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Départ de Brindisi pour une journée inoubliable à la découverte des Pouilles ! Nous visiterons Alberobello, la capitale magique des trulli, Locorotondo et la splendide Ostuni, la Ville Blanche. ✨ La vraie différence de cette visite ? Danny, un guide local expert, vous accompagnera tout au long de la journée, vous guidant pas à pas à travers les ruelles, les places et les panoramas à couper le souffle, partageant des histoires, des curiosités et des secrets qui rendent ces lieux si spéciaux. ⏳ Temps libre inclus À Alberobello et Ostuni, vous pouvez flâner à votre guise, faire du shopping ou savourer un café avec vue. Expérience gustative authentique La visite comprend une dégustation de produits typiques dans une épicerie fine locale et une dégustation d'huile d'olive extra vierge, vous permettant de découvrir les véritables saveurs de la tradition des Pouilles. Une expérience complète et authentique, conçue pour vous faire découvrir les Pouilles comme un véritable habitant de la région !
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Au départ de Montalbano, au pied des collines entre Ostuni et Fasano, au cœur des Pouilles, nous empruntons à vélo un tronçon de la route Traiana et descendons la colline vers la côte pour découvrir le parc côtier des dunes, petit trésor de biodiversité fait de plantes, d’arbres, de reptiles et d’oiseaux typiques des terres humides. La visite se poursuit lentement sur de petites routes bordées de pierre avec des murs en pierres sèches, une piste de bétail rarement visitée et des paysages uniques.
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Immergez-vous dans un cours de cuisine privé à la maison du local, découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine de Brindisi et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'une sélection de vins locaux. Pendant la leçon, le cuisinier local vous dévoilera les astuces du métier de 3 recettes authentiques de Brindisi. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Chaque participant disposera d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer les plats. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d'une sélection de vins locaux rouges et blancs. Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de plus de 1000 cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Participez à cette expérience et découvrez notre agritourisme et notre ferme. Nous commençons par visiter notre vignoble de Moscato di Trani, situé à quelques pas de là. Nous présenterons les caractéristiques particulières et l'histoire de la viticulture des Pouilles et de la vallée d'Itria. À la fin, nous dégusterons quatre de nos vins et nous vous raconterons leur histoire et comment ils sont nés : -Terra Viva", Nero di Troia, vin rouge tranquille, IGP Puglia 13% vol ; -Pietra Viva", vin blanc tranquille de Verdeca, IGP Valle d'Itria 12% vol ; -1° Luglio", vin rosé tranquille issu du cépage Negroamaro, IGP Puglia 12,5 % vol ; -" !929 Moscato', vin blanc sec tranquille issu des raisins Moscato di Trani, IGP Puglia 12% vol. Nous accompagnerons cela d'une dégustation de nos propres produits et de produits "zéro kilomètre". Nous nous réjouissons de vous voir à Vigna il Castagno !
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L'ambiance familiale, la variété des plats et des vins proposés, le dîner dans le vignoble avec coucher de soleil rendront l'après-midi passé ensemble inoubliable ! Il y aura également l'occasion de faire une promenade dans le vignoble où nous parlerons des traditions de notre terroir et des techniques de culture de la vigne. La cuisine de Mère Béatrice vous fera revivre les saveurs de votre grand-mère ! En cas d'intolérances nous varions le menu en fonction de vos demandes.
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Découvrez trois des lieux les plus fascinants en une seule journée : Alberobello, Locorotondo et Ostuni. Voyagez confortablement en minibus ou en voiture dans la vallée d'Itria et choisissez l'expérience que vous préférez lors de réservation. * Option autoguidée Un chauffeur vous accompagnera vers les différentes destinations, tandis que la visite se poursuivra de manière indépendante grâce à un audioguide, vous permettant d'explorer les villages à votre propre rythme. * Option de visite guidée La visite comprend un guide en direct tout au long du parcours et un petit brunch des Pouilles composé de spécialités locales telles que le capocollo, la burrata, les tomates séchées, le caciocavallo et la focaccia. Flânez parmi les trulli d'Alberobello, site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, découvrez le charme élégant de Locorotondo et laissez-vous captiver par Ostuni, la célèbre Ville Blanche surplombant la mer Adriatique. Une expérience idéale pour découvrir la culture, les traditions et les saveurs authentiques des Pouilles.
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En partant de Montalbano, nous pédalerons sur des routes secondaires à circulation normale pour atteindre trois types différents de masserias, chacune avec une architecture, un type, des activités traditionnelles et une vocation économique actuelle différents. La visite se poursuit lentement sur de petites routes bordées de pierres avec des murs en pierres sèches, des pistes à bétail rarement visitées et des paysages uniques. À la fin de la visite, nous irons dans une usine d'huile d'olive pour profiter d'une dégustation d'huile d'olive accompagnée de produits végétaux et d'une collation traditionnelle.
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Voulez-vous découvrir le côté le plus authentique de la gastronomie italienne et le partager avec d'autres passionnés de la «cucina italiana»? Profitez de cette visite partagée du marché et de cette expérience culinaire typique. Visitez le marché local animé et découvrez les produits de saison et les ingrédients secrets. Ensuite, dirigez-vous vers la maison de Cesarina pour savourer une expérience culinaire à 3 plats, en présentant les plats régionaux authentiques conservés dans les livres de cuisine de votre hôte. Vous participerez à une expérience qui va bien au-delà d’un déjeuner ou d’un dîner. Vous vous ferez de nouveaux amis, vous vous sentirez comme un membre de la famille et vivrez comme les Italiens.
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Martina Franca est une ville importante de la vallée d'Itria. Il est célèbre pour ses festivals et ses nombreux bâtiments de style baroque et rococo. La visite commence sur la Piazza XX Settembre et la Porta Santo Stefano, puis se poursuit sur la Piazza Roma, avec la Fontaine des Dauphins et le Palais Ducal, avec une façade baroque et des balcons décorés et des détails sculptés. En vous promenant dans les ruelles de la vieille ville, vous visiterez la basilique Saint-Martin, un exemple remarquable de style baroque avec une façade richement décorée, connue pour ses détails sculpturaux. Sur la Piazza del Plebiscito, le cœur monumental de la ville, vous trouverez également le palais universitaire et la tour de l'horloge évocatrice. Vient ensuite la visite de la Piazza dell’Immacolata et de la chapelle Saint-Nicolas des Grecs, petit édifice religieux historique lié à la tradition byzantine, à l’atmosphère évocatrice. L'expérience se termine par une délicieuse dégustation des Bocconotti traditionnels, offrant un goût authentique de la tradition locale.
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L'ambiance familiale, la variété des plats et des vins proposés et le dîner dans le vignoble avec coucher de soleil rendront l'après-midi passé ensemble inoubliable ! Vous mettrez les mains dans la pâte, réaliserez des orecchiette, des focaccia, des côtelettes. Nous vous offrirons un livre de recettes de maman Béatrice, un trésor de traditions de toujours ! En cas d'intolérances nous varions le menu en fonction de vos demandes.
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L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.
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Vous ne pouvez pas visiter l'Italie sans essayer au moins un plat de pâtes ... Nous allons donc vous en apprendre deux! Apprenez à rouler à la main les «sfoglia» (pâtes fraîches) et à préparer 2 types de pâtes simples (pâtes farcies + pâtes fraîches) à partir de rien avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez également à préparer l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est un excellent moyen de découvrir la culture italienne. • Apprenez à rouler à la main les "sfoglia" (pâtes fraîches) • Apprenez à faire 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à faire le tiramisu emblématique • Cours de cuisine en petit groupe avec un maximum de 12 personnes. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres charmants invités • Profitez d'un apéritif italien pour vous échauffer Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans tout le pays. Ils accueillent des hôtes qui ouvrent les portes de leurs propres maisons aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Martina Franca est l'une des villes les plus importantes de la vallée d'Itria. Elle est célèbre pour ses fêtes et ses nombreux bâtiments de style baroque et rococo. La visite commence à la Piazza XX Settembre et à la Porta Santo Stefano, puis se poursuit à la Piazza Roma, où vous pourrez admirer la Fontaine des Dauphins et le Palazzo Ducale, un bâtiment imposant avec une élégante façade baroque, caractérisé par des balcons décorés et des détails sculptés. En vous promenant dans les ruelles de la vieille ville, vous visiterez la Basilique Saint Martin, un exemple exceptionnel de l'architecture baroque, connue pour sa façade richement décorée et ses détails sculpturaux. Sur la Piazza del Plebiscito, le cœur monumental de la ville, vous trouverez également le palais universitaire et la tour de l'horloge évocatrice. La visite se termine par une visite de la Piazza dell’Immacolata et de la chapelle Saint Nicolas des Grecs, un petit édifice religieux historique lié à la tradition byzantine, à l’atmosphère intime et évocatrice.
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Plongez dans une expérience culinaire privée chez un habitant, profitez d'un show-cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de Varèse précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de vraies mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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La visite du village médiéval est une expérience unique et passionnante. Nous vous ferons découvrir notre splendide ville blanche.
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Un voyage à travers les couleurs et les arômes des vins des Pouilles, au cœur de vignobles colorés et de traditions viticoles ancestrales, de la vigne à la mise en bouteille. Ici, vous découvrirez les secrets de l'un des domaines viticoles les plus historiques de la région, et profiterez d'une expérience multisensorielle qui allie histoire, culture et saveurs authentiques. La dégustation comprend une sélection de vins fins (variable selon la saison et la disponibilité), accompagnée de spécialités locales : taralli parfumés, friselle garnies de tomates et de basilic, olives et fèves sèches, pour une expérience gastronomique et œnologique complète et inoubliable.
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La visite du Frantoio Rosso Ipogeo donne la sensation de faire un voyage dans le temps : d'abord lorsque les Pouilles étaient submergées par la mer jusqu'au siècle dernier, lorsque l'huile d'olive était produite. L'itinéraire part de l'observation de fossiles marins enchâssés dans la roche calcaire et traverse les siècles de la fin du Moyen Âge, lorsque l'huile lampante était produite et exportée vers l'Europe. Nous comprendrons les phases de production et les équipements utilisés à l'époque, puis conclurons avec la dernière période de l'huilerie, lorsque la production était transformée de lampes et d'huile lampante en huile alimentaire.
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Ne vous inquiétez pas de votre arrivée à l'aéroport de Brindisi (BDS) et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'arrivée et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
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Si vous cherchez une façon amusante et curieuse de visiter Brindisi, vous êtes au bon endroit! Grâce à ce guide numérique créé avec le soutien d'un habitant, vous pourrez visiter tous les monuments les plus importants à votre rythme. Vous apprendrez à connaître les histoires et curiosités de Brindisi! Mais aussi vous découvrirez tout sur les aliments locaux, l'Aperitivo italien dans des restaurants locaux authentiques, et bien plus encore!
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Plongez dans une expérience culinaire privée à la maison d'un local, profitez d'une cuisine exclusive et dégustez des recettes Brindisi authentiques précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de vrais Mammas italiens. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu de 4 plats comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons incluses (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves des Pouilles et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de plus de 1000 cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Découvrez la vallée d'Itria lors d'une journée extraordinaire, avec un guide natif d'Alberobello qui vous ouvrira les portes de sa maison. CE QUE VOUS VERREZ Premier arrêt : Alberobello (UNESCO) avec un guide touristique local anglophone : Une visite hors du commun : vous entrerez dans un véritable trullo habité, accueilli par les voisins sympathiques et joyeux de votre guide local. Des histoires authentiques, des coins cachés et des traditions vécues au quotidien. Spectacle de fabrication de mozzarella en direct (selon disponibilité), préparée devant vous. Guide audio en 6 langues. Deuxième étape : Locorotondo, village blanc et romantique au milieu des vignes. Troisième étape : Ostuni, la ville blanche avec vue sur la mer. DÉBUT ET FIN À récupérer à Lecce ou Brindisi. Retournez dans l'après-midi. À VOUS DE CHOISIR - Guide uniquement - Guide + Brunch copieux avec produits locaux et boissons inclus - Guide + Déjeuner complet : entrée, pâtes fraîches faites maison et dessert.
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.Alberobello et Ostuni – Visite audio-guidée Vous débarquez du navire avec peu de temps mais avec un désir clair : visiter Alberobello et Ostuni. Excursion conçue pour les croisiéristes, avec une organisation précise et un retour garanti au port avant le départ. Horaires synchronisés avec le navire. Retour garanti. Point de rencontre près du navire. Assistant/chauffeur pour la coordination (et non guide touristique) Voyagez à bord d'un bus moderne et climatisé. Les bus ne desservent pas les centres historiques : il faut prévoir une marche d’environ 800 mètres. Ne convient pas aux personnes à mobilité réduite. Guide audio sur votre smartphone inclus : visite libre, sans groupe, avec des anecdotes et des curiosités tout au long du parcours. Dégustation d'huile d'olive et découverte des oliviers centenaires des Pouilles. Idéal pour les croisiéristes : ponctualité, autonomie et deux villages emblématiques en quelques heures seulement. Une expérience authentique et sans stress. Transformez votre escale en un souvenir inoubliable.
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Une expérience unique à vivre à vélo. Grâce aux temps lents, vous pouvez observer, écouter, sentir, savourer, parler aux gens. Une aventure à vivre hors du bruit de la modernité.
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Vivez une expérience authentique au cœur de la vallée d'Itria grâce à notre circuit de luxe : un circuit gastronomique et vinicole qui allie l'élégance de notre environnement à la qualité des vins des Pouilles. Vous serez accueillis dans notre cave à vin pour une visite guidée des zones de production, où vous découvrirez la philosophie et le travail qui se cachent derrière chaque bouteille. Elle est suivie d'une dégustation de cinq vins sélectionnés, accompagnée d'un riche plateau de produits locaux typiques : charcuteries, fromages et spécialités traditionnelles. Une expérience conçue pour ceux qui recherchent le goût, l'authenticité et l'hospitalité dans un cadre détendu et raffiné.
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