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Plongez dans une expérience culinaire partagée chez un habitant local, profitez d'un show cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de Montepulciano chéries dans les livres de cuisine familiaux transmis par de vraies mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu 3 plats avec boissons incluses (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est organisée par Cesarine : le plus ancien réseau italien de plus de 1000 cuisiniers à domicile dans tout le pays et dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Cette visite sera lente, vous donnant la possibilité de décider si vous voulez vous arrêter pour une visite imprévue ou, juste pour goûter à la nourriture et/ou au vin typiques proposés en cours de route, avoir la possibilité de gagner du temps et de découvrir les meilleurs coins et prendre des photos de la ville médiévale... comment pouvez-vous le manquer ?
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Toutes les saisons conviennent à la balade à vélo; la nature étonne par ses couleurs et ses parfums; vous pouvez prendre les routes de campagne et visiter les villages voisins si pleins de charme et d'histoire. Tous les itinéraires proposés serpentent le long de sentiers, de routes blanches ou en tout cas d'itinéraires peu fréquentés même en été; les chemins ne sont jamais techniquement trop difficiles, il est toujours temps de prendre une photo ou de prendre un grand bol d'air! Les itinéraires conviennent également au vélo électrique; avec des vélos à pédales, tout le monde pourra atteindre le sommet d'une colline et profiter de la vue sans avoir le cœur battant. L'effort de pédalage sera récompensé par une délicieuse dégustation de mets et vins dans notre cave.
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Réservez dès maintenant le meilleur circuit avec expérience photographique au cœur de Valdorcia en Toscane, pour garder de magnifiques souvenirs de votre voyage en couple ou en famille. Au cours de ce circuit, vous profiterez des merveilleux paysages enchantés typiques de la Toscane ainsi que des lieux fascinants et cachés, en dehors des visites guidées habituelles des touristes, en vivant un véritable rêve. Vous deviendrez mannequin photo le temps d'une journée et vous vous sentirez comme une véritable star de cinéma, dans des lieux devenus célèbres pour certains films célèbres tels que "Le Gladiateur", "La vie est belle", "Twilight", "Nostalgie" , "8 & 1" /2" de Fellini et bien d'autres. La visite est "Tout en Un", cela signifie que tout est inclus : visite + guide + photos + transport (si nécessaire). Tout cela pour le prix d'une simple visite guidée. Et les photos que nous prendrons seront probablement les meilleures que vous ayez jamais prises. Laissez-vous emporter dans cette aventure avec votre photographe et guide personnel pour une visite qui vous laissera littéralement sans voix.
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Cette expérience unique vous permet de visiter les endroits les plus intéressants du Val d'Orcia et de Montepulciano en traversant les routes de campagne pour admirer la nature et les œuvres. Le départ commence et se termine dans ma Fattoria Madonna della Querce, à côté du Sanctuaire de la Madonna della Querce à Montepulciano. Ici, j'élève des porcs Cinta Senese, un type de porc noir avec une ceinture blanche, d'origine toscane et très ancien. Nous ferons une courte promenade parmi les oliviers et le vignoble pour arriver aux cochons, qui sont libres, séparés par une clôture électrique. Nous pouvons marcher avec eux, les toucher et prendre des photos. Le déjeuner est inclus dans l'expérience et comprend un menu avec : Bruschetta, ribollita en hiver et panzanella en été, assiette avec nos charcuteries, fromages pecorino di Pienza avec confitures, cantucci et vinsanto, eau, vin maison, café expresso.
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Roberto apprend à connaître ses cochons un à un ; ils sont élevés dans un état semi-sauvage, avec des aliments et des céréales soigneusement sélectionnés cultivés dans la campagne toscane. L’expérience est aussi rurale qu’inoubliable ; après une promenade à travers les vignes et l'oliveraie, vous aurez l'occasion d'interagir avec "Ciro", ou le cochon domestique, et de rencontrer toute sa compagnie de cochons Cinta Senese s'amusant dans la boue. après avoir rencontré ces adorables animaux (et peut-être même pris quelques selfies avec eux), il sera temps de ravir votre palais avec un dîner à base de produits locaux
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Wildichiana: découvrez la viande fine de Chianina dans la Valdichiana siennoise avec une visite exclusive d'un élevage de veaux majestueux typiques de la Valdichiana, les soi-disant Géants blancs et pour terminer un déjeuner de dégustation avec des produits à base de viande Chianina IGP. Avec cette expérience, vous découvrirez le côté le plus authentique de la Valdichiana !
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Au Fattoria Madonna della Querce, chaque expérience est authentique et personnelle. Ce n'est pas une visite standard, mais une vraie journée dans une ferme toscane en activité - entourée par la nature, les animaux et les gens qui maintiennent les traditions vivantes. La promenade à cheval vous emmène à travers des collines vallonnées, des vignobles et des routes blanches pittoresques, tandis que la visite de la ferme vous permet de rencontrer les cochons Cinta Senese, élevés en plein air avec soin et respect. Le déjeuner est fait maison avec des ingrédients locaux frais et partagé dans une atmosphère chaleureuse et familiale. Une expérience intime et authentique — loin du tourisme de masse — qui vous permet de ressentir le véritable cœur de la Toscane.
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Plongez dans un voyage culinaire inoubliable à travers les collines pittoresques du Val d'Orcia et du Val di Chiana, où le charme de l'art, de l'histoire et de la nature converge dans une danse parfaite. Rejoignez-nous pour une expérience « Mets et Vins » qui éveillera vos sens et vous transportera dans un monde de délices sensoriels. Commencez votre voyage au cœur de Montepulciano, un joyau de la Renaissance niché au milieu de collines luxuriantes... ou nous pouvons partir de la campagne et de la ferme, en fonction de votre arrivée ! Explorez les caves historiques où le célèbre Vino Nobile di Montepulciano prend vie. Goûtez aux secrets conservés en fûts de chêne et découvrez la maîtrise des vignerons locaux. Savourez de délicieux produits locaux, de l'huile d'olive extra vierge aux spécialités de fromage et de charcuterie qui incarnent le goût authentique de la région. Ce n'est pas seulement une visite ; mais une immersion totale dans l'art de la gastronomie et la culture du vin. Découvrez l'histoire des vignobles et la joie de savourer l'authenticité à chaque gorgée.
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Arrêtez-vous et savourez la Toscane, en dégustant nos vins, en savourant un déjeuner léger et les saveurs typiques de cette région. Vous visiterez une cave à vin centenaire, où vous comprendrez l'histoire derrière Fattoria Svetoni et ses vins. Et bien sûr, il y aura le vin et le déjeuner! Vous aurez un déjeuner toscan classique typique accompagné de nos vins, à commencer par quelques charcuteries spéciales de cinta senese et de fromage pecorino di Pienza. N'oubliez pas, il y a aussi notre huile d'olive à la bruschetta qui vous attend. Maintenant que vous êtes prêt, vous pouvez prendre le plat principal, généralement des lasagnes, et terminer le repas avec un bon dessert maison! Venez, et profitez... Vous ne le regretterez pas !
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La cuisine a toujours été le pivot de cette maison où vit ma famille depuis plus de 7 générations. J'ai toujours été fasciné par la capacité de ma grand-mère à préparer des plats impressionnants de la tradition toscane, toujours avec peu d'ingrédients simples mais précieux. Cet héritage culturel était en danger de disparition: j'ai passé beaucoup de temps à cuisiner avec elle, essayant d'apprendre ses recettes et ses secrets. Finalement, j'ai réalisé qu'elle m'avait offert un cadeau plus important: j'avais assimilé sa philosophie de la cuisine! Ensuite, j'ai réalisé que la tradition n'était pas un livre poussiéreux mais un être vivant capable aussi de s'adapter à de nouvelles conditions et même de s'améliorer. J'ai étudié la saisonnalité des ingrédients, leurs systèmes de production durables, de nouvelles techniques de cuisson, des techniques de dégustation: presque sans m'en rendre compte, je suis entre-temps devenu chef et enfin sommelier. Depuis de nombreuses années, j'ai décidé de partager ce chemin: un long chemin qui n'est pas encore fini ... Giacomo
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Urban Bikery veut rendre hommage au territoire prestigieux dans lequel il a son siège en organisant de manière innovante un circuit viticole 100% éco-durable. Nous irons à la découverte des meilleures caves Rosso et Nobile di Montepulciano directement en vélo électrique. Parmi nos partenaires : Boscarelli, Canneto, Molinaccio, Salcheto, ... nous réserverons, en fonction des disponibilités, deux caves parmi celles sélectionnées pour une visite avec dégustation. L'arrivée au showroom est prévue à 10h30 mais l'heure pourra être différente en fonction de la disponibilité des caves ou des besoins du client. P.s. : Quelques jours avant la date de la visite, nous vous contacterons pour vous donner tous les détails et confirmer l'heure de départ ainsi que vous proposer des options pour le déjeuner. Inclus: - Fat location de vélos électriques - 2 dégustations de vins à la cave (parmi celles listées dans le détail de la visite 2 seront réservées aux invités) - Option d'application GPS à utiliser sur votre smartphone - Casque - Sac à dos - Chaîne - Sauvetage VAN
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La cuisine a toujours été le pivot de cette maison où vit ma famille depuis plus de 7 générations. J'ai toujours été fasciné par la capacité de ma grand-mère à préparer des plats impressionnants de la tradition toscane, toujours avec peu d'ingrédients simples mais précieux. Cet héritage culturel était en danger de disparition: j'ai passé beaucoup de temps à cuisiner avec elle, essayant d'apprendre ses recettes et ses secrets. Finalement, j'ai réalisé qu'elle m'avait offert un cadeau plus important: j'avais assimilé sa philosophie de la cuisine! Ensuite, j'ai réalisé que la tradition n'était pas un livre poussiéreux mais un être vivant capable aussi de s'adapter à de nouvelles conditions et même de s'améliorer. J'ai étudié la saisonnalité des ingrédients, leurs systèmes de production durables, de nouvelles techniques de cuisson, des techniques de dégustation: presque sans m'en rendre compte, je suis entre-temps devenu chef et enfin sommelier. Depuis de nombreuses années, j'ai décidé de partager ce chemin: un long chemin qui n'est pas encore fini ... Giacomo
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L'excursion à cheval commence à l'écurie, où vous pourrez également voir les autres animaux de la ferme. Un guide expert vous installera confortablement sur le bon cheval et vous serez prêt à partir pour une promenade qui vous permettra de voir les vignobles et les paysages des collines de Montepulciano. Convient à tout le monde, aucune expérience n'est nécessaire. Sur le chemin du retour, vous pourrez vous détendre autour d'un verre de vin ou d'un café.
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La visite du centre historique de Montepulciano vous fera découvrir l'un des villages les plus fascinants de la province de Sienne, la soi-disant Perle de la Renaissance. Partant de la magnifique Piazza Grande, siège du Palais Communal, de la Cathédrale, point d'arrivée du célèbre Bravio delle Botti et lieu de tournage de nombreux films et séries télévisées, nous descendrons jusqu'à Porta al Prato. Au cours de la visite, nous rechercherons les coins les plus secrets, des cours intérieures cachées, nous admirerons des églises gothiques, renaissance et baroques, nous nous laisserons enchanter par les histoires des merveilleux palais poliziani et nous admirerons la Val di Chiana et la Val d'Orcia depuis des points de vue à couper le souffle. Enfin, nous nous enfoncerons dans les entrailles du pays pour visiter l'une des caves historiques du centre afin de déguster un bon verre de vin Nobile. IMPORTANT : les horaires indiqués sont 10 et 15, mais il est possible d'en convenir d'autres directement avec le guide en fonction des besoins.
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En suivant notre guide anglophone expérimenté, vous vivrez « la Dolce Vita » au volant d’une authentique Vespa 125cc. Nous vous proposons deux itinéraires au choix : a) Nous vous emmènerons dans un petit village médiéval situé au cœur de la région, en longeant la charmante vallée d'Orcia (Val d'Orcia), classée au patrimoine de l'UNESCO. ou b) Le lac Trasimène vous offrira son magnifique paysage avec l'histoire de la vieille ville et la tranquillité de ses eaux. La visite se terminera dans notre cave. Ici, vous découvrirez toutes les étapes de la fabrication du vin et profiterez d'une fantastique dégustation de nos vins accompagnés d'un délicieux menu toscan avec un premier choix, un plateau de fromages et de charcuterie et un dessert. Une expérience de conduite en scooter est demandée. Ceux qui ne se sentent pas suffisamment en confiance pour rouler seuls peuvent opter pour une balade avec l'une de nos escortes expertes. Nous fournissons : un scooter Vespa d'origine (transmission automatique) par couple et un casque chacun Un permis de conduire valide est requis
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Plongez au cœur de la campagne toscane avec la visite d'une ferme traditionnelle de Cinta Senese près de Montepulciano. Commencez par une promenade à travers les oliveraies et les vignobles, en profitant de vues à couper le souffle et en découvrant le patrimoine agricole de la région. Ensuite, visitez les cochons Cinta Senese, facilement reconnaissables à leur "ceinture" blanche distinctive. Ces animaux sympathiques vivent librement dans leur environnement naturel, offrant une occasion unique d'interaction. Explorez le potager de la ferme, plein de produits frais et de saison. Vous aurez la chance de déguster des produits fraîchement récoltés, cultivés avec soin. L'expérience se termine par un déjeuner dégustation composé d'ingrédients frais de la ferme et de producteurs locaux. Un voyage authentique dans les saveurs toscanes, vous laissant des souvenirs impérissables de paysages, d'animaux et de traditions culinaires.
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Ce sera une expérience entièrement naturelle, en marchant à cheval vous verrez des vues toscanes à couper le souffle, en revenant à la ferme vous ferez une courte promenade parmi les oliviers, le vignoble, le potager et surtout mes sympathiques cochons Cinta Senese menés par le grand Ciro. La visite comprend un délicieux déjeuner de dégustation de produits de la ferme et locaux. L'expérience allie aventure, cuisine délicieuse et magie de la nature !
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Plongez dans un cours partagé de fabrication de pâtes chez Cesarina, découvrez les secrets des plats de pâtes les plus célèbres de la région et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local. Vous disposerez d'un poste de travail entièrement équipé avec des ustensiles et des ingrédients et votre hôte local vous dévoilera les ficelles du métier de 3 authentiques recettes de pâtes régionales, transmises de génération en génération de mamans et de nonnas. Après le cours, mettez-vous à table avec votre famille italienne et dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d'une sélection de vins locaux. Cette expérience est organisée par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile et d'experts en vin. Cesarine sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives. Chaque hôte est examiné pour ses traditions culinaires authentiques.
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Une expérience pratique et amusante pour apprendre à faire des pâtes toscanes fraîches à partir de zéro, selon des techniques traditionnelles transmises de génération en génération. Pendant le cours, vous travaillerez avec des ingrédients simples tels que de la farine et de l'eau pour préparer des pici, des tagliatelles ou d'autres formes de pâtes traditionnelles. Étape par étape, vous ferez deux types de pâtes différentes et les marierez avec des sauces toscanes classiques, comme le ragù à la viande, la sauce tomate à l'ail (aglione), ou le cacio e pepe. À la fin du cours, vous vous attablerez pour déguster le repas que vous aurez préparé, accompagné d'un verre de vin local, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. L'expérience est adaptée aux enfants, avec des options végétariennes, végétaliennes ou sans gluten disponibles sur demande.
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C'est une visite à pied dans le centre de Montepulciano. Nous allons visiter les principales attractions, les rues étroites, les vues panoramiques de la ville, puis nous pouvons monter dans le Tower Hall (n'est pas inclus dans le prix), le point culminant de Montepulciano pour avoir une vue imprenable sur le Vallées autour de la ville. Ensuite, nous terminerons la visite par une dégustation de vin.
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Tour privé à vélo à travers la beauté de la campagne toscane sur le chemin Nobile, un itinéraire adapté à tous, qui serpente principalement en descente le long des collines qui abritent des vignobles, des oliveraies et des champs cultivés. Vous atteindrez la réserve naturelle du lac de Montepulciano, où vous pourrez déguster une délicieuse collation toscane.
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Une fois arrivé à Fattoria Svetoni, vous aurez une visite des vins à la découverte de la cave et de l'histoire de l'une des plus anciennes fermes leopoldina de Montepulciano. Après la visite, vous aurez l'occasion de profiter d'une dégustation exclusive et fascinante à l'intérieur de la cave séculaire, entourée de fûts et de parfums de vin intenses. La dégustation se concentrera sur nos vins à base de Sangiovese.
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Ce circuit est conçu pour les véritables passionnés de vin qui souhaitent découvrir Montepulciano à travers ses vins et ses caves, et vivre une immersion complète dans l'univers du Vino Nobile di Montepulciano. Accompagné d'un chauffeur professionnel, vous visiterez trois domaines viticoles sélectionnés, chacun avec sa propre identité et sa philosophie de production. Grâce à des dégustations commentées de Rosso di Montepulciano DOC et de Vino Nobile di Montepulciano DOCG, vous aurez l'occasion de comparer différents styles de production, en observant comment un même cépage et un même terroir peuvent donner naissance à des vins aux expressions différentes. Au cours des visites, vous découvrirez comment les choix effectués dans le vignoble, les techniques de vinification et les méthodes d'affinage influencent le caractère de chaque vin, révélant ainsi la variété du Vino Nobile di Montepulciano. Au deuxième domaine viticole, la visite comprend un déjeuner toscan léger traditionnel, servi dans la cave et accompagné de produits locaux, pour une pause agréable entre les dégustations.
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