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Ciao ! Je suis un chef local, fabricant de pâtes, et Guida Enogastronomica licencié, présenté dans le magazine Forbes comme l'un des meilleurs experts culinaires de Bologne. Je suis titulaire d'un Certificato di Specializzazione IFTS en gastronomie en produits IGP et DOP et étudie la gastronomie à l'Università di Bologna. J’ai cuisiné dans certaines des meilleures cuisines d’Émilie-Romagne, notamment dans un restaurant étoilé. Nous commencerons sous les arches du Palazzo della Mercanzia avec un macchiato et une torta historique dans une pasticceria familiale, puis explorerons le Quadrilatero en révélant les secrets de Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma DOP, Mortadella IGP et Aceto Balsamico DOP. Goûtez les meilleurs salumis, fromages, pains et vins de Pignoletto de la région – ainsi qu’un Aceto Balsamico Tradizionale DOP de 25 ans – dans la plus ancienne taverne d’Italie (1465). Nous allons procéder avec des tagliatelles al ragù accompagnées d’un verre de Sangiovese di Romagna dans une trattoria bien-aimée, et dire arrivalerci! autour de l’un des meilleurs gelatos artisanaux de la ville.
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Il s'agit d'une visite extrêmement complète pour découvrir la merveilleuse ville de Bologne. Une journée placée sous le signe de la culture, de l'art et de la gastronomie parmi les principales attractions de la ville. Le programme a été soigneusement conçu pour combiner le grand potentiel de la gastronomie bolognaise (tortellini, mortadelle, délicieux jambons affinés, gâteau de riz, tagliatelles, tortelloni, PARMIGIANO REGGIANO, VINAIGRE BALSAMIQUE TRADITIONNEL MOodena DOP)... avec celle de son riche patrimoine architectural et artistique, comprenant ses splendides églises, ses palais, son ancienne université, ses canaux et ses tours, et enfin, un musée exceptionnel riche en art ancien, la Pinacothèque nationale. Quant à sa célèbre gastronomie : la plupart de ses préparations n'ont pas besoin de présentation (balsamique, parmigiano reggiano, pâtes bolognaises, lasagnes, tortellini, jambon de Parme, mortadelle), mais certaines de ces spécialités sont de véritables joyaux cachés, même pour la plupart des voyageurs italiens ! Nous visiterons également un LABORATOIRE DE PÂTES TRADITIONNELLES pour un PETIT COURS DE CUISINE rapide et efficace !
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C'est la visite idéale de Bologne si vous voulez connaître le meilleur de la ville lors d'une demi-journée de marche dans le centre historique. Vous découvrirez l'histoire et la culture derrière chaque bâtiment et vous recevrez également de plus amples informations pour rendre votre séjour unique et inoubliable. Nous finirons dans la zone médiévale du marché où vous pourrez recevoir quelques suggestions pour votre déjeuner et dîner à base de produits typiques locaux. La visite est effectuée par un Expert local et Guide local Certifié. Je suis Guide touristique indépendant et collabore souvent avec de nombreuses organisations différentes au cours de la saison, de sorte que mon calendrier peut ne pas être entièrement mis à jour. Pour toute éventualité je vous recommande de m'envoyer un message direct afin que je puisse vous répondre rapidement et organiser au mieux votre visite.
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Vous souhaitez garder un souvenir indélébile de votre voyage à Bologne ? Je vous accompagnerai dans les lieux les plus caractéristiques de la ville, en prenant des photos artistiques. Que votre voyage soit pour des vacances ou une occasion spéciale, nous créerons ensemble des photos inoubliables.
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Service de transfert privé de l'aéroport de Bologne à l'hôtel Bologna Service de transfert de l'hôtel Bologne à l'aéroport de Bologne
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Découvrez les excellences culinaires de Modène : Parmigiano Reggiano, Prosciutto et Vinaigre Balsamique Traditionnel. Visitez avec un guide une ferme authentique de notre campagne, les vaches et les trois phases de production, du lait à la meule. L’entrepôt vieillissant est un endroit étonnant où dorment des milliers de roues ! Le vinaigre balsamique est produit avec un minimum de 12 ans d'âge. dans des fûts de bois spéciaux et particuliers. La visite guidée vous dévoilera tous les secrets de cette excellence appelée « l'Or Noir ». Le prosciutto et les charcuteries comme le salami, la pancetta, la coppa, la mortadelle sont typiques de cette région : ce producteur est l'un des meilleurs et ses produits sont tellement bons. La visite guidée vous surprendra ! Déjeuner dans le tout nouveau restaurant privé du producteur (tortellonis + sélection de charcuterie avec pain local, dessert, boissons) Toutes les dégustations seront servies à la fin de chaque visite ! MIN. PERSONNES DEMANDÉES POUR LE TOUR : 2 De 2 à 3/4 pp voiture De 4 à 7 personnes en minivan
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Plongez dans la riche mosaïque culturelle de Bologne avec une visite à pied de 2 heures dans son centre historique. Votre voyage commence au Palazzo d'Accursio, imprégné de siècles d'histoire en tant qu'hôtel de ville de la ville. Traversez les ruelles enchanteresses pour atteindre la Piazza Maggiore, une place emblématique ornée de merveilles architecturales des époques médiévale et de la Renaissance. San Petronio vous attend, sa grandeur se reflétant dans ses vastes dimensions et ses intérieurs complexes. En avançant, vous découvrirez le charme pittoresque de la Piazza della Mercanzia, palpitante de vie en son cœur, et de la Piazza Santo Stefano, entourée d'édifices élégants dégageant une grâce intemporelle. Alors que la visite touche à sa fin, admirez les emblématiques Deux Tours, symboles fidèles de l'héritage médiéval de Bologne, se dressant fièrement contre le ciel. Chaque étape dévoile un morceau du récit captivant de Bologne, mêlant histoire, art et culture de manière transparente dans une exploration inoubliable.
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Lors de cette excursion privée d'une journée dans la Motor Valley, visitez trois musées automobiles : Ferrari, Lamborghini et Ducati. Entrez dans l'usine pour voir la chaîne de production (Ducati) et profiter de l'essai routier d'une Ferrari sur la route (en option). La visite comprend une prise en charge en véhicule privé à l'hôtel (ou à la gare), ainsi qu'un Guide privé pendant la journée. Il s'agit d'une visite privée, vous ne ferez pas partie d'un groupe (sauf pour la visite de l'usine qui se fait en petits groupes). Veuillez noter que dans le cas où vous choisiriez le pilote Ferrari, ce sera pour une personne quel que soit le nombre de participants.
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Peu de gens savent que Bologne remonte à 1000 avant JC! Avec une histoire de près de 3000 ans, il a joué un rôle important dans les événements mondiaux, et on ne peut qu'imaginer tout ce qu'il y a à dire! Lors de notre visite à pied privée enchanteresse à travers la ville de Bologne, nous visiterons de nombreux endroits intéressants et hors des sentiers battus ainsi que les principales places et monuments de cette ville fascinante. Bologne est une ville animée affichant de beaux sites et abrite la première université au monde! En fait, encore à ce jour, c'est une ville populaire parmi les étudiants italiens et internationaux. Découvrez cette fascinante ville médiévale lors d'une visite à pied privée et exclusive.
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De toutes les villes d'Émilie-Romagne, Bologne est peut-être la plus ouverte et la plus conviviale. Difficile de ne pas tomber amoureux de ses portiques, de sa place principale et de ses ruelles denses de trattorias et de restaurants. En vous promenant dans le centre avec votre guide, vous découvrirez pourquoi Bologne mérite d'être reconnue comme une ville « grosse » et « savante » depuis le Moyen Âge. Vous verrez certains des bâtiments historiques les plus importants de Bologne. Vous découvrirez l'histoire et les légendes du tortellino bolognais, les versions du bouillon, les variantes de la garniture. De nombreuses curiosités et anecdotes seront proposées sur la cuisine de rue locale, la tigelle, le croissant frit, la mortadelle, la charcuterie et les desserts traditionnels. Après une délicieuse dégustation des meilleurs chocolats produits par la plus ancienne chocolaterie italienne et des glaces artisanales, vous comprendrez mieux ce qui a fait de Bologne une capitale gastronomique, une ville maternelle et accueillante, un carrefour d'expériences parfaitement élaborées.
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Une visite à pied dédiée aux secrets de la colline bolognaise. Dans les monastères et dans les cénobies de la colline, les communautés de frères qui ont accueilli les pèlerins se rendant dans la ville se sont rencontrées, les évêques plusieurs siècles plus tard ont construit leurs villas ici, et les grands projets hydrauliques pour apporter l'eau douce de la colline ont eu lieu dans ce coin sauvage et boisé dans la ville. Notre itinéraire touche certaines des merveilles préservées dans cette partie de la ville, où la nature et l'architecture se rencontrent dans une union unique. Les couleurs rouges et jaunes des villas, des églises de la Renaissance et des cénobies médiévaux (anciens monastères médiévaux) se mélangent aux couleurs jaunâtres et blanches claires des badlands et de l'argile. De grands jardins boisés sont le cadre de ces merveilles architecturales.
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Un chauffeur privé multilingue viendra vous chercher à l'endroit de votre choix et vous accompagnera au musée Enzo Ferrari de Modène, où vous pourrez admirer les collections, les modèles emblématiques et les secrets personnels du génie Ferrari dans son lieu de naissance. Nous nous dirigerons ensuite vers Sant'Agata Bolognese pour une visite du musée et de l'usine Lamborghini, où vous pourrez voir de près les maquettes et l'ensemble du processus de production des supercars les plus convoitées au monde. La journée se poursuit par une visite de l'usine et du musée Pagani : vous y découvrirez comment sont créées les hypercars exclusives en fibre de carbone, fabriquées à la main avec un soin extrême, dans un équilibre parfait entre art, technologie et performance. Après la visite de tous les musées, nous visiterons une vinaigrerie qui produit du vinaigre balsamique de Modène AOP depuis plus de 150 ans, avec une dégustation. La visite se termine par un déjeuner spécial à l'Acetaia, entouré d'arômes et de saveurs uniques : l'occasion idéale de réfléchir à ce que vous avez vécu !
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La Ferrari Vip Tour Full Day Experience vous offre une journée fantastique pour vivre dans le monde Ferrari. Vous visiterez le MUSÉE FERRARI à Maranello et le MUSÉE ENZO FERRARI à Modène. Vous ferez un Bus Tours à la PISTE FIORANO et le long du Viale Enzo Ferrari dans le complexe FACTORY. Vous ressentirez une forte émotion et l'adrénaline d'un vrai pilote, au volant d'une FERRARI 488 CHALLENGE ou FERRARI 458 CHALLENGE sur la piste, et de la Ferrari 812 GTS Superfast ou Ferrari Purosangue ou Ferrari F8 Tributo Spider ou Ferrari 296 GTS ou Ferrari Portofino ou Ferrari GTC Lusso sur la route. Seuls les essais routiers avec Ferrari Portofino et Ferrari GTC Lusso vous donnent la possibilité d'emmener une autre personne avec vous. Aussi notre SIMULATEUR F1 professionnel vous permettra de vivre la piste comme un vrai pilote de Formule 1. Vous pourrez également déguster un déjeuner gastronomique au restaurant Cavallino, 1 ÉTOILE MICHELIN, du Chef Bottura. Le Pro vous accompagnera tout au long de la visite en fournissant des informations en Anglais
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Notre visite privée est conçue pour les familles avec enfants qui souhaitent découvrir Bologne avec un maximum de confort et de plaisir. Préparez-vous pour le voyage d'aventure pour toute la famille où chaque membre découvrira l'art et l'histoire de l'une des plus belles villes d'Italie. Votre guide professionnel adapté aux enfants vous guidera à travers les rues étroites et pittoresques du centre historique, vous montrant ses principaux monuments ainsi que des coins cachés connus uniquement des locaux. Remontez le temps et appréciez les histoires fascinantes sur la riche histoire de la ville, ses citoyens célèbres et ses œuvres d’art emblématiques. Apprenez en vous amusant en participant à diverses activités et jeux qui divertiront toute la famille. Obtenez un aperçu des attractions les plus importantes de Bologne et explorez le patrimoine culturel de la ville de manière ludique et mémorable.
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Bologne est une belle ville médiévale située au cœur de la région Émilie-Romagne, dans le nord de l'Italie. Célèbre dans le monde entier pour sa plus ancienne université d'Europe, cette ville pittoresque offre aux visiteurs une riche expérience culturelle et historique avec de nombreux monuments à voir. Au cours de notre visite privée, vous découvrirez ses quartiers authentiques avec des places anciennes, des portiques classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, des tours médiévales et des coins cachés connus uniquement des locaux. Sous la direction de votre guide expert ayant une formation en art, vous obtiendrez un aperçu unique de l'histoire et de la culture de Bologne et profiterez des histoires fascinantes et des curiosités sur son passé glorieux.
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Bologne, capitale de la région de Reggio d'Émilie, est l'une des villes les plus historiques de toute l'Italie. Son existence remonte à 1000 av. La ville accueille la première université au monde. Vous apprécierez, avec votre Guide touristique officiel privé, de connaître les sites les plus emblématiques et représentatifs de la ville. Bologne a une vie publique très active et une activité économique élevée. Profitez de cette visite à pied de Bologne. Le ramassage se fera à partir d'un point de rendez-vous situé au centre de la ville de Bologne, toujours à distance de marche. Si votre hôtel est à distance de marche, veuillez l'inclure au moment de la réservation. Entre autres monuments, profitez de ces sites : - Piazza Maggiore - Le Due Torri Torre degli Asinell - Basilica di San Petronio - Archiginnasio di Bologna
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Comment vivent, mangent et boivent les Bolognais ? Quelles sont les principales attractions de la ville ? Pourquoi exactement la vue de San Luca fait-elle qu'un Bolonais se sent chez lui même s'il est toujours dans la rue ? Toutes ces questions trouveront la bonne réponse dans la visite conçue pour vous faire découvrir la ville et tous ses secrets en rond : du matin au soir. Nous partons de la Piazza del Nettuno, le point de rencontre de notre visite, puis continuons vers la Piazza Maggiore où vous pourrez admirer la grandeur architecturale et artistique de San Petronio. Vous irez à Piazza Galvani, où vous découvrirez les secrets de l'Archiginnasio. Sur la Piazza Santo Stefano, le salon bolognais par excellence, vous vous perdrez en découvrant les 7 Églises. Vous déjeunerez dans le marché historique suggestif et délicieux, puis reprendrez votre visite pleine d'énergie pour découvrir la tour Asinelli, symbole de la ville, et la vue à couper le souffle que l'on peut apprécier depuis le sanctuaire de la Vierge de San Luca .
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VOUS POURREZ VISITER LE MEILLEUR DE L’ÉMILIE-ROMAGNE EN SEULEMENT DEUX JOURS ! Je viendrai vous chercher directement dans le centre-ville de Bologne avec une voiture privée. La visite est PRIVÉE L'ITINÉRAIRE Jour 1-Les trésors de Ravenne Visite guidée des extraordinaires mosaïques byzantines trouvées à San Vitale, au mausolée Galla Placidia, au tombeau de Dante, à San Apollinare et démonstration de laboratoire de mosaïque avec un guide historique certifié né et élevé à Ravenne. Déjeuner sur la plage, vous goûterez aux meilleurs produits de la mer de votre vie ! 1 heure de route de Brisighella, check-in à l'hôtel sélectionné et congé. NUIT DANS UN HÔTEL 4 ÉTOILES À BRISIGHELLA Jour 2- Brisighella & Dozza Aujourd’hui, nous allons explorer deux des plus beaux Villages d’Italie! Après le petit déjeuner, nous marcherons à travers l'histoire de Brisighella, puis participerons à une dégustation d'huile d'olive vierge extra primée. Déjeuner typique à Osteria locale, puis nous irons à Dozza et admirerons ses murs peints et sa forteresse médiévale unique. Retour à Bologne, retour vers 18 heures.
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Êtes-vous curieux de découvrir les histoires et les traditions de la ville de Bologne d'un point de vue plus mystérieux et secret? C'est la tournée pour vous. C'est une visite privée à pied d'environ deux heures où nous découvrirons de nombreux coins cachés et détails amusants à travers les endroits les plus célèbres du centre historique. Secrets sont officiellement 7 mais vous verrez à la fin de la visite que nous en découvrirons bien d'autres ! Vous pouvez personnaliser cette visite, y compris certaines extensions ou visites de certains points d'intérêt en dehors de la piste principale. Je suis Guide touristique indépendant et collabore souvent avec de nombreuses organisations différentes au cours de la saison, de sorte que mon calendrier peut ne pas être entièrement mis à jour. Pour toute éventualité je vous recommande de m'envoyer un message direct afin que je puisse vous répondre rapidement et organiser au mieux votre visite.
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Au cours de cette visite de 3 heures, vous découvrirez toutes les facettes de Bologne, l'art et l'histoire, des bâtiments impressionnants et des ruelles étroites, des boutiques élégantes et des marchés vintage. Notre guide anglophone entièrement agréé vous rencontrera juste dans le centre-ville et ensemble, vous explorerez les principaux monuments et attractions de Bologne. À la fin de la visite, vous comprendrez pourquoi Bologne est surnommée la savante, la grosse et le rouge.
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Sur cette expérience privée et personnalisée, découvrez les traditions et les gourmandises qui rendent la saison des fêtes à Bologne si spéciale que vous explorez les marchés de Noël et les portiques médiévaux joliment décorés. Promenez-vous dans les rues historiques de Bologne drapées de lumières scintillantes et de guirlandes rouges et vertes traditionnelles, imprégnez-vous de l'ambiance festive et visitez les lieux de Noël les plus appréciés de la ville. Laissez-vous tenter par des friandises festives et des plats traditionnels de Noël comme le pandoro, admirez les célèbres crèches, parcourez le marché de Noël de Santa Lucia pour des cadeaux et des décorations faits à la main et promenez-vous dans le Mercato di Mezzo. Avec un hôte local, vous pouvez manger, boire et être à la mode bolognaise!
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Les moteurs qui représentent Bologne sont : Ducati et ses motos étonnantes, et Lamborghini avec ses Supercars rapides. L'usine Ducati se trouve en ville, dans un quartier appelé Borgo Panigale ; la visite guidée du musée d'abord, puis de l'usine, vous fait découvrir le passé et le présent de l'usine. Depuis le début jusqu'aux modèles en production aujourd'hui, en passant par l'évolution des moteurs, des motos de route, des motos de course, des pilotes avec tous les trophées. Le Musée Lamborghini, situé au siège social, vous propose une visite étonnante à travers l'histoire, les prototypes, les modèles spéciaux et les modèles en production aujourd'hui. Le vinaigre balsamique est l'une des excellences culinaires de cette région, une tradition familiale, que vous découvrirez à travers une intéressante visite guidée. Le déjeuner a lieu dans la villa privée du producteur de balsamique et vous dégusterez toutes nos spécialités culinaires comme le Parmigiano, la ricotta, la charcuterie, le risotto, le vin Lambrusco. MIN. PERSONNES DEMANDÉES : 2 De 2 à 3/4 pp voiture De 4 à 7 personnes en minivan
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Si vous êtes fasciné par l'art et l'histoire, vous aurez l'occasion de visiter la piazza Maggiore, qui comprend les palais construits pour l'administration publique (Palazzo del Podestà, le Palazzo di Re Enzo et le Palazzo del Capitano del Popolo), ainsi que la piazza del Nettuno. , le complexe de Santo Stefano, les tours San Petronio, Asinelli et Galisenda et bien plus encore. Notre guide anglophone expérimenté vous racontera d’intéressantes anecdotes et légendes urbaines tout en vous promenant dans les monuments les plus célèbres de la ville, tout en explorant des canaux cachés et des portiques. Bologne est un lieu vraiment magique et cette visite sera une expérience inoubliable!
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Montez à bord d'un train et partez à la découverte d'un petit village riche de tradition et d'histoire. L'itinéraire parcourt les tronçons ferroviaires qui partent de la capitale, et part à la découverte de réalités locales de grand charme, pas encore entièrement explorées par le grand flux touristique, de véritables joyaux à découvrir et à apprécier en une journée et à chaque saison de l'année. Une manière responsable et durable de visiter les lieux et la nature, une solution confortable, ludique et écologique pour se déplacer.
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