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Tous les plats sont réalisés avec passion et la plupart des produits proviennent de mon jardin où vous pourrez vous rendre avant/pendant le cours. Abandonnez-vous à la tranquillité et à la vue imprenable lors de vos déjeuners et dîners.
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• Profitez au maximum de votre séjour à Palerme et composez l'itinéraire parfait grâce à un circuit illimité de 24 heures en autobus avec embarquement et débarquement.
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Mamma Corleone est née dans le centre historique de Palerme, à quelques pas de la cathédrale, dans une ruelle caractéristique du XVIIe siècle, qui représente la ville dans ses traditions et sa culture. Mamma Corleone est une entreprise familiale qui a pour mission de partager avec d'autres amateurs de cuisine leur passion et leurs connaissances de la cuisine et du goût siciliens. Pour rehausser cette valeur, une véritable maman sicilienne conduit la cuisine de Mamma Corleone, au cœur de la vieille ville, tout près de la cathédrale de Palerme.
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Réveillez le/la passionné·e d'histoire en vous en découvrant les 8 sites UNESCO de Palerme avec un·e guide à vos côtés. Une fois que vous aurez vu le meilleur de la ville, un savoureux met local vous attend !
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Cette visite du centre historique vous emmènera à la découverte des aspects les plus caractéristiques de la ville de Palerme. Vous visiterez un marché ancien, flânerez dans les rues les plus élégantes du centre historique et visiterez des monuments classés au patrimoine de l'UNESCO tels que la cathédrale et la merveilleuse église Martorana, célèbre pour ses mosaïques byzantines colorées. La visite se termine à l'intérieur du marché du Cap, au milieu des étals et des anciens poissonniers. Ne manquez pas cette expérience unique avec un guide - restaurateur du patrimoine culturel.
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Explorez le Palazzo Dei Normanni et la Cappella Palatina avec un·e guide professionnel·e agréé·e et dévoilez 800 ans d'histoire.
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Si vous souhaitez découvrir, goûter et apprendre à réaliser des recettes typiques de la cuisine sicilienne et italienne, alors cette expérience est faite pour vous ! Je vais vous faire découvrir et aimer faire des pâtes fraîches. Nous allons préparer ensemble une recette de pâtes fourrées et deux simples ! Vous apprendrez à cuisiner ces plats de pâtes typiques de mon terroir !! Nous cuisinerons ensemble et ils dégusteront les pâtes préparées, assaisonnées d'une sauce typiquement sicilienne. Après la préparation et la cuisson, nous nous installerons dans le jardin pour déguster nos plats.
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Goûtez à la beauté intemporelle d'Erice et aux célèbres vins et huiles d'olive de Marsala lors d'une visite guidée comprenant des transferts sans tracas depuis Palerme.
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Lors de notre Visite gastronomique secrète : Palerme, vous explorerez les sites les plus connus de Palerme ainsi que quelques joyaux cachés secrets fournissant le point de vue d'un local sur notre culture culinaire. Naviguez dans le dédale de rues historiques remplies de sites et d'odeurs délicieux tandis que votre Guide Expert vous conduit à travers le beau chaos des marchés de Sicile. Découvrez les meilleures saveurs de la Sicile aux côtés d'autres plats que beaucoup de visiteurs manqueraient en découvrant la riche histoire culinaire de la ville. Des centaines d'années d'influence du monde entier à la façon dont la nourriture sicilienne a été apportée à d'autres pays dans le monde entier. À la fin de votre visite, vous aurez goûté certains des plats les plus délicieux de Palerme et acquis une appréciation plus profonde de notre culture et de notre patrimoine. En visite privée, tout fonctionne autour de vous ! Nos heures de début sont beaucoup plus faciles à vivre, les dates peuvent s'ouvrir. C'est une expérience beaucoup plus intime et confortable. Inutile de crier par-dessus les autres touristes, vous aurez réponse à chaque question!
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Expérience inoubliable avec un chef local qui vous Guide, au sein d'un petit laboratoire de garage, dans la préparation de pâtes fraîches et farcies et tiramisù avec dégustation ultérieure. Vous utiliserez les outils historiques de la grand-mère et de vrais ingrédients frais et locaux achetés sur les marchés historiques locaux de la ville. Minimum 2 personnes
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Les pâtisseries et les glaces siciliennes sont parmi les meilleures d'Italie, et que dire du café, véritable élément de la culture italienne. Mais comment pouvez-vous vous démêler de la vaste gamme de bars et pâtisseries qui peuplent la ville de Palerme? Nous avons développé un processus qui permet aux vrais gourmands de goûter les meilleurs exemples de pâtisserie, de la Sfincetta à la ricotta au gâteau Setteveli, en passant par la glace, à base de matières premières authentiques sans utilisation d'ingrédients industriels, et le meilleur café à la fois au bar et au café boutique où nous pouvons examiner de près la torréfaction et la sélection de cafés qui composent les mélanges. Tout cela bien sûr, en plus de satisfaire le palais et l’esprit grâce aux informations fournies par le guide, sera entouré par la beauté des monuments de Palerme qui seront présentés et expliqués par le guide en cours de route. Il y a environ sept dégustations: trois pâtisseries, une glace, des biscuits typiques, un vin de dessert et un café.
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Offre de lancement ! 65 € par personne pour les groupes de 5 ! Voyager en solo/couple ? Pas de problème. Envoyez-nous un message pour rejoindre les autres pour le même tarif! Tarifs plus élevés pour les petits groupes. Ramassage du centre-ville de Palerme inclus! Cinq invités, une nonna, une table inoubliable. Nous croyons que les meilleures saveurs proviennent de la meilleure compagnie. Nous gardons intentionnellement vos cours minuscules – seulement 5 invités – pour vous assurer que vous n'êtes pas juste un visage dans une foule. L'unicité réside dans le "Dopopranzo" (le temps après le repas). Nous ne faisons pas que cuisiner et partir; nous nous asseyons, nous partageons du vin local, nous racontons des histoires du vieux Palerme en famille. L'expérience commence par un accueil chaleureux, car Nonna partage l'héritage du menu. Puis, la danse commence. Avec des conseils étape par étape, vous cuisinerez côte à côte avec Nonna, apprenant les secrets de famille de la cuisine. L'animatrice reste à ses côtés tout au long de la journée, s'assurant que chaque technique et histoire est partagée. Le final : nous nous asseyons ensemble pour déguster le repas authentique que vous avez préparé avec la nonna. Buon appetito e salute !
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Une expérience exclusive, apprenez à réaliser une vraie pizza italienne auprès d'un maître pizzaïolo. La pizza originale, préparée avec les meilleurs ingrédients, comme la mozzarella de bufflonne ou la tomate cerise sicilienne, et selon la tradition. Amusez-vous à mettre le doigt dans la pâte, notre maître pizzaïolo, expert du secteur, vous racontera l'histoire et la tradition de la pizza, ses secrets, sa transformation, le choix des ingrédients, la farine utilisée. Ensemble, vous aurez l'occasion de réaliser des pizzas traditionnelles telles que la Margherita et la pizza sicilienne appelée sfincione. Après avoir mis les pizzas faites de vos propres mains dans un four à bois, vous suivrez de près le processus de cuisson, puis les sortirez du four et enfin vous détendrez avec votre pizza et un verre de vin sicilien. Notre pizzaiolo est connu dans toute la ville pour la qualité de ses pizzas et pour avoir été le premier pizzaiolo à inventer des pizzas réalisées avec de nouvelles recettes utilisant des ingrédients typiques siciliens.
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Oubliez les dégustations de vin ennuyeuses ! Avec moi, vous découvrirez des vins siciliens indépendants accompagnés de tapas locales et des histoires que vous ne trouverez dans aucun guide. Je suis un sommelier Certifié qui a quitté le monde de l’entreprise à Milan pour mettre de la passion dans tous les verres — avec humour, bonnes vibrations et une touche rebelle. Ce n’est pas seulement du vin, c’est la Sicile : cru, authentique, inoubliable. Réservez maintenant et rejoignez l'équipage!
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Plongez dans une soirée inoubliable de saveurs siciliennes, de mysticisme et d'hospitalité chaleureuse avec notre dîner à domicile sicilien et lecture de tarot à Palerme. Situé dans un superbe emplacement au septième étage avec une vue imprenable sur la ville, cette expérience combine une cuisine authentique, du vin raffiné, des rires sincères et la magie du tarot. Laissez-vous tenter par un menu traditionnel sicilien soigneusement élaboré, sirotez des vins locaux et du limoncello, et laissez un lecteur de Tarot habile vous Guider à travers les mystères des cartes. - Dînez dans une maison sicilienne avec une vue panoramique imprenable sur Palerme - Profitez d'un dîner maison à plusieurs plats avec des plats siciliens classiques - Un lecteur de Tarot habile dévoilera les messages cachés dans les cartes - Plus qu'un simple dîner, c'est une réunion joyeuse et intime remplie de vin, de contes et de rires
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Plongez dans les traditions pâtissières séculaires des couvents siciliens avec ce cours de pâtisserie exclusif à Palerme. Organisée dans un endroit magnifique surplombant le port, cette expérience unique vous emmènera dans un voyage à travers l'histoire, la dévotion et l'artisanat. Votre hôte vous guidera dans la préparation de trois desserts siciliens emblématiques, chacun avec une histoire ancrée dans la cuisine monastique et la culture sicilienne. En pâtissant, vous découvrirez les secrets de la fabrication de pâtisseries au couvent, où tradition, spiritualité et ingrédients siciliens se côtoient dans un art culinaire unique.
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Consacrez du temps à ce que vous voulez vraiment ! Redécouvrez les émotions authentiques offertes uniquement par une Fiat 500 classique : écoutez le doux rugissement du moteur, plongez-vous dans les sensations de conduite lente et profitez des paysages siciliens que vous rencontrez. Grâce à la manipulation aisée du 500, vous pouvez facilement entrer dans les zones à circulation restreinte et les ruelles les plus étroites de la ville, en adoptant l'alternative la moins fréquentée, la plus longue mais certainement la plus excitante. Vivre l'expérience de conduite d'une Fiat 500 Classique devient l'occasion de savourer pleinement ce qui vous entoure : admirer la poésie d'un coucher de soleil, la beauté d'un panorama ou le charme d'un monument. Choisissez la route la moins conventionnelle et la plus fréquentée pour explorer des merveilles cachées, conscient que parfois se perdre peut conduire à la découverte d'une beauté inattendue. La prise en charge à l'hôtel est possible !
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Profitez de la superbe architecture et des sites magnifiques de Palerme lors de cette visite privée avec votre propre guide officiel et chauffeur privé. Votre guide officiel vous attendra dans le hall de votre hôtel, devant votre immeuble ou à un point de rencontre fixe. Palerme est connue comme la ville des délices, pour ses belles mosquées, ses palais et ses jardins. La ville a accueilli de nombreuses cultures différentes tout au long de son histoire. Palerme est la capitale touristique et économique de la Sicile, offre un beau temps toute l'année et une gastronomie fantastique. Au cours de cette visite privée, vous découvrirez les sites les plus emblématiques de la ville.
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L'originalité est de n'avoir qu'un seul guide pour toute la soirée, de la promenade au dîner et après le dîner. Vous pourrez admirer la ville la nuit et découvrir les plus beaux endroits.
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Un voyage énogastronomique plongé dans le splendide Baglio, qui deviendra, en 1857, le siège de la Cantine Duca di Salaparuta de Casteldaccia. Une expérience complète qui vous fera voyager à travers les paysages, les vins, et les histoires de ceux qui ont un amour profond pour cette terre. La dégustation sera accompagnée d’une entrée faite avec des ingrédients simples et de grande qualité provenant de notre territoire. La famille Alliata di Villafranca, ducs de Salaparuta, a contribué à jeter les bases de la vinification sicilienne moderne, et au-delà. Amoureuse des arts et de la culture, la famille Alliata a joué un rôle clé dans l'histoire de l'île, contribuant à faire connaître et connaître les cépages siciliens dans le monde entier.
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Plongez dans Palerme comme un fin gourmet. Explorez les magasins d'aliments artisanaux les plus fiables de Cesarina et goûtez-les au fur et à mesure. Visitez une sélection de petits magasins locaux, apprenez-en plus sur les produits typiques de la ville tout en les goûtant. Une manière délicieuse de découvrir Palerme et sa gastronomie! • Visite de dégustation de rue • Explorez les magasins d’aliments artisanaux les plus fiables de Cesarina • Dégustez des plats de base typiques de la cuisine de rue de Palerme • Faites du tourisme à Palerme en marchant de dégustation en dégustation • Visite en petit groupe avec un maximum de 12 personnes pour une expérience culinaire authentique Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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• Visite privée à pied à Palerme avec un Guide agréé. • Juste vous et votre partenaire de voyage. • Transport privé à Monreale avec Premium Mercedes. • Visite privée assurant l'attention sans partage de votre Guide Local • SITES UNESCO Impossible de ne pas visiter Palerme : autrefois capitale royale où des peuples très différents les uns des autres mêlaient leurs cultures créant une fusion particulièrement originale comme le style arabo-normand-byzantin de ses plus beaux bâtiments. Découvrez la culture de la ville, les magnifiques sites de l'UNESCO, l'architecture et les marchés de rue typiques qui sont cachés dans la vieille partie de la ville. « Palerme, c’est avant tout de l’ambiance, des sons, des odeurs et un motif serré d’émotions mystérieuses ».
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Cette visite, qui commence directement de votre logement, vous fera participer au culte de Palerme envers sa sainte patronne, Santa Rosalia, bien connue comme "Santuzza" pour les habitants de Palerme. Plus tard, vous visiterez le "palais chinois" (Palazzina Cinese), l'ancienne résidence de la famille Bourbon. Enfin, vous irez à Mondello en admirant les villas Art Nouveau.
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Découvrez le charme médiéval intemporel d'Erice en flânant dans ses ruelles pavées, en découvrant des trésors cachés et en perçant des récits historiques fascinants. Durant votre visite, vous pourrez faire une pause pour déguster les célèbres confiseries aux amandes de la ville tout en admirant les splendides vues panoramiques sur la vallée. L'expérience se conclut par la visite d'un domaine viticole historique pour déguster de grands vins siciliens. Voyagez dans un confort absolu à bord d'une Mercedes Classe E avec un chauffeur-guide expert qui enrichira la visite d'anecdotes et de curiosités locales. L'excursion peut débuter de n'importe quel endroit et être entièrement personnalisée selon vos centres d'intérêt. Points forts de la visite • Flânez dans les rues anciennes d'Erice • Dégustation de bonbons aux amandes • Dégustation de vins siciliens • Voyagez en Mercedes Classe E dans un confort absolu
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