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Ce cours de cuisine Gelato & Tiramisu est le cours de dessert Italien ultime! La plupart des cours de toscan vous font choisir (gelato OU tiramisu), mais nous faisons les deux! Et toute l’activité est merveilleusement intime, comme cuisiner chez un ami. Réservez ceci si... - Vous cherchez un cours qui propose à la fois Gelato et Tiramisu (et vous apprend à tout faire à partir de zéro comme un Expert Italien). - Vous recherchez une véritable activité pratique : Pas de « démonstrations » – vous serez le chef, fouettant et mixant dès la première minute (bien que votre instructeur soit toujours là pour vous aider et vous donner un coup de main). - Vous préférez les petits groupes : Nous limitons vos cours à 10 participants, pour que l'expérience soit intime, chaleureuse, non pressée, et vraiment amusante. - Vous recherchez une activité ouverte à tous : Cette classe est parfaite pour les voyageurs en solo, les couples, les groupes d'amis, et les familles (enfants de 7 ans et plus).
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Nos visites de dégustation sont un voyage à la découverte de l'histoire de Lucques et du goût donné par la production biologique et locale. Laissez-vous emporter par l'histoire de Lucca Ducale, dont Marie Thérèse de Savoie était la protagoniste et qui a fait de la Tenuta di San Martino de Vignale sa résidence de campagne. Nous visiterons ensemble la cave historique et le moulin à huile, encore utilisés aujourd'hui, avec l'intégration de machines modernes et l'utilisation de techniques biologiques judicieuses et respectueuses de la nature. Après avoir assouvi la soif de connaissances, ce sera au tour du palais ! La visite se termine en effet par la dégustation de quatre vins et de notre huile d'olive, accompagnés de salami et de fromage produits dans la région. Les espaces pour discuter et rire ne manqueront pas, garantis par l'exclusivité de la visite. Des personnalisations sont possibles, sur contact.
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Je suis Simone Vergamini, "Meilleur Sommelier de Toscane 2023", 3ème place au Meilleur Sommelier d'Italie 2018, 2021 et 2022, et ce sera un plaisir de vous accompagner à la découverte des meilleurs domaines viticoles. Au cours des déplacements je vous raconterai l'histoire du domaine et ses traditions, les vignes et les particularités du terroir. Ce sera un plaisir de répondre à vos questions et je mettrai toutes mes connaissances à votre service pour que vous reveniez enrichi. Nous visiterons une cave représentative de la belle campagne autour de la ville de Lucques, généralement Valle del Sole a Cappella (LU) et après la visite de la cave, vous serez accueillis dans la salle de dégustation ou sur la terrasse panoramique pour savourer un déjeuner léger à base de sur les produits locaux qui comprend tous les vins produits par l'entreprise.
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Cette promenade privée de Lucques est une expérience merveilleuse car elle permet aux visiteurs de voir le centre-ville et ses beautés avec un Guide local privé qui est en mesure de personnaliser l'itinéraire en suivant vos besoins et intérêts. Nous verrons des églises et des manoirs admirer leur beauté et vous pourrez respirer le mode de vie local. Visite parfaite pour capturer des photos mémorables et profiter de la beauté intemporelle de la ville. Votre Guide privé partage des histoires et légendes et vous montrera l'évolution de l'art et de l'architecture. Après la visite, vous pouvez vous arrêter à des cafés confortables ou des bars à vin rendant l'expérience complète! Dans l’ensemble, cette visite privée offre une perspective unique de Lucques, soulignant sa beauté et son atmosphère d’une manière à la fois riche et inoubliable.
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Expérience authentique, tout ce que vous vivrez est réel, de la recherche en forêt à la cuisine. Vous verrez les chiens au travail et leur relation avec le propriétaire. Vous profiterez de la magie des bois centenaires avec une description de l'habitat truffier. Nous vous accueillerons dans notre maison, vous pourrez participer à la préparation des plats et apprendre des petits secrets de cuisine. Vous dégusterez des dégustations à base de truffes et un inévitable verre de bon vin toscan. Sur demande, un dîner complet à base de truffes fraîches à volonté est possible.
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La visite met en valeur le patrimoine artistique de la ville de Lucca. Plusieurs sites artistiques seront visités afin de reconstituer l'histoire de la ville selon un ordre chronologique. C'est donc une visite classique qui donne à tous ceux qui visitent Lucca pour la première fois l'occasion de connaître les lieux et les personnages qui ont caractérisé son histoire : de la première construction des murs à la création de la Piazza Napoleone. Il y aura quelques curiosités ..... et des goodies.
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Le Puccini Cycle and Footpath est un itinéraire enchanteur qui célèbre la vie et le travail de Giacomo Puccini, offrant une expérience immersive dans la beauté de la nature et de la culture locale. En chemin, vous traverserez le parc de la rivière Serchio, une zone naturelle idéale pour les amoureux de la nature et du vélo. La visite comprend la possibilité d'admirer le lac Massaciuccoli et de visiter l'oasis de Lipu, un endroit réputé pour sa biodiversité, avec plus de 300 espèces d'oiseaux. Pendant l'excursion, des dégustations de produits typiques du terroir vous seront proposées, vous permettant de savourer les traditions culinaires de la région. Ce parcours est parfait pour ceux qui aiment combiner sport et culture, profiter de vues uniques et de l'histoire liée à l'un des plus grands compositeurs italiens. C'est une visite partagée. Nous limitons le groupe à 2/3 réservations maximum pour assurer le confort de chacun. Si vous n'êtes pas à l'aise sur un vélo, veuillez nous contacter avant de réserver pour éviter tout désagrément pendant la visite.
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Vous ne pouvez pas visiter l'Italie sans essayer au moins un plat de pâtes... Alors, on va vous apprendre ! Apprenez à rouler les 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 sortes de pâtes simples et différentes avec votre hôte local. Comme cerise sur le gâteau, vous apprendrez à préparer aussi l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est une excellente façon de vraiment découvrir la culture italienne. Cette expérience est détenue par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile disponible dans plus de 500 villes du pays. Cesarine signifie "cuisinier à domicile", ce sont des hôtes locaux passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leurs propres maisons aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives. Le Cesarine ne sert que des spécialités locales de leurs livres de cuisine familiaux pour raconter la grande histoire de leur cuisine régionale traditionnelle.
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Rejoignez-nous pour une visite à pied matinale intéressante qui vous plongera dans l'histoire, l'art et aussi la culture culinaire de notre ville fascinante. Cette expérience est une parfaite introduction à la ville que vous découvrirez sous différents points de vue. Nous sommes impatients de vous faire vivre une visite relaxante vue d'un point de vue local.
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Je suis Simone Vergamini, « Meilleur sommelier de Toscane 2023 », 3e place au concours du Meilleur sommelier d'Italie en 2018, 2021 et 2022, et ce sera un plaisir de vous accompagner à la découverte des meilleurs domaines viticoles. Au cours de la visite, je vous ferai découvrir l'histoire et les traditions de la région, ses cépages et ses particularités. Ce sera un plaisir de répondre à vos questions et je mettrai toutes mes connaissances à votre service afin que vous rentriez chez vous enrichi. Nous visiterons deux domaines viticoles représentatifs des appellations de la province de Lucques. Après la visite des vignobles et des caves, nous dégusterons les vins et les spécialités locales ! J'adore mon travail et je voyage constamment pour découvrir de petits vignobles. L'option « déjeuner léger » comprend le déjeuner et 5 à 8 vins selon la cave. Pour les prises en charge situées à plus de 15 km du centre de Lucques, un supplément sera calculé et je vous le communiquerai à l'avance. Ce supplément sera à régler par carte bancaire à la fin de l'excursion.
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Je suis un jeune entrepreneur et je dirige l'entreprise familiale. Notre cave à vin est située dans un petit monastère datant de la seconde moitié du XVIIIe siècle. C'est ici que nous poursuivons notre petit projet, fruit de notre passion et de notre attachement à la tradition. L'atmosphère rappelle les temps anciens et les vieilles coutumes, ce qui rend l'ensemble très intime et familier. La visite comprend une présentation de l'entreprise et de ses activités. Cette visite est suivie d'une visite de l'exploitation viticole. Ensuite, un déjeuner léger et bien sûr nos vins vous attendront :) Tout est supervisé personnellement par les propriétaires
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La nature intacte, la relation avec mes adorables chiens, le silence de la forêt seulement interrompu par le chant des oiseaux. Tout ceci constitue la toile de fond de la découverte de l'un des métiers les plus anciens et les plus secrets de Toscane : celui de truffier. De par sa nature souterraine, sa finesse et son énorme valeur économique, la truffe a toujours fasciné l'homme, jouant un rôle de premier plan dans la culture et la cuisine toscanes. Lors de cette expérience de chasse aux truffes, nous emprunterons les sentiers où poussent naturellement les truffes. Nous vous expliquerons tous les secrets des truffes, les plantes qui vivent en symbiose avec elles et comment dresser les chiens ; et si nous avons de la chance, nous pourrons même trouver de belles truffes. Petits et grands s'amuseront comme des fous à suivre le chien et à m'aider à déterrer la truffe. Ils apprendront également beaucoup de choses sur les truffes et la nature.
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Cinq petits villages de pêcheurs éparpillés sur la falaise de la Méditerranée, pas mal non ? Si votre rêve est de découvrir tous les coins cachés d'un paradis naturel, c'est votre visite. Je viendrai vous chercher à votre logement avec mon van professionnel, et je vous conduirai dans les deux plus belles villes du parc naturel des Cinque Terre. Il est généralement impossible d'y conduire, mais grâce à notre permis professionnel, je peux vous conduire au plus près des principales attractions du circuit... mais soyez toujours prêt à marcher car c'est un endroit très sauvage ! Ce sera comme regarder la vue des yeux d'un local. Préparez votre smartphone à la meilleure vue pittoresque de vos vacances ! Les maisons colorées et la mer d'un bleu limpide sont tout simplement magnifiques aux Cinque Terre. L'un des moments les plus importants d'un circuit en Toscane doit être un bon repas : vous pouvez manger quelque chose rapidement ou nous vous organisons un déjeuner spécial en dégustant des spécialités locales, comme des moules ou des pâtes au pesto :) Es-tu prêt?
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Une visite à pied de deux heures et demie du centre historique de Lucques, avec ENTRÉE et VISITE GUIDEE de la cathédrale San Martino et de la basilique San Frediano. Dans les rues étroites et pavées, au milieu des palais majestueux, des tours coupées et des places anciennes, je vous raconterai l'histoire de la ville toscane qui n'a jamais été dominée par les Médicis et je vous donnerai des conseils sur les endroits où déguster les spécialités de Lucques. Nous commencerons par la Piazza Anfiteatro, une destination pour ceux qui veulent prendre un apéritif dans une atmosphère fascinante, et nous nous dirigerons vers les imposantes murailles de la Renaissance. Nous visiterons l'intérieur de la basilique de San Frediano où je vous raconterai l'histoire du "saint visage" et du saint patron de Lucques. De là, nous nous dirigerons vers la Via Fillungo, la rue commerçante, jusqu'à l'église de San Michele. Pour les plus gourmands, il est possible de goûter au Buccellato. En passant par la Piazza Napoleone, je vous raconterai son histoire et nous irons ensuite à la Cathédrale de San Martino. A l'intérieur, je vous raconterai l'histoire du monument à Ilaria del Carretto.
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Le seul circuit viticole authentique à Lucca. Deux caves. Deux manières différentes d'élaborer des vins, des opinions différentes et des méthodes différentes, mais unies par le même objectif : produire le meilleur vin de Lucca. Je viendrai vous chercher à Lucca avec ma camionnette et je vous conduirai à travers les collines de la Toscane. Nous commencerons notre visite par une promenade dans le vignoble et nous visiterons la cave où vous découvrirez tous les secrets du vin toscan, grâce aux explications et aux récits de vie des agriculteurs. Deux lieux très différents mais unis par la même passion pour le vin toscan et le territoire. A la fin, vous dégusterez les vins de la production. Au deuxième chai, chaque vin sera accompagné de produits du jardin et de quelques spécialités, comme le salami ou le pecorino de Toscane... un plongeon dans la culture de la table toscane ! Pas de luxe, juste de l'authenticité. PS Juste un conseil : prenez un petit déjeuner copieux car nous commencerons à boire tôt ;) "Vin, terroir et passion"
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Cette visite est la meilleure façon de découvrir la ville à la manière des locaux: à vélo. De cette façon, vous pourrez profiter pleinement du centre historique, des murs ombragés de la ville et des délicieux produits locaux tout en restant en forme.
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Vivez une après-midi décontractée dans la région du Chianti avec une visite d'une cave et profitez d'une dégustation guidée de vins du Chianti ainsi que d'une visite au lieu de naissance de l'ingénieux Léonard de Vinci entouré de superbes vues sur les vignes et les oliviers. bosquets Savourez la dégustation de notre sélection de vins du Chianti, avec une bruschetta garnie d'huile d'olive extra vierge et de tomates, un salami toscan, du pecorino et du prosciutto, ainsi qu'un vin de dessert sucré classique, servi avec des biscuits cantucci locaux pour apporter notre après-midi à la fin.
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VISITEZ LES MURS ET DÉGUSTEZ LES VINS PARMI LES VIGNOBLES ET LES OLIVIERS La visite en vélo électrique commence par une introduction à la ville par notre sympathique guide et une visite des murs de Lucca, sur 4 km de piste cyclable tout autour du centre historique. De cette position élevée au-dessus de la ville, vous aurez une vue sur les monuments emblématiques de Lucques et vous aurez le temps de vous familiariser avec le vélo électrique. Après un avant-goût de Lucca, le guide vous conduira facilement hors des murs, pénétrant dans la campagne environnante, parmi de charmants villages et des fermes familiales. Le vélo électrique vous permettra d'affronter quelques courtes ascensions sans effort et notre guide expert vous aidera à comprendre la complexité de l'écosystème "vignoble" et son agriculture à faible impact environnemental. La visite se poursuivra dans la cave et dans les vignes avec la dégustation de vins associée à des produits locaux typiques tels que bruschetta, viandes, fromages et huile d'olive.
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Découvrez le goût authentique de Lucques avec une masterclass de lasagnes pratique. Dirigée par un cuisinier local qualifié, vous apprendrez à faire des pâtes fraîches, un riche ragù et une sauce crémeuse à la béchamel à partir de zéro. En assemblant les lasagnes, vous aurez un aperçu de l'équilibre parfait des saveurs qui définissent ce plat emblématique. Pendant la cuisson de vos lasagnes, dégustez un apéritif, découvrez les traditions culinaires de Lucques et vivez une véritable hospitalité italienne. Ensuite, savourez vos lasagnes maison accompagnées d'un verre de vin régional pour une expérience vraiment immersive. Hébergé par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile passionnés, ce cours unique offre une perspective authentique qu’aucun restaurant ne peut offrir. Rejoignez-nous pour cuisiner, déguster et vivre Bologne comme un local!
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Le seul apéritif authentique dans le vignoble de Toscane. C’est une histoire de passion, d’agriculteurs, de lieux historiques : une cave hors des sentiers battus, loin de la foule, mais proche des traditions toscanes. Je viendrai vous chercher à votre à Lucques avec mon van professionnel, et je vous conduirai à travers les collines de la Toscane. Nous commencerons notre visite par une promenade dans le vignoble et nous visiterons la cave où vous découvrirez tous les secrets du vin toscan, grâce aux explications et aux histoires de vie du fermier. Ensuite, vous dégusterez les vins de la production en profitant d'une véritable ambiance toscane. Chaque vin sera assorti avec quelques produits du jardin et quelques spécialités, comme le salami et le fromage pecorino de Toscane.. un plongeon dans la culture de table toscane! :) "Ce n'est pas seulement boire du vin: nous voulons vous faire connaître la vraie Toscane, nous voulons vous raconter l'histoire de nos racines"
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Découvrez Lucques à travers ses saveurs lors de notre visite gastronomique de Lucques, un voyage délicieux dans les rues historiques de l'une des plus charmantes villes fortifiées de Toscane. Goûtez les plats que Lucchesi adore, des spécialités traditionnelles copieuses aux excellents vins locaux et à l'huile d'olive. Chaque arrêt est soigneusement sélectionné pour vous présenter les traditions culinaires toscanes authentiques, mettre en valeur les restaurants locaux appréciés et créer une expérience culinaire inoubliable. Votre Guide est un « Foodie » local passionné, un Expert sympathique qui partage des conseils d’initiés, explique chaque plat et donne vie à l’histoire et aux histoires derrière chaque bouchée. Les circuits Do Eat Better Experience combinent une gastronomie de qualité avec une promenade culturelle immersive, offrant un véritable avant-goût de la vie locale à Lucques. Afin de garantir une expérience personnelle et authentique, nous n'accueillons que de petits groupes, afin que chaque client reçoive toute notre attention et nos conseils. Veuillez noter que la visite se déroule toujours en Anglais et Italien; d'autres langues sont disponibles sur demande.
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Profitez d'une soirée alternative pendant votre séjour en ville et rejoignez-nous pour une visite à pied en soirée de la visite de Lucques avec un apéritif final qui signifie du vin et de la nourriture à savourer. Vous découvrirez le charme de la ville de nuit en découvrant la tradition locale de se retrouver entre amis avant le dîner! Un moyen facile d'explorer la ville sous de nombreux aspects: art, histoire et art de vivre!
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VISITE TOURISTIQUE DU CENTRE HISTORIQUE ET DES MURS DE LUCQUES À PIED AVEC UN GUIDE LOCAL PRIVÉ Si vous êtes des voyageurs individuels, en famille ou en petits groupes et que vous êtes curieux de découvrir les monuments, les places, les beautés artistiques, les personnages et les histoires les plus célèbres de Lucques, mais aussi les passages secrets et les curiosités de cette ville surprenante, suivez l'un de nos guides touristiques officiels lors d'une visite guidée amusante et intéressante de Lucques et des remparts. Comprend une carte avec des descriptions des principaux monuments. Le départ de la visite à pied est également disponible depuis votre hébergement à Lucques. Difficulté : Très facile - Murs et centre historique
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Nous traverserons l'un des parcs naturels les plus sauvages de Toscane, avec une richesse unique de biodiversité, et nous atteindrons un lac de haute altitude. En marchant dans le silence des bois centenaires et des ruisseaux de montagne, nous nous rapprocherons lentement des prairies de haute altitude, des crêtes incontournables des Apennins. Là, vous pourrez profiter d'une vue à couper le souffle et vous détendre au bord du lac. Le déjeuner au refuge de montagne ou un panier-repas peut être acheté sur place.
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