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Échappez à l'ordinaire et plongez dans une expérience albanaise authentique à Kantina et Ferma Dukat. Nichée dans la campagne pittoresque, notre ferme familiale et notre cave ne se résument pas à une simple visite – c’est un voyage dans les saveurs, les histoires et l’âme de notre terre.
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Connectez-vous avec le cœur sauvage de Vlore à Narte Lagoon, un paysage protégé. Assistez à un spectacle éblouissant d'oiseaux, dont de magnifiques flamants roses et des pélicans de Dalmatie, au milieu de cet écosystème unique. Laissez-vous envoûter par la rencontre dramatique de la lagune, des dunes et de la mer à Hidrovorri. En option, laissez-vous tenter par les saveurs locales dans un charmant restaurant. Une expérience vraiment immersive.
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Explorez la riche histoire et les saveurs de l'Albanie lors de cette visite culturelle et culinaire. Commencez par le monastère serein de Zvernec, joyau byzantin du XIIIe siècle niché dans la lagune de Narta, où vous attend une promenade paisible et une vue imprenable. Ensuite, plongez dans le monde antique au parc archéologique Apollonia, un site chargé d'histoire avec des ruines impressionnantes qui abritaient autrefois de grands penseurs. Enfin, laissez-vous tenter par une délicieuse dégustation de vins et de mets dans une cave familiale, en savourant des vins locaux accompagnés de collations traditionnelles albanaises. Cette visite offre un mélange parfait d'histoire, de culture et de gastronomie pour tous les voyageurs.
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Partez de Vlorë dans la douce lueur du coucher du soleil et voyagez à travers les eaux ioniennes tranquilles à bord d'un hors-bord moderne. Admirez une vue imprenable sur la côte en naviguant vers la célèbre grotte Haxhi Ali — une grotte marine historique entourée de légendes et de contes fascinants partagés par votre skipper en cours de route. Explorez l'intérieur de la grotte et admirez ses formations rocheuses saisissantes et son ambiance naturelle. Tout en jetant l’ancre à proximité, savourez un verre de vin frais accompagné de fruits frais locaux, accompagné d’une musique soigneusement préparée qui complète le cadre serein. En revenant, passez le long des falaises spectaculaires de la péninsule de Karaburun tandis que l'horizon se remplit de riches tons dorés et ambrés. Cette escapade en mer courte mais mémorable combine beauté pittoresque, patrimoine local et atmosphère détendue en petit groupe pour une expérience de coucher de soleil vraiment distinctive.
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Ce qui distingue cette dégustation est le fait que nous avons soigneusement sélectionné sept saveurs de raki sur 43 variétés distinctes produites à travers l'Albanie, vous assurant de goûter seulement le meilleur. Hébergé dans un lieu chaleureux et élégant qui allie charme traditionnel et modernité, vous siroterez tout, du raki vieilli et onctueux aux mélanges audacieux et caramélisés, chacun savamment associé à un délicieux meze bio comme du byrek maison floconneux, des fromages locaux acidulés et des légumes marinés à la perfection. Tout au long de la soirée, notre sympathique compagnon local sera à vos côtés, partageant des histoires captivantes sur les racines du raki, offrant des conseils de voyage d’initiés et répondant à toutes vos questions sur l’Albanie. C’est plus qu’une simple dégustation, c’est un regard détendu et immersif dans une culture vivante, où chaque gorgée vous invite à plonger plus profondément dans l’esprit de l’hospitalité albanaise
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