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Visite de caves et dégustation de vins à Sienne avec repas de l'après-midi. Immergé dans l'atmosphère magique de la Toscane rurale, à deux pas de la vieille ville médiévale de Sienne, l'expérience est un voyage dans l'histoire, la culture, la tradition et la science qui donnent vie à chaque bouteille de notre vin biologique. Au cours de la visite de la cave, nous analyserons ensemble les caractéristiques de l'agro-écosystème viticole et les techniques utilisées pour préserver et régénérer les ressources rurales. Dans notre ancienne cave à vin, nous vous ferons découvrir le monde fascinant de la vinification et les secrets de l'élaboration d'un vin de qualité. La visite se terminera dans notre salon de dégustation, où vous saisirez toutes les nuances organoleptiques de nos vins jeunes et millésimés. Chaque verre sera accompagné des meilleurs produits toscans de saison, pour ravir votre palais et nourrir votre âme.
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Ciao, je suis Alessandro, le propriétaire de Sienne Tartufi. Je suis chasseur de truffes depuis 25 ans. J'ai 3 chiens, Moka et Freddie un Lagotto Romagnolo et Pepita, un labrador noir. J'adore vraiment sortir avec mes chiens à la recherche de truffes. À chaque saison, il y a différents types de truffes qui seront collectées et vous pouvez le faire avec nous... Mon hobby est mon métier et ma passion !
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Découvrez la beauté authentique de la Toscane grâce à notre circuit de vignobles, d'art et de saveurs. Nous commençons par une promenade à travers les vignobles, immergés au cœur du Chianti, pour atteindre la charmante petite église de San Giorgio a Lapi, datant de 1100. Vous pourrez y admirer trois splendides fresques de Nasini, un véritable joyau caché. Après la visite, nous entrerons dans nos caves pour découvrir le processus de vinification et de vieillissement. Et pour finir en beauté, vous pourrez profiter d'une dégustation sur notre terrasse panoramique, qui surplombe les Crete Senesi, accompagnée d'un déjeuner composé des meilleurs produits typiques de la Toscane, le tout à l'ombre d'un vieux mûrier blanc. Une expérience inoubliable de la nature, de l'histoire et du bon vin !
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Explorez avec nous le monde fascinant des vins mousseux toscans ! Réservez dès maintenant notre expérience unique et découvrez ce qui rend notre entreprise si spéciale. Lors de la dégustation guidée, vous serez immergé dans l'art et la science de la production de vins mousseux. Nos éducateurs en oenologie vous guideront à travers une sélection exclusive de trois vins mousseux toscans, chacun produit selon une méthode de production différente : la méthode classique, la méthode charmat et la méthode ancestrale. Cette expérience vous permettra non seulement de savourer les saveurs uniques de ces vins mousseux de grande qualité, mais vous donnera également une compréhension approfondie des différentes techniques utilisées dans leur élaboration. Vous serez fasciné par la diversité des arômes et la complexité que chaque méthode de production ajoute au vin.
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Goûtez aux délicieux fromages de Toscane et aux grands vins rouges Brunello di Montalcino lors d'une visite guidée privée d'une journée. Admirez le magnifique Val d'Orcia et recevez une visite d'une ferme laitière biologique suivie d'une dégustation de fromage. Visitez le magnifique joyau de la Renaissance qu'est la colline de Pienza et profitez d'un déjeuner à votre guise. Explorez la ville de Montalcino et goûtez les saveurs riches du célèbre vin Brunello directement chez un producteur. Visitez la ferme, visitez les caves et apprenez-en plus sur ce nectar mémorable.
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Plongez dans un cours de cuisine en petit groupe chez l'habitant, découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine siennoise et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'une sélection de vins locaux. Pendant la leçon, le cuisinier local vous dévoilera les ficelles du métier de 3 recettes authentiques de Sienne. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Chaque participant disposera d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour réaliser les plats. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d'une sélection de vins locaux rouges et blancs. Cette expérience est organisée par Cesarine : le plus ancien réseau italien de plus de 1000 cuisiniers à domicile dans tout le pays et dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
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Il s'agit d'un semi-privé avec un maximum de 6 personnes en visite afin que vous aurez toute l'attention dont vous avez besoin. Ces visites vous donneront les avantages de vraiment profiter de l'expérience et ne pas avoir à être dans un bus bondé et suivre un horaire strict . Nous visiterons 2 belles caves familiales dans une ambiance détendue et à la rencontre des locaux. Vous goûterez les vins les mieux notés comme le Chianti Classico & Brunello di Montalcino tout en profitant de vues magnifiques et en apprenant tous les secrets des meilleures régions viticoles du monde.
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Un sommelier agréé, sera toujours à vos côtés en tant que chauffeur et guide pour partager ses connaissances et vous aider à découvrir le meilleur des saveurs toscanes de renommée mondiale et du vin Brunello. Vous visiterez de petites caves et prendrez un déjeuner typique dans un endroit hors des sentiers battus et dégusterez d'excellents produits toscans. Le sommelier et sa connaissance du vin s'assureront que vous vous rendiez dans les meilleurs vignobles et que vous évitiez les lieux touristiques très fréquentés, mais que vous viviez une expérience plus authentique. Les visites sont normalement en groupe mais peuvent également être faites en privé sur demande.
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Excursion d'une journée à vélo pour découvrir la région du Chianti, l'une des régions viticoles les plus importantes au monde, pour la qualité de ses vins et la beauté des paysages. Le Chianti offre des paysages uniques : douces collines couvertes de vignes et d'oliviers, petits villages de pierre et fermes. Nous commencerons à faire du vélo au cœur du Chianti Classico, à seulement 20 minutes de Sienne. Pendant le tour à vélo, nous atteindrons le château de Brolio, propriété de la famille Ricasoli depuis 1141, et les petits villages de Villa a Sesta. Nous nous arrêterons ensuite dans une cave locale pour une visite et une dégustation des vins du Chianti. La visite comprend également le déjeuner dans un restaurant local situé à Castelnuovo Berardenga.
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Ensemble, vous découvrirez les saveurs uniques de la cuisine toscane tandis que je vous raconterai les histoires derrière chaque recette et vous révélerai les ficelles du métier. Le cours comprend la préparation de 3 plats traditionnels toscans et un apéritif de bienvenue vous sera offert. Vous pouvez également choisir un cours plus spécifique en suivant le cours dans une ferme locale où vous pourrez en apprendre davantage sur les secrets du blé et de la panification ou choisir un cours dans une ferme pédagogique et un potager
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Emanuele, un sommelier agréé, sera toujours à vos côtés en tant que chauffeur et guide pour partager ses connaissances et vous aider à découvrir le meilleur des saveurs et des vins toscans de renommée mondiale. Vous visiterez de petites caves et prendrez un déjeuner typique dans un endroit hors des sentiers battus, dégusterez d'excellents produits toscans et profiterez tout au long de la visite des meilleures vues proposées. Les visites sont normalement en groupe mais peuvent également être faites en privé sur demande.
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Venez découvrir Sienne et son centre historique incomparable avec notre promenade matinale qui vise à vous montrer les principales attractions mais aussi à découvrir quelques joyaux cachés. Vous pouvez comprendre cette merveilleuse ville médiévale de plusieurs manières et goûter certains de ses meilleurs produits locaux.
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À seulement 2 km de la vieille ville médiévale de Sienne, dans la magnifique campagne toscane vallonnée, la visite viticole exclusive avec dégustation « Terre, climat et goût » vous fera découvrir la gastronomie et le vin locaux ainsi que le monde fascinant des vins durables. Un voyage à travers les secrets de la viticulture à l’ère du changement climatique. Conçue pour tous les amateurs de bons vins et de bonne chère, cette expérience intimiste est prévue pour 8 personnes maximum et est animée par l'un des propriétaires du domaine. La visite du domaine viticole sera suivie d'une dégustation sensorielle guidée pour capter et décomposer les différents profils organoleptiques qui participent à la complexité de nos vins millésimés et de réserve privée. Enfin, vous profiterez d'un déjeuner complet avec les bons accords mets et vins qui raviront votre palais et nourriront votre âme.
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* Visite privée, exclusive, personnalisable et porte-à-porte de Pienza, Val d'Orcia, Montalcino, visite œnologique et gastronomique au départ de Florence * 8 heures dans une berline/minibus Mercedes de luxe avec climatisation et chauffeur parlant anglais * Wi-Fi gratuit à bord * Rafraîchissements à bord * Gaz - Péages - TVA
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C'est une excellente occasion de passer une DEMI-JOURNÉE (5 heures) en Toscane en profitant d'un excellent déjeuner et de dégustations de vins. Nous viendrons vous chercher directement à votre hébergement à Florence et nous nous dirigerons vers une cave familiale locale où vous profiterez d'une excellente expérience viticole et d'une délicieuse cuisine maison. À la fin, nous vous conduirons à San Gimignano, une magnifique ville médiévale de la campagne toscane, entourée de vignobles, d'oliviers et de collines. Ici, vous aurez le temps de vous promener dans la ville pendant environ une heure. Profitez d'un peu de temps libre pour faire du shopping dans les boutiques d'artisans locaux et prenez des photos de l'incroyable architecture de cette ville ancienne. Plus tard, nous quitterons San Gimignano pour vous ramener à Florence en vous arrêtant sur la place Michelangelo à la recherche de belles photos de la ville ! Rejoignez-nous dans cette incroyable tournée!
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La tradition culinaire est un protagoniste de la culture toscane et une partie importante de l'expérience de visiter la région. Nous serons hébergés dans une ferme biologique, au cœur de la région du Chianti Classico. Une ferme typique où vit une famille toscane depuis plusieurs générations. C'est un ensemble charmant, entouré de rangées de vignes, d'oliviers, de fleurs et de potagers. Ici, nous devrons retrousser nos manches et commencer à cuisiner notre repas. Avec l'aide d'un Dame toscane locale, vous apprendrez les secrets traditionnels de notre cuisine ainsi que les techniques de cuisson. Le succès est garanti. Des entrées comme les bruschettas et les crostini, la charcuterie, les fromages et leur accord avec les miels et les confitures. Les pâtes et son monde fascinant. Nous ferons nos propres pâtes fraîches maison à partir de zéro, à l'ancienne avec un rouleau à pâtisserie en bois ! Puisque tout bon repas se termine par un dessert, nous ferons quelque chose de traditionnel pour être apprécié à la fin de notre déjeuner aussi. Une dégustation de différents vins
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Si vous choisissez de visiter la Toscane médiévale avec nous, après vous avoir rencontré devant votre résidence, nous vous emmènerons dans un court voyage vers la ville de Sienne. Nous pouvons atteindre le cœur de la ville avec notre véhicule et vous visiterez les monuments les plus importants de manière indépendante. Votre chauffeur vous présentera également l'histoire locale et les traditions les plus importantes, telles que la nourriture, car la bonne cuisine est l'une des attractions les plus importantes. Vous aurez le temps de faire du shopping et des photos mémorables. Vous pouvez choisir de déjeuner à Sienne ou dans les collines du Chianti pour déjeuner dans un domaine viticole et déguster des plats toscans faits maison, accompagnés de vins locaux. Après le déjeuner, nous vous conduirons à San Gimignano où, en plus de visiter la ville, peut-être grimper sur la «Torre Grossa» ou entrer dans la cathédrale, vous pourrez déguster une magnifique glace. Une fois la journée terminée, nous vous ramènerons à la maison tout en admirant la campagne toscane et son charme qui restera dans votre mémoire.
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Craquez pour la cuisine toscane savoureuse lors de cette visite gastronomique privée à Sienne! Profitez d'une sélection de 10 dégustations de plats et boissons triées sur le volet par votre hôte local foodie. Des incontournables délicieux comme le cantucci aux plats uniques typiques de la ville comme la gelato; vous êtes prêt pour un régal, alors apportez votre appétit. Cette visite culinaire à Sienne est un voyage culturel qui vous emmène plus loin que la nourriture que vous mangerez. En dégustant des bouchées locales authentiques allant du salé au sucré en passant par les boissons, vous découvrirez également la ville. Arrêtez-vous pour admirer la Piazza del Campo, la Torre del Mangia et le palais public de Sienne et découvrez leur pertinence locale par votre hôte lorsque vous sautez d'un point chaud de la nourriture à l'autre. Vous voulez savoir ce que vous réserve cette visite gastronomique? Votre foodie local a ce qu'il vous faut ! Et parce que le partage est bienveillant, vous et votre groupe privé aurez l'occasion d'essayer des bouchées de plats célèbres. Vous cherchez une alternative végétarienne ? C’est possible ! Faites-le savoir à votre hôte !
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Ce qui rend cette expérience vraiment unique est la combinaison parfaite entre des vins Brunello exceptionnels, une cuisine toscane authentique et l'atmosphère intime du Paradiso di Cacuci, une cave familiale entourée par les collines vallonnées de Montalcino. Les clients sont guidés par des sommeliers Experts dans les vignobles et la cave de vieillissement, découvrant les traditions, le savoir-faire et la passion derrière la production Brunello di Montalcino. L'expérience se poursuit avec une dégustation soigneusement préparée de vins toscans haut de gamme accompagnés d'un déjeuner toscan traditionnel composé de spécialités locales et de pâtes fraîches faites à la main, créant un voyage qui combine vin, nourriture et paysage d'une manière vraiment authentique. Loin des circuits commerciaux bondés, cette expérience immersive offre un goût raffiné et mémorable de la Toscane dans un cadre détendu et élégant. Chaque dégustation est dirigée par des sommeliers Experts, transformant chaque verre en un voyage plus profond à travers le monde de Brunello di Montalcino.
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Nous aurons une dégustation des principales étiquettes du Castello di Bossi, l'une des excellences italiennes dans la production de vin. Que goûterons-nous? Chianti Classico 2016 Chianti Classico Berardo 2015 Chianti Classico Grand Selection 2015 Corbaia 2013 Jérôme 2013
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Découvrez les vins du Chianti Classico à partir d'un eTuk, à partir duquel vous pourrez profiter d'un trajet à travers les collines couvertes de vignobles autour de Sienne jusqu'à un petit domaine viticole. C'est une façon unique et écologique de faire une dégustation de vin.
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Plongez dans une expérience culinaire chez un habitant local, profitez d'un show cooking exclusif et dégustez d'authentiques recettes de Sienne chéries dans les livres de cuisine familiaux transmis par de vraies mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu de 4 plats comprenant une entrée, des pâtes, un plat principal avec accompagnement, un dessert avec boissons incluses (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves toscanes et café). Cette expérience est organisée par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile et d’experts en vin. Cesarine sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives. Chaque hôte est examiné pour ses traditions culinaires authentiques.
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* Visite porte-à-porte personnalisable de San Gimignano et du Chianti Classico, visite œnologique et gastronomique au départ de Sienne * Service privé et exclusif * 8 heures dans une berline/minibus Mercedes de luxe avec climatisation et chauffeur parlant anglais * Wi-Fi gratuit à bord * Rafraîchissements à bord * Chauffeur parlant anglais compétent * Gaz - Péages - TVA
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Dégustez les meilleurs vins toscans et nationaux, accompagnés d'une sélection de savoureux fromages pecorino locaux dans une crypte étrusque suggestive. Ma boutique de vin est l'une des plus anciennes de Sienne et est spécialisée dans le Brunello di Montalcino ainsi que dans la présentation d'étiquettes célèbres telles que Masseto, Sassicaia, Ornellaia et d'autres grands vins. Une explosion de goût que vous n'oublierez pas !
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