Bologna
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Viator
Visite gastronomique de Bologne et expérience d'énogastronomie avec le chef local
Ciao ! Je suis un chef local, fabricant de pâtes, et Guida Enogastronomica licencié, présenté dans le magazine Forbes comme l'un des meilleurs experts culinaires de Bologne. Je suis titulaire d'un Certificato di Specializzazione IFTS en gastronomie en produits IGP et DOP et étudie la gastronomie à l'Università di Bologna. J’ai cuisiné dans certaines des meilleures cuisines d’Émilie-Romagne, notamment dans un restaurant étoilé. Nous commencerons sous les arches du Palazzo della Mercanzia avec un macchiato et une torta historique dans une pasticceria familiale, puis explorerons le Quadrilatero en révélant les secrets de Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma DOP, Mortadella IGP et Aceto Balsamico DOP. Goûtez les meilleurs salumis, fromages, pains et vins de Pignoletto de la région – ainsi qu’un Aceto Balsamico Tradizionale DOP de 25 ans – dans la plus ancienne taverne d’Italie (1465). Nous allons procéder avec des tagliatelles al ragù accompagnées d’un verre de Sangiovese di Romagna dans une trattoria bien-aimée, et dire arrivalerci! autour de l’un des meilleurs gelatos artisanaux de la ville.
5.0(59)
3h 40m
Bologna
- Visite guidée privée
À partir de
$112
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Viator
Le meilleur de Bologne en une journée : gastronomie, architecture, art et histoire
Il s'agit d'une visite extrêmement complète pour découvrir la merveilleuse ville de Bologne. Une journée placée sous le signe de la culture, de l'art et de la gastronomie parmi les principales attractions de la ville. Le programme a été soigneusement conçu pour combiner le grand potentiel de la gastronomie bolognaise (tortellini, mortadelle, délicieux jambons affinés, gâteau de riz, tagliatelles, tortelloni, PARMIGIANO REGGIANO, VINAIGRE BALSAMIQUE TRADITIONNEL MOodena DOP)... avec celle de son riche patrimoine architectural et artistique, comprenant ses splendides églises, ses palais, son ancienne université, ses canaux et ses tours, et enfin, un musée exceptionnel riche en art ancien, la Pinacothèque nationale. Quant à sa célèbre gastronomie : la plupart de ses préparations n'ont pas besoin de présentation (balsamique, parmigiano reggiano, pâtes bolognaises, lasagnes, tortellini, jambon de Parme, mortadelle), mais certaines de ces spécialités sont de véritables joyaux cachés, même pour la plupart des voyageurs italiens ! Nous visiterons également un LABORATOIRE DE PÂTES TRADITIONNELLES pour un PETIT COURS DE CUISINE rapide et efficace !
5.0(31)
7 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
À partir de
$172
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Viator
Bienvenue à Bologne! Visite privée à pied
C'est la visite idéale de Bologne si vous voulez connaître le meilleur de la ville lors d'une demi-journée de marche dans le centre historique. Vous découvrirez l'histoire et la culture derrière chaque bâtiment et vous recevrez également de plus amples informations pour rendre votre séjour unique et inoubliable. Nous finirons dans la zone médiévale du marché où vous pourrez recevoir quelques suggestions pour votre déjeuner et dîner à base de produits typiques locaux. La visite est effectuée par un Expert local et Guide local Certifié. Je suis Guide touristique indépendant et collabore souvent avec de nombreuses organisations différentes au cours de la saison, de sorte que mon calendrier peut ne pas être entièrement mis à jour. Pour toute éventualité je vous recommande de m'envoyer un message direct afin que je puisse vous répondre rapidement et organiser au mieux votre visite.
5.0(20)
2h 40m
Bologna
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
À partir de
$190
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Viator
Cours de cuisine Palerme
Cette visite est conçue pour les gourmets curieux qui veulent découvrir la vraie nourriture locale et en apprendre davantage sur la culture locale et la vie quotidienne des habitants. Tous nos guides sont italiens, licenciés et heureux de guider les voyageurs le long de leur route gastronomique préférée en ville. Oubliez les pièges à touristes et les pizzas & spritz aléatoires pour plaire aux palais des touristes. Sur notre tour, nous ne servons que des plats et des boissons régionaux.
5.0(17)
3 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$30
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Viator
Parmigiano, Prosciutto et visite balsamique traditionnelle au départ de Bologne
Voyez comment ils font le fromage, du lait aux grandes roues. Goûtez à la ricotta fraîchement préparée et aux 3 âges différents du parmigiano. Parfois, nous allons à Parme, parfois nous allons à Modène pour déguster le meilleur prosciutto. Goûtez à un copieux déjeuner traditionnel, avec des spécialités maison, des produits typiques et des gâteaux. Comprendre la différence étonnante entre le balsamique traditionnel et l'industriel. En savoir plus sur les traditions de l'Émilie-Romagne. Je ne peux pas faire le tour pour une seule personne
5.0(15)
7 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$345
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Viator
Visite de Gelato Crawl Bologne: Découvrez la capitale alimentaire italienne d'une nouvelle manière
Tu connais Gelato ? Réfléchis. Ce Gelato Crawl est plus qu’une dégustation, il s’agit de découvrir ce qui fait la particularité de la vraie gelato Italienne. Vous apprendrez à repérer des gelatos authentiques et propres, faites uniquement avec des ingrédients naturels, sans arômes artificiels, ni raccourcis. En chemin, vous découvrirez son importance culturelle à Bologne et verrez comment des ingrédients simples et honnêtes définissent la cuisine Italienne. Vous ne goûterez pas seulement la différence, vous la comprendrez. Parfaite pour les familles, les couples et les voyageurs en solo, cette visite en petit groupe soutient les gelaterias locales et sensibilise les visiteurs au tourisme attentif dans les villes historiques. Options végétaliennes et sans lactose disponibles.
5.0(15)
2 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$89
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Viator
Bologne : visite photographique avec un photographe professionnel
Vous souhaitez garder un souvenir indélébile de votre voyage à Bologne ? Je vous accompagnerai dans les lieux les plus caractéristiques de la ville, en prenant des photos artistiques. Que votre voyage soit pour des vacances ou une occasion spéciale, nous créerons ensemble des photos inoubliables.
5.0(13)
1 Hour
Bologna
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
- Offre spéciale
À partir de
$124
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Viator
Visite du marché et de la cuisine de rue de Bologne pour les vrais gourmets
Une promenade relaxante autour du marché de Bologne, des rues secondaires et des lieux de restauration authentiques. Suivez-vous guide local alors qu'il vous mène à travers une expérience culinaire passionnante. Goûtez des friandises classiques et de nouvelles saveurs intéressantes, découvrez la culture et l'histoire locales, vivez la vie quotidienne des habitants et rencontrez d'autres voyageurs du monde entier. Tout est emballé dans une visite de 3 heures de marche de nourriture de Bologne. Cette visite a été conçue pour les gourmets curieux qui veulent trouver le meilleur de la ville, le plus authentique, et veulent vivre tout cela du point de vue italien. La visite commence par une dégustation de Parmigiano Reggiano, puis il est temps d'explorer le marché et de déguster du crescione et d'autres aliments inconnus des touristes. Sirotez un vin régional en dévoilant les secrets de la cuisine locale. Vous connaissez les tortellini frits ? vous dévorerez cette délicieuse bouchée et bien plus encore avant de terminer avec un dessert spécial et une liqueur ou un café.
5.0(10)
3h 30m
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$106
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Viator
Visite photo des environs de Bologne: Rolling Hills et Ravines
Cette visite est faite sur mesure par un photographe pour les photographes, compte tenu de leurs besoins particuliers en termes de conditions d'éclairage et de facteur de foule. Le guide est un photographe expert et professeur de photographie et vous assistera par tous les moyens en matière de photographie. Ne vous inquiétez pas si vous ne savez pas comment prendre une photo spécifique ou si vous avez besoin d'aide pour vos réglages, vous ne serez pas seul ! Ceci n'est pas un livre photo/des séances de portrait. Si vous voulez avoir de belles photos de vous à Bologne, ce n'est pas la visite qu'il vous faut.
5.0(8)
6h 30m
Bologna
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
À partir de
$475
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Viator
Lasagne Masterclass: Apprenez, cuisinez et goûtez la bolognaise authentique
Découvrez le vrai goût de Bologne avec une masterclass immersive et pratique de Lasagnes alla Bolognese. Guidé par un cuisinier local qualifié, vous apprendrez à faire des pâtes fraîches, des ragù riches et de la béchamel veloutée à partir de zéro. En assemblant vos lasagnes, appréciez l'équilibre parfait des saveurs qui rendent ce plat emblématique. Pendant la cuisson de vos lasagnes, dégustez un apéritif, découvrez les traditions culinaires de Bologne et vivez une véritable hospitalité italienne. Enfin, savourez vos lasagnes maison accompagnées de vin mousseux pour une expérience complète et savoureuse. Organisée par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile passionnés, cette expérience offre une perspective authentique et locale qu’aucun restaurant ne peut égaler. Rejoignez-nous pour cuisiner, déguster et profiter de Bologne comme un vrai local!
5.0(8)
2 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$101
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Viator
Visite à pied du centre historique de Bologne
Plongez dans la riche mosaïque culturelle de Bologne avec une visite à pied de 2 heures dans son centre historique. Votre voyage commence au Palazzo d'Accursio, imprégné de siècles d'histoire en tant qu'hôtel de ville de la ville. Traversez les ruelles enchanteresses pour atteindre la Piazza Maggiore, une place emblématique ornée de merveilles architecturales des époques médiévale et de la Renaissance. San Petronio vous attend, sa grandeur se reflétant dans ses vastes dimensions et ses intérieurs complexes. En avançant, vous découvrirez le charme pittoresque de la Piazza della Mercanzia, palpitante de vie en son cœur, et de la Piazza Santo Stefano, entourée d'édifices élégants dégageant une grâce intemporelle. Alors que la visite touche à sa fin, admirez les emblématiques Deux Tours, symboles fidèles de l'héritage médiéval de Bologne, se dressant fièrement contre le ciel. Chaque étape dévoile un morceau du récit captivant de Bologne, mêlant histoire, art et culture de manière transparente dans une exploration inoubliable.
5.0(7)
2 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
À partir de
$30
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Viator
Visite du parmesan et du vinaigre balsamique avec le musée Ferrari
Vous commencerez votre journée en visitant une ferme laitière pour apprendre quelque chose de nouveau sur les processus de production du fromage Parmigiano Reggiano, des vaches aux roues. La visite sera effectuée directement par le personnel du producteur, donc aucune de vos questions ne restera sans réponse. La visite est suivie d'une dégustation guidée. Notre deuxième arrêt est une petite ferme où la famille produit du vinaigre balsamique traditionnel de Modène depuis des générations. Ils montreront le processus de production et expliqueront toutes les particularités du vinaigre balsamique, et pourquoi il est si apprécié même en haute cuisine. Goûtez différents âges de vinaigre balsamique produit localement à la fin. Étant dans la région, votre expérience ne serait pas complète sans visiter Ferrari Museum à Maranello, donc pour voir la marque de supercar la plus célèbre de tous les temps, Ferrari, et pour apprendre quelque chose de nouveau sur son histoire lors de votre visite libre au musée. En fin de journée, le chauffeur vous ramènera à Bologne.
5.0(6)
6 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$285
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Viator
Visite privée des musées Ferrari, Lamborghini et Pagani au départ de Bologne
Profitez d'une journée passionnante parmi des moteurs et des saveurs de renommée mondiale ! Une visite à la découverte de supercars légendaires et de mets de renommée mondiale : vous visiterez le Musée Lamborghini, le Musée Ferrari, le Musée "Casa Enzo Ferrari", le Musée Pagani. Vous pouvez également profiter d'un déjeuner aux saveurs typiques et traditionnelles de l'Émilie. Si vous souhaitez essayer une Ferrari ou une Lamborghini sur route lors de ce tour, ou essayer le Simulateur, vous devrez nous en informer suffisamment à l'avance afin que nous puissions organiser la conduite le jour que vous avez réservé : essai de conduite et simulateur ont un coût supplémentaire que vous pouvez payer le jour de la visite. Votre accompagnateur vous accompagnera tout au long de la visite et vous fournira des informations en anglais.
5.0(6)
7 Hours - 8 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Offre spéciale
À partir de
$452
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Viator
Visite privée à pied de Bologne
Peu de gens savent que Bologne remonte à 1000 avant JC! Avec une histoire de près de 3000 ans, il a joué un rôle important dans les événements mondiaux, et on ne peut qu'imaginer tout ce qu'il y a à dire! Lors de notre visite à pied privée enchanteresse à travers la ville de Bologne, nous visiterons de nombreux endroits intéressants et hors des sentiers battus ainsi que les principales places et monuments de cette ville fascinante. Bologne est une ville animée affichant de beaux sites et abrite la première université au monde! En fait, encore à ce jour, c'est une ville populaire parmi les étudiants italiens et internationaux. Découvrez cette fascinante ville médiévale lors d'une visite à pied privée et exclusive.
5.0(6)
2 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
À partir de
$190
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Viator
Bologne : visite guidée en petit groupe
Explorez le cœur de Bologne lors d'une visite à pied de 2 heures en petit groupe, idéale pour une expérience authentique et enrichissante. Accompagné d'un guide touristique certifié, vous découvrirez les lieux emblématiques de la ville : les célèbres Tours Jumelles, l'évocatrice Piazza Santo Stefano, l'élégante Piazza Minghetti et le marché animé du Quadrilatero. Vous admirerez l'extérieur de l'Archiginnasio, l'ancien bâtiment de l'Université de Bologne, en entrant dans sa charmante cour intérieure. La visite se poursuit sur la Piazza Maggiore et la Piazza Nettuno, où vous pourrez admirer la basilique San Petronio (entrée uniquement pour la visite du matin), la fontaine de Neptune, le Palazzo Re Enzo, la bibliothèque Salaborsa et le Palazzo d'Accursio. Grâce au nombre limité de participants, vous pourrez facilement interagir avec le guide, poser des questions et élargir vos centres d'intérêt. Une occasion unique de découvrir l'histoire, l'art et la culture de Bologne de manière détendue et approfondie.
5.0(6)
2 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$29
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Viator
Promenade à la découverte de la ville de Bologne
Savourer le meilleur café de la ville, découvrir les petites rues du centre historique à travers la visite des lieux les plus représentatifs de l’ « âme bolognaise » (les tours, les portiques, les signes du passé médiéval) est l’accueil que nous réservons à nos clients. Nos guides locaux vous accompagneront à travers la ville pour vous offrir un contact authentique et direct avec l’esprit de Bologne. Il ne s’agit pas d’une visite touristique ordinaire. Une dégustation du street food typique de la région terminera cette expérience unique.
5.0(6)
3 Hours - 4 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$47
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Viator
Cours de cuisine lasagne bolognaise de 3 heures
Dans ma cuisine, tout sera spécial. Des invités de différents pays se rencontreront et chacun d'eux préparera personnellement les différentes recettes proposées. Pendant le déjeuner et le dîner, tout se transformera en fête
5.0(6)
3 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$119
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Viator
Learn & Eat : masterclass de pâtes fraîches et repas chez un habitant
Apprenez à étaler des pâtes fraîches et à créer deux types de pâtes différents. Découvrez les saveurs authentiques de certains des plats les plus célèbres de la cuisine traditionnelle bolognaise, le tout chez un local.
5.0(6)
3 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$119
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Viator
Dégustation de vins sur les collines romagnoles de Bologne à Dozza
Passez une journée dans un domaine viticole familial. Promenade dans le vignoble avec sommelier, visite de cave, et enfin, selon la saison, dégustation de 7 verres de vin avec dégustations de spécialités locales devant la chaleur de la cheminée ou sur la terrasse panoramique. Tout au long de l'expérience, nous laisserons un espace à vos questions et demandes d'informations complémentaires, comme les méthodologies de vinification, les perceptions olfactives ou les accords mets-vins. Nous vous attendons simplement ainsi, pour une véritable expérience sensorielle qui vous laissera sûrement curieux de revenir.
5.0(6)
2h 30m
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$42
Aucune expérience similaire trouvée
Viator
Visite privée à pied d'une demi-journée de la gastronomie et de l'art à Bologne
De toutes les villes d'Émilie-Romagne, Bologne est peut-être la plus ouverte et la plus conviviale. Difficile de ne pas tomber amoureux de ses portiques, de sa place principale et de ses ruelles denses de trattorias et de restaurants. En vous promenant dans le centre avec votre guide, vous découvrirez pourquoi Bologne mérite d'être reconnue comme une ville « grosse » et « savante » depuis le Moyen Âge. Vous verrez certains des bâtiments historiques les plus importants de Bologne. Vous découvrirez l'histoire et les légendes du tortellino bolognais, les versions du bouillon, les variantes de la garniture. De nombreuses curiosités et anecdotes seront proposées sur la cuisine de rue locale, la tigelle, le croissant frit, la mortadelle, la charcuterie et les desserts traditionnels. Après une délicieuse dégustation des meilleurs chocolats produits par la plus ancienne chocolaterie italienne et des glaces artisanales, vous comprendrez mieux ce qui a fait de Bologne une capitale gastronomique, une ville maternelle et accueillante, un carrefour d'expériences parfaitement élaborées.
5.0(5)
3 Hours
Bologna
- Visite guidée privée
À partir de
$250
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Viator
Journée complète en super voitures, parmesan et balsamique avec déjeuner léger
Au cours de cette expérience d'une journée, vous pourrez vous familiariser avec certaines marques et spécialités Italiennes connues nées en Emilie-Romagne. Nous viendrons vous chercher avec un minivan directement chez vous dans le centre-ville de Bologne ou Modène le matin et laisser votre journée parfaite commencer. Nous visiterons les producteurs locaux pour apprendre quelque chose de nouveau sur les processus de production du fromage Parmigiano Reggiano et du vinaigre balsamique traditionnel de Modène. Après toutes les visites, vous dégusterez les produits pour découvrir leurs saveurs typiques. Votre expérience ne serait pas complète sans visiter le musée Ferrari, donc pour voir la marque de supercar la plus célèbre de tous les temps, Ferrari, avec le musée Lamborghini pour explorer l'histoire fascinante et les premières créations visionnaires du génie de Ferruccio Lamborghini. Et, bien sûr, sans déjeuner léger dans un domaine pittoresque situé parmi les douces collines de la région de Modène. En fin de journée, le chauffeur vous ramènera chez vous.
5.0(5)
7 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$404
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Viator
Toutes les merveilles des collines de Bologne
Une visite à pied dédiée aux secrets de la colline bolognaise. Dans les monastères et dans les cénobies de la colline, les communautés de frères qui ont accueilli les pèlerins se rendant dans la ville se sont rencontrées, les évêques plusieurs siècles plus tard ont construit leurs villas ici, et les grands projets hydrauliques pour apporter l'eau douce de la colline ont eu lieu dans ce coin sauvage et boisé dans la ville. Notre itinéraire touche certaines des merveilles préservées dans cette partie de la ville, où la nature et l'architecture se rencontrent dans une union unique. Les couleurs rouges et jaunes des villas, des églises de la Renaissance et des cénobies médiévaux (anciens monastères médiévaux) se mélangent aux couleurs jaunâtres et blanches claires des badlands et de l'argile. De grands jardins boisés sont le cadre de ces merveilles architecturales.
5.0(4)
4 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
- Visite guidée privée
À partir de
$190
Aucune expérience similaire trouvée
Viator
Tous les musées Lamborghini, Ferrari, Pagani + dégustation de vinaigre
Un chauffeur privé multilingue viendra vous chercher à l'endroit de votre choix et vous accompagnera au musée Enzo Ferrari de Modène, où vous pourrez admirer les collections, les modèles emblématiques et les secrets personnels du génie Ferrari dans son lieu de naissance. Nous nous dirigerons ensuite vers Sant'Agata Bolognese pour une visite du musée et de l'usine Lamborghini, où vous pourrez voir de près les maquettes et l'ensemble du processus de production des supercars les plus convoitées au monde. La journée se poursuit par une visite de l'usine et du musée Pagani : vous y découvrirez comment sont créées les hypercars exclusives en fibre de carbone, fabriquées à la main avec un soin extrême, dans un équilibre parfait entre art, technologie et performance. Après la visite de tous les musées, nous visiterons une vinaigrerie qui produit du vinaigre balsamique de Modène AOP depuis plus de 150 ans, avec une dégustation. La visite se termine par un déjeuner spécial à l'Acetaia, entouré d'arômes et de saveurs uniques : l'occasion idéale de réfléchir à ce que vous avez vécu !
5.0(4)
5 Hours - 6 Hours
Bologna
- Visite guidée privée
À partir de
$689
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Viator
Musées Ferrari et Lamborghini avec expérience sur simulateur F1
Découvrez le frisson des marques de supercars italiennes les plus emblématiques avec ce voyage exclusif d'une journée dans la légendaire Motor Valley. Cette visite est un must pour les amateurs de sport automobile, les passionnés de design et tous ceux qui sont curieux de connaître la puissance et la passion derrière Ferrari et Lamborghini. Après que notre chauffeur vous ait pris à l'hôtel, ou au point de rendez-vous à Bologne, votre journée commence à Maranello, la ville natale de Ferrari, où vous explorerez le célèbre musée Ferrari. Ensuite, installez-vous virtuellement sur le siège du conducteur avec une séance sur le simulateur Ferrari F1. Ressentez l'adrénaline lorsque vous courez sur un circuit de Grand Prix, comme un vrai pilote Scuderia. Ensuite, vous vous rendrez à Modène pour visiter le futuriste musée Enzo Ferrari, construit autour du lieu de naissance du fondateur. Dans l'après-midi, l'attention se tourne vers Lamborghini. Commencez au musée Lamborghini à Sant’Agata Bolognese. Terminez l'expérience par une visite du deuxième musée Lamborghini, entièrement dédié au génie de Ferruccio Lamborghini.
5.0(4)
9 Hours
Bologna
- Annulation gratuite
À partir de
$428
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