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Vous ne pouvez pas visiter l'Italie sans essayer au moins un plat de pâtes... Alors, nous allons vous en apprendre deux ! Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 sortes de pâtes simples et différentes à partir de zéro avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez également à préparer l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est une excellente façon de découvrir véritablement la culture italienne. • Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à préparer 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à préparer le tiramisu emblématique • Cours de cuisine en petit groupe de 12 personnes maximum. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres invités charmants • Profitez d'un apéritif italien pour vous réchauffer Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Plongez dans Viareggio comme un fin gourmet. Explorez les magasins d'aliments artisanaux les plus fiables de Cesarina et goûtez-les au fur et à mesure. Visitez une sélection de petits magasins locaux, apprenez-en plus sur les produits typiques de la ville tout en les goûtant. Un délicieux moyen de découvrir Viareggio et sa gastronomie! • Visite de dégustation de rue • Explorez les magasins d’aliments artisanaux les plus fiables de Cesarina • Goûtez à des plats de base typiques de Viareggio • Faites du tourisme à Viareggio en marchant de dégustation en dégustation • Visite en petit groupe avec un maximum de 12 personnes pour une expérience culinaire authentique Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Avec le Carrara Marble Tour, vous aurez une belle vue sur les Alpes Apuanes et découvrirez l'histoire de la production et de la fabrication du marbre blanc sans défaut. Nous visiterons l'une des plus anciennes carrières de marbre. Ici, vous aurez l'occasion de découvrir les différents outils impliqués dans la coupe de ce précieux matériau, et de voir une reproduction détaillée d'une maison utilisée par les ouvriers des carrières de marbre. Ensuite, une visite spéciale au village de Colonnata, renommé dans le monde entier pour son exquis "lardo", assaisonné avec une épice locale et conservé à l'origine dans des blocs de marbre. Cette visite est adaptée à tout le monde car elle implique seulement une douce promenade et vous permet d'explorer.
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Voulez-vous découvrir le côté le plus authentique de la gastronomie italienne et le partager avec d'autres passionnés de la «cucina italiana»? Profitez de cette visite partagée du marché et de cette expérience culinaire typique. Visitez le marché local animé et découvrez les produits de saison et les ingrédients secrets. Ensuite, dirigez-vous vers la maison de Cesarina pour savourer une expérience culinaire à 3 plats, en présentant les plats régionaux authentiques conservés dans les livres de cuisine de votre hôte. Vous participerez à une expérience qui va bien au-delà d’un déjeuner ou d’un dîner. Vous vous ferez de nouveaux amis, vous vous sentirez comme un membre de la famille et vivrez comme les Italiens.
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La meilleure façon de profiter d'une dégustation de vins du Chianti en Toscane. Nos tailles de petits groupes signifient une expérience de vin toscan plus intime et amusante pour vous! Vous profiterez d'une promenade relaxante à travers la campagne toscane, tout en en apprenant davantage sur la fabrication du vin et de l'huile d'olive extra vierge. Vous ferez également une halte dans le village médiéval historique de Vinci et aurez l'occasion d'explorer le lieu de naissance de Léonard de Vinci. Au domaine viticole, vous rencontrerez les propriétaires, qui vous feront visiter, vous feront visiter leurs caves et vous en diront plus sur les vins de qualité supérieure qu'ils produisent. Vous trouverez alors une magnifique table spécialement pour vous avec des bruschettas fraîches et des tomates biologiques, de la charcuterie, des olives toscanes, du fromage pecorino et l'huile d'olive extra vierge qu'ils produisent. Vous goûterez quatre verres généreux de vins du Chianti et Super Toscan tout en apprenant les techniques professionnelles de dégustation et d'appariement avec les aliments. Pour terminer cette dégustation de vin parfaite, vous allez essayer un vin de dessert sucré avec de délicieux biscuits toscans.
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L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.
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Un arrêt à Casoli nous permettra d'admirer le caractère unique de ses graffitis sur les murs des maisons. En vous promenant dans le village, vous en trouverez des uniques, qui racontent les anciennes traditions et culture du peuple Casolino.
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Apprenez à faire des pâtes fraîches à la main (tagliatelles et raviolis), et les tiramisù classiques dans une expérience culinaire Italienne authentique!
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