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Vivez une aventure authentique, en compagnie d'un ancien Maître de Chai, dans un cadre intime et convivial! Entre balades dans des vignobles pittoresques, dégustations dans des vieux chais chargés d’histoire, et un pique-nique gourmand dans une restaurant vigneron, chaque moment vous rapprochera de la richesse et de la tradition viticole du Pays Catalan! Vivez une expérience mémorable entre paysages du bord de mer et arrière-pays catalan et savourer des paysages à couper le souffle et de partager des instants inoubliables entre amis ou en famille!
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Le camembert est une animation oenotouristique comme nulle autre domaine ne propose. Conviviale et gourmande, cette dégustation originale vous permettra de découvrir tous nos vins autours de bons produits locaux typiquement régionaux. Pendant ces 3 heures extraordinaires, vous serez accompagné de notre guide professionnel ! La visite du chai et les dégustations de vin seront présentées en français. Si le créneau que vous souhaitiez réserver n'est pas disponible, n'hésitez pas à nous contacter au 04 68 88 12 48 ou par e-mail : domainetambour@gmail.com
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La Grillade Catalane est une animation oenotouristique comme nulle autre domaine ne propose. Conviviale et gourmande, cette dégustation originale vous permettra de découvrir tous nos vins autours de bons produits locaux typiquement régionaux. Pendant ces 3 heures extraordinaires, vous serez accompagné de notre guide professionnel ! La visite du chai et les dégustations de vin seront présentées en français.
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La Côte de Bœuf Party est une animation oenotouristique comme nulle autre domaine ne propose. Conviviale et gourmande, cette dégustation originale vous permettra de découvrir tous nos vins autours de bons produits locaux typiquement régionaux. Pendant ces 3 heures extraordinaires, vous serez accompagné de notre guide professionnel ! La visite du chai et les dégustations de vin seront présentées en français. Si le créneau que vous souhaitiez réserver n'est pas disponible, n'hésitez pas à nous contacter au 04 68 88 12 48 ou par e-mail : domainetambour@gmail.com
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Partez à la découverte du terroir de Rivesaltes avec Nicolas, ancien Maître de Chai et guide passionné. En petit groupe de 8 personnes maximum, cette excursion en demi-journée vous emmène au cœur de l'un des vignobles du Roussillon. Vous traversez la plaine du Roussillon depuis le Domaine Boudau, domaine viticole familial certifié agriculture biologique. Les Pyrénées et la Méditerranée encadrent le paysage. Nicolas vous guide à travers les vignes et vous explique comment le sol, le climat méditerranéen et les cépages locaux façonnent chaque vin. Dans la cave de vinification, vous découvrez les étapes clés de la production : fermentation, élevage en cuve inox ou en fût de chêne, assemblage. La visite se termine par une dégustation guidée des vin du domaine : vins blancs et rouges secs, et les célèbres Vins Doux Naturels de Rivesaltes, parmi les plus remarquables de France. Cette expérience s'adresse aussi bien aux amateurs de vin qu'aux débutants.
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Dégustation commentée par le vigneron sur la vendange, notion de terroir, cépages, aromatique, accords mets/vins les vins sont natures sans sulfites sans intrants
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Balade guidée et commentée, découverte de la faune et flore méditerranéenne, de la truffe Catalane et de l'environnement général du Site des Orgues, la géologie des Pyrénées orientales, un atelier initiation aux Chants d'oiseaux avec démonstration à l'aide de ma collection d'une soixantaine d'appeaux, des vues uniques sur les 2 sites des Orgues. L'hiver seulement et quand les conditions sont réunis assisté à la ramasse par les chiens truffiers et transmissions des secrets sur la culture des diamants noirs.
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Découvrez le Cru Banyuls et Collioure à travers une dégustation en accords mets et vins avec un planche de charcuterie et fromage locaux ! Une expérience surprenante et conviviale à la fois. Nous vous assurons que vous passerez un très bon moment pendant ces 2 heures. On vous donnera une planche de charcuterie et fromage avec la dégustations de 6 vins. La visite du chai et les dégustations de vin seront présentées en français. Si le créneau que vous souhaitiez réserver n'est pas disponible, n'hésitez pas à nous contacter au 04 68 88 12 48 ou par e-mail : domainetambour@gmail.com
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A travers des expériences uniques, Vinohrando vous invite à découvrir des vignobles d’exception, lors de balades à pied, suivies de dégustations, à partager émotions et surprises. Vinohrando vous fait découvrir les paysages, l’Histoire et les petites histoires de ce pays, dans la bonne humeur. Vinohrando met beaucoup de soin à l’organisation de vos visites de vignobles, vos randonnées seront toujours adaptées à votre profil .
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C est une experience unique, où l'on découvre à la fois: -un vignoble d exception en agriculture biologique. -des paysages exceptionnels. -une histoire locale remplie de mystères. -et pour finir une dégustation VIP de grands crus issus de nos meilleurs Terroirs. Le tout dans une ambiance conviviale et pleine d humour
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