Classico, une expérience qui vous permettra de redécouvrir les saveurs anciennes et l'amour pour la création d'un produit qu'il contient l'histoire de toute une famille entière. Vous aurez la possibilité de faire un tour guidé dans les caves de vinification et de vieillissement avec la description des méthodes de production, l'histoire et la philosophie de l'entreprise. Et pas seulement du vin ! Lors de la visite guidée on nous emmène à la découverte d'un ancien four à briques datant de 1500 ! On termine avec la dégustation de 6 vins et une assiette de produits locaux typiques : Fromages, des "Bruschette" et plusieurs charcuteries. L'assiette peut subir des variations selon la saisonnalité des produits ... Venez nous rendre visite...vous profiterez d'une expérience hors des sentiers battus !
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Embarquez pour une journée « à un pas du ciel » en explorant les époustouflantes carrières de marbre de Carrare et en savourant des vins exquis à la cave de la ferme Luni. Notre chauffeur Expert local viendra vous chercher directement à votre adresse et nous nous rendrons au cœur des Alpes Apuanes. • Nous visiterons la carrière Fantiscritti, également connue sous le nom de « carrière Michel-Ange », où une Jeep nous conduira à la fois à l’intérieur de la carrière de marbre active et au-dessus de la zone de la carrière, offrant une vue spectaculaire sur les montagnes de marbre. Un Guide local compétent vous dévoilera les secrets du marbre de Carrare, célèbre dans le monde entier, vous montrera les techniques traditionnelles et modernes de la taille du marbre, et vous conduira à travers la fascinante salle du musée sculptée directement dans la montagne. • Ensuite, nous visiterons le village pittoresque de Colonnata. » Promenez-vous dans ses charmantes rues et profitez des panoramas époustouflants des Alpes Apuanes. • Dans l’après-midi, nous nous rendrons à la ferme de Luni pour une expérience de dégustation exceptionnelle.
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Cette promenade privée de Lucques est une expérience merveilleuse car elle permet aux visiteurs de voir le centre-ville et ses beautés avec un Guide local privé qui est en mesure de personnaliser l'itinéraire en suivant vos besoins et intérêts. Nous verrons des églises et des manoirs admirer leur beauté et vous pourrez respirer le mode de vie local. Visite parfaite pour capturer des photos mémorables et profiter de la beauté intemporelle de la ville. Votre Guide privé partage des histoires et légendes et vous montrera l'évolution de l'art et de l'architecture. Après la visite, vous pouvez vous arrêter à des cafés confortables ou des bars à vin rendant l'expérience complète! Dans l’ensemble, cette visite privée offre une perspective unique de Lucques, soulignant sa beauté et son atmosphère d’une manière à la fois riche et inoubliable.
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Profitez de notre visite privée à travers les collines vallonnées de la région du Chianti Classico, le pays du célèbre Coq Noir. Asseyez-vous et détendez-vous pendant que nous roulons le long de routes de campagne pittoresques entourées de vignes, d'oliviers et de cyprès, en nous arrêtant à des points panoramiques pour prendre des photos des paysages toscans à couper le souffle. Pendant le voyage, vous traverserez et visiterez de charmants villages médiévaux tels que Panzano, Greve in Chianti et Montefioralle, le berceau de la famille historique Vespucci. Vous aurez le temps pour de courtes promenades à travers leurs centres historiques, en vous imprégnant de l'atmosphère authentique de la Toscane rurale. L'expérience se termine dans une cave locale, où vous apprécierez une dégustation guidée de vins authentiques du Chianti Classico, associés à des antipasti traditionnels toscans élaborés avec des produits locaux.
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Découvrez l'essence de la cuisine toscane avec ce cours de 5 heures et 5 cours organisé par Cozymeal. Située à l'intérieur des remparts historiques de Lucques, cette expérience vous invite à rejoindre un chef local pour élaborer de multiples variétés de pâtes faites à la main ainsi qu'un dessert Italien traditionnel, le tout préparé avec des ingrédients de saison. Dans cette classe, vous préparerez : - Premier plat : Ricotta & Ravioli aux épinards, pâtes vertes à la sauce au choix - Deuxième plat : Ravioli noir au saumon et ciboulette, pâtes à l'encre de calmar au saumon et aux herbes - Troisième plat : Squid Ink Tagliolini, pâtes coupées à la main sauce citron et fruits de mer - Quatrième plat : Gnocchi pomme de terre, gnocchis moelleux sauce crémeuse ou puttanesca - Cinquième plat : Fettuccine ou Tagliatelle, pâtes classiques à l'arrabbiata, Gorgonzola, ou carbonara - Dessert : Semifreddo al Croccantino, demi-freddo croquant aux amandes Ce cours mélange la tradition toscane avec une pratique pratique pratique, offrant à la fois le renforcement des compétences culinaires et une connexion savoureuse au cœur de Lucques.
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