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Laissez-vous tenter par une aventure inoubliable avec notre Masterclass Pizza & Gelato, où vous plongerez dans l'art de la cuisine italienne. Dirigée par des chefs experts, cette expérience pratique vous mènera à travers le processus de fabrication de pizzas traditionnelles napolitaines, de gelato crémeux et d'un supplément romain emblématique, accompagné de vins italiens fins à volonté. Commencez votre voyage en apprenant les secrets de la fabrication de la pâte à pizza parfaite, du pétrissage au lancer comme un pro. Explorez une variété de garnitures et de sauces, maîtrisant l'art de créer des saveurs qui dansent sur vos papilles. Ensuite, plongez dans le monde des gelatos, en découvrant l'équilibre délicat des ingrédients et des techniques nécessaires pour atteindre sa perfection crémeuse. Des saveurs classiques aux combinaisons innovantes, percez les secrets pour créer des délices glacés irrésistibles. En savourant vos créations, laissez-vous tenter par le délice savoureux d'un supplì romain, croustillant de boules de risotto suintant à la mozzarella.
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La classe de maître complète comprend un guide étape par étape sur la façon de faire de la pâte à pâtes faite à la main, combiner les ingrédients, créer la garniture parfaite et terminer avec une sauce délicieuse et gourmande. Grâce aux conseils avisés de chefs romains expérimentés, les participants pourront rouler, couper et remplir leurs raviolis à la perfection. Pour compléter les pâtes, l’activité comprend également du vin sans fond, savamment sélectionné pour s’accorder parfaitement avec les délicieux raviolis. Avec une large sélection de vins de haute qualité, les participants peuvent choisir leur accord préféré et profiter pleinement de l'expérience culinaire. Enfin, la classe de fabrication des pâtes: Ravioli & Tiramisu by the Colosseum se déroule à proximité d'un endroit qui offre une toile de fond magnifique pour l'événement. Le Colisée est l'un des monuments les plus emblématiques de Rome, et les participants auront l'occasion de profiter de la beauté du célèbre monument antique tout en s'adonnant à une expérience culinaire authentique.
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Bien que je ne connaissais pas bien l'anglais (comme la plupart des italiens), je me suis fait comprendre et apprécier, comme vous pouvez le voir sur les commentaires et je vais vous en dire plus j'ai également été inclus sur Tripadvisor parmi les meilleures expériences gastronomiques "mondiales" et je suis le quatrième au monde. Lors de mes expériences, on m’a souvent demandé de partager les recettes des plats que je préparais. C’est ainsi qu’est née l’idée de les inclure dans mon premier roman, où histoires de famille, anecdotes historiques et saveurs se côtoient dans une série de récits. Si vous le souhaitez, vous pouvez simplement me demander le lien pour l’acheter et je vous l’enverrai. Quand nous nous rencontrerons, je serai heureux d’écrire une dédicace personnelle, ou, si vous préférez, je peux apporter une copie moi-même, tout comme je peux apporter, sur demande, une bouteille de vin accompagnée de votre menu. Un souvenir qui, je l’espère, restera dans votre cœur, tout comme l’expérience que nous partagerons.
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Vivez une expérience culinaire privée et mémorable près de la charmante Piazza Mattei. Imprégnez-vous de la riche histoire et de la culture vivante de cette place emblématique, qui abrite la charmante fontaine aux tortues (Fontana delle Tartarughe), à quelques pas de notre atelier. Bien que ce trésor de la Renaissance ne fasse pas partie de la classe, il offre une toile de fond captivante pour votre expérience culinaire. Guidé par notre chef expert, vous apprendrez à préparer des pâtes artisanales italiennes traditionnelles, des raviolis et du tiramisu. Découvrez les secrets de la pâte à pâtes parfaite, affinez vos talents de confection de raviolis et préparez un délicieux tiramisu à partir de zéro. Ce cours pratique est conçu pour les débutants et les cuisiniers expérimentés, garantissant à chacun de repartir avec de nouvelles compétences et un amour pour la cuisine italienne.
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Laissez-vous tenter par une aventure inoubliable avec notre Masterclass Pizza & Gelato, où vous plongerez dans l'art de la cuisine italienne. Dirigée par des chefs experts, cette expérience pratique vous mènera à travers le processus de fabrication de pizzas traditionnelles napolitaines, de gelato crémeux et d'un supplément romain emblématique, accompagné de vins italiens fins à volonté. Commencez votre voyage en apprenant les secrets de la fabrication de la pâte à pizza parfaite, du pétrissage au lancer comme un pro. Explorez une variété de garnitures et de sauces, maîtrisant l'art de créer des saveurs qui dansent sur vos papilles. Ensuite, plongez dans le monde des gelatos, en découvrant l'équilibre délicat des ingrédients et des techniques nécessaires pour atteindre sa perfection crémeuse. Des saveurs classiques aux combinaisons innovantes, percez les secrets pour créer des délices glacés irrésistibles. En savourant vos créations, laissez-vous tenter par le délice savoureux d'un supplì romain, croustillant de boules de risotto suintant à la mozzarella.
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Découvrez Rome à bord d'une icône intemporelle avec la première agence de voyage à Rome à proposer cette visite unique. Une visite nocturne à bord de nos side-cars Vespa construits sur mesure, modernes et confortables vous mènera aux points forts emblématiques de notre ville ainsi qu'à ses aperçus les plus précieux et les plus authentiques. Notre guide certifié accompagnera votre visite avec une narration détaillée via des écouteurs. Vous naviguerez à travers les places et les monuments historiques de Rome, et parfois nous nous arrêterons et sauterons, nous vous montrerons l'inaccessible dans les meilleurs endroits photo. Pourquoi choisir le Vespa Sidecar Tour : * Asseyez-vous et détendez-vous avec un être cher dans la ville la plus romantique * Nous travaillons avec des guides agréés et expérimentés, et faites-nous confiance, cela fait la différence ! * Rouler sur un side-car est extrêmement sûr et bien plus stable qu'une moto à 2 roues. * Enfin et surtout, cela coûte moins cher ! Il faut compter 1 conducteur pour 2 passagers. Découvrez l'histoire millénaire romaine dans les ruelles historiques de la ville,
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En 4 ans d'activité dans mon magasin de pâtes, j'ai reçu de nombreuses nominations: dans le prestigieux guide "Gambero Rosso" à partir de 2017 et comme la meilleure parmi 10 usines de pâtes à Rome. En Italie, la "fabrique de pâtes" est un lieu où des pâtes fraîches sont produites et vendues à ceux qui veulent les cuisiner à la maison. J'ai été inspiré par les pâtes que ma grand-mère préparait quand j'étais enfant. C’était des pâtes très spéciales et aujourd’hui, j’ai réalisé mon rêve parce que je suis fier d’enseigner, au sein de ma "fabrique de pâtes", l’ancienne méthode italienne de fabrication des pâtes pour des centaines de personnes désireuses Tradition italienne transmettant tout l'amour et la passion de ma famille. Aujourd'hui, je me consacre à l'organisation de cours de cuisine de grande valeur pour apprendre à préparer des pâtes artisanales fraîches de manière simple et efficace, en réalisant ainsi toutes les recettes de la leçon à la maison.
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Savourez un prosecco ou un spritz apéritivo avant de faire de la pizza italienne authentique et du tiramisu de toutes pièces avec un chef local. Asseyez-vous ensuite pour déguster votre repas avec de la bière et du vin à volonté dans ce cours de cuisine amusant et pratique à Rome. Que vous soyez gourmet ou que vous aimiez simplement la culture Italienne, ce cours immersif est le moyen idéal pour passer une délicieuse soirée.
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Curieux de savoir comment se porte un marché local à Rome? C'est la bonne tournée pour vous! Au cours de cette tournée gastronomique, vous visiterez l’un des plus célèbres marchés de produits frais de Rome et certains des plus beaux monuments de la ville! Cette expérience de 4 heures est très informative, avec BEAUCOUP de restaurants, de visites et de boissons! Explorez l'un des quartiers les plus visités de Rome avec une excellente combinaison de dégustations et de visites touristiques qui vous éloignera des pièges à touristes avec notre guide local et expert!
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Rejoignez l'un des cuisiniers experts de Masterchef Italia dans nos cuisines haut de gamme et faites sur mesure pour apprendre à faire des pâtes fraîches Fettuccine avec sauce Alfredo traditionnelle et un dessert Tiramisù gourmand ! Il s'agit d'un cours de cuisine semi-privé immersif, amusant et convivial pour un maximum de six invités. Commencez par un prosecco de bienvenue et un apéritif romain traditionnel de fromages, d'olives et de charcuterie, puis retroussez vos manches pour obtenir de la cuisine! Lorsque vos pâtes, votre sauce parmeggiano et votre délicieux dessert sont préparés à la perfection, il est temps de profiter du fruit de votre travail. Une fois la table dressée, asseyez-vous pour vous détendre avec vos collègues. Savourez votre délicieux repas maison avec du vin gratuit et un digestif au limoncello. C'est une expérience vraiment mémorable de la dolce vita: bonne nourriture, bon vin et bonne compagnie. Avant de partir, vous recevrez également un livret de recettes numériques, un merveilleux souvenir, afin que vous puissiez recréer le goût de Rome à la maison.
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Pénétrez dans une authentique cuisine romaine et préparez vous-même des plats italiens traditionnels, guidé par Ilaria dans une maison chaleureuse et accueillante. Au fil des pages, vous découvrirez les petits trucs de famille qui se cachent derrière chaque recette : les gestes, le timing et l’instinct qui se retrouvent rarement dans les livres de cuisine. Il ne s'agit pas d'un cours de cuisine au sens traditionnel du terme. C'est une expérience authentique dans une véritable maison romaine du Trastevere, où vous cuisinez ensemble, partagez des histoires, buvez du vin et vous asseyez autour de la table comme le font les Romains. Pas de cuisine professionnelle — juste une maison familiale, de la vraie nourriture et des liens authentiques. Si vous voulez vraiment comprendre ce que représente la cuisine italienne, il n'y a pas de meilleur endroit qu'une cuisine familiale. Née et élevée à Rome, Ilaria est issue d'une famille de chefs depuis trois générations et aime partager non seulement des recettes, mais aussi les souvenirs, les traditions et les rituels quotidiens qui les accompagnent.
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Laissez-vous tenter par le monde alléchant de la cuisine romaine. Évadez-vous des pièges à touristes du centre-ville et venez nous rejoindre pour une aventure culinaire dans le quartier de Testaccio. Nous vous ferons visiter le marché local et vous ferons goûter la VRAIE cuisine romaine. Cette visite est conçue pour les gourmets et les voyageurs qui souhaitent se plonger dans la culture locale et essayer de nouveaux plats. Vous rencontrerez le guide local à la gare de Trastevere, prêt à commencer l'aventure avec une pâtisserie Maritozzo. Vous traverserez ensuite le fleuve Tièvre pour rejoindre le quartier de Testaccio. Dégourdissez-vous le ventre avant de plonger dans les senteurs, les couleurs et les saveurs du marché couvert de Testaccio. Votre guide sélectionnera pour vous les plats de rue les plus délicieux parmi des stands sélectionnés de qualité supérieure. Vous découvrirez la vie quotidienne et les habitudes alimentaires des locaux en sirotant un vin régional et en vous réjouissant avec de nouveaux amis. Vous dégusterez des pâtes locales dans une trattoria magique creusée dans le mont Testaccio et terminerez par un dessert alléchant !
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Dans le cours de fabrication de pâtes et de tiramisù à Rome, vous apprendrez à faire des Ravioli, des pâtes de forme longue et des Tiramisù. Sous la direction de notre chef, vous utiliserez des ustensiles de cuisine standard - aucun équipement spécial n'est requis
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Il s'agit de plus qu'une simple excursion d'une journée en Toscane - c'est une expérience soigneusement organisée conçue pour vous montrer la région à travers ses saveurs les plus authentiques, ses paysages et ses joyaux cachés. Des arrêts pittoresques dans la campagne vallonnée de la Toscane aux dégustations de vin triées sur le volet et guidées par des experts locaux, chaque moment du voyage est conçu pour être personnel, immersif et inoubliable. Vous ne visiterez pas seulement la Toscane – vous l’expérimenterez comme un habitant. Contrairement aux visites de groupe standard, cette expérience combine des points de vue emblématiques, une culture gastronomique et viticole authentique et des arrêts uniques tels que des bancs panoramiques, des domaines charmants et des caves soigneusement sélectionnées qui mettent en valeur la véritable diversité des vins toscans. Avec un équilibre parfait entre découverte guidée et temps libre, les voyageurs peuvent se détendre, explorer, prendre des photos et vraiment se connecter avec la beauté de la Toscane à leur propre rythme. C'est le genre de jour dont les gens se souviennent longtemps après leur retour à Rome.
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Dans une ville pleine de visites à pied et d'expériences culinaires bondées, ce Rome Golf Cart Food Tour se distingue vraiment. Il combine le meilleur des deux mondes: la facilité et le confort d'une excursion en voiturette de golf avec les saveurs authentiques d'une excursion gastronomique locale. Glissez dans les rues historiques de Rome sans les tracas de longues promenades ou d'itinéraires touristiques, ce qui en fait l'idéal pour tous ceux qui cherchent à explorer plus en moins de temps. Bien que de nombreuses visites culinaires restent à la base, cette expérience plonge plus profondément, vous amenant à des endroits de nourriture cachés, des marchés locaux et des restaurants romains traditionnels que la plupart des touristes ne trouvent jamais. Chaque dégustation est triée sur le volet, du croustillant supplì et des fleurs de courgettes frites au jambon de Parme vieilli et à la ricotta crémeuse. Avec un ramassage à l'hôtel, des tailles de petits groupes et un guide local passionné, cette visite gastronomique en voiturette de golf offre un voyage fluide, savoureux et inoubliable. Dans la mer de Rome, les circuits en voiturette de golf et les circuits gastronomiques de Rome, celui-ci est conçu de manière unique pour les amateurs de cuisine qui veulent se connecter avec la culture de la ville.
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Apprenez à préparer de délicieux plats Italiens sans gluten dans un cours de cuisine animé par le Chef Christian, un restaurateur et sommelier chevronné. Sous sa direction, vous créerez des fleurs de courgettes croustillantes farcies à la mozzarella et aux anchois, des feuilles de sauge battues et l'authentique Fettuccine Alfredo, ainsi que du pesto trofie frais et des tiramisù romains emblématiques. Profitez d'une sélection de boissons, y compris l'eau et le vin, tout en partageant des rires dans une atmosphère conviviale. Partez non seulement plein, mais inspiré pour recréer ces saveurs à la maison.
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Rejoignez notre cours de fabrication de pizzas et de glaces à Rome et découvrez les secrets de la cuisine italienne ! Ce cours de cuisine de pizzas à Rome vous apprend à préparer des pizzas authentiques et de délicieuses glaces. Nos chefs experts vous guident étape par étape pour une expérience amusante et éducative. Idéal pour ceux qui recherchent un cours de fabrication de pizzas à Rome en Italie, ce cours combine l'art de la fabrication de pizzas à Rome avec la magie du cours de fabrication de glaces à Rome. Parfait pour les couples, les familles et les amis, ce cours de cuisine de pizzas et de glaces à Rome est un incontournable pour tous ceux qui souhaitent vivre une aventure culinaire inoubliable. Réservez maintenant et profitez du meilleur cours de fabrication de pizzas à Rome !
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Montez dans un panier de golf en plein air et goûtez Rome comme jamais auparavant. Avec un service de transfert à l'hôtel et un Guide gastronomique à vos côtés, vous découvrirez les origines et les traditions derrière les plats les plus appréciés de la ville, tout en naviguant entre les quartiers dans un style sans effort. Commencez la matinée avec une pâtisserie Petit-déjeuner feuilletée et un café Italien, puis dégustez des salumis, des fromages artisanaux, des spécialités romaines frites, les étoiles italiennes – pâtes et pizzas – et, bien sûr, de la gelato crémeuse. Aucun festin romain n’est complet sans vin, nous allons donc marier nos blancs croustillants préférés et nos rouges audacieux avec des dégustations en cours de route. Remarques importantes sur la visite : - Nous ne sommes pas en mesure d'accommoder les régimes végétaliens ou cœliaques/sans gluten sur cette tournée. - Les voyageurs enceintes sont les bienvenus – veuillez nous le faire savoir à l’avance. - cette visite ne peut pas accueillir les clients souffrant d'allergies alimentaires graves, car nous ne pouvons pas garantir que les cuisines locales sont exemptes de contamination croisée.
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Dans le cours de fabrication de pâtes romaines, vous apprendrez à préparer des pâtes romaines longues de A à Z (Tonnarelli). Sous la direction de notre chef, vous utiliserez des ustensiles de cuisine standard, aucun équipement spécial n'est requis.
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Bienvenue dans une expérience culinaire unique située dans le cœur historique de Rome, où vous apprendrez à créer trois plats italiens emblématiques: fettuccine, gnocchis et tiramisu. Ce cours a lieu dans un restaurant familial avec plus d'un siècle de tradition, vous offrant non seulement un avant-goût du riche patrimoine culinaire italien, mais aussi un aperçu authentique de son passé historique. Sous la direction de chefs expérimentés, vous: - Apprendre à faire des pâtes à partir de zéro: Découvrez l'art de mélanger, rouler et façonner la pâte en variétés de pâtes classiques. - Créer un tiramisu authentique: Plongez dans les secrets de ce dessert bien-aimé, superposant mascarpone, expresso et doigts de dame dans un chef-d'œuvre sucré. Pendant le cours, vous aurez également l'occasion de déguster deux vins italiens prestigieux. Ces vins soigneusement sélectionnés compléteront vos créations culinaires et amélioreront votre compréhension de la gastronomie italienne. C'est la classe parfaite pour les amateurs de vin à la recherche d'une expérience d'apprentissage amusante.
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Ce n'est pas juste un cours de cuisine, c'est une tranche de la vie romaine, servie avec élégance et cœur. Dans une cuisine romaine confortable et joliment conçue, vous serez accueilli comme un ami et guidé par un chef local passionné qui apporte des générations de tradition à chaque étape. Des pâtes faites à la main et des raviolis aux oreillers au tiramisu parfait, tout est préparé à partir d'ingrédients locaux de haute qualité, garantissant que chaque bouchée est authentique et pleine de saveur. Qu'est-ce qui le distingue vraiment ? L'ambiance. Avec de petits groupes, du vin qui coule à flots et beaucoup de rires, on a moins l'impression d'être en classe que de passer l'après-midi dans une maison romaine. Envie de quelque chose d'encore plus personnel ? Rejoignez notre cours privé sur mesure pour vous et votre groupe avec le même plaisir délicieux dans un cadre exclusif.
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La visite commence et se termine à l'hôtel. Elle dure entre 3 et 4 heures et comprend un magnifique apéritif servi avec des amuse-gueules dans un endroit confortable où seuls les Romains aiment se réunir. Une visite du Colisée, de la fontaine de Trevi, de la Piazza Navona et du Panthéon est incluse. Les visiteurs peuvent voir la vue magnifique de Rome depuis la colline du Janicule et de l'Aventin, ils feront également un arrêt dans un petit café italien typique pour une glace faite maison et une crémeux Cappucino. Il s'agit d'une visite en petit groupe avec un maximum de 7 personnes.
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Recréez des monuments romains renommés dans cette classe d'art unique en son genre qui associe la peinture au vin illimité, ce qui en fait la source d'inspiration parfaite. Pendant 2 heures et demie, vous créerez une œuvre d’art rivalisant avec le travail des Grands Maîtres, et serez un peu averti pendant que vous y êtes. Faites-vous des amis, des chefs-d'œuvre et des souvenirs dans notre cours d'art de peinture Tipsy, et rapportez un morceau de Rome à la maison. Oh, et est-ce qu'on a dit que tu avais aussi une authentique pizza romaine ? Venez créatifs et affamés!
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Un chauffeur privé anglophone vous montrera les sites les plus emblématiques de Rome, dans une voiturette de golf amusante ! Une voiturette de golf est une façon très détendue de découvrir la ville éternelle et de faire un usage intelligent et amusant de votre temps. Parfait pour les familles et les couples. Il y aura bien sûr le temps pour une halte glace inoubliable !
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