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Uenohara est riche en beauté naturelle et conserve encore son paysage japonais d'origine. Il s'agit d'une visite précieuse pour partager les secrets d'une longévité saine au Japon, organisée par une diététiste experte en alimentation et en nutrition. Vous mangerez une alimentation saine et riche en légumes frais et sans pesticides provenant de champs traditionnels dans une ancienne maison privée, et nous parlerons d'alimentation et de nutrition traditionnelles. Visite guidée. Les ko-minka sont fabriqués selon des techniques de construction traditionnelles japonaises. Nous nous retrouverons à 11h00 et retournerons au lieu de rendez-vous vers 16h30. Nous vous emmènerons dans une promenade de 10 minutes jusqu'à un endroit offrant de jolis paysages de rivière et de montagne. Après cela, nous marcherons environ 10 minutes et vous guiderons jusqu'à un magasin de souvenirs, prendrons un taxi pour admirer le paysage de montagne et vous emmènerons dans un magasin d'alimentation. C'est un lieu de guérison avec une belle rivière et des chants d'oiseaux. Après cela, prenez un taxi pour arriver dans une vieille maison et écoutez une histoire sur les aliments, l'alimentation et la nutrition sains pour la longévité.
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Tentez cette expérience unique de cueillette de fraises à volonté avec une limite de temps de 30 minutes dans la nature japonaise! Kanko Strawberry Yamashiroen a sept serres et plusieurs variétés de fraises sont cultivées, y compris Yayoi, Benihoppe et Akihime, et les visiteurs peuvent les comparer pendant l'expérience de cueillette des fraises! Les fraises de culture biologique se caractérisent toutes par leur grande taille et leur saveur riche. Ils sont particulièrement intéressés par les engrais et utilisent des minéraux importés de Shikoku. Ce sont également des fraises certifiées Eco-Farmer, signe qu’elles ont satisfait aux normes élevées en matière de culture biologique et réduite de pesticides, pour que vous puissiez en profiter en toute tranquillité! Au cours de votre expérience, vous pourrez également rencontrer de nombreux Japonais, venant en famille pendant leurs jours de congé. Ils ont aussi de nombreux clients réguliers, dont certains viennent de l'extérieur de la préfecture pour acheter des fraises chaque semaine. Pour ceux qui aiment les fraises et la nature, c'est l'activité qu'il vous faut!
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Des guides locaux vous emmèneront dans des endroits appréciés depuis longtemps des locaux. Vous apprendrez l'expérience du sushi, un repas traditionnel japonais, par un professionnel formé dans un restaurant de sushi haut de gamme à Ginza. Vous vous tiendrez au comptoir à sushis, là où vous ne pourriez normalement jamais vous tenir debout. Je vous emmènerai dans un Onsen où les voyageurs ne sont jamais autorisés à entrer. Nous vous emmènerons dans un Onsen secret où seuls les locaux se rendent. S'il vous plaît, profitez du Kofu profond.
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Vous pourrez déguster d'authentiques sushi nigiri et les manger sur place. Sur demande, vous pourrez déguster non seulement des nigiri mais aussi des sushi rolls et des rolls comme les California rolls. Vous pouvez ajouter davantage de vos ingrédients préférés ou modifier les ingrédients que vous ne pouvez pas manger. 【Conférence de 10 minutes sur la fabrication des sushis, y compris l'hygiène】 Lavez-vous les mains, enfilez une blouse blanche et un chapeau et expliquez les précautions à prendre pour l'expérience. Expérience de préparation de sushis : 30 minutes Des sushis seront préparés et, un par un, un chef sushi vous apprendra soigneusement à préparer des sushis ensemble. Ensuite, vous réaliserez des nigiri, des gunkan et des makimono. 【Repas 30 minutes】 Le repas sera composé des sushis que vous aurez préparés vous-même et des sushis préparés par le restaurant, soupe miso préparée par le restaurant, et tous les participants la mangent ensemble. Les sushis confectionnés par les chefs seront également servis au repas, Veuillez comparer les sushis avec ceux que vous avez préparés vous-même !
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Si vous êtes amateur de vin, les vignobles de la région de Katsunuma Koshu sont un incontournable. La région de Koshu compte de nombreux grands vignerons et nous avons choisi notre top 10 parmi lesquels vous pourrez choisir de visiter. Votre guide et chauffeur peuvent vous emmener dans 3 à 5 établissements vinicoles lors de cette visite ! Il s'agit d'une excursion d'une journée complète pour que vous puissiez vous détendre et déguster votre vin. Amusez-vous à "sauter les vignobles". Nous espérons vous guider bientôt ! Maximum 7 participants par visite. Si vous voyagez avec des enfants âgés de 0 à 6 ans, veuillez nous en informer lors de la réservation. Pas plus de 2 sièges auto disponibles pour chaque véhicule. Les sièges pour enfants en bas âge peuvent ne pas être disponibles.
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